ရှေ့နှင့်ကဏန်းတုတ်၏ဂန္သုပ်: ချက်ပြုတ်နှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများ

တစ်ဦးဂန္ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ကဏန်းတုတ်၏သုပ်, လူတိုင်းနီးပါးသိပါတယ်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီပန်းကန်ကအရမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာ, ကစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ခြင်းနှင့်အလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူပြုမိသည်။

ကဏန်းတုတ်၏ဂန္ထဝင်သုပ်

အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 အသေးစားဘဏ်;
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• coli ကဏန်း - 410 ဂရမ်;
• ပတ်ပတ်လည်သင်္ဘောသဖန်း - 1/3 ခွက်ကို;
• ပျမ်းမျှအဆီ Mayonnaise - 130 ဂရမ်;
• အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 pinch;
• ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 အပိုင်းအစ;
• ကိုရီးယားဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ယူခြင်း:

ကဏန်းတုတ်၏ဂန္ထဝင်သုပ်ဆူကြက်ဥနှင့်ပတ်ပတ်လည်ဆန်နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့စတင်သင့်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျသငျသညျကဏန်းတုတ်၏ 400 ဂရမ်ကိုယူချင်, သူတို့ကအေးခဲခဲ့ကြပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်လျှင်သူတို့ကို thawed ပေးပါ။ ယင်းနောက်မာပြုတ်ပြုတ်တဦးတည်းကြီးမားသောကြက်သွန်, ကိုရီးယားဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဥ, ခုတ်။

ဖွဲ့စည်းခြင်းသင်တန်းများ:

၏ဂန္သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန် ကဏန်းချောင်းတွေ, သငျသညျလှည့်လည်နေတဲ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ crumbly ဆန်, ကဏန်းချောင်းတွေ, ရောထွေးချင် စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, ကြက်ဥ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကိုရီးယားဂေါ်ဖီထုပ်။ ထိုအခါသင်သည်ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူအရသာဖို့လိုအပ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ။

မှန်ကန်သောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

အဆိုပါဂန္စားပွဲပေါ်မှာယေဘုယျအားဖြင့်ဟင်းကျွေးခံရဖို့ surimi ၏သုပ်။ ဒါကရေစာလတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ချဉ်ပုဇွန်နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူချီတက်ပွဲသုပ်

ဒီပန်းကန်၏ဂန္ထဝင်ဗားရှင်းအပြင်, ကနောက်ထပ်ပိုပြီးအရသာပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သောအတွက်သွင်ပြင်လက္ခဏာသောချီတက်ပွဲရှိကြောင်းအထူးသဖြင့်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

သုပ်ရှေ့အဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကဏန်းတုတ် - 500 ဂရမ်;
• မုယောစပါးကိုဆန်လှည့်လည် - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
• ပျမ်းမျှကြက်သားကြက်ဥ - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - အိုးတလုံး,
• marinated မှို ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက် - 200 ဂရမ်;
• ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 အပိုင်းအစ;
• ချဉ်သခွားသီး - 4 သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး;
• လတ်ဆတ်သော parsley - 2 ရောင်ခြည်;
• အဆီ Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• horseradish - ပုဂ္ဂိုလ်ရေးမေတ္တာရပ်ခံချက်;
• ဆား "အပို" - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မြေပြင်အနက်ရောင် - များ၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်။

အဘိတ်:

ဆန်စပါးသီးနှံနှင့်ကြက်ဥပြုတ်ရပါမည်, ကြက်ဥခုတ်, အအေး။ ဒါဟာအစ 1 ကြက်သွန်, ခုတ်ဖို့ဓါးလိုအပ်ပါတယ် ချဉ်မှို နှင့်သခွားသီး, လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ကဏန်းတုတ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထား, ပြီးတော့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း၏အရသာ, ပြောင်းဖူး, ဆား, horseradish နှင့်အဆီ Mayonnaise စည်သွတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ပြင်အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ဇွန်းရောစပ်ပြီးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာသူတို့ကိုရွှေ့ရပါမည်။ ထိပ်တန်းအခမ်းအနားမုန့်ညက်ခြေထောက်တစ်လျှောက်ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သော parsley နှင့် Pickled မှို, အလှဆင်ဖို့အကြံပြုသည်။

ဒါဟာသုပ်၏ပထမနှင့်ဒုတိယဗားရှင်းနှစ်ခုစလုံးအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်ကိုသတိပြုသင့်ပါတယ်။ သို့သော်အခမ်းအနားပန်းကန်တစ်ဦး, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်ပါတယ်။