Kebab အဘို့မုန်: ကွိုတငျပွငျဆငျသုပ်

တစ်ပျော်ပွဲစားစေသူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူထိုင်, kebabs စားရန်အိမ်ပြင်နွေရာသီမှာတော့တောအုပ်၌ဒါမှမဟုတ်မြစ်အားဖြင့်ဒါကောင်းတဲ့။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, အဆင်သင့် marinated ကင်အဘို့အမဲသားကို သာမီးခဲပေါ်မှာ skewers နှင့်အညိုရောင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နေသည်ဒီနေ့ဆိုစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သို့သော်တဦးတည်းကင်မစားနိုင်ပါ။ အထံတော်သို့သေချာပေါက်တစ်ဦးရေစာလိုအပ်ပါတယ်။ စတိုးဆိုင်ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ကပ် "မုန် kebab" သေးကိုရောင်းမပေးသောကြောင့်သို့သော်ဤအမှု၌ကသူတို့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ငါသည်သင်တို့ကိုအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းဆုံးတဦးတည်းကြိုးစားသောအကြံပြုချင် မူလမုန်၏။ သူတို့ဟာအရည်ရွှမ်းအသား၏အရသာကိုပေါ်လွင်, ဒါပေမယ့်လည်းမိုးသည်းထန်စွာအစားအသောက်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မှအစာအိမ်ကိုကူညီမသာ။

သုပ် "လွယ်ကူသော"

တိုင်းအသိထဲမှာ kebab အလင်းမှမုန်ဒီမျိုး။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်စားရန်လွယ်ကူသောလွယ်ကူသည်, သူသည်အပိုကီလို၏ပုံစံအတွက်နှစ်ဖက်အပေါ်ရွှေ့ဆိုင်းမည်မဟုတ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley စာရေးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့တစ်လတ်ဆတ်သုပ်ယူပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအရသာနှင့်ရာသီမှသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ။ သင်ဤ "အလင်းသုပ်" ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အခါဘာမျှမှသုပ်ရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ! ဤတွင်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများလတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်နှင့်စနစ်တကျစိုက်ပျိုးသောအဓိကအရာက, ထို့နောက်အရသာအတွက်စျေးကြီးတဲ့စားသောက်ဆိုင်များတွင်မဆိုသုပ်ထက်ပိုကောင်းလိမ့်မည်, နှစ်လိုဖွယ်ပါ!

သုပ် "သစ်တော"

ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သုပ် Marine မှို, ယူရန်လိုအပ်ပါတယ် ပြုတ်အာလူး, ပြုတ် မုန်လာဥ, ပြုတ်ကြက်ဥ နှင့်သခွားသီး။ နေကြာဆီသို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအသေးစား Cube, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သခုတ်။ သုပ် kebab တစ်ခု appetizer အဖြစ်ဿုံ fit ။ ယင်းကြောင့်သူ, တောဟုခေါ်တွင် marinated မှို ရုံသစ်တော glade အပေါ်စုဆောင်းယူ သာ. ကောင်း၏။ အစားအထူးဖန်လုံအိမ်စိုက်ပျိုးမှိုဝယ် chanterelles, boletus, boletus နှင့်ရိုင်းမှိုမှုဦးစားပေး။

သုပ် "ပုံမှန်မဟုတ်သော"

တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာအချဉ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန်ပေါင်းစပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးပဲ! သည် "ပုံမှန်မဟုတ်သော" သုပ်ပြင်ဆင်ပါနှင့်ပူ kebabs ဖို့ကအစေခံ, အသားတစ်ဦးရေစာနှင့်အတူမိနစ်တစ်ဦးအမှု၌ကိုကျော်ရလိမ့်မည်။ လုပ်ရန်, ပန်းသီး, တစ်ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်စည်သွတ်နာနတ်သီးအနည်းငယ်ကွင်းတစ်အိုးတလုံးယူပါ။ တန်းတူအပိုငျးပိုငျးသို့သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ Cut, ဒါသူတို့ပိုပြီးပြောင်းဖူးစေ့ကြဘူး။ တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့အားလုံးထားပါပြောင်းဖူးသုံးဇွန်းထည့်သုပ် Mayonnaise နှင့်တသားတသံပုရာနှင့်ရာသီ၏ဖျော်ရည်လောင်း။ ဒီအသုပ်ကိုအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်တစ်ဦးပါဆက်ဆက်တန်ဖိုးရှိပါ! ၎င်း၏အရသာရန်အသုံးပြုရမဖြစ်နိုင်ဘူး, သင်အဖန်ဖန်သူတို့ကိုပျော်မွေ့မည်, နှင့်ဧည့်သည်များချက်ပြုတ်နည်းများဘို့သင့်ကိုမေးကြည့်ပါ။ သုပ်သင့်ရဲ့လက်မှတ်ပန်းကန်ဖြစ်လာလိမ့်မည်!

သုပ် "ဘာဘီကျူး"

အားလုံးယခင်သုပ်သင်အလွယ်တကူအိမ်မှာချက်ပြုတ်နှင့်ညစာစားပွဲတစ်ခုသားညှပ်ပေါင်မုစားနိုင်လျှင်ဤကိုသာ kebab တစ်ခု appetizer အဖြစ်သင့်လျော်သည်။ , ချက်ပြုတ်လျှော်ခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းသောတဦးတည်းခရမ်းချဉ်သီး, ချပ်သို့ဖြတ်ရန်။ နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်သူတို့ကိုမီးလောင်ဒဏ်ရာ, အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူကြောင့်အပေါ်ကိုအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ တဦးတည်းကြက်သွန်ကွင်း Cut, ထိုကြက်သွန်ဖြူခုတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာဖုံးထားအနိမ့်အပူပေါ် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။ သေးငယ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့၏စည်းခုတ်, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကထည့်သွင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအရသာနှိုးဆော်နှင့်ထို့နောက်အဖုံးအခြားသုံးမိနစ်လောက်ကိုင်ထားရန်။ ထို့နောက်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာစွပ်ပြုတ်ထားတစျခုကုန်တယ် add ချဉ်သခွားသီး ဆီနှင့်နှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, ရာသီသုပ်နှင့်အချောအသားသက်ဆိုင်ပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!