သင်အများကြီးကြိုးစားအားထုတ်မှုမပါဘဲနို့ရည်ကနေဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်သင်သိရသလား?

သူတို့လူသိများကြောင့်ဒါဟာနို့အပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစာရင်းပြုစုရန်မသဘာဝကျပါတယ်။ ရွာ၌အဘယ်သူမျှမကျွန်တော်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေနို့ယာဂုရန်သွန်သင်ဖြစ်ကြောင်းအံ့သြစရာများနှင့်သူမ၏အဖွားလတ်ဆတ်သောနို့နှင့်အိမ်လုပ် cookies တွေကိုသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်တစ်ခွက်မှကုသနေကြသည်။ ဒီအသောက်အမြဲကြင်နာမှု, စောင့်ရှောက်မှုနှင့်အသုံးပြုမှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ဒါပေမယ့်အရက်သောက်ဘို့ဒါပေမယ့်လည်းစားစရာဘို့မသာအသုံးပြုသည်။ ရဲ့ကျွန်တော်အိမ်မှာနို့ထဲကဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုမြင်ကြကုန်အံ့။

ရိုးရှင်း - ကျန်းမာရေးအာမခံ

ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, kefir, ဒိန်ခဲ, နှင့်အခြားသောအဖြစ်အစားအစာများကိုအဓိကအားဖြင့်နို့ရေးစပ်နေကြသည်။ သင်ကစဉ်းစားပါလျှင်, ထိုသူတို့ကိုလုပ်နီးပါးဘာမျှနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုသေးငယ်ဖြည့်စွက်၏ချွင်းချက်နှင့်အတူမရှိတော့လိုအပ်ပေသည်။ သို့သော်ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အလွန်ဆင်တူသော်လည်း, texture နှင့်အရသာအတွက်ကွာခြား။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်, အစားဖြစ်ပါသည်လမျး၌အားလုံးဒီကိစ္စကို။ အခြို့သောနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ (ဥပမာ, မုန့် separator) အထူးကိရိယာများလိုအပ်သည်။ ထိုအဆို tools တွေမပါဘဲနို့ရည်ကနေအဘယ်သို့ပြုရနိုင်သနည်း တော်တော်များများ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ကျွန်တော်တို့ရဲ့မိတ်ဆွေတစ်

ကျနော်တို့အသုံးအများဆုံးနှင့်အလွန်လူကြိုက်များထုတ်ကုန်မှာကြည့်ရှုမည်: အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်, ဒိန်ခဲနှင့်နို့ဆီ ... ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးတဦးတည်းနှင့်အတူစတင်ပါ။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကနို့ကိုပြုတ်ဖို့လိုတယ်, ပြီးတော့ခန္ဓာကိုယ် (36-37 ဒီဂရီ) ၏အပူချိန်ကိုမှအနီးကပ်အပူချိန်ကအေး။ ဒယ်အိုး (3 လီတာကို 3 ဇွန်း) အချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ထည့်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်ဖုံး။ ထိုသို့နေ့ချင်းညချင်းအခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်သင့်ပါတယ်။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျွန်ုပ်တို့သည်အတူအခြားအတူပြီနောက်ဟင်း၌အကြှနျုပျတို့၏နို့ကိုတင် ဆူရေ။ ဒီ whey စဉ်အတွင်းခွဲခြားပြီးနို့ခဲဖြစ်ပေါ်လာသော။ သူကကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်အတိအကျအရာဖြစ်တယ်။ ကျနော်တို့ပိုလျှံအရည်ဖန်မှ cheesecloth ထဲမှာ dangle, ကြှနျုပျတို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သော crumbly ထောပတ်ကျန်ရစ်ခဲ့ကြသည်။ လွယ်ကူသောကြောင့်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော

လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်များနှင့်စျေးသက်သာစွာ

အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်နို့ထဲကစေနိုင်သည်ကိုသင်ပြောပြ။ ကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်အကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်။ နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်ချက်ပြုတ်: လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ်ချဉ်ပေါက်သုံးပြီးသို့မဟုတ်။ ပထမဦးစွာနို့အနာစိမ်းများနှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးတဆေး (လီတာနို့နှုန်း 2-3 ဇွန်း) သို့မဟုတ်ထဲမှာ add ကိုသဘာဝဒိန်ချဉ် (လီတာနှုန်း 3-4 ဇွန်း) ။ အပူပေးစက်ကို ယူ. ထဲသို့ရေနွေးကိုလောင်း။ သည်နှင့်အတူနို့တစ်အထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းတစ်ဦးအပူ pad ပါအပေါ်သတ်မှတ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။ နံနက်ယံ၌သင်တို့ဆီသို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ် အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ်။

အဘယ်သူသည်ဒိန်ခဲကိုမချစ်, သူကချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ပါဘူး

နို့ရည်ကနေဘယ်လိုအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့အကြောင်းကိုဖြစ်စေသောသူကား, တစ်ဦးထူးထူးခြားခြားနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်ကိုက်ညီမှု - ကြှနျုပျတို့သညျ "Ricotta" လုပ်ပါလိမ့်မယ်။ , သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနဲ့ 30 ဂရမ်တစ်ဦးဖြစ်တော့သကြား (ကလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် 80 ဒီဂရီဤနို့နှစ်ခုလီတာအပူရန်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်အဆက်မပြတ်နို့နှိုးဆော်: ကသံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါ်တက်ခွေဖို့ရှိပါတယ်နှင့်ဒိန်ခဲ - သီးခြား။ ကျနော်တို့အနေနဲ့နောက်ထပ်အချိန်များအတွက်ဆန်ခါနှင့်ရောထွေးသို့ပြောင်းရွှေ့။ ထိုအခါသင်သည်ပိတ်ကျဲစနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏အိမ် "Ricotta" ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ရိုးရိုးနှင့်စျေးသက်သာစွာသင်လောက်မရှိတဲ့အရသာရနိုင် အီတလီဒိန်ခဲ။

မူလစာမျက်နှာသိပ်သည်းနို့ - ဤအသစ်သောအရာတစ်ခုခုသည်

ဒါ့အပြင်နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်အရာကိုစာရင်းကိုပိုင်ဆိုင်သောအချိုပွဲအကြောင်းကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ၏သင်တန်း, ဒီအကြိုက်ဆုံးကလေးဘဝနို့သိပ်သည်း။ ၎င်း၏ကုန်ထုတ်လုပ်ရေးများအတွက်ပထမဦးဆုံး (: 1 2) သကြားနဲ့ရေရည်ချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်နို့ပြုတ်နှင့်ထဲသို့သကြားရည်ကိုလောင်း။ နှောင့်အယှက်, ပြီးတော့အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချနှင့် 2 နာရီကြာချက်ပြုတ်ဖို့မေ့လျော့ဘဲ, အခြား 20 မိနစ်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်အရသာ, ကြာရှည်နှင့်အခြား၏ပုံစံအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်၏လုံးဝအခမဲ့ကြောင့်, လက်ဖက်ရည်သို့ tuck ၎င်းတို့၏ကလေးများပေးရမကြောက်ဒါကအိမ်လုပ်နို့ဆီ။

နွားမ, ဆိတ်, ... ဒါပေမယ့်ဘာကွာခြားချက်!

စကားမစပ်ကျွန်တော်ဆောင်းပါး၌ရှိကြ၏ကိုမဆိုနို့အကြောင်းပါ။ ထို့ကြောင့်ကနေထိုထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင် ဆိတ်နို့။ သူတို့တစ်တွေသည်အထူးသန့်စင်ပြီးအရသာရှိသည်, နွားမရဲ့နို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းပင်ကျော်ဖြတ်များ၏အသုံးဝင်မှုအပေါ်ပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက် ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ။ သင့်အနေဖြင့် "Ricotta" ကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဥရောပမှာ, ရောဂါများအတွက် panacea ဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များစာရင်းထဲတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ အကယ်စင်စစ်ဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုကြိုးစားပါ။