အဆိုပါကင်ပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့ငါး

ကင်အထူးသဖြင့်တစ်ဦးသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ဖက်တီးအသားနှင့်အတူအမျိုးပေါင်းအဘို့, ငါးမျှားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အဲဒီမှာကင်ပေါ်ငါးချက်ပြုတ်ဖို့အများကြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အားလုံးအတူတူပင်အားသာချက် share - ဤကင်အတွက်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပေးနှင့်ကြော်အပေါ်ယံလွှာ၏ပုံမှန်လောင်ကျွမ်းခြင်းထုတ်ကုန်ပေါ်လာပါဘူး။ သင့်စားပွဲတွင်ကိုခန္ဓာကိုယ်မှထိခိုက်စေပါဘူးတဲ့အရသာနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကင်ပေါ်ငါးကွဲပြားခြားနားသော marinades နှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့ဤပန်းကန်နှင့်အတူသင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများနှောငျ့ယှကျမည်မဟုတ်။

အနီရောင်ငါး ဟာကင်ပေါ်

ရှစ်ဆော်လမွန်၏ဂရမ်, ရေ, ထက်ဝက်တစ်လီတာတဝက်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်တစ်ဝက်တစ်ထုံး, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များ, ဇီ, စမုန်နက်, ငရုတ်သီး, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်တစ်ဇွန်းများအတွက်အနည်းငယ်ခြစ်ဂျင်း, စမုန်ဖြူ sprig, ထုံး zest, သကြား,: အဆိုပါစာရွက်တွင်အောက်ပါထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည်။ သံပုရာ marinade များအတွက်ရေ, သံပုရာနဲ့ထုံးဖျော်ရည်, ထုံး zest, သကြား, စမုန်ဖြူနှင့်ဂျင်းလိုအပ်ပါတယ်။ ငါးမိနစ်မီးဖိုပေါ် marinade, ရောနှောနှင့်အပူအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဆော်လမွန်ငါးငံပြာရည်လောင်းလေးဆယ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ရေနံမပါဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနံ့သာမျိုးကိုအခြောက်နှင့်မော်တာအတွက်စပါးကိုကြိတ်, သူတို့ကိုငါးဖြန်း။ အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ရွှေသည်အထိကင်ပေါ်ဆော်လမွန် Sears ။ အကောင်းဆုံးဘက်ပန်းကန်အချဉ်မုန့်နှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူး mashed ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကင်ပေါ်ငါး၏မူလရောနှောချင်တယ်ဆိုရင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်သရက်သီးနှင့်အတူစားပွဲမှထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်ထောပတ်နှင့်အတူ Flounder

အဆိုပါကင်ပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့ငါးမသာအနီရောင်ရှိနိုင်ပါသည်။ Flounder လည်းအလွန်အရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးကြိုင်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ရှစ်ငါး, ထောပတ်၏တရာရှစ်ဆယ်ဂရမ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနဲ့ parsley ၏ထက်ဝက်လေဆာရောင်ခြည်နှစ်ခုသံပုရာ, ထောပတ်တရာဂရမ်ကိုယူပါ။ ကုန်တယ် parsley နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူထောပတ်ပွတ်သပ်ခြင်း, ငရုတ်ကောင်း add နှင့်တစ်နာရီအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။ Flounder, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေကောင်ကိုအပေါ် Oblique ဖြတ်တောက်မှုပါစေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူငါးကိုစိမ်။ တစ်နာရီအကြာမှာပိုလျှံ marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ခိုင်မြဲစွာကင်ဆန်ခါသို့မဟုတ်ကင်ပေါ်ငါးအိပ်လေ၏။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်အသီးအသီးအခြမ်းတွင်။ ငါးတစ်ဦးအေးခဲသောပျိုးပင်ထောပတ်, parsley နှင့်သံပုရာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်ပြင်ဆင်ပါ။

မြစ်ငါး ဟာကင်ပေါ်

တစ်မိသားစုတစ်စိတ်အားထက်သန်ငါးဖမ်းသမားရှိပါတယ်လျှင်သင်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သာမက ပင်လယ်ငါး, ဒါပေမယ့်လည်းသာမန်ပိုက်။ သငျသညျငါး၏သုံးရာဂရမ်, ဆား, parsley, ဇီယာစေ့ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။ မီးလောင်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အသေကောင်ကိုသုတ်ခြင်း။ ဆားအတွင်းရှိငါးနှင့်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံများအတွက်ပေါ်မှာစွန့်ခွာ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဝမ်းထဲမှာဖြတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိပ်လေ၏။ သင့်ရဲ့ Send သည့်ကင်ပေါ်ငါး ပြုမိသည်အထိနှင့်မုန့်ဖုတ်။ စည်းကမ်းအတိုင်း, ကင်ပေါ်ငါးအကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ဒီပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့မဆိုအပါအနှင့်အတူနိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အဆိုပါမီးခဲပေါ်ငါး

အဆိုပါကင်ပေါ်မှာဤပုံမှန်မဟုတ်သောငါးပီတိမူရင်းအရသာနှင့်အတူသင်အံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ လိုအပ်ချက်ငါး, ကြမ်းဆား, oregano, parsley, စမုန်နက်, သံပုရာ၏ကီလိုဂရမ်။ အဆိုပါ marinade ဘို့သင့်ကိုငါးဟင်းရည်တစ်နှစ်ခွဲခွက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ယူရန်လိုအပ်ပါတယ် ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်, နှစ်ခုကြက်ဥအနှစ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ အသေကောင်ကိုအပေါ်ဖြတ်တောက်မှု Make, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်နှိုးဆော်တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကြက်ဥအနှစ် မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူအနှစ်, ကထူဖြစ်လာသောအခါလိုအပ်သောငံပြာရည်လောင်း။ ဆူမရ, ဒါဟာနောက်ဆုံးတော့ထူကြကုန်အံ့။ , crispy အပေါ်ယံလွှာသည်အထိကင်ပေါ်ငါးကြော်ငံပြာရည်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူစားပွဲသူတို့ကိုသက်ဆိုင်ပါသည်။