ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများ။ ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားကဘာလဲ?

Chellentani နှင့် manikotti, kazerechche နှင့် pipa Rigat, mafaldine နှင့် Stellini, soba နှင့် udon နှင့် sayfun bifun, chuzma နှင့် nuasyr - "တည်ငြိမ်အောင်" ခေါက်ဆွဲကိုရည်ညွှန်းသူတစ်ဦးအဘို့ဟုရိုးရှင်းစွာနိုင်ငံခြားစကားလုံးများကိုအစုတခုဖြစ်ပါတယ်။ စစ်မှန်တဲ့ပန်ကာများအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများရှိခေါက်ဆွဲ၏အမျိုးပေါင်းတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာအကြောင်းကိုပုံပြင်တစ်ပုဒ်ဖြစ်ပါတယ်။

ယနေ့အစောပိုင်းကကြိမ်မတူဘဲထဲမှာ, စျေးဆိုင်များနှင့်စူပါမားကက်စင်ပေါ်အတွက်ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများအမျိုးမျိုးတွေ့ရမယ်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြဓါတ်ပုံများခေါက်ဆွဲ၏ပုံစံတန်းနှင့်အမျိုးအစားအတွက်အမျိုးမျိုးသောသာသေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကိုပြသထားတယ်။

အဘယ်မှာရှိသောအခါခေါက်ဆွဲရှိသနည်း

လူမျိုး၏အစားအသောက်များတွင်ခေါက်ဆွဲစဉ်အခါအတိအကျရက်စွဲ, မည်သည့်သမိုင်းပညာရှင်ချက်ပြုတ်အမည်မပေးနိုငျသညျ။ အဆိုပါ Etruscan ချန်ပီယံအကြောင်းကို Segodnyasuschestvuyut ယူဆချက်, ခေါက်ဆွဲများ၏တီထွင်မှု၏အမှု၌တရုတ်နှင့်အာရပ်။

ဂရုတစိုက် IV ရာစုဘီစီမှပိုင်ဆိုင်ဘာသာစကား Etruscan necropolis သက်သာလေ့လာခဲ့ပြီးလျှင်။ အီး။ , သမိုင်းပညာရှင်ခေါက်ဆွဲဖွငျ့ခဲ့ပြီးသောသူတို့အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများပုံဖော်ထားတဲ့နိဂုံးမှလာကြပြီ။

အခြားသီအိုရီအရခေါက်ဆွဲ၏ခေတ်သစ်သမိုင်းဗင်းနစ်တရုတ်မာကိုပိုလိုရာမှပြန်လာသောအခါ XIII ရာစုမှစတင်သည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ သို့သျောလညျးကိုပင် XII ရာစုအလယ်၌, စစ္စလီကျွန်းများ၏ပို့ကုန်အများစု၏တစျခုဖွစျသညျ ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများ (ခေါက်ဆွဲ secca) ။ အဲဒီခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ကြတရုတ်အီတလီကနေအကြီးခရီးသွားများ၏ပြန်လာချိန်အထိပင်တစ်ဝက်တစ်ရာစုနှစ်ဖြစ်ပါတယ်။

အခြားအသမိုင်းပညာရှင်ခေါက်ဆွဲ၏ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအတွက်ဦးစားပေး, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲယင်းသို့သောခေါက်ဆွဲအဖြစ်၎င်းတို့၏အမျိုးအစားကအေဒီစတင်ခြင်းမပြုမီကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်ရှိရာတရုတ်, ပိုင်ဆိုင်ကြောင်းငြင်းခုန်။ အခါအဘယ်မှာရှိသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့ပျော်ရွှင်ခေါက်ဆွဲ, လူတွေကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများတွင်နေထိုင်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောယဉ်ကျေးမှုများနှင့်လူမျိုးစုများမှပိုင်ဆိုင်ရှိပါတယ်အကြောင်းကိုအဘယ်သူမျှမအတိအကျသတင်းအချက်အလက်လည်းမရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။

"အမျိုးသား" အထူးသဖြင့်ခေါက်ဆွဲ

မီးဖိုချောင်မှာတော့လူအတော်များများသူတို့ကတဦးတည်းပုံစံသို့မဟုတ်အခြားများတွင်အသုံးပြုထားသည့်အတွက်ခေါက်ဆွဲနှင့်ဟင်းလျာများအမျိုးအစားများအမျိုးမျိုးရှိသည်။

