ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားခြေထောက်ကဘယ်လိုအကောင်းဆုံးလုပ်ဖို့

ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်တင်ဒါကြက်သားခြေထောက်ပြင်ဆင်ပါပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ထိုသို့ဆိုမီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများ အသုံးပြု. ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။

extinguishing လျှို့ဝှက်ချက်များ

ကြက်သားကစိမ်သင့်ပါတယ် processing မီ, အရည်ရွှမ်းနုထွက်လှည့်။ ဤနည်းလမ်းကိုရှည်လျားချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ အဓိကထုတ်ကုန်များ၏မူလတန်းအစိတ်အပိုင်းများ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာအပိုအရသာနှင့်ထူးခြားသောအရသာရရှိသွားတဲ့။ အံ့သြဖွယ်ချက်ပြုတ်ဖို့အသုံးပြုထိုသို့သော technique ကိုအများအပြားအိမ်ရှင်မ ကြက်သားခြေထောက် အတွက် ပဲပိစပ်ဆော့စ်။ ဒါဟာလျှပ်တပြက်လုပ်ပါ။

သာလိုအပ်အလုပ်လုပ်:

• ကြက်သားခြေထောက် (8 ကိုအပိုင်းပိုင်း), ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း (30 ဂရမ်), မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် 1/3 ခွက်ကိုပန်းသီး cider ရှလကာရည်၏ (80 ဂရမ်) နဲ့ပဲပုပ်ငံပြာရည်, Laurel အရွက်ရေ 4 နဲ့ 150 milliliters 1 ကီလိုဂရမ်။

ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားခြေထောက်ပြုလုပ်ခြင်းညနေပိုင်းတွင်မှစတင်သင့်ပါတယ်:

1. ဒီပန်းကန်များအတွက် Shin ယူ သာ. ကောင်း၏။ semi, သင်တို့အားရှေ့ဦးစွာ clean up လုပ်ဖို့လိုအပ်တယ်, ပြီးတော့နက်ကွန်တိန်နာထဲမှာအိပ်လေ၏။
2. ကုန်ပစ္စည်းများပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, ပြီးတော့တစ်ဦးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖြစ်ခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းစိမ်ထားခဲ့သင့်တယ်။ သငျသညျအချိန်မရှိဘူးဆိုရင်, သင်ကအနည်းဆုံးတစ်နာရီစောင့်ဆိုင်းသင့်ပါတယ်။
3. ထို့နောက်ကြက်သားပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းရွှေ့ရန်ပြင်ဆင်ရပါမည်။
4. Next ကိုသငျသညျ, ရေရဲ့ contents လောင်းတစ်ဦး Laurel ရွက် add နှင့်အနိမ့်အပူပေါ် 45 မိနစ်များအတွက်အဖုံးအောက်မှာသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးမှထုတ်ကုန်များကိုကယ်မနှုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
5. အချိန်ပြီးနောက်ထုတ်ကုန်သင်တစ်ဦးပွင့်လင်းဒယ်အိုးထဲမှာ 15 မိနစ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။

အခုတော့ကြက်သားကိုအလွယ်တကူဥပမာ, ပြုတ်ဆန်ပြားပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ဝတ်ပြုနိုင်ပါသည်။

နည်းနည်းအထောက်အ

သိပ္ပံတိုးတက်မှုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအိမ်ရှင်မဒီရက်အများကြီးအသုံးဝင်နည်းစနစ်ရှိပါသည်။ ချက်ပြုတ်၏အကူအညီနှင့်အတူကအများကြီးပိုလွယ်ဖြစ်လာသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အခက်အခဲမရှိဘဲပဲပုပ်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားခြေထောက် multivarka အတွက်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ကြက်သားခြေထောက် 9, 4 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် 2 ဇွန်း။

အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုပြင်ဆင်မှုမရှိဘဲတခါမှာရာအရပ်ကိုကြာ:

1. ပထမဦးစွာပြုလုပ်သူတို့ကဆေးကြောသတင်းစာကို အသုံးပြု. ကြက်သွန်ဖြူထွက်ညှစ်, ပြီးတော့ပွတ်သပ်သို့မဟုတ်ဝက်ဆီရန်လိုအပ်ပါသည် ကြက်သား drumsticks ။
2. သေသပ်စွာပန်းကန် Multivarki သို့ခေါက်ကုန်ပစ္စည်းများ။ သူတို့ကတစ်ခုတည်းအလွှာတွင်ဆက်နေရန်ရှိသည်။
3. လူအပေါင်းတို့သည်ပဲပုပ်ငံပြာရည်လောင်း။ ကြောင့်ဆားအစိတ်အပိုင်း၏သဘောသဘာဝထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
4. အဖုံးပိတ်ပြီးသည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုခန့်ထား၏။ မိနစ် 20 ရက်နေ့တွင်ထားရန် timer ။
5. အဆိုပါအချက်ပြပြီးနောက်သင်အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အခြားဘက်မှာခြေထောက်လှည့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
6. တူညီသော mode မှာ 20 မိနစ်အပြောင်းအလဲနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။

