အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အချိုပွဲ
STATE အပေါ်ခြေလှမ်းစာရွက်ထောပတ်ကိတ်မုန့်တို့ကအဆင့်
ဗိုလ်ခြေမှာပျော်မွေ့ဖို့ဧည့်သည်များအဘို့ဖုတ်လူကြိုက်များခံထိုက်။ အဆိုပါစာရွက်အားလုံးထွက်ထင်နှင့်ဂရုတစိုက်ချိန်ညှိနေသည်။ သို့သော်၎င်းတို့အားလုံးကိုအညီအမျှလူကြိုက်များကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, များအတွက်စာရွက် cheesecake ကိတ်မုန့် သည့်ဧည့်သည်များအဘို့အ undeservedly မေ့လျော့ခဲ့သည်။ ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ ၎င်း၏သိမ်မွေ့အရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော texture နှစ်သက်သောရန်ပျက်ကွက်လို့မရပါဘူး။ အထဲတွင်တစ်ဦးကအိမ်တွင်းဒိန်ခဲခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်။ ဧည့်သည်များ 4-တန်ပြန်ခံစားနိုင်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကနှစ်ခုကိုအထူးအာရုံစူးစိုက်မှုရထိုက်ပါတယ်။
တစ်ဦးကဂန္စာရွက်
အတိအကျပှဲမှာ Gostovskaya မယားစကားစာရွက်နူးညံ့သော, ကြည်လင်ပြတ်သားစွာနှင့်သာယာသော creamy ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အလုပ်မှာသင်တန်း၏, လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်ချိန်ခွင်ပေါ်အနီးဆုံးဂရမ်မှတိုင်းတာလျက်ရှိသည်။ အိမ်သူအိမ်သားအတူတူပင်စေ့စပ်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများ vymeryat ဖို့အသုံးပြုအားလုံးအိမ်ရှင်မမဟုတ်ပါဘူး။ ဟုတ်ပါတယ်, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်၏ 2-3 ဂရမ်ကနေသွေဖီမပြောင်းပါလိမ့်မယ်။ အိမ်တွင်ဧည့်သည်များအဘို့အကြော်အဆင်ပြေအစီအမံ (ခွက်, ဇွန်း, etc) အတွက်အဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။
အဘယ်အရာကိုလိုအပ်သလဲ?
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်ယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 3 ကြက်သားကြက်ဥ;
- သကြား 330 ဂရမ်;
- ထောပတ်၏ 155 ဂရမ်;
- 18% အဆီဒိန်ခဲ၏ 260 ဂရမ်;
- 16 ဂရမ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ဂျုံမုန့်ညက် 287 ဂရမ်;
- (ဖုန်မှုန့်အတွက်) အမှုန့်သကြား။
ထိုခဏခြင်းတွင်ကဧည့်သည်စာရွက်ထောပတ်ကိတ်မုန့်, အထူးသဖြင့်ပထမဦးဆုံးအကြိမ်သတိပြုရမည်, ကပင်သေးငယ်တဲ့အရာရာ၌စောငျ့ရှောကျဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ဤအချောကိတ်မုန့်၏အရသာကိုတန်ဖိုးထားဖို့အခွင့်အလမ်းပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 18% ကိုရှာဖွေရန်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါဟာအဘယ်သူမျှမအစေ့နှင့်အတူ, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်ယူနီဖောင်းဖြစ်သင့်သည်။
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ရေခဲသေတ္တာ၏ကြိုတင်မဲအတွက်အခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါထောပတ်ကိုထိန်းချုပ်။ ဒါဟာရှေ့တော်၌ထိုညဥ့်လုပ်ဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ဒါဟာ (ဥပမာ, တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ preheated) ဆိုပျော့ contrivances အသုံးမမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- ရောနှောသေးငယ်တဲ့ကျောက်သလင်းသကြားနှင့်အတူရေနံ whisk ။ အချိန်တွေအများကြီးပေးဆပ်ရန်ပြင်ဆင်မှုဒီစင်မြင့်။ အလေးချိန်အဖြူ, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သကြားကိုလုံးဝကွယ်ပျောက်၏။
- အဆုံးမှာဒိန်ခဲထည့်ပါ။ နောက်ထပ်နှင်တံကိုထပ်။ သငျသညျကောကျပဲသီးနှံနှင့်အတူသာခြောက်သွေ့တဲ့ရှာတှေ့နိုငျပါကတစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့တိုးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မဒီဒိန်ခဲတစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်သည်။ ဒါဟာအလွန်အဆင်ပြေသည်။
- ကြက်ဥထည့်ပါ။ တန်း 1 သို့မဟုတ် 0. တဖန်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ Beat: ထောပတ်ကိတ်မုန့်အဘို့သူတို့ကြီးမားသောရှိသည်။
- အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ 16 ဂရမ် - တဆလိုက်တွေနဲ့အကြောင်းကို 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ် 2 အိတ်။ မွှေပေးပါ။
- နောက်ဆုံးမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့ soft တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဟုတ်ပါတယ်, ချိန်ခွင်ပေါ်မှာတိုင်းတာရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့မကျင့်နေလျှင်, ထောပတ်ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။
- 170 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။ , ပုံသဏ္ဍာန်သို့ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကိုတင်တော၌ထားသော, နှင့်မီးဖို၌ထားလေ၏။ အတိအကျထောပတ်ကိတ်မုန့်စာရွက် gost လိုက်နာလျှင်, ပြင်ဆင်မှု 20 * 12 စင်တီမီတာ ( "အုတ်") ကိုတိုင်းတာတဲ့သတ္တုမှို၌ပြစ်မှားမိရပါမည်။ ကိတ်မုန့် 50-60 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါလိမ့်မယ်။ စေတနာ, ခါတိုင်းလိုအဖြစ်, နမူနာ "ခြောက်သွေ့တဲ့ပွဲ။ " စစျဆေး
- ထိုအခါဒိန်ခဲကိတ်မုန့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, ပုံစံအနည်းငယ်အအေး။ gost အဆိုအရသူက၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့ထုတ်ဖေါ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နေ့ရှင်သန်ရန်လိုအပ်နေပါသည်။ အမှန်စင်စစ်။ ဒါဟာစိတ်ရှည်ခြင်းနှင့်စောင့်ဆိုင်းသင့်ပါတယ်။ ကနေကိတ်မုန့်သာအနိုင်ရရှိခဲ့ပါသည်။
Voronezh ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်
သို့သော် gost အပေါ်အထက်ပါစာရွက်ထောပတ်ကိတ်မုန့်မတစ်ဦးတည်းသာ။ ထိုသို့အများအပြားအိမ်ရှင်မသင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်လိုအပ်ချက်များအတွက်ကြောင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ဖို့ဆိုတဲ့အချက်ကိုပင်မဟုတ်ပါဘူး။ ဧည့်သည်များမှာလည်းကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုကိုခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်မှု၏သေးသောအခြားဂျအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောအချိုးအစားသည်, အစားထောပတ်၏စျေးနှုန်းချိုသာမာဂျကိုသုံးနိုင်သည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဒီတော့ Voronezh ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်လိုအပ်:
- 2 ကြက်သားကြက်ဥ;
- သကြား 150 ဂရမ်;
- မာဂျ၏ 50 ဂရမ်,
- 9% ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
- ဂျုံမုန့်ညက် 200 ဂရမ်။
မယားစကားများစာရွက်နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်နေသောသူများသည်, ကသူဤမျှလောက်ကောင်ဆီဥနှင့်အတော်လေးခြောက်သွေ့တဲ့လိမ့်မည်ကြောင်းသိသာသည်။ ထို့ကြောင့်, ပထမ, ကဒိန်ခဲ၏ဆီဥကိုအကြောင်းအရာလျှော့ချရန်နှင့်ဒုတိယအ, မီးဖို၌အချိန်ကြာမြင့်စွာစောင့်ရှောက်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ကြွင်းသောအရာသည်ယခင်တဦးတည်းရန်အလွန်ဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်, STATE ပေါ်မှာဤစာရွက်ထောပတ်ကိတ်မုန့်ဆေးထိုးခြင်းမှအချိန်ကြာမြင့်စွာရှိကြလိမ့်မည်။
အဆင့်များ၏ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ပျောင်းမာဂျသကြား၏ထက်ဝက်နှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ဒါဟာယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, သင်ပိုကောင်းနေ့ချင်းညချင်း, ကြိုတင်ရနျလိုအပျကွောငျးကိုရှင်းပါတယ်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့နှင့်မြင့်မားသောအမြန်နှုန်းရောနှောမှာကောင်းစွာ Whisk ။ ဒါကြောင့်သကြားမာဂျ၏ထိုကဲ့သို့သောအရေအတွက်များအတွက်အလွန်သေးငယ်သောကွောငျ့သို့သော်ချောမွေ့အောင်မြင်ရန်, အောင်မြင်ဖို့အလားအလာမရှိပါ။ ဒါပေမယ့်ကြောက်စရာမဟုတ်ပါဘူး။
- ထိုအခါဒိန်ခဲထည့်ပါ။ နောက်ထပ်နှင်တံကိုထပ်။ ဟုတ်ပါတယ်, အဘယ်သူမျှမအစေ့ရှိသင့်ပါတယ်။ ဒီအောင်မြင်ရန်မည်သို့ပြုလုပ်ထားပြီးရေးသားခဲ့။ ဒါကြောင့်ပြန်လုပ်ရန်မသဘာဝကျပါတယ်။
- တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ 2 ကြက်ဥကိုချိုး။ သငျသညျ gost အညီစာရွက်ထောပတ်ကိတ်မုန့်ကိုကြည့်လျှင်, စုစုပေါင်းအလေးချိန် 80 ဂရမ်ဖြစ်။ ဒါကတန်း 2. ကျန်ရှိသောသကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်ကောင်းစွာရိုက်တယ်။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှစ်ဦးစလုံးချိတ်ဆက်ပါနဲ့ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ ဆိုဒါ Enter နဲ့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောနှောမုန့်ညက်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့သည်အထိမွှေပေးပါ။ ဒါဟာ, စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့စိုစွတ်သောနှင့်မိုးသည်းထန်စွာရသင့်ပါတယ်။
- တစ်ဦးဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်၌ဖုတ်ခံရဖို့ gost Voronezh ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်များ၏လိုအပ်ချက်များအရသိရသည်။ တဦးတည်းမတွေ့ရှိလျှင်, သင်နောက်ဆုံးစာရွက်အဖြစ်ပုံမှန် rectangular ကိုသုံးပါ, ဒါမှမဟုတ်မြို့ပတ်ရထားနိုင်ပါတယ်။
- 170 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူနှင့်စမ်းသပ်မှုပုံစံကဝတ်ကို (ပိုလျှံလေကြောင်းဖယ်ရှားပစ်ရန်ကစားပွဲပေါ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာခေါက်) နှင့်မုန့်ဖုတ်ပြုမိ 55-60 မိနစ်ခန့်အထိပါပဲ။
- အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မှိုကနေဖယ်ရှား icing သကြားနှင့်အတူအလှဆင်အနည်းငယ်အအေး။ ဒါဟာလုံးဝကိုဆင်းအအေးထားပါတယ်ပြီးနောက်, သင်ကနမူနာမှတ်တမ်းတင်နိုင်ပါတယ်။ များသောအားဖြင့် 3-4 နာရီအတွင်း။ cheesecake မယားစကား gost များအတွက်ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ဒီအဆင့်မှာပြီးစီးခဲ့ပါတယ်။
သည်းခံစိတ်
ဟုတ်ပါတယ်, လူတိုင်းက start ကနေ finish ကိုမှ Gostovskaya ချက်ပြုတ်နည်းများစောငျ့ရှောကျဖို့လိုပါတယ်။ သို့သော်ဤအစဉ်အမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ သို့သော်ဤကျနော်တို့ဟာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအရှုံးမပေးသင့်ကြောင်းမဆိုလိုပါ။
ငါဧည့်သည်စပျစ်သီးပျဉ်၏ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ကြောင်းဖော်ပြချင်ပါတယ်အပေါင်းတို့၏ပထမ။ ကိုယ်ကသာခိုင်မာတဲ့အရက်ထဲမှာ pre-စိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့စက္ကူပဝါပေါ်တွင်အခြောက်လှန်း။ ယင်းအသုတ်ရဲ့အဆုံးမှာထက်ပိုမ 100 ဂရမ်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်တစ်ခုပေါင်းထည့်သင့်ပါသည်။
အကြောင်းပြချက်များအတွက်, မာဂျ၌ဖုတ်မကြိုက်ဘူးတဲ့သူထိုကြောင့်ထောပတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ အရသာထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဧည့်သည်များဟာအရည်အသွေးမြင့်မုန့်မာဂျကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
ဒါဟာအရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍသောကိတ်မုန့်အတွက်ဒိန်ခဲကပြောသည်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အဆီတစ်ဦးကြီးများရာခိုင်နှုန်းနှင့်အတူကသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ သို့သျောလညျးဆိုပါကအိမျတျောကိုသာအနိမ့်အဆီရှိပြီး, သင်ယူနိုင်ပါတယ်။ သို့သျောလညျး, ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်အကြံပြုစာရွက်ထက် drier ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
အစားတစ်ဦး epilogue ၏
ဧည့်သည်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ရှိမရှိသို့မဟုတ်မဟုတ်လော ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူကြော်ဤမေးခွန်းကိုဖြေဆိုကူညီဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြားမည်သည့်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်ဝသကဲ့သို့, သင်ကြိုးစားကြည့်ဖို့လိုပါတယ်။ ရုံစမ်းသပ်, သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမစံချိန်စံညွှန်းကဒီမှာမကူညီကြဘူး။
Similar articles
Trending Now