Pollock သမင်ဒရယ်။ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, contraindications ။ ဆား Pollock သမင်ဒရယ်အဖြစ်?

Pollack အဆိုပါ genus Pollack ၏ pelagic အအေး-ရေငါး၏အောက်ခြေကပိုင်ဆိုင်သည်။ ဒါဟာအတွင်းအသုံးအများဆုံးကော့ငါးဖြစ်ပါတယ် ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ (မြောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု) ။ alaska Pollock အဓိကစီးပွားဖြစ်ငါးရုရှားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။

Pollock သမင်ဒရယ်

၎င်း၏စျေးနှုန်း caviar ထက်စျေးနှုန်းချိုသာဖြစ်ပြီး, မြင်ကွင်းကိုကအနည်းဆုံးတင်သွင်းလိုက်သောရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကံမကောင်းစွာ, ငါး၏ဥ, ကျွန်တော်တို့ကိုအများကြီးလေးစားမှုဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ ဒါပေမယ့်အနီရောင် caviar Pollock သမင်ဒရယ်သည်ထက်အများကြီးပိုကောင်းသည်ဟုမထင်ရကျိုးနပ်ပါသနည်း

၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများအရကအနက်ရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင် caviar ယုတ်ညံ့မအမှု၌တည်ရှိ၏။ ငါး pollack သမင်ဒရယ်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများတိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်လူ့ခန္ဓာကိုယ် hematopoiesis အဘို့ဤမျှလောက်လိုအပ်သောနေသောဗီတာမင်အီးနှင့် C ၏တစ်ဦးအလွန်ကြီးမားတဲ့ပမာဏ, ပါဝင်သည်, အနာရောဂါငြိမ်းစရာအနာ။

ဒါ့အပြင်ငါး pollack သမင်ဒရယ်ပုံမှန်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အမိန့်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအရာဆိုဒီယမ်, တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ် သွေးပေါင်ချိန်, ကအားဖြင့်ကောင်းသောအခြေအနေလူ့ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ထိန်းသိမ်းခြင်း, အာရုံကြောနှင့်ကြွက်သားကျုံ့၏ဂီယာစေတယ်။

ဖော့စဖောရက်၏ Pollock သမင်ဒရယ်အကြောင်းအရာအနီရောင် caviar နှင့် phosphorus ကိုပေးသည် - အရိုးတစ်ရှူးတစ်ခုမရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်း။ သို့သော်နွားသငယ်ကို Pollock အတွက်အဆီတိုင်းခုနစ်ခုငယ်များကအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာလိုက်နာသူတွေကိုအားဖြင့်စားသုံးနိုင်ပါသည်နိုင်အောင်။ ဒီနေရာတွင်ဥပမာ, လျော့နည်းကယ်လိုရီ Pollock သမင်ဒရယ် caviar chum ။ ဒါဟာ 250 ကယ်လိုရီထဲမှာပါရှိသောကြောင့်လူသိများသည် chum ဆော်လမွန်၏ဥ, သာ 131 - နှင့် pollack သမင်ဒရယ်။

pollack သမင်ဒရယ်ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အတူအရက်အလွဲသုံးစားမှု (ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း B ကိုဖြစ်ပေါ်) မှပြန်လည်သက်သာ။ ထိုသို့သောပျက်ကွက်ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်ဗဟိုဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်၏စွမ်းဆောင်ရည်ကို၏နှောင့်အယှက်မှဦးဆောင်နေသည်။

က microcirculation, တိုးတက်အောင်, ဗီတာမင် PP (နီကိုတင်းအက်ဆစ်), တစ်ဦးဖြန့်သေးငယ်တဲ့ရေယာဉ်များတွေအများကြီးပါဝင်သောကြောင့်လည်းအသုံးပြုမှု pollack သမင်ဒရယ်မှာမှတ်ဉာဏ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး လှုပ်ရှားမှုညှိနှိုင်း, မှတ်ဉာဏ်။

Pollock သမင်ဒရယ် purchasing အခါ, သင်ကလတ်ဆတ်တဲ့တဲ့အခါမှသာအသုံးပြုလိုအပျကွောငျးသတိရပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်အားဖြင့်ဆုံးဖြတ် - သူတို့ elastic နှင့် razboristye, အနံ့ဖြစ်ရမည် - ကမြည်းစမ်းဖို့သာယာသော caviar, သူဖြစ်ရမည် - ကငါးသမင်ဒရယ်ဒီလိုမျိုးအတွက်မွေးရာပါဖြစ်သင့်သည်။

ယင်းသမင်ဒရယ်ကဲ့သို့သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးရှိပါသည် Pollock ။ အဆိုပါစာရွက် အောက်တွင်သင့်စားပွဲပေါ်မှာသင့်ရဲ့အရသာသင်နှင့်သင့်ဧည့်သည်များမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်မျိုးစုံရန်ဖြစ်ပါသည်။

ငါး၏သမင်ဒရယ်သည်အလွန်ငန်ဖြစ်သကဲ့သို့ဒါပေမဲ့သတိရ, က gastritis, အစာအိမ်အနာနဲ့ duodenal အနာ, သွေးဖိအားများနှင့်ပင်လယ်စာနဲ့မတညျ့တုံ့ပြန်မှုရှိသည်သောသင်တန်းလူများခံစားနေရပြီးလူများအတွက် contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။

"Taramosalata"

နှစ်ခုဇွန်း, အဖြူရောင်မုန့်အစအနသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အစအန၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို, သံလွင်ဆီ - - 100 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့, ဒီပန်းကန်ကိုပွငျဆငျရနျ, သငျသညျသမင်ဒရယ် Pollock ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ် လောလောလတ်လတ်ညှစ်ရည်ကို တဦးတည်းသံပုရာ၏။

ရေ, breadcrumbs နှင့်ညှစ်အတွက်စုပ်ယူထားသည်။ Blender ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, စာစောင်ကို (အလတ်စားမြန်နှုန်း) တွင်ထားပါ။ လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိ Whisk ။ ဘောလုံးကိုအတွက်ထားသို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်အတူအပါအဝတ်ပြုပါစေ။

ဆား Pollock သမင်ဒရယ်သကဲ့သို့ပင်

Pollock သမင်ဒရယ်၏အကြောင်းဝက်ကီလို, ဆားနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, သကြားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အထူးအရသာပေးသည်) ။ သငျသညျ yastiks အတွက် spawn လျှင်ထို့ပြင်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူနှိုးဆော်, နွေးရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါရှိ plenochka လျှင်, ကပေါ်ထွက်လာပါကဖယ်ရှားပစ်တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိခေါက်, ကောင်းစွာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ, တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာရာအရပျသငျ့သညျ။ အေးခဲကြက်ဥအဆင်သင့်ဖြစ်လျှင်, ချက်ချင်း salting ကိုစတင်ပါ။ ကွန်တိန်နာ, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ အရသာကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်စေရန်, သံလွင်ဆီတလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ပေါက်ယို။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း: ကိုလည်းသင်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ကြက်ဥမွှေပေးပါ။ အရာအားလုံးယခုသင်ညအချိန်တွင်ထွက်ခွာနိုင်, ကနာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထရပ်ကြကုန်အံ့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။