Bourbon ဝီစကီ: အဆိုပါသောက်၏အတ္ထုပ္ပတ္တိနှင့်ကော့တေးချက်ပြုတ်နည်းများ

Bourbon - အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ဝီစကီအမျိုးအစား။ အဆိုပါအမည် Bourbon ကောင်တီ၏ဂုဏ်အသရေ၌ပေးသောခဲ့သည် ကီ, ဒီအရက်အဖျော်ယမကာရှိခဲ့သည်ရှိရာ။ အဆိုပါခရိုင်ပြင်သစ်၏တော်ဝင်မင်းဆက်၏ဂုဏ်အသရေအတွက်အမည်ရှိ၏။ အမေရိက၏ "ရှေ့ဆောင်တွေ" ဝေးကအခြားမြေများအားစစ်ရေးအရေးယူမှုကနေအလုပ်လုပ်ပြီးကျနော်တို့ရိုးရာသောက် re-ဖန်တီးရန်ဆုံးဖြတ်ကြောင်းဒဏ္ဍာရီရှိပါသည်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ရဲ့ကြိုးစားမှု၏မြေပြင်ပေါ်တွင်ကုန်ကြမ်းမရှိခြင်းကြောင့်မအောင်မြင်ခဲ့သညျ။ ဒါပေမဲ့မကြာခင်မှာပဲသူတို့များစွာသောသူတို့အားမြေများ၌ရှိ၏သောစီရီရယ်၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်သုံးစွဲဖို့စိတ်ကူးနဲ့အတူတက် လာ. - ပြောင်းဖူး။ ထိုသူတို့ကသာသူတို့အဘို့, ကြှနျုပျတို့သိအဖြစ်, သူတို့ရဲ့အရသာလဲလှည့်နှင့်သောသောက်။ ဂျုံ, ကောက်, မုယော - Bourbon ဝီစကီပြောင်းဖူးအကြောင်း 70 ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အခြားအစေ့ကနေဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ထိုအခါတစျခုလုံးကိုအရောအနှောအချဉ်ပေါက်ဖြတ်သန်းနှင့် filter Carbs ရှောက်သွား။

အကောင်းဆုံးကိုရောင်းရကျယမကာတဦးဖြစ်သည့် bourbon, - "Dzhim information model ရဲ့" ။ သူအထက်တန်းလွှာဖြစ်စဉ်းစားသည်။ သငျသညျ bourbon ဝီစကီကိုဝယ်ချင်လျှင်ထိုကွောငျ့, ၎င်း၏စျေးနှုန်းအနိမ့်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သို့သော်ထိုသို့အပေါ်အခြေခံပြီးကော့တေးမဆိုအားလပ်ရက်ဘို့အကောင်းတစ်ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကော့တေး "ဟောငျးခတျေ"

ဤသည်လာကြတယ် bourbon ဝီစကီ၏အခြေခံပေါ်မှာအဓိကဂန္ကော့တေးစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာကီ, Liouville အတွက်တီထွင်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့က၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- သကြားရည်သို့မဟုတ်သကြားတစ်စိမ်း 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

- ရေ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;

- 50 ml ။ bourbon ဝီစကီ;

- 2 ခါးသီးမှုကို drop;

- စိတ်ပျက်ရေခဲ;

- လိမ္မော်ရောင် 1 ချပ်သို့မဟုတ်

အလှဆင် 1 ချယ်ရီ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်က 7 မိနစ်ထက်မပိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဝီစကီတစ်ခွက်အတွက်စိတ်ပျက်ရေခဲနှိုးဆော်နှင့် add ပြီးတော့, ရေ, ခါးသီးသကြားရည်ကိုလောင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထိုအခါဝီစကီတစ်ခွက်ထဲသို့လောင်းနှင့်ချယ်ရီသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်တစ်ဦးအချပ်တွေနဲ့အလှဆင်။

ကော့တေး "မန်ဟက်တန်"

နာမည်ကျော်ကော့တေးတစ်ဦးထက်ပိုသောသန့်စင်ပြီးအရသာများအတွက်, အရည်အသွေး bourbon ချိုမြိန် vermouth လိုအပ်ပါသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- 90 ml ။ bourbon ဝီစကီ;

- 30 ml ။ vermouth;

- 2 ခါးသီးမှုကို drop;

- 2 စည်သွတ်ချယ်ရီ;

- ရေခဲ။

ရေခဲ, ချိုမြိန် vermouth နှင့်ခါးသောမျိုးစုံအနည်းငယ်ကျဆင်းလာသည့် elixir အတူ shaker ဖြည့်ပါ။ ထိုအခါအသက် 30 စက္ကန့်ကိုလှုပ်။ နှစ်ခုထဲသို့လာကြတယ်လောင်း Martini ဖန် ဝတ်ပြုတစ်ချယ်ရီနှင့်အတူအပါအ။

ပူပြင်းတဲ့ဝီစကီ

ဒီသောက်၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သင်သည်နွေးဆောင်းတွင်းချမ်းသောကာလ၌။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လိုအပ်သောသည်:

- သံပုရာ 1 ထူအချပ်;

- 7 gvozdichek;

- သကြား 1 ဇွန်း,

- ကြွက်ကြွက်ဆူ;

- ဝီစကီ 45 ml ။

ပထမဦးစွာသင်ခွံလေးညှင်းပွင့သံပုရာချပ်သို့လေးညှင်းပွင့ကပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဖန်များတွင်သကြားတစ်ဦးဇွန်းလောင်းနှင့်၎င်း၏ခုံးဘက်တက်ချပြီးတစ်ဇွန်းအပေါ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း, သင့်ဖန်မှဖြတ်မထားဘူး။ ထို့နောက်ဝီစကီလောင်းနှင့်သံပုရာတစ်ဦးအချပ်ဝတ်, သကြားမွှေပေးပါ။ သင်ကအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်နောက်တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်များအတွက်အနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်သောက်ရရန်လိုအပ်သည်။

ကော့တေး "Sauer"

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- သကြားရည်၏ 30 ml ကို;

- လတ်ဆတ်တဲ့အသီးဖျော်ရည်၏ 60 ml ကို;

- ဝီစကီ 150 ml ကို;

- ရေခဲ;

- 3 ချယ်ရီကော့တေး။

ပထမဦးစွာပြုလုပ် Bole အဘိဓါန်ပွင့်လင်းခဲ့သောက်, ကပျော့ဖတ်နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုစီစစ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုအခါသင်သည် 30 ခန့်စက္ကန့်တစ် shaker သကြားရည်, သံပုရာဖျော်ရည်ရေခဲ, ဝီစကီနှင့်ရောစပ်အတွက်ထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့လာကြတယ် Martini မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် icing သူတို့နှင့်အတူအလှဆင်။

အကြှနျုပျတို့သညျကိုခံစားမျှော်လင့်ပါတယ်!