Pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုများအတွက်အဆာပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

pancakes များအတွက်ဖြည့် ကြက်သားနှင့်အလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်မှို။ ဒီကြည့်ဖို့ကျနော်တို့ကကိုယ့်ကိုကိုယ်လုပ်ဖို့တင်ပြသည်။

အရသာဖြည့်နှင့်အတူ pancakes ဟင်းချက်

pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုများအတွက်ဖြည့်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေနဲ့လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့နှစ်ဦးကိုကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ပထမဦးဆုံးအဘို့ကျနော်တို့ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ကြက်ငှက်သားလွှာ - 500 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ (ရရှိနိုင်ပါသည်မှို) - 400 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
• ချိုမြိန်ကြက်သွန် - 1 pc ။
• အစိမ်းရောင် - တွေအကြောင်း 20 ဂရမ်,
• မည်သည့်နံ့သာမျိုးကို - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုမှုကို;
• ထောပတ် - အကြောင်းကို '40

ထုတ်ကုန်ဆက်ဆံပါ

pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုများအတွက် Stuffing အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်လတ်ဆတ်နုပျိုဖြစ်သင့်, အရသာထွက်လှည့်။ ပထမဦးစွာငါတို့သည်အမဲသားကို process ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာဆေးမလိုအပ်သောပစ္စည်းများသန့်ရှင်းပြီးအလွန်ထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ရပါမည်။ သင်ပြုချင်အတိအကျတူညီသောလမ်းနှင့်လတ်ဆတ်သောမှိုများ (champignons) နှင့်အတူ။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျထုကြက်သွန်မီးသီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲအဘို့အကြောင့်ဆန်ခါ သာ. ကောင်း၏။

အပူကုသမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ

pancakes များအတွက်အဆာပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကြက်သား, မှို - ဤသည်၎င်း၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကသီးခြားစီကုသအပူဖြစ်သင့်သည်။ ပထမဦးစွာပေါ် ထောပတ် ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြက်တန်းကိုအတူတူကြော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ အမဲသားကိုနူးညံ့သည်နှင့်ရွှေအရောင်ရရှိသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, တကပန်းကန်ထဲမှာအရသာနံ့သာမျိုးနှင့်နေရာဖြစ်ရပါမည်။ နောက်ပိုင်းအတူတူဒယ်အိုးထဲမှာသငျသညျလတ်ဆတ်သောမှိုများထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အညိုရောင်သည်အထိထောပတ်အတွက်သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။

အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများရောစပ်

Sautéအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲမှ add ပြီးတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသွင်းထားရပါမည်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုနှိုးဆော်, သင်ကအလွန်မွှေးသောအရသာအလေးချိန်ရသင့်ပါတယ်။

Farshiruem pancakes နှင့်စားပွဲသူတို့ကိုအစေခံ

pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုများအတွက်ဖြည့်ပြီးနောက်ကပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်ခံရဖို့ pancakes ချက်ပြုတ်နေသည်။ အနာဂတျမှာ, သူတို့ရဲ့အာရုံကြော်အစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ 2 ကြီးမားသောဇွန်းအပေါ်ထားရှိရပါမည်နှင့်လှလှပပစာအိတ်ထဲမှာပတ်ရစ်။

လူအပေါင်းတို့သည် semifinished ပြင်ဆင်ပြီးနောက်သူတို့ဒယ်အိုးကြော်အတွက်အကြံပြုသို့မဟုတ်အနည်းငယ်ရှို့နေကြသည် တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌။ အဆိုပါ stuffing ဒိန်ခဲထဲမှာအပူချိန်၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာပိုပြီးအရသာကျေနပ်စရာအဆိုပါပန်းကန်အောင်, အရည်ပျော်။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူ pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုစာရွက်အဘို့အလြယ္ကူအဆာ

သငျသညျချက်ပြုတ်ချင်လျှင် ကျပ် pancakes အတိုဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှကာလ၌အကြှနျုပျတို့သညျဤအချက်ပြုတ်နည်းများကိုအသုံးပြုဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့ကိုအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ကြက်ငှက်သားလွှာ - 400 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုးကို - သမ္မာသတိငှါ၎င်း,
• ထူသောမုန့် - 100 ml ကို;
• ချိုမြိန်ကြက်သွန် - 1 pc ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30 ml ။

အစိတ်အပိုင်းများပြင်ဆင်မှု

အလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်မုန့်နှင့်အတူ pancakes ကြက်သားနှင့်မှိုများအတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်း, ရလဒ်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်, သင်မီးသီးနှင့်အတူဘောဇဉ် grinder အတွက်သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖြစ်လျှင်, ကြက်ရင်သားနှင့်မှိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ရရှိလာတဲ့အမဲသားအရသာကောင်းစွာရောနှောနံ့သာမျိုးနှင့်အသင့်ပါသည်။

ကြော်မယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာ stuffing

ရောထွေးမိနို့နှင့် minced မှိုရှိခြင်းကြောင့်စနစ်တကျရေနံနှင့်ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားရပါမည်။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသငျသညျမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ထပ်ထည့်ပြီးခဏမျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်သည်။ ရလဒ်အဖြစ်သင်အပူနှင့်အအေးကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်တဲ့မျှမျှတတထူမွှေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။

စားပွဲပေါ်မှာမှထုတ်ကုန်များနှင့်၎င်းတို့၏ထောက်ပံ့ရေးဖွဲ့စည်းခြင်း

ကြက်ငှက်အသား, မှိုနှင့်မုန့်များ၏အဆာကိုပြင်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ် ကျပ် pancakes ။ ဒီထုတ်ကုန်ဟာပြားချပ်ချပ်အသေးပန်းကန်ပေါ်တင်လိုက်တယ်ပြီးတော့ယခင်ကကြော်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အလယ်၌အိပ်ခံရဖို့အဘို့။ pancake စာအိတ်ဖွင့်ပါကအေးခဲသို့မဟုတ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖွင့်အပူနှင့်ချက်ချင်းအမှုဆောငျဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်များအပြင်ပူပြင်းတဲ့ချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာတင်ဆက်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, pancakes ကြက်သားရင်သားနှင့်မှိုများအတွက် toppings ပြင်ဆင်နေအချိန်အများကြီးယူမထားဘူး။ အဆိုပြုထားဂျအပြင်, ဆောင်းပါးများချိုမြိန်ဒိန်ခဲ, မြေပြင်အမဲသားနှင့်ဆန်, ယို, ယို, berry သီး, အသီးများနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကျပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ရွေးချယ် toppings ၏ဘယ်ဟာကိုမဆိုအမှု၌, အိမ်လုပ် pancakes အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထွက်လှည့်။