ဥရောပသားအဘို့, အရှိဆုံးအကြိုက်ဆုံးနဲ့အကျွမ်းတဝင်မျိုးစိတ်ဂျုံမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအလွန်ကွဲပြားခြားနားသော width, အရှည်နှင့်ပုံစံမျိုးစုံ၏ဖြစ်နိုင်သည်။

တရုတ်အပါအဝင်အများစုမှာအာရှသား, ကနေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲကြိုက်တတ်တဲ့ ဆန်မုန့်ညက်။ အခြေခံအားဖြင့်ဒါဟာအဖြစ်ခေါက်ဆွဲဤအမျိုးအစားများဖြစ်ပါသည် ဆန်ခေါက်ဆွဲ စသို့မဟုတ်အဖြူကွဲပြားခြားနားသောအရှည်နှင့် width ၏။

ဂျပန်မှာတော့ကာဇက်စတန်, ဗဟိုအာရှနှင့်တရုတ်နိုင်ငံများတွင်အချို့သောပြည်နယ်များအထူးလမ်းအတွက်ရေးဆွဲထားသည့်အလွန်ရေပန်းစားရှည်လျားသောခေါက်ဆွဲဖြစ်ပါသည်။ အာရှမှာတော့က "chuzma" ဟုခေါ်သည် Laghman ချက်ပြုတ်အသုံးပြုသည်။

ဂျပန်မှာပျော်မွေ့မုန့်ညက်ခေါက်ဆွဲ၏ကွဲပြားခြားနားအမျိုးအစားများကိုအမျိုးမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အလွန်ရေပန်းစားသည် ခေါက်ဆွဲ soba, buckwheat နှင့်ဆန်မုန့်ညက်အရောအနှောကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်များစွာသောဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ sayfun - ပဲကစီဓါတ်အထူးကြင်နာခေါက်ဆွဲကိုပွငျဆငျ။

Rasht နှင့် nuasyr အဖြစ်ခေါက်ဆွဲ၏ထိုကဲ့သို့သောလူကြိုက်များအမျိုးအစားများကိုအာရပ်နိုင်ငံများရှိ။

အချိန်ကြာမြင့်စွာအဘို့, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှစားဖိုမှူးခေါက်ဆွဲအောင်နှင့်အသစ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အနုပညာစုံလင်ကြပြီ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာကိုကြည့်ကြရအောင်။

ရုရှားခွဲခြားခေါက်ဆွဲ

ခေါက်ဆွဲကုန်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်တွင်အသုံးပြုသည့်ကုန်ကြမ်းအပေါ် မူတည်. အားလုံးအထက်, အမျိုးမျိုးသောသတ်မှတ်ချက်နှင့်အညီစီစဉ်ပေးနှင့်နိုင်ပါတယ်။ ကရိုနီရောင်အများဆုံးကိစ္စများတွင်ဂျုံမုန့်ညက်ထံမှထားကြပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဆန်, ကောက်နှင့်ကနေစေခြင်းငှါ buckwheat မုန့်ညက်, နှင့်ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ။

ရုရှားစံချိန်စံညွှန်းများအရ, ဂျုံမျိုးပေါင်းပေါ် မူတည်. ဂျုံမုန့်ညက်, ကနေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲအောက်ပါအုပ်စုများသို့ခွဲခြားထားပါသည် - အဆိုပါအဆင့်မြင့်ပထမနှင့်ဒုတိယထို့အပြင် A, B, C တို့, မုန့်ညက်တန်းခေါက်ဆွဲသုံးမျိုး၏အထီးကျန်များအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအုပ်စုသည်တစ်ဦးကမြင့်မားတဲ့မုန့်ညက်, ပထမဦးဆုံးနှင့်ဒုတိယ durum ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲမှလက်ခံခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။ အုပ်စုတစ်စု B ကိုအတွက်ကုန်ကြမ်းခေါက်ဆွဲထည်လုပ်ခြင်းမြင့်မားခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးအဆင့်တစ်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ် ဂျုံ။ ခေါက်ဆွဲအုပ်စုတစ်စု B ကပေါင်မုန့်မုန့်ညက်အကြီးတန်းနှင့်ပထမဦးဆုံးတန်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ရုရှားနိုင်ငံမှာထူထောင်ပြည်နယ်စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီ, သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ် မူတည်. အားလုံးခေါက်ဆွဲ, အတော်ကြာအမျိုးအစားများကိုခွဲခြားထားပါသည်:

