ချက်ပြုတ်နည်းများ: ပူပြင်းငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် ketchup "ချီလီ" ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူထိန်းသိမ်းထား

ပူငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ် ketchup "ချီလီ" ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူစောင့်မ - ကလိမ္မာကိုချစ်သောသူတို့အားအဘို့ကြီးစွာသောရေစာပါပဲ။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၏သမားရိုးကျအမျိုးအစားများအဖြစ်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးခရမ်းချဉ်သီးထက်သောဝတ်စုံကိုများအတွက် (အဆုံးစွန်ကြည့်ပိုပြီးလှပသူတို့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့ကောင်းပါတယ်) ။

ဆောင်းပါးကနေဆောင်းရာသီမှာအဘို့အနည်းဆုံးစာရွက်ခရမ်းချဉ်သီး "ချီလီ" ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ပါ!

ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီး "ချီလီ" ။ ချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုသုံးခုအဓိကရွေးချယ်စရာစဉ်းစားရန်အဆိုတင်သွင်း။ သူတို့ထဲကနှစ်ဦးကိုတတိယ option ကိုမဆိုပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်ကြီးမားတဲ့ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ရလွယ်ကူသည်အရာ, ketchup "ချီလီ" နဲ့ကိုလက်စသတ်လိမ့်မည် - အရှိဆုံးသုံးပြီး ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း။ သင်သည်သူတို့၏အကြိုက်ကိုပိုမိုရပါလိမ့်မယ်သူတို့ထဲကအရာကိုရွေးချယ်ပါ။

စည်သွတ် ketchup "ချီလီ" ခရမ်းချဉ်သီး။ option ကိုတစျခု

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 700-800 ဂရမ်;
• အဆင်သင့် ketchup "ချီလီ" - 250 ဂရမ်;
• သကြားတစ်ဦးခွက်ကို;
• ရှာလကာရည်၏ 150 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုလေးညှင်းပွင့;
• (ကသေးငယ်တဲ့စီးနင်းနှင့်အတူ) ဆားနှစ်ခုဇွန်း;
• နည်းနည်းဇီယာစေ့ (ထီးသုံးနိုငျ);
• ရေ - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်ဖြူ brushed နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ဇီယာစေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆေးကြောစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ဖြတ်နှင့်အတူအခြောက်လှန်းထားရပါမည်။

အဆိုပါဘဏ်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားနည်းချက်တွေကိုနှင့်ရိုးတံမပါဘဲခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြောခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဇီယာစေ့ကိုပြင်ဆင်တိုးချဲ့ခဲ့သည်။ အသီးအပွရေနွေးနဲ့ပြုတ်ရေထဲကနေအက်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းမှာ crosswise တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူတစ်သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ခွဲစိတ်နှင့်အတူတစ်ပေါက်လုပ်တိုင်း 2-3 ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အကြံပြုသည်။

ထို့နောက် marinade ပြင်ဆင်လော့။

ရေအိုးထဲသို့လောင်းရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဆားထပ်ထည့်, သကြား, ketchup, အနာစိမ်းများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့်ပြန်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအိုးထဲတွင် marinade လောင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ညင်ညင်သာသာအစိတ်အပိုင်းများအကြား "ကုိုကြည့်" ပိုလျှံလေကြောင်းကျန်ရစ်ဖို့သံဗူးနှိုးဆော်, ထိပ်များနှင့်လျင်မြန်စွာပြုတ်ပူလိပ်ကိုအဖုံးမှ marinade လောင်း။

အဲဒီနောကျသံဗူးအတွက်စောင်ထဲမှာဝှက်ထားရပါမည် (များသောအားဖြင့်ရက်အတွင်း, ဘဏ်များလီတာလျှင်နှစ်ရက်အတွင်းသုံးလီတာဗူးလျှင်) ပြီးပြည့်စုံသောဆင်းကိုဖုံးနှင့်၎င်းတို့၏အအေးအဘို့အစောင့်ပါ။ ထို့နောက်သူတို့ကအမြဲတမ်းသိုလှောင်မှုနေရာတစ်နေရာမှဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။

ဒုတိယအဂျပြင်ဆင်မှု

သူတို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်ကဒီစာရွက်ထဲမှာကကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုအသုံးပြုဖို့အတွက်ပိုပြီးအဆင်ပြေပါတယ်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး,
• 300 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. အဆင်သင့် ketchup "ချီလီ";
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား,
• ရှာလကာရည်၏ 1/2 ခွက်ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ;
• Laurel;
• allspice ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့);
• ဆားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း;
• နည်းနည်းအစိမ်းရောင်ဇီယာစေ့ (ထီးသုံးနိုငျ);
• ရေ - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောဘဏ်များတစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အောက်ခြေမှာချထားပါသည် allspice ငရုတ်ကောင်း။ Next ကိုယခင်ကနှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုလေးခုအစိတ်အပိုင်းများ (ခရမ်းချဉ်သီး၏ကနဦးရဲ့အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ) သို့ဖြတ်အိုးအလွှာခရမ်းချဉ်သီး, အသီးအသီးအလွှာဖျန်းနံ့သာမျိုးကိုဖြည့်ပါ။ လုံးဝအိုးဖြည့်ဖို့အလွှာ (နံ့သာမျိုး, ခရမ်းချဉ်သီး) သီးနှံများကိုပုံမှ Continue ။ နောက်ဆုံးအလွှာနံ့သာဖြစ်ရပါမည်။

ထို့နောက် marinade ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါအိုးရေ, သကြား, ဆား, ketchup နှင့်ရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအရောအနှောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိ reflux မှဆောင်ခဲ့သဖြင့်, ထို့နောက်သံဗူးသို့ဖြည့်ထားသည်။ Tara လှိမ့်နှင့်အေးမြသည်အထိတစ်စောင်အတွက်ပုန်းအောင်း။ ထို့နောက်ဘဏ်တွေမြေအောက်ခန်းသို့မဟုတ်စားစရာခန်းထဲမှာသန့်ရှင်းနေကြပါတယ်။

ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ option

ဤနည်းလမ်းကိုမျှမတိကျတဲ့စာရွက်လည်းမရှိဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်ရိုးရှင်းပါသည်။ ထူးဆန်းပေမယ့်စစ်မှန်တဲ့။

အဆိုပါထမင်းချက်ခရမ်းချဉ်သီးကသူ့ထုံးစံအတိုင်းစာရွက်မှဖြည့်စွက်, သင်မူလတန်းနိုင်ငရုတ်သီးခရမ်းချဉ်သီးစည်သွတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတွက်လျှို့ဝှက်ချက်မုသာစကားကို ဆောင်းတွင်းပူငရုတ်ကောင်းအဘို့။

ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးစာရွက်အဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်ဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အရသာမှ ostrinku မှထည့်ပါ။ သင်ရှည်လျားငရုတ်ကောင်းသီးတောင့်၏ပြင်ဆင်မှု, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအလွန်သေးငယ်သောအမွှေးအကြိုင်များတွင်အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကသင်ကဒဏ်ငွေတန်းကိုသုံးပါလျှင်စည်းကမ်းအဖြစ်, တဦးတည်းလီတာအိုးတလုံး, ကျယ်ပြန့် 0.5 စင်တီမီတာ 3-4 ချပ်ဝတ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။ အဆိုပါ Gusto သွားလိုသောသူတို့အဘို့, ငရုတ်ကောင်း၏ပမာဏနှစ်ကြိမ်သို့မဟုတ်ပင်သုံးကြိမ်တိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုသုံးခုစလုံးမျိုးကွဲ "ချီလီ" ၌သူတို့ကိုအစာစားပြင်ဆင်မှုအပြီးတစ်လထက်အစောပိုင်းကမဟုတ်အကြံပြုသည်ဆိုတာကိုသတိရ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ခရမ်းချဉ်သီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် marinated ဖို့အချိန်ရှိသည်မည်မဟုတ်ပါ။

စည်သွတ်ငရုတ်သီးခရမ်းချဉ်သီးကိုသူတို့လည်းပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မည်, သူတို့ရဲ့အရသာအဘို့အသင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ ဒါကရေစာပူအသားဟင်းလျာများနှင့်ခိုင်ခံ့သောအချိုရည်မှတင်ပြရန်အကြံပြုသည်, ဒါပေမယ့်မကြာခဏသူတို့ချက်ချင်းသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်စားပွဲပေါ်မှာကနေရှုံးနေကြသည်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အကွတ်ခရမ်းချဉ်သီး "ချီလီ" ။ သင်ကူညီအထက်တွင်ဖော်ပြထားသောချက်ပြုတ်နည်း!

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!