ငှက်ပျော cheesecake: multivarka အတွက်စာရွက်

ငှက်ပျော cheesecake - အရသာနှင့်ကျန်းမာအချိုပွဲ။ သူဟာငယ်ရွယ်ကလေးများနှင့်ဆယ်ကျော်သက်များ၏အလွန် ချစ်. ဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်မနက်စာမှထောက်ပံ့ကောင်းသော, နေ့လည်စာ, မြင့်သောလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အပြီးတွင်။

ကျနော်တို့ multivarka အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်ပြုပါ

ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမကြီးတွေသဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်, ငါတို့သည်သင်တို့၏မှတ်စုစာရွက်ယူပြီးမဆိုစားပွဲများအတွက်မည်သည့်အချိန်တွင်မသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

multivarka ဝယ်ယူရန်လိုအပ်သကဲ့သို့, မီးဖိုချောင် device အတွက်ငှက်ပျောသီး cheesecake အောင်:

• မာဂျ "Gingerbread က" - 1 ဗူး,
• အဖြူရောင်မုန့်ညက် pshnichnuyu - 4 ခွက်;
• ဖျက်သိမ်းခြင်းမရှိဘဲဆိုဒါဖုတ် - အချိုပွဲဇွန်း;
• ပင်လယ်ဆား - ကြီးမားသောအဖြစ်တော့;
• အဖြူရောင်သကြား - 1 ခွက်ကို;
• စိုစွတ်သောထောပတ်တော - 3 ခွက်;
• မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥအသေးများမှာ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

granular အခြေစိုက်စခန်း၏ပြင်ဆင်မှု

ငှက်ပျော cheesecake, တစ်ဦးအမှုစာရွက်ပေါ်တွင်လုပ်အတော်လေး crumbly ဖြစ်လာသည်။ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် granular ထဲမှာအဘို့မုန့်စိမ်းပြီးနောက်။

သော့ပွငျဖို့, မာဂျ '' စိမ်းလန်းစိုပြေ "ကြိုတင်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားမှာ thawed အခန်းအပူချိန်။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်လုံး၌ပါသောဆီပြန့်နှံ့ချက်ပြုတ်တစ်ဒဏ်ငွေအစအနသို့အဖြူရောင်မုန့်ညက်နှင့်မြေပြင်ထည့်ပါ။ ထို့အပြင်½ဆော်ဒါနှင့်ပင်လယ်ဆားဖုတ်အချိုပွဲဇွန်းရှိပါတယ်သွန်းလောင်း။ ဝက်နှင့်လက်ဝဲဘက်အခြမ်းမှာရှိတဲ့ကွဲကွာရရှိလာတဲ့အခမဲ့-စီးဆင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်။

ဟင်းချက် ဒိန်ခဲအဆာ ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးအဆာတွေနဲ့ Pie ကလေးများနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ရေပန်းစားသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, အရမ်းချိုမြိန်မွှေးအထဲကပြန်သွားလေ၏။ ထိုသို့သောဂုဏ်သတ္တိများအချိုပွဲကသူ့ stuffing ချေးငှားသည်။ ဒါဟာလွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းပါသည်။ သူတို့ကိုရန်သကြားထပ်ထည့်ပြီးတော့တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်တစ်ဦးစိုစွတ်သောထောပတ်၏အချိုပွဲဇွန်း½။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, သူတို့မှည့်သောငှက်ပျောသီး (အ Blender အားဖွငျ့) တစ်ဦးပျော့ဖတ်မှကြိုတင်ပြောင်းလဲနေကြသည်ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။

တစ်ဦး viscous နှင့်မွှေးအဆာရယူပြီးမှ, ချက်ချင်းအချိုပွဲဖုတ်ဖို့စတင်ပါ။

ကျနော်တို့အချိုပွဲဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဖုတ်

ငှက်ပျော cheesecake ပန်းကန်လုံး Multivarki တိုက်ရိုက်ဖွဲ့စည်းခဲ့ရပါမည်။ ပထမတော့ကမာဂျအစအနများ½လောင်းပေါ့ပေါ့တန်တန်က tamped အပေါင်းတို့နှင့်အတူ stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်ငှက်ပျောပင်ပန်းကြမ်းတမ်းနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အရောအနှောကိုထပ် granular အခြေခံ coated ။ တစ်နာရီအဘို့အထိုကဲ့သို့သော Semi-ချောထုတ်ကုန်များတွင်တံဆိပ်ခတ်ခဲ့သည်နှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode မှာဖုတ်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျော stuffing ဖမ်းပြီးအပြည့်အဝအဆင်သင့်သင့်ပါတယ်။

ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အချိုပွဲ

program ကိုပြီးသွားပြီးနောက်တစ်အချိုပွဲအေးမြသည်အထိ multivarka ၌ကျန်ကြွင်း။ ဒါဟာဂရုတစိုက်ကိတ်မုန့်အဘို့အပေါ်သို့လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီးတော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ ပန်းကန်ပြားပျံ၏ထောပတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တိုးချဲ့ပါကပူလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူမိသားစုအဖွဲ့ဝင်များမှပေးအပ်သည်။

ခြေလှမ်းစာရွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်တို့ကအဆင့်

ယင်းပိုင်၏ထည့်သွင်းစဉ်းစားအောက်တွင်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အမြန်ဆုံးအထက်တွင်တင်ပြခဲ့ပါသည်။ ယခုငါမုန့်ဒိန်ခဲ, ငှက်ပျောသီးများနှင့်ချယ်ရီသီးနဲ့သဲအချိုပွဲအောင်ဘယ်လိုသင်ပြောပြချင်။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့လို:

