တစ်ဦး tartlet, stuffing စာရွက်ထဲမှာသုပ်

Tartlet - အပြင်ထွက်ဘူဖေးသို့မဟုတ်ပွဲများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ option ကို။ ဖြည့်ပါအမျိုးမျိုးနှင့်တကွ, သပ်သပ်ရပ်ရပ်သေးငယ်တဲ့, သူတို့ကရှန်ပိန်ဒါမှမဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ appetizer အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦး tartlet အတွက်သုပ်, ပထမဦးဆုံးစာရွက်

လိုအပ်နေသောူပည်သူ: ကြက်သားအသည်းနှင့် 200 ဂရမ်မှို, မုန်လာဥနီများနှင့်ဆီဖြည့များအတွက် 1 1 ကြက်သွန်, 1 ကြက်ဥ, Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်များ 200 ဂရမ်။ အသည်းတစ်နာရီခန့်လေးပုံတစ်ပုံအဘို့အဆူရေထဲမှာပြုတ်။ ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မုန်လာဥနီတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်မှို။ ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်။ ငါးမိနစ်တစ် skillet အတွက်ကြော်ကြက်သွန်နီ, ထို့နောက်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်မှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ပြုတ်အသည်းဘောဇဉ် grinder အတွက်မြေနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထွေးနေသည်။ ပြည့်စုံ tartlets မြည်းစမ်းဖြည့်ဖို့ Mayonnaise ထည့်ပါ။

tartlets များအတွက်ဖြည့်ဆည်း ဏန်းတုတ်နှင့်အတူ

လိုအပ်: ကဏန်းချောင်းကိုဗူး (200 ဂရမ်), 3 ဥ, ဆလတ်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ pair တစုံ, Mayonnaise နဲ့ 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ။ တစ်ခုချင်းစီကိုစာရွက်၏အောက်ခြေတွင် tartlet ထား ဆလတ်။ ဒိန်ခဲ ထုပွတ်။ ကြက်ဥပြုတ်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသို့မဟုတ်ထု-ထုကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကဏန်းတုတ်လွန်း, အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခု tartlet အတွက်လဲလျောင်းနေတဲ့ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ရောနှောခြင်းနှင့်ဖြန့်ဝေနေကြသည်။

ကော့အသည်းနှင့်အတူ tartlet စာရွက်ထဲမှာသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကော့အသည်းရေနံ - 200 ဂရမ်, 3 ဥ, ကြက်သွန်နီ, 2 Marine သို့မဟုတ် Pickled သခွားသီး, Mayonnaise နှင့်အစိမ်းရောင်။ ကြက်သွန်နီထုခုတ်ဖြတ်။ ဘဏ်အသည်းကိုဖွင့်ပြီးရှိသမျှတို့သည်အရည်ကိုသွန်းလောင်း။ အကြောင်းအရာတစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ mashed ။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ထုအသေးစား Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးပြိုလဲသွားပြီ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနေကြသည်, Mayonnaise add နဲ့ parsley အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။

Hot သုပ် မှိုနှင့်အတူ tartlet စာရွက်ထဲမှာ

မှို 100 ဂရမ်, 2 ဥ, ကြက်သွန်နီ, 100 ဂရမ်: လိုအပ်သောကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် ခဲယဉ်းဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီဖြတ်သန့်စင်။ ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်လည်းထုကုန်တယ်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများဦးတည်းအကြံပေးအဖွဲ့အတွက် shift, သေးငယ်တဲ့ (50 ဂရမ်) ရှိကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်ထောပတ်၏ဖဲ့ကိုရခြင်းအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ရောထွေးခဲ့သည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ Stuffing တစ်နိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာတဆယ်မိနစ် preheated မီးဖို၌ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်နေရာနှင့်အတူဖြန်း။ အခါဒိန်ခဲသည်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned မှို, ဒယ်အိုးဆွဲထုတ်နှင့်သုပ်ဖုတ် tartlets ဖြည့်သည်။ စိမ်းလန်းသော၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

တစ်ဦး tartlet စာရွက်ဒုတိယသုပ်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: 300 ဂရမ်လတ်ဆတ်သောမှိုများ, အေးခဲပုစွန်၏ 300-400 ဂရမ်နှင့်ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, သံပုရာ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်ဥ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနှင့် peeled နှင့်ဆေးကြောမှိုခုတ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အအေးဒယ်အိုး၌သူတို့ကိုကြော်။ ပုစွန်သန့်စင်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ ခွဲ. အအေး, ပြုတ်။ ထိုအခါသူတို့ကသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, အတူဖြန်း, မှိုနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။ ငရုတ်ကောင်း 2 ပိုင်းခွဲခြား။ ပထမဦးဆုံးအစိတျအပိုငျး Cube သို့ဖြတ်ပါးလွှာဝက်ကွင်းထဲသို့ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဒုတိယဖြတ်ရောထွေးနေသည်။ tartlets အတွက်အဆင်သင့်သုပ်ပြန့်ပွား, ကြက်ဥ, အစိမ်းရောင်နှင့်တစ်ဦးအချပ်ကိုအလှဆင် ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း။

ပုစွန်နဲ့ tartlet စာရွက်ထဲမှာသုပ်

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: တစ်ပေါင်ကုန်ကြမ်းပုစွန်, ခက်ဒိန်ခဲ, ဇီယာစေ့, 4 ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise နဲ့အလှဆင်ဘို့ caviar တစ်နည်းနည်းများ 100 ဂရမ်။ ပြုတ်ရေ, ကသို့လှဲချဆား, ဇီယာစေ့နဲ့ပုစွန်။ 10 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်, ထို့နောက်သန့်စင်ခြင်းနှင့်ခုတ်အအေး။ ကြက်ဥပြုတ်နှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ဒိန်ခဲအသေး Cube သို့ဖြတ်ဒဏ်ငွေ grater နှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပေါ်ပွတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပုပြီးလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise add, ပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ရရှိလာတဲ့သုပ် tartlets ပြည့်နှက်များနှင့်ကြက်ဥထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုအလှဆင်။

ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများလည်းရှိပါတယ် caviar နှင့်အတူ tartlets ။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ရေနံတစ်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူအသီးအသီး tartlet ကုတ်အင်္ကျီ၏အောက်ဆုံးတစ်ဆလိုက်ကြက်ဥကျော်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်အရွက်သို့မဟုတ်မြှုပ်သက်သက်ဖြစ်၏အလှဆင်။

အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောနှောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ပြီးထပ်မံနှိုးဆော်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် tartlet 2/3 volume ကိုဖြည့်နှင့် spawn နှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဇီယာစေ့တစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ခံစားပါ။