ဆန္ဒရှိလျှင်, အချိန်လွတ်လပ်စွာထိန်းချုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်ချက်ချင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှောက်ယှက်ဖို့ရိုးရှင်းစွာအယောက် 40 မိနစ်ခန့်အဘို့နှင့်လက်ျာအချိန်မှာ timer နေရာမှာထားရပေမည်။

အထူးသဖြင့်ဖုတ်

တစ်ဦးအတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မအရသာပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းအများကြီးပြောပြနိုင် မီးဖို၌ကြက်သားခြေထောက်။ ထို့အပြင်ဤနည်းလမ်းကိုတကယ်တော့ဆူသို့မဟုတ် stewing ထက်မပိုခက်ခဲသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်မူရင်းအရှေ့တိုင်းအရသာနှင့်အတူကြက်သားစေနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နောက်တဖန် semi-marinating pre ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သာမန်အသား၏အကူအညီတစ်ခုအာရှအရသာပေးရမွမ်းမံနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူ။ ဒါကြောင့်ဘယ်လိုမီးဖို၌အရသာကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်ဖို့? ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကတော့ marinade ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• သကြားပဲပိစပ်ဆော့စ် 4 ဂရမ်, သစ်ကြံပိုး 8 ဂရမ်နှင့်ဝိုင်ဖြူ၏ 40 ဂရမ် 3 milliliters ။

အဘိတ်:

1. ကြက်သားခြေထောက်ကအရမ်းဂရုတစိုက်ဆေးကြောပါ, ပြီးတော့ခြောက်သွေ့တဲ့။
2. ကပြောသည်အစိတ်အပိုင်းများထံမှ marinade ပြင်ဆင်ပါ။ သငျသညျအသားတွေအများကြီးယူလျှင်အချိုးအစားကိုထိန်းသိမ်းစဉ်အခါ, ပါဝင်ပစ္စည်းများပမာဏကိုတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်။
3. ခြေထောက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်နှင့် marinade တွေနဲ့သူတို့ကိုရောထွေးနေကြသည်။ လေးနာရီအဘို့ဤအခြေအနေအစားအစာချန်ထားပါ။
4. အချိန်ရဲ့အဆုံးမှာတစ်ဦးချင်းစီခြေလျင်ပိုလျှံ marinade ဖယ်ရှားခြင်း, စက္ကူပဝါနှင့်အတူအခြောက်လှန်း, ပြီးတော့တော၌ထားသောရပါမည်။ ဆန္ဒရှိပါကအစားများနှင့် Mayonnaise ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
5. ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်သီးခြားစီသတ္တုပါးအတွက်တင်းကျပ်စွာထုပ်ရပါမည်။
6. Billet တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဖြန့်နဲ့ 45 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ အဆိုပါပြီးသားအတွင်းရှိအပူချိန် 200-210 ဒီဂရီရှိစေသတည်း။

browned အမဲသားကိုချစ်သောသူတို့အား, 10 မိနစ်ဖုတ်သတ္တုပါးအသုံးချမကုန်မီနိုင်ပါတယ်။

ပျားရည် marinade အတွက်အသား

အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်စပ်ကြက်သားခြေထောက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ မီးဖို၌ဤဟင်းသည်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သင်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သော marinade ကိုသုံးပါလျှင်, ထိုအရသာပဲအံ့သြဖွယ်အထဲကကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ Desktop ပေါ်မှာလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများစုဆောင်းရန် pre-လိုအပ်:

• 10 ကြက်သားခြေထောက်အရည်ပျားရည်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် 100 milliliters တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှမ်းမျိုးစေ့, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့် 3 ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း။

မီးဖို၌ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြက်သားခြေထောက်စေရန်ထိုထုတ်ကုန်၏အကူအညီနှင့်အတူအမျှ? ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးင်:

