Zucchini, ကြက်သွန်နီနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole

တစ်ဦးအလင်းနေ့လယ်စာများအတွက်စံပြ zucchini နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole ။ ဒီပန်းကန်ကင်အသားသို့မဟုတ်ကြက်နဲ့အရသာရှိတဲ့ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်မိသားစုဝင်များမှပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်သည်ကိုအထူးမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုပေါင်းစပ်သင့်ရဲ့ညစာတစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစေမည်, သင်မူကားအစာအိမ်အတွက်၌လည်းညှိုးငယ်ခြင်းမခံစားရပါလိမ့်မယ်။

zucchini နှင့်အတူခြေလှမ်းစာရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole အားဖြင့်အဆင့်

အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား - 1/3 ဇွန်း (မြည်းစမ်းဖို့ add);
• သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံများ roasting များအတွက်) 80 ml ကို;
• ပျော့ပျောင်းသောအခွံနှင့်အတူငယ်ရွယ် zucchini - 3 PCs; ။
• semolina - 1/3 ဖန် tumbler;
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်မီးသီးအသေးများမှာ - 3 PCs; ။
• မုန္လာဥနီပျမ်းမျှအား - 2 PCs; ။
• durum ဒိန်ခဲ - 165 ဂရမ်;
• အနက်ရောင် allspice နှင့်မည်သည့်ရာသီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။

အခြေခံထုတ်ကုန်များအပြောင်းအလဲနဲ့

မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole နူးညံ့အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့် zucchini အတူကသာငယ်ရွယ်ပြီးလတ်ဆတ်တဲ့အစားအစာဝယ်ယူရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာ, 3 အသေးစား zucchini ယူကောင်းစွာသူတို့ကိုလျှော်ရိုးနှင့် gizzards ကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့ကြီးမားတဲ့ grater အပေါ်ပွတ်သပ်သင့်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျ, အကုသပစ္စည်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်သည်။

ဒါ့အပြင် zucchini နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole ထိုကဲ့သို့သောလတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီအဖြစ်ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုရန်ပေးပါသည်။ သူတို့ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပါးလွှာကွင်းနှင့်ဆန်ခါသို့ခုတ်ပြီးတော့, ကိုဆေးကြောခွံမှလွတ်မြောက်ရပါမည်။ အရသာအတွက်ဟင်းကပိုမွှေးများနှင့်အပြည့်အဝ-body စေရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဒေတာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပါဝင်ပစ္စည်းများဒဏ်ငွေဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အနက်ရောင် allspice နှင့်အတူကောင်းသောအရသာဖြစ်သင့်သည်။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

မဖြစ်မီ တစ် casserole အောင်ဘယ်လို zucchini ၏, ခြစ်ခြင်းနှင့်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချိတ်ဆက်ရပါမည်။ သူတို့ကောင်းစွာစောင့်ရှောက် propeklis ပုံစံဖြစ်ကြောင်း, သူတို့ကလည်း semolina သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြည့်ရန်သေချာစေပါမေ့မထားပါနဲ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 3 ကြက်သားကြက်ဥကိုဝေနှင့်ရောနှောသူတို့နှင့်အတူ whisk နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ Next ကိုကျနော်တို့မီးဖို၏နက်ရှိုင်းတဲ့ပုံစံကိုယူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူကလူး, sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် semolina နှင့်အတူ squash အများကြီးထား, ပြီးတော့လုံးဝကြက်ဥရိုက်နှက်အားလုံးထုတ်ကုန်ဖြည့်ပါ။ ရန်လိုအပ်ပါတယ်

zucchini နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole က, အရည်ရွှမ်းမွှေးနှင့်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းလှပသောသာထွက်လှည့်, ကပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကောင်းသောဖျန်းအကြံပြုသည်။ အဆိုပါနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ဖုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် rosy နှင့် appetizing ဦးထုပ်ဖွဲ့စည်း, အရည်ကျိုသိရသည်။

အစားအစာ၏အပူကုသမှု

အဆိုပါ squash မုန့်ညက် duhovochnom ကက်ဘိနက် whith 180 ဒီဂရီအပူရပါမည်ပြင်ဆင်ပါ။ 30-35 မိနစ်မှာတော့လူ့စားသုံးမှုများအတွက်အပြည့်အဝမထိုက်မတန်ဖြစ်လိမ့်မည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

မီးဖို၌ချက်ပြုတ်သည့် casserole zucchini ပြီးနောက်ကြောင့်အနည်းငယ်အအေးသင့်တယ်, အဲဒီနောက်သတ္တု spatula ဖယ်ရှားပြားပေါ်မှာဖြန့်ဖို့ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အထက်တွင်ဆွေးနွေးထားတဲ့အတိုင်း, ထိုကဲ့သို့သောအရသာနဲ့အလင်းအဘို့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန် ကဒါ့အပြင်လက်ရှိကင်ဝက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားရန်အကြံပြုသည်။