အသီး pita - ကော့ကေးဆပ်လူကြိုက်များခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ချက်ပြုတ်၏လျှို့ဝှက်ချက်များ

အဆိုပါနေရောင်ခြည်စွမ်းအင်သုံးဘာသာစကား Armenian သစ်သီးပင်ပင်မြို့ကြီးများတွင်မြင့်တန်တိုင်း၏အလယ်၌မပေါက်ပါဘူး။ အဆိုပါအာမေးနီးနာဂတျအတှကျအသီးကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ဤမျှလောက်များစွာသောအံ့သြစရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုသိအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ သူတို့ထဲကတစ်ခုမှာ - အသီး lavash ။ ၏သင်တန်း, ရိုးရာချိုမြိန် pastries သူဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်, နာမည်မညျ့တာဝနျရှိသောပုံစံ, ဖြစ်ကောင်း, မှလွဲ. ဘာမှရှိပါတယ်။ သို့သော်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုပန်းကန်ဒါဟုခေါ်ဘူး။ အချို့ကပင်ပျော့ပြောင်းပြီးဂန္သကြားလုံး, ထူနဲ့အများကြီးချိုအသီး lavash သော်လည်း, က paste လုပ်ပါ attribute ။ ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများကော့ကေးဆပ်နှင့် Far East ၏လူမျိုးများရှိသည်။ တူတစ်ခုခုပဲဂျြောဂြီယနျကိုခစျြ။ pita မုန့်, သကြားလုံးများနှင့်ဝေးလံသောဆီးရီးယားပြင်ဆင်ပါ။

ဒီနေ့ဟောင်းဘာသာစကား Armenian စာရွက်ပေါ်အသီး pita မုန့်ကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ မှန်ကန်စွာပြုသောအမှုရှိလျှင်, သူကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်အအေးတို့တွင်အရသာ၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

သင့်လျော်သော feedstocks

အာမေးနီး "အချဉ်" ဆိုလိုတာက "TTU pita" ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ခေါ်ဆိုပါ။ အများစုကတော့ဒါဟာ Plum, ချယ်ရီသီး, dogwood ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အချဉ်မွှေးကိုပိုနှစ်သက်တဲ့သူတွေကိုမက်မွန်သီး, apricots, ပန်းသီး, သစ်တော်သီးထဲကလုပ်လိမ့်မည်။

ထုတ်ကုန်အချိုးအစားအကြောင်း

အသီး lavash ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာကျနော်တို့နေရာလေးကိုမီးဖိုချောင်စကေးအတွက်လာနှင့်ခွက်ကိုတိုင်းတာပါဘူး။ တင်းကျပ်သောသောက်သုံးသောမတည်ရှိပါဘူး။ ဒါဟာအားလုံးသငျသညျပွငျဆငျဖို့လိုခငျြဘယ်လောက်အသီးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အဆိုပါသာကန့်သတ် - သင် lavash အခြောက်လှန်းပါလိမ့်မည်သည့်အပေါ်မျက်နှာပြင်ကိုမျှော်လင့်။ Plum ၏တစ်ပေါင်ကိုအသုံးနိုင်ရန်အတွက်တဦးတည်းစံမုန့်ဖုတ်မီးဖိုလိုအပ်ပါတယ်။

နှင့်သကြားဓာတ်ပမာဏကို - ကအရသာကသာတဲ့ကိစ္စပါပဲ။ အခြားသူများကိုသကြား, အရေနုတ်မြောင်းတွင်ပါရှိသောသဘာဝက fructose အကြောင်းအရာမရှိဘဲလုပျဆောငျကောင်းစွာကုန်ကျနေချိန်မှာတစ်စုံတစ်ဦးကပိုပြီးချိုမြိန်ချစ်တော်မူ၏။

အဆိုပါကြိုတင်အဆင့်

သစ်သီးများ reassemble, သုတ်ခြင်း, ရေကိုထွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ။ ပုံ Plum perespevshie, ပုပ်မသုံးပါနဲ့။ သို့သော်အစိမ်းရောင်မကြောက်ပါနဲ့ - သူတို့တှငျရငျ့မှညျ့ချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်၌တည်၏။ အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

15 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ ထား. , အသီးကိုလုံးဝရေနစ်သေဆုံးကြောင်းဒါကြောင့်ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းပြီနောက်ဟင်းအတွက် Plum ထားပါ။

ပြင်ဆင်မှု

Plum ပိုလျှံရေ Decant sieve ခေါက်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြည့်စွက်ဖို့သမားရိုးကျ Blender သို့မဟုတ်နှစ်မြှုပ်ခြင်းပြည်နယ်သုံးပြီးချေမှုန်း။

