ဆလရီအမြစ်၏သုပ်

ဆလရီအမြစ် စပ်အရိပ် parsley နှင့်အတူ, အရွက်ထက်တစ်စုစည်းအရသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစာခြေစနစ်၏ချို့ယွင်းကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည်ဟုယုံကြည်သည်ကို၎င်း, အသက်ရှူလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးရောဂါများအတွက်ထိရောက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်လျှော့ချခဲ့ကြသောသူတို့အဘို့ဆလရီအမြစ်၏အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်အသုံးပြုခြင်း။ ထို့အပြင်, ဒီစက်ရုံအာရုံကြောစနစ်အေးဆေးပြုမူခြင်းနှင့် sress ရိုက်ကူးနိုင်မည်ဖြစ်ပါတယ်။ နေ့စွဲရန်, ချက်ပြုတ်နည်းများ ဆလရီကနေဟင်းလျာများ၏ အတော်လေးလူကြိုက်များ။ ထို့ကြောင့်, ဆလရီအမြစ်ပင်အများဆုံးသာမန်သုပ်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သောသာဖြစ်ပါတယ်။ အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။

ဆလရီအမြစ်နှင့်ပန်းသီး၏သုပ်

Igridienty:

• သံပုရာဖျော်ရည်ကို (ဖြစ်နိုင်ရင်လောလောလတ်လတ်ညှစ်) - 1 ဇွန်း,
• မုန်ညင်း (Dijon) - 2 မီးဖိုချောင်းသုံးဇွန်း;
• Mayonnaise - တစ်ဝက်ခွက်;
• parsley;
• ဆလရီအမြစ် - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 1 pc; ။
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

အစပိုင်းမှာ, သင်သည်သန့်ရှင်းရေးဆေးကြောပါနှင့်ခြစ်ဖို့လိုပါတယ် ဆလရီအမြစ်။ ထိုအခါ peeled ဖြာ အစိမ်းရောင်ပန်းသီး။

ထို့နောက်မုန်ညင်း, Mayonnaise, parsley နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထားပြီးတော့တစ်ဦးပန်းသီးနှင့်ဆလရီမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ အသုံးမပြုမီ, သငျသညျတစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသုပ်ထားရပေမည်။

ဆလရီအမြစ်နှင့် beets ၏စကင်ဒီနေးသုပ်

ဤအမည်သည်ဒီသုပ်အမြစ်အမြဲယမ်အတွက်လူကြိုက်များခဲ့ကြပါပြီဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ လူရှစ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• beetroot - 6 PCs; ။
• ဆလရီအမြစ် - 1 pc; ။
• shallots - တစ်ရောင်ခြည်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3 ဇွန်းဇွန်း;
• ဆား;
• walnuts - တစ်ဝက်ခွက်;
• သံလွင်ဆီ။

စတင်ရန် 200 ဒီဂရီမီးဖိုတက်နွေး။ ထိုအခါအရာတစျခုစီအတွက်တစ်ဦးသတ္တုပါးထဲကနေနှစ်ခု packages များပြုပါ 3 beets ထားအပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိအနည်းဆုံးတစ်နာရီဖုတ်ရမည်။

ထိုအချိန်တွင်ဖုတ် beets မှီ, ဆလရီသန့်ရှင်းရေးနှင့်ဖြာ။ ကြက်သွန်, ရေနံ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီရောမွှေပါ။ မီးဖုတ်ထားသော beets သုပ်နှင့်အတူရောထွေးပြီးတော့, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြာ, အအေး။ အဆုံးမှာ walnuts နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်နာရီခန့်အဘို့အစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သငျ့သညျ။

ဆလရီအမြစ်, ပန်းသီးနှင့် walnuts ၏သုပ်

6 စားသုံးခြင်းအပေါ် Igridienty:

• ပန်းသီး - 2 PCs; ။
• ဆလရီအမြစ် - 2 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 ဇွန်း,
• Chives - 2 ရိုး;
• ရွက် (သာမန်ဆလတ်နိုင်ပါတယ်) - 1 စည်း။

ငံပြာရည် for:

• ရှာလကာရည် (အနီ) - 2 ဇွန်း,
• မုန်ညင်းစေ့ - 1 ဇွန်း,
• မုန်ညင်း - 1 ဇွန်း,
• ပျားရည် - 1 ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို၎င်း,
• walnuts - 1 ခွက်ကို;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

အဆိုပါဆလရီအမြစ်နှင့်ပန်းသီးလှီး, ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ add ဖြစ်ပါတယ်။ မုန်ညင်းစေ့, ရှာလကာရည်, မုန်ညင်း, ရေနံနှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုပ်ဘို့ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အခွံမာသီးတွေနဲ့သုပ်အလှဆင်ဖို့ထိပ်တန်း။

ပြည်ကြီးငါးနှင့်အတူဆလရီအမြစ်၏သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြည်ကြီးငါး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဆလရီ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• White ကကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

အစပိုင်းမှာပြည်ကြီးငါးအကြောင်းကို 3 မိနစ်ပြုတ်ရပါမည်။ ထိုအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရုပ်ရှင်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ဖြာ, ရေအေးမှာသူတို့ကိုလျှော့ချ။ ပြုတ်ကြက်ဥ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သန့်ရှင်းရေးနှင့်တုတ်ခုတ်ဖို့ဆလရီအမြစ်, ထို့နောက်ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်မိနစ်အနည်းငယ်ကြော်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါ့အပြင်စေနဲ့ကြက်သွန်နီ - သန့်စင်, အသေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာတစ်နည်းနည်းဖြတ်ကြော်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးနှင့်ပေါင်းကူးမှရောမွှေပါ။

celeriac နှင့်အသားနှင့်အတူကြော်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နွားငယ်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ဆလရီ - 0.25 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

စတင်ကျနော်တို့ဆလရီ clean နှင့်အသေးစား strips တွေ shinkuem ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနယ်ထားရမည်ဖြစ်သောရေအတွက်အသား, ပြုတ်။ အဆိုပါဆလရီနှင့်အတူကရောထွေးပြီးတော့တစ်ဦး skillet အတွက်မိနစ်အနည်းငယ်ကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကိုနွားငယ်သားများ၏ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာသုပ်အဆင်သင့်ပါ!