ကျပ် multivarka "Polaris" - ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုနဲ့ကျေနပ်စရာပန်းကန်

multivarka "Polaris" ဟုအထူးမွှေးနှင့်အရသာကျပ်။ ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါ, သင်တို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုင်တွယ်ခြင်းနှင့်မီးဖိုချောင် device အတွက်မီးများအတွက်အဖြစ်အကြောင်းကို 1 နာရီလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဘယ်လိုဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ချက်ပြုတ်ရန်: ခြေလှမ်းစာရွက်ဓါတ်ပုံများနှင့်ခြေလှမ်း

လိုအပ်သောထုတ်ကုန်:

• မွှေးငရုတ်ကောင်း - 1/3 အချိုပွဲဇွန်း;
• ဂေါ်ဖီထုပ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကြီးမားပလပ်;
• နွားငယ်သား - 240 ဂရမ်;
• ဝက်သား - 240 ဂရမ်;
• ပတ်ပတ်လည်စပါးကိုဆန် - ½ခွက်ကို;
• ကြက်သွန်မီးသီးအသေးများမှာ - 3 PCs; ။
• သေးငယ်တဲ့ငန် - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဦးစားပေးအပေါ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 ကြီးမားသောဇွန်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, leek နဲ့ parsley - ကြီးမားသောရောင်ခြည်ခြင်းငှါ၎င်း,
• ထူသောမုန့်နှင့် ketchup - စားပွဲမှထောက်ပံ့ဖို့။

ရောထွေး forcemeat ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

မှန်ကန်သော stuffing သီးသန့်ရောထွေးအသားရှိရေးသငျ့သညျ။ ဤသည်အဖြစ်ကောင်းစွာနွားငယ်သားများနှင့်ဝက်သားများ 240 ဂရမ်ပျော့ဖတ်များဝယ်ယူလိုအပ်သည်။ အသားထုတ်ကုန်, ဆေးကြောသွေးပြန်ကြောနှင့်ရုပ်ရှင်၏သန့်ရှင်း, ပြီးတော့ 3 ကြက်သွန်နီ grinder အတူဆန်ရပါမည်။

ထိုသို့သော multivarka အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်နဲ့တူဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု "Polaris" အဖြစ်, က Round ဆန်၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ ဒါဟာထွက် sort လျှော်ထက်ဝက်သည်အထိဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထိုနောက်မှအမြီးဒဏ်ငွေဆား, မွှေးငရုတ်ကောင်းနှင့်ကုန်တယ် leek အတူ minced အသားထဲသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အရသာစားပွဲပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။

ဖြစ်စဉ်ကိုဂေါ်ဖီထုပ်အပြောင်းအလဲနဲ့

ကျပ် multivarka "Polaris" ဂေါ်ဖီထုပ်, ဒါပေမယ့်လည်းလတ်ဆတ်တဲ့စပျစ်သီးကိုအရွက်ကိုသာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂန္သာပထမဦးဆုံး version ကိုစဉ်းစားပါ။ ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဦးခေါင်းဂရုတစိုက်တပြင်လုံးကိုအရွက်သို့ disassembled ရမည်ဖြစ်သည်, ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်အဖုံးအောက်မှာထားရှိမည်အကြောင်းကိုနာရီဝက်ပိတ်လိုက်တယ်။ ထိုသို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုအလွန်ယင်း၏ stuffing လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်အရာ, ပျော့ပြောင်းပြီးဂေါ်ဖီထုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။

ဖွဲ့စည်းရေးသင်တန်းများ

လူအပေါင်းတို့သည်ထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းများ၌ပြီပြီးတာနဲ့သူ့ရဲ့အလယ်တန်း 1.5 ကြီးတွေဇွန်းအနံ့အသားထဲမှာကိုတင်တဦးတည်းအပိုင်းအစဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ကို ယူ. , ပြီးတော့စာအိတ်ခြုံရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်, အပေါငျးတို့သညျအခွားဖျော်ဖြေကျပ်။

အပူကုသမှု

အားလုံး Semi-ချောထုတ်ကုန်တင်းကျပ်စွာသူတို့ကိုအနည်းငယ်ရေနည်းနည်း (1.5 ခွက်ကို), ဆားအနည်းငယ်ကြီးမားဇွန်း add ပြီးတော့, (အများအပြားအလွှာအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်) မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားဖွဲ့စည်းခဲ့ရပါမည် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏။ multivarka ထဲမှာ "Polaris" ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ကိုပြင်အချိန်အတိအကျကို 60 မိနစ်ငြိမ်းအေးသငျ့သညျ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ဘောဇဉ်တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံ၏အပူပေါ်ကျင်းပရန်အကြံပြုသည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

အဆင်သင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပူဟင်းရည်အတွက်မိသားစုဝင်များမှတင်ပြကျပ်ခံရဖို့။ ဒါ့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောတစ်ပန်းကန်အဘို့အသေချာပေါက်ပူ ketchup, အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, Mayonnaise နဲ့အထူမုန့်အစေခံရန်လိုအပ်သည်။

အိမ်ရှင်မမှအသုံးဝင်သောအကွံဉာဏျ

1. သင်အလွန်အကျွံဂေါ်ဖီထုပ်လုပ်, သူတို့သည် multivarku အတွက် fit မထားဘူးဆိုရင်သူတို့ကပဲလာမယ့်အချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်အေးခဲနိုင်ပါတယ်။

ပိုအာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရည်များအတွက် 2. ကကျပ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ lay မှသာလိုအပ်ပေမယ့်လည်းကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ် ကြက်သွန်, အနည်းငယ်အရွက် lavrushki နှင့်ကြမ်းခြစ်မုန်လာဥ။