မုန့်စက်များအတွက်အဖြူရောင်မုန့်စာရွက်: ဂန္နှင့်သာ

လောလောဆယ်အိမ်မှာအလွန်ရေပန်းစားချက်ပြုတ်မုန့်။ ဒါဟာအလွန်ကြီးတပြင်လုံးကို process ကိုရိုးရှင်းစွာသော technique ကိုအတူချိတ်ဆက်နေသည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် breadmaker သည်။

ဂန္ထဝင်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်

မုန့်စက်များအတွက်အဖြူရောင်မုန့်များအတွက်ဂန္စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ခဲ့ကြသည်: 450 ဂရမ်မုန့်ညက်, 2.5 beakers နို့ (အခြောက်အနို့နှင့်ရေကိုအစားထိုးနိုင်သည်), သကြား 10 ဂရမ် 5G ဆား နှင့်တစ်ဦး packet ကို ခြောက်သွေ့သောတဆေး (9 ဂရမ်အလေးချိန်) ။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။ လက်ျာအရေအတွက်၌သူတို့တိုင်းတာ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်ပါသည် - ဒါဟာသင့်ရဲ့အဓိကတာဝန်သို့မှသာတစ်ခုလုံးကိုဖြစ်စဉ်ကိုအလိုအလျောက်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ထို့နောက်အားလုံးမုန့်စက်၏ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထား။ ဒါဟာထုတ်လုပ်သူများကအကြံပြုသောအမိန့်, အားလုံးကိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထို technique ကိုပုချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ဖုတ်များမှာဘယ်မှာလက်စွဲစာအုပ်ဖြစ်ပါသည်။

ထို့နောက်ကို select လုပ်ပါဟာလိုချင်သောအစီအစဉ်ကို ( "မူလစာမျက်နှာသို့မဟုတ်အဖြူရောင်မုန့်"), အဆင့်၏မီးဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာ။ ထို့နောက်မီးဖိုကိုယ်တိုင်ကြိုတင် mode ကိုအညီပြင်ဆင်သည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုကိုလည်းအလိုအလျှောက်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

ပေါင်မုန့်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကရေပုံးထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးများအတွက်ဆန်ခါပေါ်ထားရှိသောနောက်, 5-10 မိနစ်အတွင်းမှာထားရှိမည်။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခုလွင်ပြင်ဖြစ်ပါတယ် အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ၌တည်၏။

အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ 3 နာရီကြာပါတယ်။ အကြောင်းနာရီဝက်မုန့်စိမ်း kneaded နှင့်ထနှင့်အနည်းငယ်လျော့နည်းကာဝက်ထက်တစ်နာရီသူသည်မုန့်ကိုဖုတ်ရခြင်းဖြစ်သည်။

ဒိန်ချဉ်အပေါ်ပေါင်မုန့်

မုန့်စက်များအတွက်အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်အဘို့အခြားစာရွက်ရှိပါသည်။ ဥပမာ, ဒိန်ချဉ်အပေါ်ခလုတ်ကို။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ရေထု၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ ဒိန်ချဉ်နှင့်နို့: အဆိုပါမုန့်စိမ်းနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအပေါ် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။

ဘေးကဒိန်ချဉ်ထဲတွင်မုန့်စက်များအတွက်အဖြူရောင်မုန့်စာရွက်။ 3.5: ဖလား၌ကအောက်ပါအမိန့်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထား beakers ဒိန်ချဉ် 200 ဂရမ်နှင့်နို့ 100 ဂရမ်နှင့်ပြည့်စုံသောမုန့်ညက်။ အဲဒီနောကျကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 50 ဆ, 10 ဂရမ်ဆား, 50 ဂရမ် granules သကြားနဲ့တစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောတဆေးကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့နောက်အစီအစဉ်ကို "အခြေခံ" အဆငျ့ရှေးခယျြထားခြင်းဖြစ်သည်မီးဖုတ်ထားသောအပေါ်ယံလွှာကိုရွေးပါ။ ကိုယ်ကသာအဆုံးဖြစ်စဉ်ကိုစောင့်နေဆဲဖြစ်သည်။ ထိုမုန့်ကိုဖယ်ရှားသောပြီးနောက်ဖုတ်မျှော် 5-10 မိနစ်ခန့်၏အဆုံးမှာ။ ဘယ်အချိန်မှာက Cool ချ, ကလုပ်နိုင်တဲ့အကိုစား။ အဆိုပါရလဒ်မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူတစ်အရသာအဖြူရောင်မုန့်ဖြစ်၏။ အဲဒီအစားဒိန်ချဉ်၏သငျသညျအချဉ်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။

