အိမ်မှာဟင်းချက်: မိမိတို့လက်နှင့်အတူရေခဲမုန့်

အဘယ်အရာကိုမျှနေတဲ့အရသာရှိတဲ့ချမ်းအေးရေခဲမုန့်အဖြစ်ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့၌ဒါအေးမြသည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်နှစ်ပေါင်းများစွာမည်သူမဆိုပင်အရွယ်ရောက်သူတောင်ကလေးတွေအားပေးတိုက်တွန်းခဲ့သည်။ သို့သော်ကံမကောင်းစွာမကြာသေးခင်ကာလ၌ကြောင့်သဘာဝထုတ်ကုန်၏စင်ပေါ်အပေါ်ကိုရှာဖွေမဖြစ်နိုင်သလောက်ဖြစ်လာသည် - ဆိုးဆေးများ, ကြာရှည်ခံ, အမွှေးနံ့သာများနှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောသည်မရှိဘဲ။ ထုတ်လုပ်သူယခုအရာအားလုံးအပေါ်ကယ်ဖို့ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ ကောင်းပြီ, သူတို့ကိုကယ်တင်ပါစေ, ကြှနျုပျတို့အိမ်မှာမိမိတို့လက်နှင့်အတူတစ်အရသာနှင့်ကျန်းမာရေခဲမုန့်လုပ်လိမ့်မယ်။ ဒါဟာတကယ်ကိုဒါခက်ခဲမဟုတ်ပါဘူး။

သင့်ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်ရေခဲမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• 4 ကြက်ဥအနှစ်,
• နို့ 250 ml ကို;
• ယင်းမုန့် 250 ဂရမ်;
• vanillin;
• သကြား 100 ဂရမ် (icing သကြား) ။

ဘယ်လိုမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်အိမ်တွင်ရေခဲမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်:

1. ရန်နို့ကိုယူခဲ့ ကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက် များနှင့်ချက်ချင်းအပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ပူပြင်းနို့ vanilla Add နှင့် 20 မိနစ်ဒါဖြစ်ကုန်အံ့။
3. နို့ပြသနာတွေဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ကောင်းတစ်ဦးချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် whisk ။
4. ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဖြည်းဖြည်း vanilla နှင့်အတူနို့နှင့်မုန့် add ချအအေးနှင့်နောက်တဖန်ရောထွေးနှင့်မီးပေါ်တွင်တင်ခံခဲ့ရသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူဖို့နဲ့ plenochka မည်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်စတင်ပြီးတာနဲ့။ အရေးကြီး: မုန့်အဖြစ်မကြာမီပူဖောင်းပေါ်လာဖို့စတင်အဖြစ်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုမနေပါနဲ့, ချက်ချင်းမီးကိုဆင်းလှည့်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်တစ်ခုလုံးကိုအရောအနှောရိုးရှင်းစွာခေါက်နိုင်ပါတယ်။
5. အေးမြသောနေရာတွင်တစ်ဦးအလေးချိန်ထားပါနှင့်အခန်းအပူချိန်မှအေးမြပါစေ။ သင်တစ်ဦးစစ်အောင်ကတဆင့်ရေခဲမုန့်ရဲ့အနာဂတ်စစ်မယ်ဆိုရင်ဒါဟာကောင်းသောလိမ့်မယ် - သငျဖုမပါဘဲတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိနိုင်အောင်။
6. ယခုတွင်သင်သည် 2 နာရီသည်ရေခဲသေတ္တာ (မရေခဲသေတ္တာ!) ထဲမှာဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, workpiece ဖယ်ရှားဂရုတစိုက် 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်ရောနှော whisk ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းချောမွေ့ဖြစ်လာသည်။ အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 2 နာရီများအတွက်ရေခဲကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
7. အချိန်နှစ်မိနစ်များအတွက်ရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, အဖန်ဖန်ကဖယ်ရှား, လွန်ပြီ။ ဒီအဆင့်မှာသငျသညျရေခဲမုန့်အခွံမာသီး, ချောကလက်ချစ်ပ်သို့မဟုတ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
   သင်ဂန္မုန့်ကိုချစ်လျှင်, ဘာမျှထည့်ပါ။
8. ဒါကြောင့်နောက်ဆုံးမှာ froze ဒါကြောင့်ကောင်းပြီ, အခုရေခဲမုန့်လုနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်, formochkam အပေါ်ကိုလောင်းသို့မဟုတ်ကဲ့သို့ဖြစ်၏ထားခဲ့ပါ, ဒါပေမယ့်ပြန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကြောင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ 3 ပြီးနောက် chasa အချိုပွဲလုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
9. ယခုတွင်သင်သည်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံသိသော အိမ်လုပ်ရေခဲမုန့် ကိုသူတို့လက်နှင့်, သူတို့သည်ချစ်ရသူကုသရန်နိုင်ပါလိမ့်မည်! နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - သင်က၎င်း၏ဘေးကင်းသေချာတရာရာခိုင်နှုန်းသာဖြစ်လိမ့်မယ်။

အခြားရွေးချယ်စရာရှိ ရေခဲမုန့်ကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လို သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်လက်နှင့်။ သူကပင်ပိုမိုလွယ်ကူနောက်ဆုံး။ သို့သော်ဤနေရာတွင်မဂ္ဂဇင်းအတွက်ရေခဲမုန့်တို့ပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်။ ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုအထူးသဖြင့်အာရုံကိုမိမိရွေးချယ်မှုနှင့်အတူတံဆိပ်ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသော: ကရေနှင့်အခြားအညစ်အကြေး, သာကိုသဘာဝထုတ်ကုန်မဖြစ်သင့်: ဒီတော့အပေါ်နို့, ထောပတ်, သကြား, နှင့် ..

soft ရေခဲမုန့်။ အဘို့စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် (100 ဂရမ်);
• နို့ (50 ml);
• သီး (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့) ။

အဘိတ်:

1. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နက်ရှိုင်းတဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တသားတည်းသည်အထိ Blender သို့မဟုတ်ရောနှော whisk ။
2. သောသူအပေါင်းတို့သည်အပျော့ရေခဲမုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီပဲ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ဒီ option ကဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အချိုပွဲအဖြစ်စံပြဖြစ်ပါသည်, ကကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်လှပသောထွက်လှည့်!