1. ပထမဦးစွာသင်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာနှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ဂျင်းနှင့်အတူကချိတ်ဆက်ဖို့။ ထုတ်ကုန်များကောင်းစွာရောမွှေပါ။
2. ပဲပိစပ်ဆော့စ် Add, အဲဒီနောက်ပျားရည်ထည့်ပါ။ -ရောစပ်ပြန်လည်ပြီးနောက်, အရောအနှောဖြစ်နိုင်သောအလှည့်အတိုင်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်သင့်သည်။
3. ထို့နောက်ကြက်သားတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကိုခြေထောက်ထွက်, သူတို့ပြင်ဆင်ထား marinade လောင်း။
4. မီးဖို၌ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ အခနျးထဲမှာအပူချိန်ကအနည်းဆုံး 180 ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။

အဆင်သင့်ခြေထောက်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပေါ်လာသောရွှေညိုသက်သေခံပါလိမ့်မယ်။

ပျားရည်-မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ဖုတ်

အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်ရှိပါသည် စာရွက်ကြက်သားခြေထောက် ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်။ ကြောင့် marinade ထုတ်ကုန်၏ပုံမှန်မဟုတ်သောဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုမူရင်းနှင့်အလွန်သာယာသောအရသာဖြစ်လာသည်။

ဒီနည်းလမ်းကိုများအတွက်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများအစုတခုတောင်းမည်:

• ကြက်သား bedryshek 1 ကီလိုဂရမ် 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း၏အစေ့နှင့်အတူ 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆား, လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း, ပျားရည်နှင့်ဟင်း၏ 100 ဂရမ်အဘို့။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေခြင်းဖြစ်စဉ်အများအပြားခြေလှမ်းများပါဝင်ပါသည်:

1. ပထမဦးဆုံးအသငျသညျမှော် marinade အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက်ကြက်သွန်ဖြူစပါးကိုကြိတ်ဖို့အားလုံးကိုတတ်နိုင်သမျှ၏ပထမဦးဆုံးထို့နောက်ရေးဆွဲရေး၏အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။
2. ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းပေါင်ကြီးမားတဲ့ကွန်တိန်နာသို့ခေါက်နှင့်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောသူတို့နှင့်အတူအဖုံးကို။ ဒီပြည်နယ်ထဲမှာ, ထုတ်ကုန်ပိုကောင်းညဉ့်လုံးပေါ်ထားခဲ့တယ်။ သို့သော်ခြွင်းချက်အမှုများအတွက်နာရီအကျဉ်းချထားနှစ်ခုမှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
3. ကအနည်းဆုံး 180 ဒီဂရီအပူမီးဖို။
4. အနည်းဆုံးတစ်နာရီတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပို့ရန်ပေါ်တွင်တင်ထုတ်ကုန်များ။ သူတို့ဟာအခါအားလျော်စွာဖွဲ့စည်းထားငံပြာရည်လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ရေလောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဒီပန်းကန်အဘို့ကြီးသောအပါအလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ်ဆန်ကြလိမ့်မည်။

ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သားခြေထောက်

အလေ့အကျင့်တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းအများဆုံးဖွယ်ရှိပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ကြော်ကြက်သားခြေထောက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ထို့အပြင်နည်းလမ်းသူ့ဟာသူအလွန်ရိုးရှင်းသောနည်းပညာဖြစ်ပါတယ်။ လိုအပျသောထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• ကြက်သားခြေထောက် (ခြေထောက်) 1 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်မုန်ညင်း, ဆား, 2 ဥ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ငရုတ်ကောင်း 3 ဇွန်း 10 ။

sequence ကိုချက်ပြုတ်:

1. ခြေတို့ကိုဆေးကြောအခြောက်လှန်းပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။
2. တစ်ခုလုံးကိုကွန်တိန်နာကျော်အညီအမျှပါကပြန့်ပွား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်သူတို့နှင့်အတူအဖုံးဖုံး, နှင့် 20 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။
3. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်ကောင်းစွာအားလုံးရောမွှေပါ။ မိနစ် 30 တစ် marinade အတွက်အသားကိုဆီးတား။
4. ကြော်ခြေထောက်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖြစ်သင့်သည်။ ပထမဦးစွာကပျော့အပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းဖို့အတွက်ပါးပျဉ်းအောက်၌ပြုရပါမည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ထို့နောက်ကျော်ဖွင့်ကာအဖုံးမရှိပဲလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆက်လက်, ဒီမီးအတွက်လျော့အနည်းငယ်မှလိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။

ဤနည်းလမ်းကိုအလွန်ရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးကြက်သားကြော်ဖို့ကြိုးစားပါတယ်တဲ့သူကိုတောင်သူတို့အားကိုင်တွယ်ရန်ထိုကဲ့သို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှင့်အတူ။