မီးဖို၌သိုးသငယ်ဟင်းလျာများ

သိုးသငယ်ဟင်းလျာများ involuntarily ကောင်းသောဟောင်းအင်္ဂလန်နှင့်ဆက်စပ်မီးဖို၌, တနင်္ဂနွေညစာ, ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးမီးဖိုနှင့်ရှားလော့ဟုမျး၏မျက်မှန်။ ထို့ကြောင့်, သိုးသငယ်၏အနည်းငယ်သက်သက်သာရိုးရာဗြိတိန်ဟင်းလျာများနှင့်အတူဖွင့်ဖို့စာရွက်အောက်ပါပြန်လည်သုံးသပ်။

ဒီငါတို့သည်သိုးသငယ်ကိုပခုံးတစ် Two-ကီလိုဂရမ်လိုအပ်တယ်, ကကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဗြိတိသျှသိုးဝတ်ရည်ကပြောသည်, သင်ထက်နည်းနှစ်ခုကီလိုဂရမ်ဝယ်ယူသောသိုးသငယ်ကိုပခုံးလျှင်ရပါမည် - ကြောင်းအဆင်ပြေမယ့်, မီးဖို၌သူမ၏နေထိုင်၏အချိန်လျှော့ချပေးပါတယ်။ အလွန်ထုကုန်တယ်ရပါမည်သည့်ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့။ တဆယ်ခြောက် Rosemary 2 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းစီရိုက်။ သံလွင်ဆီ။ ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။ 180 ဂရမ်အသီးအသီးခြောက်အာလူး။ 5 စင်တီမီတာကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ unpeeled ရွှေဖရုံသီးတစ်ကီလိုဂရမ်။ ဇွန်းလွင်ပြင်မုန့်ညက်။ အမဲသားဟင်းရည် One နဲ့တစ်နှစ်ခွဲခွက်များ, နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ 500 ဂရမ်။

ဒီတော့ဒီမှာကြှနျုပျတို့သညျသှား။ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, က = 220 ° C မှအဆိုပါ T နှင့်သေးငယ်တဲ့ချွန်ထက်သောဓါးဖို့မီးဖိုတက်နွေးဖို့လိုအပ်သောဖြစ်လိမ့်မည်အမဲသားကို 16 စင်တီမီတာအလျားလိုက်အပေါက်ပါစေ။ တစ်ခုချင်းစီကို slot ကကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Rosemary ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဓါးထားပါသံလွင်ဆီနှင့်အမဲဆီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ 15 မိနစ်မီးဖို၌အိပ်လေ၏။ ပထမအဆင့်ကိုအောင်မြင်စွာလွန်နေသည်။ သိုးသငယ်သည်အများအားဖြင့်ဒုက္ခနှင့်ရှည်လျားသောမီးဖို၌ဟင်းလျာများ, ဒါပေမဲ့ဒီအင်္ဂလိပ်စာရွက်, ပုံကြီးမြတ်အခက်အခဲများဖန်တီးမပေးပါဘူး။ ရဲ့လာမယ့်အဘယ်သို့ဖြစ်မည်ကိုကြည့်ရှုကြပါစို့။

180 ကို C မှမီးဖိုအပူချိန်ကိုလျှော့ချ, ဤအချိန်တွင်အာလူးပြင်ဆင်နေ။ ဆား -perchim မြည်းစမ်းရန်, သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားလေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဖရုံသီးအခြားခွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထား, ရေနံလောင်း။ အင်္ဂလိပ်ကင်သိုးသငယ် - ကြှနျုပျတို့သညျ "ပြိုင်ပွဲ" ၏တတိယအဆင့်အထံသို့လာကြ၏။

ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးခြေထောက်န်းကျင်ကိုတင်နှင့်အခြား 50 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ပန်းကန်အခြား 40 မိနစ်ဤပုံစံအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ပါသည်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့အာလူးပုံဖော်မီးဖိုကနေဓါးကိုထုတ် ယူ. အစွန်းပေါ်တင်လိုက်တယ်။ ဗြိတိန်စားဖိုမှူးသမျှသောဤခြေလှမ်းများကတဆင့်သွားပြီးနောက်, သင်အာလူးနဲ့တစ်ဦးကောင်းမွန်စွာဖုတ်ကင်သိုးသငယ်ကိုရလိမ့်မည်ဟုဆိုကြသည်။ ရှေ့ဆက်သွားပါ။

ကျနော်တို့မှိုကနေဓါးကိုထုတ် ယူ. တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ဘေးဖယ် set - အနည်းငယ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရသောကြကုန်အံ့။ 230 ကို C မှမီးဖိုအပူချိန်ကိုတိုးပှားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမီးဖိုထဲကပြန်ပြန်သွားပါ။ ထိုသူတို့ကသူတို့ကိုယ်သူတို့သေ, အင်္ဂလိပ်ကပဌနာအဖြစ်, ဟင်းရည်လုပ်သို့မဟုတ်ပါလိမ့်မယ်။

, အလတ်စားအပူပေါ်တစ်ဦးဒယ်အိုးထားပါမုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်နက်ရှိုင်းသောသစ်သား spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်တစ်မိနစ်ထိုသို့ကြော်။ ကျနော်တို့အမဲသားဟင်းရည်သားကိုမွေးခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ ခိုင်ခံ့ဖို့မီးလျှံကိုတိုးပှား။ ကျနော်တို့အဆက်မပြတ်မွှေပြုတ်ဖို့အရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. နှင့်အလတ်စားမှမီးလျှံသည်နုတ်မ။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိ 4-5 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသိုးသငယ်ကို ဟင်းရည်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ။

အိုင်ယာလန်တွင်လည်းလူကြိုက်များမီးဖို၌သိုးသငယ်ဟင်းလျာများ။ 200 C. မှ Preheat မီးဖိုအဆိုပါအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်း (600 ဂရမ်) သို့ဖြတ်သည်။ အာလူး (750 ဂရမ်) နှင့်မုန်လာဥနီ (500 ဂရမ်) ချပ်သို့ဖြတ်အကြောင်းကိုစင်တီမီတာ, ကြက်သွန် (250 ဂရမ်) ၏ Cube သို့ဖြတ်ခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာ၏တစ်ဝက်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, အသားများနှင့်လည်းငရုတ်ကောင်းဆားတစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ အခုဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြောင်းပြန်အမိန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားအတွက် stacked နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဖွဲ့စည်းပုံမှာဟင်းရည်နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်နှစ်နာရီဘို့မီးဖို၌ထည့်သွင်းထားသည်။ အဖုံးကိုအသွင်သဏ္ဌာန်ကိုပိတ်ဖို့ရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

ကျနော်တို့ကအပေါ်မီးဖို၌သိုးသငယ်ကိုဟင်းလျာများ၏, ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့ ဗြိတိသျှကျွန်းစု တူညီသောလမ်းကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ပစ္စုပ္ပန်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအမြဲတမ်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလည်းသင်တန်းသို့အလွန်ကွဲပြားခြားနားသွားပါ။ Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များသိုးသငယ်ကို။ ဝက်အတွင်းဖြတ်, သန့်စင်ဂေါ်ဖီထုပ်အညှာ, သူပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြတ် - Burke ကရိုးရှင်းပါသည်။ သငျသညျအခြေခံအဖြစ်ယခင်စာရွက်ယူလျှင်သင်သည်ရုံဂေါ်ဖီထုပ်၏နှစ်ခုထက်ပိုသောအလွှာကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ စွပ်ပြုတ် ပို. ပင်, အရည်ရွှမ်းမွှေးနှင့်အရသာရရှိသွားတဲ့။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားပါ - သင်နောင်တမရလိမ့်မည်!