• curly;
• tubular;
• threadlike;
• ဖဲကြိုး-shaped ။

ဤအမျိုးအစားတစ်ခုချင်းစီအတွက်အများအပြားမျိုးရှိပါတယ်။ shaped ဆောင်းပါးများအားလုံးပုံစံမျိုးစုံနှင့်အရွယ်အစားအတွက်ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။

tubular ခေါက်ဆွဲအသုံးပြုပုံတိုက်ရိုက်အမွေးအတောင်နဲ့ဦးချိုခေါက်ဆွဲပါဝင်သည်။ ဒါကြောင့်မှာအချင်းပေါ် မူတည်. သို့ကွဲပြား:

• "Straw" - 4 မီလီမီတာအထိအချင်း;
• အထူး - 4 မီလီမီတာကနေ 5.5 မီလီမီတာအချင်း;
• ဘုံ - 7 မီလီမီတာမှ 5.6 မီလီမီတာကနေတစ်ဦးချင်း,
• အပျော်တမ်း - 7 မီလီမီတာထက်အချင်း သာ. ကြီးမြတ်။

နန်းကြိုးအမျှင်လေးများခေါက်ဆွဲခေါက်ဆွဲမပို 0.8 ထက်မီလီမီတာ၏ပင့်ကူအိမ်-အချင်းသို့ခွဲခြားထားတယ်; ဒဏ်ငွေ - 1.2 မီလီမီတာထက်ပိုကြီးတဲ့မချင်း, ဘုံ - 1.5 မီလီမီတာထက်လျော့နည်းနေတဲ့အချင်း; အပျော်တမ်း - 3 မီလီမီတာအထိအချင်း။

ပုံစံအမျိုးမျိုးနှင့်အမည်များကိုထုတ်လုပ်တီးဝိုင်း-shaped ခေါက်ဆွဲခေါက်ဆွဲလျှောက်ထားရန်။ ဒါဟာမြှောင်းပုံနှင့်ချောမွေ့ဖြောင့်ခြင်းနှင့်လှိုင်းအတက်အကျအနား, ရှိနိုင်ပါသည်။ ခေါက်ဆွဲအထူ 2 မီလီမီတာထက်မကျော်လွန်နိုင်ပြီး, width ကိုဖြစ်စေခွင့်ပြုခဲ့ပေမယ့် 3 မီလီမီတာထက်မနည်း။

ရုရှားဧည့်သည်များအရ, အားလုံးခေါက်ဆွဲနှစ်ခုရဲ့အဓိကအုပ်စုများ :. 1.5 မှ 15 စင်တီမီတာ, နှင့်အရှည်တစ်တိုတိုအရှည်သို့ခွဲခြားထားတယ် - ထိုခေါက်ဆွဲ, ပြည်နယ်စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အညီအသက် 15 မှ 50 စင်တီမီတာကနေပဲတာရှည်ဖြစ်ကြခေါက်ဆွဲနှင့်ကြာဆံရှည်လျားသောနှစ်ဦးစလုံးဖွစျစနေို တို။ shaped ထုတ်ကုန်အဖြစ်သာတိုတိုထုတ်လုပ်ဦးချိုများနှင့်အမွေးအတောင်။

အီတလီခေါက်ဆွဲခွဲခြား

အီတလီနိုင်ငံ, ရုရှားအတွက်ဓလေ့ထုံးတမ်းထက်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုအနည်းငယ်ကွဲပြားခွဲခြားအသုံးပြုခဲ့သည်။ ရုံအီတလီချက်ပြုတ်, အဲဒီမှာခေါက်ဆွဲ၏အကြောင်းကိုသုံးရာအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့အရေအတွက်အတိအကျကိုတစ်စုံတစ်ဦးကမခေါ်နိုင်ပါလိမ့်မည်မဟုတ်ချေ။

အီတလီမှာခေါက်ဆွဲစိုပြီးခြောက်သွေ့အပေါ်အဓိကအားခွဲခြားထားတယ်။ အခြောက်လှန်းခေါက်ဆွဲအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားသည်နှင့်လက်လီစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချနေကြသည်။ ဆနျ့ကငျြ, uncooked ခေါက်ဆွဲချက်ချင်းတစ်ပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

တွေနဲ့အောက်ပါလူမျိုးကွဲသို့ခွဲခြားအားလုံးအီတလီခေါက်ဆွဲ:

• ရှည်လျားသော;
• တိုတောင်းသော;
• curly;
• သေးငယ်တဲ့ဟင်းချိုခေါက်ဆွဲ;
• မုန့်ဖုတ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်;
• ဖြည့် (ကျပ်) ငါးပိ။

ရှည်လျားသောခေါက်ဆွဲ

ထိုကဲ့သို့သော Cappellini, ကြာဆံ, spaghetti နှင့် spagettini နှင့် bucatini အဖြစ် 1.2 မှ 2 မီလီမီတာ၏အချင်းနှင့်အတူကြာမြင့်စွာခေါက်ဆွဲပြွန်သယ်ဆောင်ရန်။

