အဆိုပါမီးဖိုမြေတပြင်လုံးအတွက်ကြက်သားနှင့်အပိုင်းပိုင်းဖုတ်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာ

ကြက်သားမှန်ကန်စွာတစ်ဦးဓါတ်အသားထည့်သွင်းစဉ်းစား။ ဇွန်းကိုသူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ထက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကပြင်ဆင်လိုလျှင်ဤသည်အထူးသဖြင့်မှန်သည်။ သို့သျောလညျးအဘယျသို့အပူချိန်မှာကြက်သားဖုတ်ဖို့အကြောင်း, များစွာသောအံ့သြစရာ, ဒါကြောင့်သူမအရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေးကြိုင်ထွက်လှည့်။

ဒီမေးခွန်းအတွက်အဖြေအကြောင်းပြချက်များစွာပေါ်မူတည်လိမ့်မည်။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏ဒုတိယအထိုအသေကောင်ကို၏အရွယ်အစားနှင့်, သင်ကြက်သားဖုတ်ဖို့ရည်ရွယ်ထားတဲ့နှင့်အတူအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်, သင်သည်ဤအသားအစားလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ကြောင်းသတိရရန်ရှိသည်, ဒါအရေးကြီးဆုံးအရာ - က overdry ပါဘူး။

ဖုတ်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာသရုပ်ပြ မီးဖိုအတွက်ကြက်သား, ဤဆောင်းပါးကို 2 ကွဲပြားခြားနားသောစာရွက်မှတင်ပြသွားပါသည်။

ဒီတော့ဘယ်လိုပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့?

ဥပမာအားဖြင့်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲကီလိုဂရမ်တိုင်းတာခြင်းတစ်ဦးကြက်သားရှိသေး၏။ မွှေးသောနံ့သာမျိုးကိုစလုပ်ဖို့ကြိုးစားပါ။

သင့်အနေဖြင့်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• 1/4 ခွက်ကိုပူမုန်ညင်း;
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်;
• သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း,
• 2 ခွံ jalapeno ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အခြားချွန်ထက်ကုန်တယ်။

ထို့အပြင်:

• paprika 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်,
• မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ဤအရာအလုံးစုံပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်အိတ်၌နေရာချကြသည်ရောထွေး, ကောင်းစွာသူတို့ကိုပေါင်းစပ်ဖို့ကိုလှုပ်။ သငျသညျလညျးအဖုံးသို့မဟုတ်ကြက်သားကိုပြန်ဝတ်ခွင့်ပြုထားတဲ့အခြားမည်သည့်ကွန်တိန်နာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ကိုသုံးနိုင်သည်။

အသေကောင်ကိုယူပါနှင့်သူမ၏ကျောပေါ်ကတ်ကြေးနဲ့ခွဲစိတ်ဖြစ်စေလျက်, အသားနံ့သာသို့ထိုးဖောက်မှုနက်ရှိုင်းခွင့်ပြုပါရန်။ ဒါ့အပြင်, အမဲသားသို့အထူးသဖြင့်အရေပြား marinade ပွတ်သပ်ဖို့တတ်နိုင်သမျှကြိုးစားကြည့်ပါ။ ထိုအခါနံ့သာမျိုးနှင့်အတူအလေးအိတ်၌အသေကောင်ကိုထားကောင်းစွာလှုပ်။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

ထို့နောက်သတ္တုပါးနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ကြက်သားကို တင်. , ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့် paprika နှင့်အတူဖြန်း။ အခုဆိုရင်အဓိကမေးခွန်းကိုဖြေ: "အဘယျသို့အပူချိန်မှာဖုတ်ဖို့ လောမီးဖိုတဖို၌ကြက်သား" သင့်ရဲ့ငှက်တွေအကြောင်းခြောက်လကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိပြီးပါက 250 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ကြော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အရှင်အသားသေကောင်အတွင်းရှိအပူချိန်ထက်လျော့နည်း 130 ဒီဂရီမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ neprozharennoe ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကအလွန်အရေးကြီးပါတယ် ကြက်သားအသား သင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဤသည်ကို အသုံးပြု. check လုပ်ထားနိုင်ပါတယ် တဲ့အစားအစာကိုသာမိုမီတာ။ သင်ဤသည်ထက်လျော့နည်းနေတဲ့အပူချိန်မှာကြက်သားဖုတ်ဖို့ရည်ရွယ်လျှင်, ချက်ပြုတ်အချိန်တိုးမြှင့်ဖို့သေချာပါစေ။

မြေတပြင်လုံးသေကောင်အခဲများနှင့်အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်မည်သို့မည်ပုံပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်တယ်ဆိုရင်? ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူ။ ဤသည်ကိုအောက်ပါစာရွက်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အပိုင်းပိုင်း (တဦးတည်းကိုက်အရွယ်အစား) သို့ဖြတ်ကြက်သားရင်သား 350 ဂရမ်,
• paprika 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ်ခုမှာလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
• 1/4 ခွက်ကိုမုန့်ညက်,
• မူလအနီရောင်ငရုတ်သီးဆော့စ်။

သငျသညျကြက်သား၏သေးငယ်တဲ့ပါးလွှာချပ်ကိုအသုံးပြုနေကတည်းကသူတို့ကအလွန်လျင်မြန်စွာကြော်ယူဆယုတ္တိဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကြောင့်သူတို့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်အပူချိန် (ရွှေအညိုရောင်များကို) - 230 ဒီဂရီ။ ဤသည်မီးဖို၌ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းဖုတ်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာ၏မေးခွန်းကိုအဖြေဖြစ်လိမ့်မည်။

မုန့်ညက်, ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ paprika နှင့်အတူလွှာမွှေပေးပါ။ non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနဲ့မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို ယူ. သတ္တုပါးထဲမှာခြုံများနှင့်အနည်းငယ်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ သူတို့မထိကြဘူးဒါကြောင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းစီစဉ်ပါ။ 10 မိနစ်မီးဖို၏အလယ်တွင်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်ဖုတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အပိုငျးပိုငျးဖွင့်နှင့်အခြား 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

230-250 ဒီဂရီ, အထူးသဖြင့်ကတပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကိုမှကြွလာသောအခါ - ထို့ကြောင့်ဆိတ်ကွယ်ရာမီးဖို၌ကြက်သားဖုတ်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာတကယ်တော့ထံမှကအကောင်းဆုံးတန်ဖိုးကိုကြောင်းစောဒကတက်နိုင်ပါတယ်။