ရိုးရှင်းပြီးအရသာအတွက် scallops ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

squash - undeservedly မရှိသလောက်အများကြီးအိမ်ရှင်မကအသုံးပြုထားသည့်မူရင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကနေဟင်းလျာများကိုမြည်းစမ်းဖို့ရေပန်းစားဟင်းသီးဟင်းရွက် viands ယုတ်ညံ့သည်မဟုတ်။ အရသာ scallops ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်စေရန်, အုပ်ဖြစ်ရမည်ဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါ appetizing ဘို့အကောင်းတစ်စိတ်ကူး - ထိုဟင်းလျာများ၏အကူအညီဖြင့်အံ့အားသင့်စရာချစ်ရသူ ညစာ။ နှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အ squash, သင်အေးလအတွင်း crimping ပုံမှန်မဟုတ်သောအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာနိုင်ပါတယ်။ စတင်ရန်, ဤအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူဖို့ကြိုးစားပါ။

ဒယ်အိုးထဲတွင် scallops ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျနှစျခု squash အနည်းငယ်ကြက်ဥ, မုန့်ညက်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ဟင်းရွက်ဆီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှော်သေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲသို့ scallops ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ Beat တစ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကြက်ဥအရောအနှောကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကျဆင်းလာ, အညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လှိမ့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အဆိုပါဆီဖြည့ပုံမှန်အတိုင်းအချဉ်မုန့်ကိုယူနိုင်ပါတယ်အဖြစ်အကောင်းဆုံးဘက်ပန်းကန်, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်အစေခံပါလိမ့်မယ်။ ဤရွေ့ကား scallops ဆက်ဆက်ပင်သူတို့အားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများသတိထားနေသောစိတ်ပျက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

မီးဖိုအတွက် squash ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန့်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - အခြားကောင်းသောဖြေရှင်းချက်။ လေး squash နှစ်ခုဥ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်, အချဉ်မုန့်တရာဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီငါးဆယ်ဂရမ်မုန့်ညက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ဇွန်းကိုယူပါ။ ရေချိုးနှင့်ရပ်ကွက်သို့ squash ခုတ်ဖြတ်။ ဆား, မုန့်ညက်နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအပိုင်းအစ squash နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးကြော်ဖြစ်လျှင်, ကြက်ဥအရောအနှောသို့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်ကျဆင်းလာအပေါ်မည်သည့်အမှတ်အသားများ print ထုတ်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ sandwiching ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အချဉ်မုန့်အဆာကုန်တယ်။ အကြောင်းလေးပုံတစ်ပုံနာရီများအတွက် Pre-အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်သို့ရာအရပျပန်းကန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ပန်းကန်နှင့်အပါအအပေါ်ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ထို့နောက်ဝတ်ပြုကြလော့။

အာလူးနှင့်အတူ scallops ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျလေး squash ၏ဂရမ်အဖြစ်အများကြီးလိုအပ်ပါလိမ့်မည် သစ်ကိုအာလူး, အချဉ်မုန့်သုံးရာဂရမ်ထောပတ်တရာဂရမ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှစ်ခုထုပ်, ဇီယာစေ့၏လတ်ဆတ်သောစည်း, သကြား, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။ အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ အာလူး, ဆားနဲ့အနာစိမ်း, ရာသီမှယူဆောင်လာခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ အဆိုပါ diced squash add ပြီးတော့အကြောင်းတဆယ်မိနစ်ပြုတ်။ ပျော့ပျောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အထိပြုတ်ပြီးတော့ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, အထဲတွင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီsauté, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။ တစ်နာရီအချို့လေးပုံတပုံများအတွက်ပြုတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကျပ်? squash ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သုံး squash, တဦးတည်းမုန္လာဥနီ, တဦးတည်းကြက်သွန်, ဆလရီအမြစ်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်ဦးတရာဂရမ်, အချဉ်မုန့်ငါးဆယ်ဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီငါးဆယ် milliliters, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲ, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, parsley, နဲ့ဆားအနည်းငယ်ဇွန်းကိုယူပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, squash, သန့်ရှင်းဆေးကြောပါနဲ့ပျော့သည်အထိသူတို့ကိုပြုတ်။ ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ဆလရီ, ခုတ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထဲမှာငါသွန်းလောင်း, နှိုးဆော်နှင့် (သင်၏ cores ဖြတ်ဖို့လိုအပျကွောငျးမတိုင်မီအပါအဝင်) squash ၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှောဖြည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်, အမဲဆီပေါ်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ဒိန်ခဲဖြန်း, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမုန့်ဖုတ်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။