ပီကင်းဘဲ - ချက်ပြုတ်

ဒီလုပ် လက်ရာမြောက်သောဟင်းလျာများ ဘေဂျင်း၏ဆင်ခြေဖုံးတွင်စိုက်ပျိုးနေကြသည်ဘဲအထူးဝတ်ရည်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ကလျင်မြန်စွာအလေးချိန်အပေါ်အထူးနို့တိုက်ကျွေးဖို့ကျေးဇူးတင်စကားထားတော်မူ၏။

အစပိုင်းတွင်တစ်ဦးဘဲဆွတ်, ထို့နောက်လုံးဝအသားကိုခွဲခြားရန်လေထု၏အရေပြားအောက်တွင်ထိုးသွင်း။ ထိုအခါထောပတ်, ရည်နှင့်ငံပြာရည်အသေကောင်ကိုအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ဒါကပီကင်းဘဲတောက်ပခဲ့ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရိပ်ရှိခဲ့ကြောင်းသေချာစေရန်ဖြစ်ပါသည်။ တခါတရံသူကယွန်းဘဲကိုခေါ်ပင်တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျအသေကောင်ကိုဖုတ်ဖို့ကထားခင်မှာရေနှင့်တစ်ဝက်ဖြည့်ရပါမည်။ ဒါကအသားကပ်နှင့်ပျော့ပျောင်းကျန်ရစ်ပါဘူးဆိုတာသေချာဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ မီးခိုးနည်းနည်းပေးပါ, သူတို့ရဲ့အကူအညီနဲ့အတူကတစ်ပင်မီးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေကြောင်းသစ်သားမက်မွန်သစ်ပင်သို့မဟုတ်ဆီးနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌အစဉ်အလာမီးဖုတ်ထားသောဘဲ။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ crispy ဘဲဖြစ်လာ, အမဲသားအလွန်ပျော့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရာပြီးနောက် 45 မိနစ်ခန့်ပုံမှန်အားဖြင့်, အဆင်သင့်လုပ်အစားအသောက်။

ကျနော်တို့ကစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများအကြောင်းပြောဆိုလျှင်, မူရင်းစားပွဲပေါ်မှာဘဲခြေနှင့်ကိုပြင်ဆင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပူနှင့်အအေးမုန်, အသည်း, နှလုံး, ကျောက်ကပ်, အတောင်ပံ, ကြက်ဥဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးအဖြစ်ရယူသောအရိုးတို့ထံမှဟင်းချိုပြင်ဆင်နေသည်။ ဒါဟာတစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိထမင်းချက်တစ်ဦးဘဲကနေကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပြီးသောရှစ်ဆယ်ဟင်းလျာများ၏စားပွဲပေါ်မှာချနိုင်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။

ပီကင်းဘဲလုံးဝထမ်းဆောင်ခဲ့သည်, ပြီးတော့ပါးလွှာချပ်သို့မဟုတ်ပြားသို့ခုတ်ဖြတ်။ အချို့သောအဖွဲ့အစည်းများအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်သေးငယ်တဲ့ pancakes အတွက် zavoravivayut နှင့်ထုကုန်တယ်ချဉ်ကြက်သွန်သို့မဟုတ် ogutsom နှင့်အတူဖြန်း။

လက်တွေ့တွင်ချက်ပြုတ်အမျိုးမျိုးရှိပါတယ် များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ ဘဲပီကင်း။ သို့သျောလညျးသူတို့တစ်ဦးစီမူထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပြီးအခြားမည်သည့်အလားတူမဟုတ်သောအရာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့်အရသာရှိပါတယ်။ သို့သော်ယနေ့ငါဘယ်လိုအိမ်မှာငှက်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြရန်လိုပါသည်။

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွက်ပီကင်းဘဲ

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - စားပွဲ၏ 4-5 ဇွန်း;
• ဘဲ - 1 အသေကောင်ကို;
• ပျားရည် - စားပွဲ 1-2 ဇွန်း;
• ဂျင်း - 1 Tsp,
• miso ငါးပိ - 2 ဇွန်း,
• ပန်းသီး - အပိုင်းပိုင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။

အစပိုင်းတွင်နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဘဲပွတ်သပ်သင့်ပါတယ်။ အခုတော့တစ်ဝါးချောင်းကို ယူ. အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေအသေကောင်ကိုဖော။ ထိုအခါချက်ပြုတ်အိတ်၌ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 42 မိနစ်မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။ 195 ဒီဂရီမှာငှက်ပြင်ဆင်နေသည်။

ဤအတောအတွင်းကပန်းကန်ထဲမှာရောနှောဖို့လိုအပ် ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ ပျားရည်နှင့်အတူဒါကြောင့်ပျားရည်အလွန်အမင်းပျော်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ရောနှောဖို့ဂျင်းနှင့် miso ငါးပိထည့်ပါ။ အဆိုပါဘဲအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကညင်ညင်သာသာအလေးအိတ်ကနေဖယ်ရှားပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လွန်ရပါမည်။ ထိုအခါပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်၏ထိပ်ချောဆီနှင့်မီးဖိုတဖို၌အခြား 19 မိနစ်၌ထားလေ၏။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်အခြားဘက်ခြမ်းမှကျော်ဖွင့်ပြန်ရလည်းငံပြာရည်ချောဆီနှင့်ဖုတ်ရန်နောက်ထပ် 18 မိနစ်ခန့်ထားတော်မူ၏။

ထိုအခါသတ္တုပါးထဲမှာဘဲအသေကောင် Lay zarumyanennuyu နှင့်ဂရုတစိုက်မုန့်ဖုတ်ကိုရေ၌နေစဉ်လောင်းအားဖြင့်ပတ်ရစ်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း, သင်ဘဲအကြိမ်ပေါင်းများစွာကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။

ငှက်ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်မှီ, ခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းမရှိဘဲ, ပန်းသီးသန့်စင်သင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကဖွဲ့စည်းခဲ့သောဒယ်အိုးအနည်းငယ်ဆီဥ, သို့သွန်းလောင်း ဘဲ roasting, နှင့်ပန်းသီးထားတော်မူ၏။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ကြော်။ ထိုအခါပန်းသီးထဲကယူနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသူတို့ကိုနှိပ်စက်, ပြီးတော့ပြန်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးကင်ဘဲအမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ကျွေးမွေးခံရဖို့ဖြစ်သည့်ဒယ်အိုးကနေရေကိုထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်းဖွဲ့စည်းခဲ့သောပန်းသီးဆော့စ်, ချက်ပြုတ်ခံရဖို့။

ပီကင်းထုံးစံဘဲဟင်းချက်သင်အချိန်အနည်းငယ် fuck ဆိုတဲ့ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမသူ့ကိုများ၏ရှေ့မှောက်၌ရပ်နိုင်အံ့သြဖွယ်များနှင့်မွှေးအဆိုပါပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်၌သင်တို့၏ဧည့်သည်များလုပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်အပြင်, ထို့နောက်သင်သည်သူတို့သည်သင်၏အချက်အပြုတ်လက်ရာတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်ခနြိုငျနှင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ညစာစားပွဲနှင့်အတူစိတ်ကျေနပ်မှုဖြစ်လိမ့်မည်။

ပီကင်းဘဲ - ကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာပဲ! အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!