Lasagna Lavash နှင့် minced ကြက်သား - အလွန်လျင်မြန်တဲ့စိတ်ကျေနပ်စရာမုန့်ညက်

မြန်ဆန်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်နေ Lasagna Lavash ။ ဤသည်ပန်းကန်အထူးသဖြင့်သင်ကရုတ်တရက်သွားရောက်ဆင်းသက်တော်မူလာသောအခါအချိန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာဘောလုံးကို Roll ကယ်တင်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ဘောဇဉ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, စတော့ရှယ်ယာအတွက်ပါးလွှာဘာသာစကား Armenian lavash အနည်းငယ်အလွှာကိုစောင့်ရှောက်ရန်သေချာစေပါသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။

ပျင်းရိ lasagna Lavash: ချက်ပြုတ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့လမ်း

အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်သား - 600 ဂရမ်;
• သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်မီးသီး - 3 PCs ။
• စပ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 4 ကြီးမားသောဇွန်း;
• မုန့် 40% -th - 120 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း allspice, ပင်စိမ်း, အခြောက်လှန်း oregano - မြည်းစမ်းဖို့တစ်ပန်းကန်ထည့်သွင်းရန်,
• ထောပတ် - 40 ဂရမ် (ဆော့စ်);
• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - (ငံပြာရည်အဘို့) 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• 3% နို့ - 250 ml ကို (ဆော့စ်);
• ခက်ဒိန်ခဲ - (ငံပြာရည်များအတွက်) 270 ဂရမ်;
• ထူးအိမ်သင်ဘာသာစကား Armenian lavash - 2 PCs ။ (တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်ဝက်၌ဝေဖန်ရပါမည်) ။

ကြက်သား mince ဟင်းချက်

Lasagna Lavash သုံးပြီးအထူးသဖြင့်အရည်ရွှမ်းနု ကြက်သားရင်ပုံ။ ထို့ကြောင့်အဖြူရောင်ကြက်လိုအပ်သောအဝတ်လျှော်သီးခြားအနေဖြင့်အရိုး, အသားအရေနှင့်အရိုးနု, ပြီးတော့စိတ်ပျက်အတွက်အသား grinder အတူတကွနှင့်အတူကြက်သွန်နီ။ နောက်ထပ် stuffing လိုအပ်သောမှအရသာနှင့်အတူဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရောနှောသည်အထိတသားတည်း။

ဒယ်အိုးထဲမှာ stuffing Roasting

အလားတူဟင်းလျာများ၏အခြားအမျိုးအစားများနှင့်ဝသကဲ့သို့, lasagna Lavash လည်းအသားကို အသုံးပြု. ပြင်ဆင်ကြ၏။ လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ထိုကဲ့သို့သောညစာအဘို့အလို့ငှာနှင့်အများဆုံးမွှေးရ, အဆာနေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရန်အကြံပေးခဲ့သည်။ ဤပြီနောက်ဟင်းယူဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားရင်သားမှ ထား. , ဟင်းရွက်ဆီနှင့် 20 မိနစ်အရာအားလုံးကြော်ရန်လိုအပ်သည်။ အဆိုပါ stuffing ဖို့ Next ကိုထပ်ထည့်သင့်ပါတယ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ နှင့် 40% -th မုန့်။

နို့ငံပြာရည်ဟင်းချက်

Lavash အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့် lasagna မှ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းရေး၏လုပ်ငန်းစဉ်ထဲမှာ, သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ နို့ငံပြာရည်။ ဖန်တီးရန်လိုအပ်သောထောပတ် (ထောပတ်) အရည်ပျော်, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်းနဲ့ oregano က add ပြီးတော့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်နို့သွန်းလောင်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ငံပြာရည်နှိုးဆော်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အေးမြဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒါဟာအစဒိန်ခဲခြစ်သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဖြစ်သင့်သည်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

Lasagna နှင့်အတူအသားကနေ pita Form အလွန်ရိုးရှင်းစွာ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မီးဖိုများအတွက်ဒီဇိုင်းပုံစံကိုယူ, ရေနံနှင့်အတူကတိုက်ပြီးတော့ Armenian အဘိဓါန် lavash ၏ထက်ဝက်ထားတော်မူ၏။ ဘေးကကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များမှနို့ငံပြာရည်မှလျှောက်ထားခြင်းနှင့်ကကြက်သားအသား၏ 1/3 ခံရမည်။ ထို့နောကျအသားခြစ်ဒိန်ခဲ (အထူအလွှာ) နဲ့ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့။ ထိုကဲ့သို့သောအလွှာပြန့်နှံ့နေသမျှကာလပတ်လုံးအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်ပြေးကြဘူးအဖြစ်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အပူကုသမှု

နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ပိုကောင်း lasagna Lavash ဟင်းချက်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ပျော်မှုနှင့်ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်ကောင်းစွာကပျော့ပျောင်းနူးညံ့ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့အောင်, မုန့်ညက်ထုတ်ကုန် impregnate ဖြစ်ပါတယ်။

မည်သို့မှ feed ကိုပျင်းရိ lasagna ဘို့ညစာ

ရှေ့တော်၌ကိုယ်ပစ္စုပ္ပန်ဒီပန်းကန်မှစားပွဲပြုလုပ်သင့်သည်အအနည်းငယ်အေးမြနဲ့ဖြတ်သို့ဝေမျှအပိုင်းပိုင်း။ lasagna မိသားစုဝင်များအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ပူပြင်းလက်ဖက်ရည်အတူအကြံပြုသည်။