Meatless နံနက်စာ: မှိုဆော့စ်နှင့်အတူစာရွက်ဆန်ကိတ်မုန့်

အစာရှောင်ခြင်းအစားအသောက်များတွင်ကနေခြွင်းချက်တခုကိုပေးပါသည် ပရိုတိန်းပါဝင်သောအစားအစာများကို တိရိစ္ဆာန်မူရင်း။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သင့်ပိန်နံနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာ, ဟင်းလျာများ, အစားထိုးဥပမာ, High-ကယ်လိုရီအသားပဲပင်များနှင့်ငါးအမျိုးမျိုး, ဒါပမေဲ့အံ့သွအလုံအလောက်, ပင်လယ်စာ။ ထိုအမှာသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရဲ့အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုကိုမီနူးနဲ့တူတစ်ချိန်တည်းသင်သိပ္ပံ "ချက်ပြုတ်။ " ကိုပြောပြလိမ့်မယ် နံ့သာများနှင့်ရာသီသုံးပြီး Meatless ဟင်းလျာများအနုပညာချက်ပြုတ်၏စစ်မှန်သောလက်ရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤသည်ဂျမြား၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးဖြင့်ကိုယ်စားပြုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျပ်စီရီရယ်သို့မဟုတ် lasagna မွှေး pancakes နိုင်ပါတယ်။

ဆန်ကိတ်မုန့် မှိုဆော့စ်နှင့်အတူ

အရိုးရှင်းဆုံး meatless နံနက်စာသုပ်, အသားညှပ်ပေါင်, pancakes သို့မဟုတ်စီရီရယ်ရှိရေးလိမ့်မည်။ ကျနော်တို့ကသူတို့မှို seasoning တစ်ဆန်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ မွှေးကြိုင်ဟင်းရည်ကိုအခြားအစားအစာများဖို့ကောင်းတစ်ဦးဖြည့်စွက်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ pre-service ကိုလေ့ကျင့်ရေးမှာကကိတ်မုန့်တချို့အချိန်ယူ "stuffing" ဒါကြောင့်မုန့်ဖုတ်တွေအများကြီးညဦးယံ၌ပြုသောအမှုများနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောနေ့ကအဖြစ်, အပန်းဖြေမှာနံနက်ယံ၌ meatless နံနက်စာချွတ်ချက်ပြုတ်လျှင်, ပြင်ဆင်ထားဆန်ပေးဝေရေးအအေးတစ်နာရီဖြုန်းဖို့ထောက်ပံ့ထားတဲ့ဆေးညွှန်းနှင့်အတူအရာအားလုံးလုပ်ပါ။ ဒါဟာအစာစားခြင်းအများအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်, သတိပြုရကျိုးနပ်သည်, ဒါပေမယ့်ကန့်သတ်မရ ပရိုတိန်းအစားအစာများ ကို "stuffing" ကြက်ဥ tackifier, သူတို့ရဲ့အစားထိုးထည့်သွင်းစေခြင်းငှါ ရေနံ, အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, ဒါပေမယ့်အစားရေငံပြာရည်။

ချက်ပြုတ် tortillas

ထုတ်ကုန်:

- ပုံ dlinnozernovoy - 0.5 ဖန်သို့မဟုတ် 1 packet ကို;

- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။

- မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;

- တစ်ဦးအလတ်စားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ: ကြော်နှင့် "stuffing" (1.5 ဇွန်း) အတွက်အသုံးပြု;

- breadcrumbs နှင့်။

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း:

1. သင်္ဘောသဖန်းပင်ကိုပြုတ်တစ်ဝက်မှီတိုင်အောင်, ရေအေးရေဆေးနှင့်အတူပြီးတော့အကြိမ်ပေါင်းများစွာနှင့်တစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်။ သငျသညျဆန်အိတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါဟာရိုးရှင်းစွာအေးမြပါစေ, ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
2. သေးငယ်သောဆန်, ရာသီဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်ကုန်တယ်သို့မဟုတ် minced ။ ရရှိလာတဲ့ဆန်အဖုံး၏ဒြပ်ထုနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။
3. breadcrumbs နှင့်အတွက် Pre-လှိမ့်ကသူတို့ကို, အလတ်စားအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကျော်ပူပြင်းတဲ့အတွက်သေးငယ်တဲ့ tortillas နဲ့ကြော်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။

ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်

ထုတ်ကုန်:

- လတ်ဆတ်တဲ့မှို (မှို) - 300 ဂရမ်;

- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း,

- chives - 100 ဂရမ်;

- မုန့်ညက် - 2 ဇွန်း,

- ရေ - 150-180 ml ကို;

- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,

- walnuts - 1 ဇွန်း,

- ဆား။

လုပ်ထုံးလုပ်နည်း:

1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အတွက်ထု 15-20 မိနစ်ကြက်သွန်နှင့်မှိုကုန်တယ်။
2. 1-2 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးထဲမှာမွှေပေးပါ။
3. ရေ၌သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထူသောမုန့်တစ်ခုရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှဆောင်ခဲ့ရမည်။

meatless အစားအစာများချက်ပြုတ်နှင့်အခြားဖို့ကြိုးစားပါ။ တစ်ပို့စ်တွင်သို့မဟုတ်အစားအစာကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲ, သင်အလွယ်တကူအသုံးဝင်သောဟင်းလျာများကိုပွငျဆငျပွီးမူရင်းအရသာမှရိုးရှင်းသောများမှာသင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်နိုငျပါလိမျ့မညျ။ တံစဉ်များကို, ပျားရည်, သွေ့ခြောက် apricots, အခွံမာသီးကိုသုံးပါ။ ပြီးတော့သင့်ရဲ့ meatless နံနက်စာတပြင်လုံးကိုတစ်နေ့အဘို့ကြီးစွာသောစွမ်းအင်ဖြစ်လိမ့်မည်!