မုန်ညင်းနှင့်ပျားရည်ပေါင်မုန့်

ရဲ့မုန့်စက်များအတွက်စာရွက်အဖြူမုန့်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကွဲပြား feature ကိုမုန်ညင်းနဲ့ပျားရည်ဖွဲ့စည်းမှုထဲတွင်ရှိနေခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပေါင်းစပ်ဤနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကို Give ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမုန့်ဖုတ်။

မုန်ညင်းပိုကောင်းလည်းချွန်ထက်မယူ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သောအဘို့ကိုလျှော့ချသင့်ပါတယ်။

သငျသညျအောကျပါအလမ်းအတွက်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများအိပ်လေ၏။ 1 ကြက်သား Cube ပျော်ဖို့ရေ 230 ဂရမ်မှာတော့ခွက်ကိုရလဒ်ဟင်းရည် breadmakers သွန်းလောင်း။ အရည်ကျိုပျားရည်၏ 50 ဂရမ် (ကအေးစက်နေတဲ့လျှင်ကြောင့်ပျော့ပျောင်းရပါမည်) နှင့်မုန်ညင်း၏ 20 ဂရမ်မုန့်ညက် 500 ဂရမ်စွန့်ခွာရန်။ ရာသီအလွန်ချွန်ထက်မယူသင့်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်တစ်ဦးအနိမ့်ထိုးယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ပုံစံပြည့်စုံသည်နို့မှုန့် (30 ဂရမ်) ၏ထောင့်၌, ပျော့ပျောင်းခံရဖို့ဖြစ်သောထောပတ် (50 ဂရမ်), နှင့်ဆား (10 ဂရမ်) ထားတော်မူ၏။ ပန်းကန်လုံး၏အလယ်ဗဟိုတွင်တဆေးအတွက်တစ်ဦးစိတ်ကျရောဂါ backfilled ဖြစ်ပါတယ်။

ထို့နောက်အစီအစဉ်ကိုအမျိုးအစား "အခြေခံ" အဆင့်ကိုမုန့်ဖုတ်အပေါ်ယံလွှာ "အလင်း" ။ ကြောင်းချက်ပြုတ်စတင်သည်ပြီးနောက်။ မုန့်စိမ်းပွားအလိုအလျှောက်ပြုမိ။ မုန့်ဖုတ်သောမုန့်၏အဆုံးမှာရေပုံးထဲကရရှိရန်လိုအပ်သောသည်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

ချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များ

အတွက် White ကမုန့် မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ "Panasonic က" အရမ်းအရသာရှိတဲ့အရသာများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အခါတိုင်းကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းပြချက်ကဘာလဲ? ပထမဦးစွာ, ဒါပေါ်မှာကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ, မုန့်ညက်, ကြက်ဥအရွယ်အစားနှင့်အတူ။ သူမ၏မပါဘဲ - အပြင်ကဆလိုက်များနှင့်မနက်ဖြန်နှင့်အတူ, ဥပမာ, သကြားထားရန်ယနေ့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒုတိယအ, သင်အနည်းငယ်မုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း အသုံးပြု. လည်းထူလျှင်, သင်ရေထည့်နိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းလွန်းအရည်လျှင်ပြောင်းပြန်, ပိုမုန့်ညက်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်မုန့်အဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ပင်ခါတိုင်းလိုဂန္ဗားရှင်းကိုသင်တစ်ခုလုံးအသစ်သောအရသာဖုတ်ပေးလိမ့်မယ်လို့မဆိုပါဝင်ပစ္စည်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျသစ်ကြံပိုး, ဒိန်ခဲ, ဝက်အူချောင်းနှင့်ပိုပြီးထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်စတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲကြောင်းတစ်အရသာမုန့်ဖြစ်၏။