ရွှေဖရုံသီး Pie - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ။

ရွှေဖရုံသီး - ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်၌ပေါက်သောအကြီးမားဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ဒါဟာအားလုံးလိုအပ်သောဗီတာမင်ရ, သူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်ခြင်းနှင့်လက်ျာဘက်စားရန်လိုလားနေကြသည်သောသူတို့အဘို့စုံလင်သည်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗီတာမင် B, C, carotene, အစားအသောက်ဖိုင်ဘာနဲ့သတ္တုဓာတ်၌အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။

အဆိုပါကုန်ကြမ်းဖရုံသီးနီးပါးမျှအရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမဲ့ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကြောင့်ချိုမြိန်ဖြစ်လာသည်။ သူနှင့်အတူအမျိုးမျိုးသောဟင်းချို, အအေးနှင့်အကွိုတငျပွငျဆငျ ပူ appetizers, အချိုပွဲများနှင့်ဗီတာမင်အချိုရည်။

သင်တို့ကိုငါဖရုံသီးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားအကြံပြုချင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းလှပအရသာနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အသုံးဝင်သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ Pie ကုမ္ပဏီတစ်ခုကသားနှင့်သေးငယ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီသင်အဆငျသငျ့ဖုတ်သို့မဟုတ်သုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါဖြည့်ဖို့သင်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါကပိုအရသာဖြစ်ခဲ့သည်။ ယင်းပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်း မည်သူမဆိုကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။ options အမျိုးမျိုးကြိုးစားပါနှင့်သင့်အကြိုက်မှရွေးချယ်ပါ။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပိုင်

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်, ထောပတ်တစ်ဗူး, သကြားငါးဇွန်း, ကြက်ဥ, အနည်းငယ်ရေတစ်နှစ်ခွဲခွက်ကို: မုန့်စိမ်းသည်။

အဆိုပါအဆာ for: ထက်ဝက်လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီးတစ်ကီလို, သကြားတစ်ခွက်, တဦးတည်းသံပုရာ, ငါးဥ, ကစီဓါတ်နှစ်ခုဇွန်း, အနက်ရောင် Currant တစ်ဖန်, အမှုန့်သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း, vanilla ၏သေးငယ်တဲ့ packet ကို, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ 750 ဂရမ်, သံပုရာခွံ။

ပြင်ဆင်မှု

ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကနေတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အအေးဖယ်ရှား, shortbread မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။

မုန့်စိမ်းအအေးသည်အထိ, ကျွန်တော်တို့ကိုရွှေဖရုံသီးကြကုန်အံ့။ အကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခွံနှင့်အကြောင်းကိုတဆယ်မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်, Cube အလတ်စားသို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ ဘယ်မှာချက်ပြုတ်ရွှေဖရုံသီးကိုရေထဲမှာ, သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်း add နှင့်သံပုရာကနေဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်။ အဆင်သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mash တစ်ဦးသန့်စင်သောသည်အထိနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။

ယင်းအထဲကလှိမ့်ပုံ shortcrust pastry တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံအနည်းငယ်ကြီးပြင်းအစွန်းနှင့်ပြန့်ပွား။ မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်း ခေပျြမြားစက္ကူ ဆယ်မိနစ်မြင့်မားသောအပူချိန်မှာဖုတ်။

အခုတော့ stuffing ပြင်ဆင်လော့။ ဒိန်ခဲကိုယူ, ကဖို့ zest, ကြက်ဥအနှစ်, သကြား, ကစီဓါတ်များနှင့်သံပုရာရည်ကိုထည့်ပါ။ ပရိုတိန်းသီးခြားစီတစ်ဦးလေကြောင်းမြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်, နှင့်ထောပတ်ကထည့်သွင်းဖို့ whisk ။ ဤသည်မှာလည်းပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် စင်ကြယ်သောရွှေဖရုံသီး။

Currant ကောင်းစွာဆေးကြောပါဖြစ်ကြသည်ယိုရေပေး, obsushivayut နှင့်အညီအမျှမီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ရွှေဖရုံသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့လေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

မှိုကနေဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီ, အအေးခွင့်ပြုပါ။ ထို့နောက်အမှုန့်သကြားရွှေဖရုံသီးပိုင်နှင့်အတူဖြန်းကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အကြှနျုပျကိုမယုံသောကြောင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ပါ!

အမေရိကန်ဖရုံသီးပိုင်

ဤသည်ကျေးဇူးတုံ့ပြန်နေ့တွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌ပွငျဆငျသောရိုးရာဟင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

မုန့်ညက်, ဆား, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်တဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်: မုန့်စိမ်းသည်။

အဆိုပါအဆာ for: squash တစ်ကီလိုဂရမ်နှစ်ခုကြက်ဥ, သကြားခြောက်ဇွန်း, မုန့်တစ်ခွက်, လေးဇွန်းချိုမြိန်ရည်, ဆား, နံ့သာမျိုးအကြောင်းကိုအလေးချိန်နှင့်အမှုန့်သကြားဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်တစ်အစအနရရှိရန်အတွက်ဆား, ရေနံနှင့် pulverized ဖြည့်စွက်။ ထို့နောက်ယင်းနှစ်မောင်းနှင်ရေခဲရေတစ်ဇွန်းကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ကြိုးစားနေ။ မုန့်စိမ်းကနေဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာအဆာကိုပွငျဆငျ။ ရွှေဖရုံသီး, သန့်ရှင်း Cube သို့ဖြတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့ပျော့သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။ mash လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်ရေဖန်ခွက်ဖို့ဆန်ခါ၎င်း၏ပျံ့နှံ့ပြီးနောက်။

မုန့်စိမ်းထွက်ရှင်းပြီဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့အောက်ခြေနဲ့မှိုသို့ပြန့်နှံ့နေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ pricked နှင့်တော၌ထားသောစက္ကူနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်။ 200 ဒီဂရီမှာဆယ်မိနစ်အဘို့ဖုတ်။ ထိုအခါစက္ကူကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ငါးမိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

ကျနော်တို့ရွှေဖရုံသီးသန့်စင်သောပုံစံဖြင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်ပုရည်, မုန့်, နံ့သာမျိုး, ဆားထပ်ထည့်, ပုံသဏ္ဍာန်အားလုံးကိုတူညီတဲ့နှိုးဆော်နှင့်ထွက်အိပ်လေ၏။
လေးဆယ်မိနစ်ဖရုံသီးပိုင်ဖုတ်ဖို့ထားပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူအဆင်သင့်ဖျန်း။

ရွှေဖရုံသီးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မုန့်ညက်, ဆားတစ်ဇွန်း, သုံးမုန့်ဖုတ်မှုန့်ဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်းလေးဥ, ရွှေဖရုံသီးစင်ကြယ်သောနှစျယောကျခွက်များ, သစ်ကြံပိုး, သကြားနှစ်ခွက်၏သုံးနှစ်ခွဲခွက်။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နံ့သာအတွက်သွန်းလောင်း။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ရွှေဖရုံသီးပျံ့နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်မုန့်ညက် add ကြက်ဥ, သကြား, ထောပတ်, ရိုက်တယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးနှင့်မုန့်ဖုတ် vmultivarke ရောမွှေပါ။ သင်တစ်ဦးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူစေတနာစစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!