မူလစာမျက်နှာလုပ် Mayonnaise

အဆိုပါပြင်ဆင်ပါ အိမ်မှာ Mayonnaise သင်သာရှိသည်းခံခြင်းနှင့် Dexter လိုအပ်ပါတယ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ဒီ၏အစိတ်အပိုင်းများဘာတွေလဲအံ့သြစရာငံပြာရည်ပါသလဲ ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏, ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - အချောထုတ်ကုန်အတွက်ကအနည်းဆုံး 70% ပါဝင်သည်။ ဒီအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီအကောင်းဆုံးတော်ပါတယ်၎င်း၏အကူအညီဖြင့်သင်တို့ရှိသမျှအစားအစာများအတွက် universal အိမ်လုပ် Mayonnaise ရနိုင်သည်။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်အရာမဆိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, စစ်နှင့်မျှမကနိုင်ငံခြားအနံ့ရှိစေခြင်းငှါလိုအပ်ပါသည်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံကိုလည်း Mayonnaise ကုန်ကြမ်းကြက်သားသို့မဟုတ်ပါဝင်သည် ငုံးဥများ။ ဒါဟာကြက်ဥကနေအနှစ်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအရောင်ရှိကွောငျးနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်အကောင်းဆုံး option ကိုလတ်ဆတ်တဲ့တိုင်းပြည်ကြက်ဥကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ တတိယမရှိမဖြစ်ပစ္စည်းသံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ မုန်ညင်း, သကြားနဲ့ဆားမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ မုန်ညင်း Mayonnaise "Provence" ပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုသည်။ သငျသညျခွောကျသှေ့သုံးလျှင် မုန်ညင်းမှုံ့, ကကောင်းတဲ့အိမ်လုပ် Mayonnaise ရရှိသည်
အရသာနှင့်ချောမွေ့ texture ။

ရာသီငံပြာရည်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ဖြစ်နိုင်သည်။ သင်အဆာမြေပြင်အနီရောင် paprika add လျှင်, ဒါကြောင့်အဆင်းလှသော pinkish ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်
အရိပ်။ အိမ်လုပ် Mayonnaise သည်မျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သော Pickled, ကြက်သွန်ဖြူ, horseradish, ဇီယာစေ့, အဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ နှင့်များစွာသောအခြားသူတွေ။

မူလစာမျက်နှာလုပ် Mayonnaise တူညီတဲ့အပူချိန်၏အစိတ်အပိုင်းများကိုပြင်ဆင်ရပါမည်, ဒီတော့ထုတ်ကုန်တစ်ချိန်တည်းမှာရေခဲသေတ္တာထဲကနေဖယ်ရှားထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ 1 သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ 2 ပေါင်၏သင့်အနှစ်။ ကြက်ဥြိမ်အကြောင်းကို 1 လီတာတစ်ဦးစွမ်းရည်နှင့်အတူတစ်အိုးထဲတွင်ရောနှောသို့မဟုတ် Corolla မှတဆင့်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ, သာခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းတဲ့ကိုအသုံးပြုပါ။ နှစ်ဦးစလုံးတို့သည်လက်ချော်ကနေစောင့်ရှောက်နေတဲ့စိုစွတ်သောပဝါပေါ်တွင်တင်မှပိုကောင်းအိမ်ရှင်မ, ပန်းကန်အလုပ်များနေကြသည်ကတည်းက။ whisking ကြားဖြတ်ခြင်းမရှိဘဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပဲတစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ခွက်ထည့်ပါ။ သငျသညျလညျးအလငျြအမွဆီကို add လျှင်, အလေးချိန်ခွေနိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, စင်ကြယ်ကွန်တိန်နာတကြက်ဥအနှစ်ကိုလောင်းနှင့်ပြီးသားရလဒ်အရောအနှောကိုအနည်းငယ်ထပ်ထည့်ရန်။

တသားတည်းပြီးတာနဲ့တစ်ဦးအရောအနှောမုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ မဆိုးဆေးများ, တည်ငြိမ်မှု, ကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်အခြား "ဓာတုဗေဒ" ရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အိမ်လုပ် Mayonnaise အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ငံပြာရည်ရှည်တစ်ပါတ်ထက်သိမ်းဆည်းထားမဖြစ်သင့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

မိမိတို့လက်ဖြင့်လုပ်သော Mayonnaise သည်, ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး, poached ဥ, crispy မုန့်နဲ့တခြားဟင်းလျာများမှတို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအဆာနေတဲ့ဝက်အူထုပ်အိုးတလုံးထဲမှာရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးထစ်အပေါ်ဖြစ်သင့်သိမ်းဆည်းထား။ အိမ်မှာ Mayonnaise ၏ပြင်ဆင်မှု
ကိုယ်ကသာ 10 မိနစ်ကြာမြင့်ပေမယ့်ရလဒ်ကထိုက်သည်။ သငျသညျသည်းခံခြင်းကိုပြသပါက
တောက်ပခြင်းနှင့်အထူငံပြာရည်ရဆိုမသွားဘူးအရာ
မဂ္ဂဇင်းထုတ်ကုန်ပစ္စည်းနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်။

ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ငါးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်ငါးပိနှင့်အတူရောနှောပြီးပြည့်စုံသော Mayonnaise ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်နှင့်အနည်းငယ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်ကြော်စားကြက်သွန်နီမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ စားစရာဘို့စလောင်းများကိုမကြာခဏ Mayonnaise horseradish ထည့်ပါ။ ငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူကောင်းစွာအနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့်ဇီယာစေ့ကိုထည့်သွင်းထားတဲ့ Mayonnaise, အတူ။

အအေးငါးဟင်းလျာများအဘို့, appetizers နှင့်အသားညှပ်ပေါင်မကြာခဏ Mayonnaise ရေစာကိုသုံးပါ။ ဤအ dressings သည်များ၏ဖွဲ့စည်းမှုသမင်ဒရယ်, ပါဝင်သည် ဆား Salmon, herring, အန်ချိုငါးထုကုန်တယ်သို့မဟုတ်ခြစ်ဒိန်ခဲ။ ဤသည်ငံပြာရည် - တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသနှင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောလက်ရာကိုဖန်တီးရန်အဘို့ကြီးစွာသောအခွင့်အလမ်း။ အိမ်မှာ Mayonnaise ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ချိန်ကကြိုးစားခဲ့ဘဲလျက်, များစွာသောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးရှည်စတိုးဆိုင်၌ဤထုတ်ကုန်ကိုဝယ်ခြင်းငှါမကြိုးစားပါ။ အိမ်လုပ်ငံပြာရည်အရသာ Mayonnaise ၏စက်မှုထုတ်လုပ်မှုနှင့်အတူမည်သည့်နှိုင်းယှဉ်ဖို့မသွားဘူး။