• ကြက်ဥအသေးများမှာ - 3 အပိုင်းပိုင်း။ (အဆာ 1);
• မာဂျ "Gingerbread က" - 1 ဗူး,
• အဖြူရောင်မုန့်ညက် - 2 ခွက် (optional ကို);
• ဖုတ်အမှုန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ပင်လယ်ဆား - အနည်းငယ်အဖြစ်တော့;
• အဖြူရောင်သကြား - ½မုန့်စိမ်းခွက်နှင့်အဆာတို့အတွက်တူညီသော;
• vanillin - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 2/3 ခွက်ကို;
• စိုစွတ်သောထောပတ်တော - 3 ခွက်;
• မှည့်သောငှက်ပျောသီး - 2 PCs ။

mesim မုန့်စိမ်း

ဒီကိတ်မုန့်အဘို့မုန့်စိမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် kneaded ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီပျော့ချက်ပြုတ်ဆီအဖြူရောင်သကြားနှင့်အတူပေးလိုက်တယ်။ ထိုအခါသူတို့ကမုန့်ဖုတ်အမှုန့်, add ပင်လယ်ဆား, 2 ကြက်သားကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်။ သင်တစ်ဦး elastic နှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းရသည်အထိ, ကောင်းစွာလက်ချွတ်လာသည်အထိနောက်ဆုံးပစ္စည်းကိုလောင်း။ ဒါဟာ 2 အစိတ်အပိုင်းများ (2/3 နှင့် 1/3) သို့ခွဲခြားထားတယ်။ ပထမဦးစွာရေခဲသေတ္တာမှစလှေတျတျော, ဒုတိယ - ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် (20 မိနစ်ခန့်မှာ) ။

တစ်ဦး stuffing Make

ချယ်ရီနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ချိုမြိန်, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်လှပသောသာရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ သင်တစ်ဦးအချိုပွဲဖန်တီးမီးဖို၌ဖုတ်ခင်, စနစ်တကျ stuffing ကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။

ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦးစိုစွတ်သောတောအိမ်တွင်း ယူ. ဆိုးဆိုးရွားရွားအဖြူရောင်သကြားနှင့်ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အတူကကြာပွတ်။ ဒါ့အပြင်သီးခြား, သီးမှည့်ငှက်ပျောသီးဆေးကြောသူတို့ကိုခွံရှုံးစေနှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကို frozen ချယ်ရီသီးအဘို့အကြောင့်သာအနည်းငယ်ချင်းစီကတခြားကနေသီးကိုခွဲခြားရန် thawed ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အပိုရည်ညှစ်နိုင်ပြီးကအရသာ compote ကနေပြင်ဆင်ကြ၏။

မီးဖိုအတွက်အချိုပွဲများနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

ပုံစံကိုအသုံးပြုသည်ထိုကဲ့သို့သောနက်ရှိုင်းသောကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းရန်။ ဒါဟာ refrigerating အခန်း Pre-အအေး, သဲအခြေစိုက်စခန်း၏ 2/3 ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မုန့်စိမ်းပြီးတော့ညင်ညင်သာသာဖြင့်မြင့်မားသောဘက် (3-4 စင်တီမီတာ) ဖွဲ့စည်းသည့်ဟင်းလျာများ၏အောက်ခြေပေါ်မှာတင်ကြ၏ခဲ့သည်။ ထို့နောက်မှည့်သောငှက်ပျောသီးတစ်လှလှပပပြန့်နှံ့ချပ်၏အခြေခံပေါ်မှာမွှေးထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ အညီအမျှထိုအဆာဖြန့်ဝေပါကအေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူအလှဆင်ထားသည်။

ကို frozen အခြေစိုက်စခန်း၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်ဖုံးလွှမ်းထုတ်လုပ်လိုက်တဲ့ Multi-အလွှာကိတ်မုန့်ရဲ့အဆုံးမှာ။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာအသေးဆုံး grater အပေါ်ပွတ်နေသည်။

semi-ချောထုတ်ကုန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်က preheated မီးဖိုတဖို၌ချက်ချင်းလှေတျတျောမူသည်။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အားရစရာတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကအပြည့်အဝဆုပ်ကိုင်နှင့်အဆင်သင့်ရှိရပါမည်။

စားပွဲတစ်ခုအရသာအချိုပွဲဖြည့်စွက်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ငှက်ပျောသီးများနှင့်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူထောပတ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်နေကမီးဖိုကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပုံစံလုံးဝအအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက်အအေး သဲကိတ်မုန့် ဓါးချိတ်များနှင့်ကိတ်မုန့်အဘို့ကြီးသောသွားလာရန်။ ဤပုံစံအတွက်ကြောင့်ညစာစားပွဲမှပေးအပ်သည်။ ထုတ်ကုန်၏အသွင်အပြင်အကဲဖြတ်ပြီးနောက်တြိဂံကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပန်းကန်ပြားပျံကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဧည့်သည်များထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်ပူ unsweetened လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူမှုများကိုထည့်သွင်းတွက်ချက်ခဲ့ပါတယ်။

ထောပတ်အချိုပွဲအတော်လေးချောင်ဖြစ်လာပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့။ ကြောင့်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်ချယ်ရီသီးမှအနည်းငယ်ချဉ်ဖြစ်ပါတယ်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်ပါ မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့် နှင့်အငှက်ပျောသီးလိမ့်မယ်လက်တွေ့ကျကျလူတိုင်းအတွက်။ ထို့အပြင်ဤအချိုပွဲတစ်သုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး shortbread မုန့်စိမ်း သို့မဟုတ်မာဂျအစအန။ အားလုံးပြီးနောက်, များစွာသောအိမ်ရှင်မတဆေး, kefir နှင့်ပင်အလွှာအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူဤခဲဖွယ်စားဖွယ်လုပ်ပါ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။