အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥဟင်းချက်

omelets - ကမကြာခဏကအသုံးဝင်သည်အတိုင်း, မနက်စာအဘို့ပြင်ဆင်သောအရသာနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူးကြောင်းပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ သို့သော်တစ်ဦးဒယ်အိုး omelette အတွက်ချက်ပြုတ်၏ဂန္ထဝင်နည်းလမ်းမဟုတ်လူတိုင်း likes တဲ့အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကဲ့သို့အများကြီးမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။

ကောင်းစွာ-ရှေးခယျြသောဟင်းလျာများ - ဤကိစ္စတွင်၏အောင်မြင်သောပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအခွအေနေ။ ထို့ကြောင့်တဦးတည်းအနေနဲ့ကြက်ဥဗန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုတဖို၌အသုံးပြုရန်သင့်လျော်မယ့်ပုံစံကို, 8 စင်တီမီတာထက်မနည်းသောအရာ၏အချင်းကိုယူရမည်ဖြစ်သည်။

ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအောင်ဘယ်လို ဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ? ၏စာရွက် တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ဤအစားအစာသမားရိုးကျကနေနည်းနည်းကွဲပြားနေသည်။ 4 ကြက်ဥမှာကျွန်တော်မြည်းစမ်းဖို့နို့၏ 5 ဇွန်း, ထောပတ် 20 ဂရမ်ဆားလိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်သင့်လျော်သောအချင်းအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ထိုအခါမှသာမီးဖိုထဲကထဲက ယူ. ဆီလီကွန်ဖြီးအားဖွငျ့အောက်ခြေနှင့်နံရံတစ်လျှောက်တွင်ရေနံဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်အညီအမျှ greased ထားပြီးသေချာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုတော့အလိုရှိသောအဖြစ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်သူတို့ကို whisk, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအခြားပန်းကန်ကို ယူ. , နို့ထည့်ပါ။ ဒါဟာ omelets ၏မွေးရပ်မြေထည့်သွင်းစဉ်းစားသောပြင်သစ်, အတွက်, ပလပ်အားဖွငျ့သီးသန့်ပန်းကန်မှကြက်ဥအရောအနှော whisking ဖွဲ့သောမှတ်သားရပါမည်။ Corolla နှင့်အထူးသဖြင့်ရောနှောပြင်သစ်စားဖိုမှူးကိုအသိအမှတ်မပြုကြဘူး။

Omletnuyu အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အပြည့်အဝအာဏာမှာမီးဖို၌ထားလေ၏။ ဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ omelets စောင့်ကြည့်။ အဖြစ်မကြာမီအစွန်းအလေးချိန် zagusteyut (များသောအားဖြင့်ဒီချက်ပြုတ် 1-2 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဖြစ်ပျက်) အဖြစ်, ထိုချိုးပေါ်ကလစ်နှိပ်ပါ။ အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့်ဆီလီကွန်နာတစ်ခုသို့မဟုတ်သစ်သား spatula အစွန်း omelets မြှင့်, အောက်ခြေပေါ်တွင်အရည်ဖန်ခိုင်မာအောင်အချိန်ရှိခဲ့ဘူး။ ကျနော်တို့အခြား 1-2 မိနစ်ပုံစံနှင့်မုန့်ဖုတ်ကိုပြန်ထားတော်မူ၏။ သူက "လမ်းလျှောက်" အကြောင်း, မီးဖိုကို turn off နှင့်မိနစ်အခြားစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အခနျးထဲမှာ omelets ထားခဲ့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဂန္အဆင်သင့်အတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။ ကဝက်အတွင်းခေါက်နိုင်ပါတယ်တင်ရန်နှင့်ကုန်တယ် parsley နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်, သငျသညျမှာသဘာဝ, ဒါပေမယ့်လည်းအမျိုးမျိုးသောသည်နှင့်အတူမသာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ကုန်တယ်ဝက်အူချောင်း, မှိုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် omletnuyu အပိုင်းပိုင်းအရောအနှောထဲမှာထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။

နှင့်အချိန်ပါမစ်ရှိလျှင်, သင်သည်ဤပန်းကန်တစ်ဦးထက်ပိုသောခေတ်မီဆန်းပြားသောဗားရှင်းကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ ဘယ်လိုအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ အီတလီအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ။ 4 မိနစ်, ဤသို့ပွုသေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်၏ချပ်နှင့်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တဦးတည်းခွံထဲသို့ဖြတ်ခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှသံလွင်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ထား, တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းရန်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အာလူး 300 ဂရမ်နှင့် 150 zucchini ၏ဂရမ်နှင့်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုံး clean ။ , ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ပန်းကန်များတွင်ခြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Shift စည်သွတ်ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ပဲစေ့တွေဟာ၏တူညီသော 60 ဂရမ်မှ add (သင်ရောမွှေလို့ရပါတယ်) ။ ထိုအတစ်ဖန်အကြောင်းကို 8 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာအပြည့်အဝအာဏာထားတော်မူ၏။ အခြိနျမှနျမှအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိုးဆော်ရပါမည်။

စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆာနေစဉ်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ 50 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. သူတို့အဖို့ add, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ 6 ကြက်ဥ whisk ။ ကြက်ဥအရောအနှောပြင်ဆင်နေပြီးအဖုံးမရှိပဲ, 6 မိနစ်ပျမ်းမျှပါဝါ setting အချောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်သုံးမိနစ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ (50 ဂရမ်လိုအပ်သည်) နှင့်မီးဖို၏အရံအခနျးဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှစ်ပိုင်းဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

၏အခြေခံတွင် စာရွက် "Omelette တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ" savory မုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှနို့လေးဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ညက်တစ်ဇွန်းရောမွှေဖုမပါဘဲဖြစ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် 4 ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူနို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဆားမေ့လျော့ခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်အရောအနှောကိုသွင်းထားမနေပါနဲ့။ တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်ထဲမှာပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း 2-3 မိနစ်မုန့်ဖုတ်နှင့် thickened ဖြည့်စွက်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ထားခဲ့တယ်။ ထို့နောက်ဝက်အတွင်းအချော omelets ဖြတ်နှင့်၎င်း၏အစိမ်းရောင်ချကျော်လှည့်။ ဖွဲ့စည်းရေးတွင် omelets, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲတဖဲ့ပြိုကွဲလိပ်ကို turn off နဲ့သွားကြားထိုးတံအစွန်းနှင့်အတူစွဲစေ။ သုံးဆယ်ခန့်စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့နှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ပြင်ဆင်ထားလိပ် ထား. , ဒိန်ခဲအရည်ပျော်ဖို့စတင်ခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့လိပ်တစ်နည်းနည်းအဘို့အအေးမြကြပါစေအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ဒါကရေစာအစိမ်းရောင်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ decorating ပူသို့မဟုတ်အအေးစားရပေမည်။