အသည်းကလေးအစားအစာပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာပိုမိုအသုံးဝင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲမယ့် ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်, အသည်းထက်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အလွန်ထူးဆန်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, လူအခြို့တို့စားစရာဘို့အသုံးပြုရန်လိုကြပါဘူး။ ဒါဟာသူမ၏ကလေးများသင်ပေးဖို့အထူးသဖြင့်ခက်ခဲသည်။ ထိုအတကယ်တော့ဒါဟာသူတို့ကိုအရှိဆုံးမြင်သာထင်အကျိုးကျေးဇူးများကိုဆောင်တတ်၏, ထို့ကြောင့်, ဒါကြောင့်အရသာဟင်းလျာများ၏ထုတ်လုပ်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အရည်အသွေးမြင့်မားဖို့အသည်းမသာချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုလုပ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။

အိမ်ရှင်မပါလျှင်သို့မဟုတ်ကလေးစောင့်ရှောက်ရေးနှင့်အတူချက်ပြုတ် - ဖန်တီးမှုလူများ, သူတို့ကအသုံးဝင်နှင့်အရသာနှစ်မျိုးလုံးပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်အမြဲတမ်းမုန့်ညက်စေမယ့်အကြီးအလမ်းကိုရှာဖွေလျက်, လှပအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ ဤတွင်ငါတို့ကဲ့သို့ကောင်းစွာအချို့လူတိုင်းနှစ်သက်အသည်းကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်အရာကိုအတှေးအများနှင့်ကလေးများဝေမျှချင်ပါတယ်။

စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့စာရွက်တစ်ပန်းကန် "Souffle" သူငယ်တန်းအတွက်အသည်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်၏။ "

ကြော် souffle အသည်း "သူငယ်တန်း"

သူ့ကိုအဘို့, ထမင်းချက်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ် အမဲသားအသည်း ထောပတ်နှင့်ဆားမြည်းစမ်းဖို့ - အဖြူရောင်မုန့်, တုတ်စိမ်ဘို့နို့, ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အနည်းငယ်ချပ်, 1 ကြက်သွန်, ဝက်ကီလိုဂရမ်ပမာဏပါ။

သငျသညျနီးပါးချက်ပြုတ်အသည်းခွအေနအေသည်အထိပြုတ်ဖို့လိုတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ရေကိုအနာဆိုးပြီးနောက်ဒါဟာအကြောင်းကိုနာရီဝက်ကြာပါသည်။ ပြုတ်အသည်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဆေးကြော, ပြီးတော့အအေးထားရပါမည်။

အဖြူရောင်မုန့်တဖဲ့ကိုနို့ထဲမှာစိမ်ထားရမည်။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်အသည်း, ကြက်သွန်နီနှင့်မုန့်ကျမ်းလိပ်များ။ ကလေးများကြက်သွန်နီမကြိုက်ဘူးလျှင်, သင်နှစ်ကြိမ်ကမှတဆင့် scroll, သို့မဟုတ်ဤအစိတ်အပိုင်းထဲကရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ဆား Minced နှင့်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ရမည်။ သူကတောင်ပိုပြီးနူးညံ့အောင်အနည်းငယ်နို့ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ တချို့ကတောင်မှထောပတ်တွေအများကြီးထဲမှာထည့်သွင်းဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်သက်သက်သာ optional ကိုဖြစ်ပါတယ်။

Pre-အမဲဆီ၏ပုံစံအတွက်မြေပြင်ထွက်တင်သောကြောင့်မီးဖိုအတွက် souffle ၏အနာဂတ်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အဲဒီမှာက 180 200 ဒီဂရီကနေအပူချိန်အနည်းဆုံးလေးပုံတစ်ပုံနာရီနေဖို့ပါလိမ့်မယ်။ အဓိကအရာ - က souffle ၏ထိပ်ပေါ်မှာလှပသောဘရောင်းရဲ့။ သငျသညျထိုငံပြာရည်အရသာမုန့်ညက်ကိုလောင်းနိုင်, သငျသညျအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် ketchup နှင့်အတူစားနိုင်ပါတယ်။ အခြို့ဘာမှ, အရည်ပျော်ထောပတ်နှင့်အတူဆည်မြောင်းမရှိဘဲအသုံးပြုပိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။

ဘယ်လိုအသေးလှော်ဝက်အူချောင်း၏ပုံစံအတွက်အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့အရသာ - liverworts!

စာရွက် liverworts

ထိုသူတို့အဘို့ကား, စားဖိုမှူးအမဲသားအသည်း, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းနှင့် buckwheat တစ်ဖန်၏တစ်ပေါင်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆဲဒီပန်းကန်ဝက်သားအဆီဇယားကွက်များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

ညဦးယံ၌အမြီးဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တစ်နေ့နံနက်တိုင်အောင်ရပ်စေလော့။ သေချာပေါက်ကွတ်ဂျုံယာဂုမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥ pre-ကြော်ဖြစ်သင့်သည်။ liverworts အသည်းအဘို့အဘိတ်က၎င်း၏ Pre-ကြော်ပေးမထားဘူး။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (လှော်မုန်လာဥကြက်သွန်နီ, ကုန်ကြမ်းအသည်းနဲ့စိမ် buckwheat) ဘောဇဉ် grinder ဖြတ်သန်းရပေမည်။ Net ကသေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။

အဆီတစ်စတုရန်းဇယားကွက်အလယ်၌သငျသညျထုတ်လုပ်မယ့်ပတ်ရစ်အနည်းငယ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ် ကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်နေလိုပဲ။ ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လာမယ့်ခြေလှမ်း - အရသာကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိနေကြာဆီကြော် liverworts ။ အပူစဉ်အတွင်းထုတ်ကုန် processing ကွက်အရည်ပျော်ထို့ကြောင့်ပွင့်လင်းဖြစ်လာသည်။ ဆီဥ၏အစိတ်အပိုင်းကြောင့် tastier နှင့် juicier အောင်, အဆာသို့ရရှိသွားတဲ့။

ဂေါ်ဖီထုပ်စာရွက်များခိုလှုံအိုး၏အောက်ခြေတွင်, သူတို့ liverworts ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်သုံးပုံတစ်ပုံစွမ်းရည်ကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အိုးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း, 20 မိနစ်မီးဖို၌ပြုလုပ်ထားပါ။ ငါ့ကိုယုံကြည်ဘာမှပိုကောင်းအရသာ, သငျသညျကိုတောင်မစားဘဲနေခဲ့ကြဘယ်တော့မှ! တစ်ဦးချင်းစီဝက်အူချောင်းတစ်ဦး၏အလယ်၌အဖြူ parsley ရွက်နှင့်အနီရောင် berry သီးပေါ်ချပြီး, zagogulinkoy Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ငံပြာရည်ကိုအလှဆင်လျှင်, ထိုကဲ့သို့သော "PIROZHENKO" ပွဲလမ်းသဘင်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, အသည်း၏ပြင်ဆင်မှု - ဒါကြောင့်ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။ အထူးသဖြင့်, ရေနံအတွက် roasting စော်ကားလျှင်မ။