ထိုကဲ့သို့သော bavette အဖြစ်ခေါက်ဆွဲ၏ပုံစံပြားခေါက်ဆွဲဖဲကြိုး, fettuccine, tagliatelle, linguine နှင့် pappardelle 3 13 မီလီမီတာကနေဖြစ်သည့်တစ်ဦးရဲ့ width တို့အကြားခြားနားသည်။

သီးခြားအမြင်များရှည်လျားပြားခေါက်ဆွဲ mafaldine ထူ ထပ်. အနားရှိခြင်းနေကြသည်။

တိုတောင်းသောခေါက်ဆွဲ

တိုတောင်းသောခေါက်ဆွဲလူကြိုက်အများဆုံးအောက်ပါအချက်များကိုများစွာသောအမျိုးမျိုး။

အမွေးအတောင် Penn - ။ 10 မီလီမီတာနှင့်ခေါက်ဆွဲ၏ထက်ပိုမ 4 စင်တီမီတာအကြံပေးချက်များသူတို့ချွန်ကလောင်တူအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သောတစ်ထောင့်မှာဖြတ်နေကြတယ်တစ်အရှည်ထက်မ သာ. ကြီးမြတ်ဒီသေးငယ်တဲ့ပြွန်အချင်း။ သူတို့ရဲ့မျက်နှာပြင်ချောမွေ့သို့မဟုတ် grooved ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

အီတလီနည်းလမ်းများ "အပ်ချုပ်လက်စွပ်" မှဘာသာပြန်ထားသောအရာ Ditalini ။ အသေးစားနှင့်အလွန်တိုတောင်းသောပြွန်။

Rigatoni - ထို Penn ထက်ပိုမိုကျယ်ပြန်တိုတိုနှင့်တာရှည်ခေါက်ဆွဲပြွန်။ အများအားဖြင့် grooved ။

Ziti - အနည်းငယ်ကွေးကို arc ပြွန်။ ဒါဟာရေတိုနှင့်တာရှည်နှစ်ဦးစလုံးဖွစျနိုငျပါတယျ။

ဦးချို (တံတောင်ဆစ်ကရိုနီရောင်) - ခုံး, အသေးစားဆွန်းပြွန်။

curly ခေါက်ဆွဲ

အီတလီအစဉ်အလာအတွက် curly ခေါက်ဆွဲပုံစံနှင့်အရွယ်အစားအတွက်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲ၏လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်လေ့အသုံးပုံစံများဘာတွေလဲ။

Rotini - လိမ်, တကယ်အသေးစားနှင့်တိုတောင်းသော "စမ်း" ။

fuzzy - ရှည် rotini ထက်လိမ်များနှင့်လည်းသို့လိမ် "နွေဦး။ " ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများဖြစ်နိုင်သည်, ရှည်လျားပါးလွှာတိုတောင်းနှင့်အထူ။

Kavatappi - ထို fuzz ရန်အလွန်ဆင်တူပေမယ့်ပိုပြီးအရှည်ကိုဆန့်။ မြှောင်းပုံ - သူတို့ဆွန်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပြင်ပအတွင်းပိုင်း။

Conchiglie - ခွံများနှင့်အီတလီကနေပကတိဘာသာပြန်ချက်ထဲမှာ - "clamshell" ။ ကွဲပြားခြားနားသောအရှည်နှင့်ကျဉ်းမြောင်းသောပြည်တွင်းရေးလိုင်။

Lyumake - ခရု။ တကယ်တော့အဲဒါကိုရောက်ခဲ့တဲ့ရာမှခရု၏အိမျတျောအလွန်ဆင်တူလှပါတယ်။

Farfalle - Butterfly က။ "လေး" - ကျနော်တို့လျော့နည်းရင်ခုန်စရာနှင့်ပိုပြီး prosaic name ကိုဖမ်းမိ။

ရေတိုင်ကီ - မဟုတ်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ရင်ခုန်စရာအသံအမည်အား - ထိုရေတိုင်ကီတစ်ခုစီ spaghetti ပေါ်တွင် groove နှင့် groove လို့ပဲ။

Ruota - ဘီးကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေါက်ဆွဲထိုကဲ့သို့သောပုံစံများဟုခေါ်ကြသည် - "ဘီး" ။

Orso - ဒဏ်ငွေဆန်ခေါက်ဆွဲပိုမိုဆင်တူ။

Torchio, Gemelli, malloredas, kezaritsiya, လက်ဝါးကပ်တိုင် Di Galli, kvadrefore နှင့် Gigli: အီတလီ curly ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားများအနည်းငယ်အမည်များကိုဖော်ပြရန်, မစဉ်းစားရန်အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို။

ဟင်းချိုများအတွက်အသေးစားခေါက်ဆွဲ (ခေါက်ဆွဲ)

ဖြည့်စွက်ဟင်းချိုအဘို့အသေးငယ်တဲ့ခေါက်ဆွဲ၏အောက်ပါအမျိုးအစားများကိုသုံးပါ။

Anelli - အသေး, အပြားကွင်း။

ဗျည်းအက္ခရာ - စာလုံး၏ပုံစံအတွက်ခေါက်ဆွဲ။

သန္တာ - သေးငယ်သေးသေးလေး tubules အပိုင်းသန္တာနှင့်ဆင်တူနေသည်။

Stellete - အတူတူပင်အသွင်သဏ္ဌာန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခေါက်ဆွဲဟင်းချိုဆင်တူကြယ်။

Filin - တိုတောင်းကွိုး။

မုန့်ဖုတ်များအတွက်ခေါက်ဆွဲ

Cannelloni - ရှည်လျားကြီးမားသော-အချင်းပိုက်နဲ့တူလှပါတယ်။

Manikotti - ရှည်လျား cannelloni အဖြစ်ပြွန်, ဒါပေမယ့်သေးငယ်တဲ့အချင်းနှင့်အတူ။

Konkilone - အကြီးမားဆုံးကျနော်တို့ပြောနိုင်, ဧရာခွံ။

Conchiglie - အလယ်အလတ်အရွယ်အစားခွံ။

Lumakoni - ကြီးတွေခရု။

Lasagna - အဘယ်သူ၏အနားဖြောင့်သို့မဟုတ်လှိုင်းအတက်အကျဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ပြားချပ်ချပ်နဲ့ကျယ်ပြန့်စာရွက်များ။

ဖြည့်ခေါက်ဆွဲ - အဆာနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

Ravioli - အများကြီးသာမန်ရုရှားဖက်ထုပ်နဲ့တူခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းထဲကနေစတုရန်း-shaped ဖက်ထုပ်။

Tortellini - ဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်အတူကွင်း၏ပုံစံအတွက်သေးငယ်တဲ့ဖက်ထုပ်။

Gnocchi - mash အာလူး, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူကျပ်သေးငယ်တဲ့ဖက်ထုပ်။

အဆိုပါခေါက်ဆွဲတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာ၏မေးခွန်းကိုတွင်, 3 မှ 12 နှစ်သမီးအရွယ်ကနေအသက်သူတို့ရဲ့ပရိသတ်တွေအများစုသင်အရောင်ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။ အမှန်မှာကအများဆုံးသောဤခေါက်ဆွဲများကဲ့သို့ကလေးများပါ! တစ်စိုးမိုးရေးအဖြစ်, သဘာဝဆိုးဆေးများကသူတို့ကို Paint ။ ဒီတော့အစိမ်းရောင်ခေါက်ဆွဲခရမ်းရောင်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ရရှိခဲ့ကြသည် - အနက်ရောင် beet ဖျော်ရည် - ပြည်ကြီးငါးမှင်။

အီတလီမှာ, အနက်ရောင်ခေါက်ဆွဲကိုအလွန် ချစ်. သည်နှင့်ခေါက်ဆွဲ nera ကြောင့်ခေါ်ပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲ၏အရွယ်အစား, ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရှည်တစ်အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးယဉ်စားဖိုမှူးအပေါ်တစ်ခုတည်းကိုသာမှီခိုသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။

ကျနော်တို့တကယ်တော့အတွက်ခေါက်ဆွဲများ၏အကွာအဝေးကျနော်တို့စိတ်ကူးနိုင်သည်ထက်အများကြီး သာ. ကြီးမြတ်သည်, ခေါက်ဆွဲ၏အများဆုံးမကြာခဏအသုံးပြုကြသည်မျိုးစိတ်နှင့်အမျိုးပေါင်းဆန်းစစ်ခဲ့သည်။ ဖြစ်ကောင်း, အီတလီသူတို့ကိုယ်သူတို့, ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများခြွင်းချက်, အချက်အပြုတ်သမိုင်းပညာရှင်နှင့်အင်ဂျင်နီယာများခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့နေအိမ်နိုင်ငံတွင်ကိုချစ်၏, ထိုခေါက်ဆွဲတွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာမသိရပါဘူး။