အိမ်မှာဒိန်ခဲဟင်းချက်

ရှေးခေတ်က၌စားထောပတ်လူတွေ။ ဒီပန်းကန်ကိုပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အခွင့်အလမ်းရှိကွောငျးကိုယုံကြည်: အချဉ်နို့ရည်ကနေသွေးရည်ကြည်သွန်းလောင်းလေ၏။ ထောပတ်ပဲ cheesecakes မခေါ်အဘယ်ကြောင့် "အချဉ်ရေနံစိမ်း" ဟုခေါ်ဟောင်းအိမ်တွင်းအတွက်ရုရှားမှာဖြစ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ယခင်ကကြောင့်ယခုဒီထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်နည်းလမ်းများစွာမှလူသိများသည်, ဒိန်ချဉ်၏လုံးဝကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။

ယနေ့ခေတ်ကစျေးကွက်အဖြစ်နှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်တစ်အိမ်တွင်းဝယ်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။ ဒါပေမယ့်တစ်စုံတစ်ယောက်ကဆိုတဲ့အချက်ကိုသဘောမတူပါလိမ့်မယ်မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ် အိမ်မှာချက်ပြုတ်ထောပတ် အများအပြားအားသာချက်ရှိပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာပြုလုပ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဒါပေမယ့်လည်း ပို. အရေးကြီးသည်ကမြည်းစမ်းဖို့စတိုးကနေကွဲပြားနေသည်။ အနည်းငယ်နည်းလမ်းတွေကိုကြည့်ကြပါစို့ ဘယ်လိုဒိန်ခဲအောင် အိမ်မှာ။

ဤသည်ဒိန်ခဲ

ဒီထုတ်ကုန်ရွာ၏နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသည်။ ကပြုတ်မရနိုငျကတည်းကသူ့ရဲ့အရည်အသွေးကိုလတ်ဆတ်တဲ့အတွက်, လုံးဝသေချာဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါတယ် - တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ဒိန်ခဲမြင့်မားသောအပူချိန်မခံမရပ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ရည်ကနေပြင်ဆင်ထုတ်ကုန်ဒဏ်ငွေဘောဇဉ်ဖွဲ့စည်းပုံရပါလိမ့်မယ်။

သုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာနို့တစ်ဦးနွေးရာဌာန၌နေရာချပေးခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ပိုမြန် skvasilos စေနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ကောက်မုန့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထားတော်မူ၏။ နို့လုပ်ငန်းစဉ်နွေရာသီအတွက်ရာအရပ်ကိုကြာလျှင်, နေ့ရက်ကာလ၌အချဉ်လှည့်, နှင့် 3 ရက်အကြာမှာ - ဆောင်းတွင်းဆိုရင်။ ဤအချိန်တွင်ကနှိုးဆော်မလိုအပ်ပါဘူး။ စိတ်အားထက်သန်ဒိန်ချဉ်ထနှင့် "ရွေ့လျား" ဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်သောပူဖောင်းဖြင့်ဖော်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။

ထိုအခါသင်သည်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဂရုတစိုက်မုန့်ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါသည်။ နို့ curdled ထားပြီးနှင့်အရည်အသွေးကောင်းသောလှည့်ပြီဆိုရင် - ဒါဟာလွတ်လပ်စွာစီးဆင်းမထားဘူး။ ဒါကြောင့်ငါသွန်းလောင်းရန်အလို့ငှာ, သင်ရံဖန်ရံခါအိုးတလုံးကိုလှုပ်ဖို့လိုအပ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်ကိုအလွယ်တကူသွန်းလောင်းလျှင်, ဒိန်ခဲအဖြစ်အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။

အရောအနှောလိုချင်သောအပူချိန်အထိ, 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ နည်းလမ်းနှစ်ခုထဲမှာစစ်ဆေးပါ။ နှစ်ခုတည်နေရာမှာစွမ်းရည်ကိုထိပါ - ထိပ်အနီးနှင့်အောက်ခြေအနီး။ တစ်ဦးသိပ်ပူနွေးပေမယ့်ပူပြင်းမရ - ဒယ်အိုးရဲ့ထိပ်မှာအနည်းငယ်ပူနွေးများနှင့်အောက်ခြေဖြစ်သင့်သည်။ သငျသညျအိုးတလုံးကိုလက်ညှိုးအစုလိုက်အပြုံလိုက်၌နှစ်ပြီးသောအောက်ခြေအထိနေဇွန်းနှင့်အတူဒိန်ချဉ်နှိုးဆော် lukewarm ဖြစ်သင့်, လို့ရတယ်။ သေးလိုချင်သောအပူချိန်ရှိလျှင်, အခြား 5 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ခက်ခဲများနှင့်ဒဏ်ငွေ-ဆန်စပါး, အရသာမှမနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်အရေးကြီး, ဒိန်ချဉ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ overheat ပါဘူး။

ယခုတွင်သင်သည်မီးကို turn off နိုငျသညျ, ဒယ်အိုးအအေးနေ့ချင်းညချင်းထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။ သွေးရည်ကြည် - နံနက်အစုလိုက်အပြုံလိုက် exfoliate အသုံးပြုပုံထိပ်ထောပတ်, အောက်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့ထားကြ၏ပိတ်ကျဲစကိုလောင်းဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိုအပ်သော။ ထိုအခါပိတ်ကျဲစ knotted နှင့်သွေးရည်ကြည်စုဆောင်းများအတွက်ကွန်တိန်နာကျော်ဆွဲထားကြ၏။ သူမညှစ်သောအခါ, နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်အပူ, နှင့်တိုက်ရိုက်အချဉ်ပေါက်ပြီးနောက် cheesecloth အများအပြားအလွှာအတွက်ခေါက်အပေါ်စောင်းမရနိုင်ပါ။ သို့သော်ဤထိုသို့မဟုတ်ရင်ကအားလုံးကို cheesecloth မှတဆင့်ချော်စေခြင်းငှါ, ယူနီဖောင်းများနှင့်သိပ်သည်းဖြစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ အိမ်မှာစာရွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖို့ချက်ပြုတ် အဲဒါကိုသူကဖြန့်ဝေပါလိမ့်မယ်အဖြစ်, မုန့်ဖုတ်များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ်, မယုံနိုင်လောက်အောင်ကိုနူးညံ့ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒီစာရွက်ထဲမှာနို့ 3 လီတာ၏ဒိန်ခဲ၏အကြောင်းကို 700 ဂရမ်ရရှိထားသည်။

ပိုပြီးရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများလည်းရှိပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအချဉ်မုန့်များ၏ထို့အပြင်နှင့်တကွ, ဆိုင်မှာဝယ်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

- အချဉ်မုန့် - ဖန်;
- နွားနို့ - ဖန်;
- သကြား,
- ကောက်မုန့်။

ပထမဦးစွာအချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းကိုသင်နို့တစ်ခွက်ထဲမှာရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ၏တူညီသောအပိုင်းအစပေါင်းထည့်ရန် ကောက်မုန့် (ဟောင်းနွမ်း) ။ ပူနွေးတဲ့အတွက်နေ့ချင်းညချင်းအရောအနှောချန်ထားပါ။ ဒါကြောင့်အကျအဆုံးများမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်နံနက်, ညင်ညင်သာသာမုန့်ကိုဆွဲထုတ်။ Podkisshee နို့တစ်ခေါက်သုံးကြိမ်ပိတ်ကျဲစကတဆင့် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ပိုပြီးဒိန်ခဲရရန်အလို့ငှာ, သငျသညျနို့တစ်ဗူးလိုအပ်ပါတယ်ချဉ်မုန့် (2-3 ဇွန်း) ထည့်ထားတဲ့ကြွေအိုးထဲသို့လောင်းကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်နေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ podkisshee နို့နွေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေသည်အထိနံနက်ယံ၌ (မပြုတ်မချက်ပါဘူး) ကိုမီးဖိုပေါ်တက်နွေး။ ကယိုလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, နို့ curdle လိမ့်မည်သည့်အခါ, 2-3 နာရီအပူကိုပိတ်ထားပါ။

အဆိုပါအဆင်သင့်ပန်းကန်ထဲမှာအချဉ်မုန့်နှင့်အနည်းငယ်သကြားတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ထောပတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအထိသုံးရက်နိုင်ပါတယ်ထားပါ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, အိမ်မှာချက်ပြုတ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဤသည်ပန်းကန်အိမ်သူအိမ်သားအားလုံးအဖွဲ့ဝင်များ, အထူးသဖြင့်ကလေးများအယူခံဖို့သေချာပါသည်။