ညင်ညင်သာသာသူ့ကိုအလေးခြိနျ, အဆငျ့ရြယင်းတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်မုန့်ဖုတ်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါအလွှာထူကျရှုံးပြုမူဆက်ဆံမဟုတ်ရင်, 0.4-0.6 စင်တီမီတာထက်မကျော်လွန်ရပေမည်။ သင်တစ်ဦးအလွှာများလွန်းပါးလွှာ, သွေ့ခြောက် pita စေလျှင်လည်းကြွပ်ဆတ်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အဆိုပါအလွန်အကျွံထူလောင်းအလေးချိန်ထွက်အခြောက်မထားလျှင်, တစ်ဦး viscous အလယ်၌တည်နေပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်က၎င်း၏စွမ်းဆောင်ရည်အယှက်လိမ့်မယ်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။

နေရောင်ထဲမှာချန်ထားပါ။ လိုအပ်သောလျှင်အသီးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်မထိပါဘူးနိုင်အောင်, ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းပေမယ့်။

2-3 ရက်အတွင်းအသီး pita မုန့်ကိုအလွယ်တကူရုပ်ရှင်ထဲကနေ detach လုပ်လိုက်သောနှင့်အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်ဖွင့်နိုင်ပါသည်။ အကြောင်းနေ့အဘို့အခြောက်မှ Continue ။

သိုလှောင်မှု

pita မုန့်အလိပ်ထဲမှာအသီးလှိမ့်ပုံနှင့်ပလပ်စတစ်အိတ်သို့ခေါက်။ ဒါဟာဿုံတစ်နှစ်များအတွက်ရိုးရာမီးဖိုချောင်ဗီရိုထဲမှာသိမ်းထားပါလိမ့်မည်။

အရသာအမျိုးမျိုး

အသီး pita မုန့်, သကြားလုံး, Plum ထံမှလုပ်, အကောင်းဆုံးထားရှိမည်။ ရိုးရှင်းသောလေ့ကျင့်, ပြီးတော့သည်အခြားအရသာနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့ဆက်လက်။

အသီးများနှင့် berry သီးအခြေစိုက်စခန်း၏တစ်ဦးကပေါင်းစပ်။ Raspberry, BlackBerry, buckthorn, Currant: အ Blender ၏ဓါးသွားပြိုကွဲမထားသေးငယ်တဲ့အရိုးအတူသီးကိုရှောင်ပါ။ စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ထုတ်လုပ်သကြားလုံးသူတို့ထံမှကိုပြင်ဆင်သော်လည်း, အိမ်သူအိမ်သားထွက်သတ်တဲ့လို့မရပါဘူး။ ဒါဟာချယ်ရီ, BlackBerry, chokeberry, cranberry သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

သငျသညျအချော pita အတွက်သေးငယ်တဲ့အရိုးတို့သရှုပ်ထွေးဘူးဆိုရငျ, မည်သည့်သီးကို ယူ. အခမဲ့ခံစားရသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သရက်သီး, သင်္ဘောသီး, nectarines - pita နှင့်ထူးခြားဆန်းပြားများအတွက်သင့်လျော်သော။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြု

အသီး pita စာရွက် အိမ်မှာအရှေ့ကနေကျွန်တော်တို့ကိုလာသည်ဟုအလွန်ကောင်းစွာချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏တစ်ဦးအချိုပွဲကိုစား, ဒါပေမယ့်လည်းအသားဟင်းလျာများ, ဝက်အူချောင်း, condiments, မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများမှဆက်ပြောသည်မသာ။

walnut, berry သီး, ဒိန်ခဲ: အကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်များတွင်အမျိုးမျိုးသောဖြည့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်အသီး lavash လိပ်ကနေ။ အဆိုပါပွဲတော်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းအသီး lavash ထည့်ပါ။

သုံးသပ်ပြီးနှင့်ဝေးလံသောတိုင်းပြည်များရောက်ရှိလျက်, ဂျပန်နှင့်အတူမေတ္တာ၌လဲကျရာ Pastilles ။ သူတို့ကချိုမြိန်ဖြည့်အတူမသာစတင်မိတ်ဆက်, ဒါပေမယ့်လည်းငါး, အမဲသားပင်လယ်သတ္တဝါများနှင့်ဒိန်ခဲကိုပွငျဆငျ။

အသီး pita ပေါင်မုန့် - ကိုဆောင်းတွင်းနွေရာသီဗီတာမင်နှင့်မှည့်သောအသီးကိုသီးအရသာပေါ်ကယ်ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောလမ်း။ နှင့်ဤစာရွက်အသီးအပွ compote များဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးဖို့ဘယ်လိုမသိသောသူများအတွက်တစ်ဦးအသက်ကယ်နိုင်ပါတယ်။