သငျသညျအမဲသားအဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်

အမဲသား - ကျွဲနွား၏အသား။ သငျသညျရုရှား၌ သာ. အသားနွားတွေပိုနှစ်သက်လျှင်, အခြားနိုင်ငံများတွင်နွားအသားတန်ဖိုး။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်ကြောင့်, လူ့အာဟာရများအတွက်တန်ဖိုးရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲသားကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်သောအရာကိုအံ့ဩ, သင်တဦးတည်းသို့မဟုတ်အခြားလိုအပ်သောအရာကိုပန်းကန်ဆုံးဖြတ်? ဒါဟာဘယ်အရာကိုခေါ်ဆောင်သွားအသေကောင်ကိုအသား၏အစိတ်အပိုင်းအကောင့်သို့ယူသင့်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဟမ်ဘာဂါအဘို့နှင့်မထိုက်မတန် Shanks, အမြီး, ပေါင်ခြံနှင့်ထို့ထက် ပို. သင့်လျော်လွှာ, sirloin သို့မဟုတ်ကင် stewing နှင့်ကြော်ဘို့ zrazy ။ သငျသညျထိပ်ပေါ်မှာအမဲသား၏အဘယျစေနိုင်သနည်း ၏သင်တန်း, အာလူးဟင်းချို အသားနှင့်အတူ။

အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအာလူး, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, သုံးရာအမဲသား၏ဂရမ်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးရာဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ မြည်းစမ်းဖို့ဆားရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ယူပါ။ peeled အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်း။ ကြက်သွန်ထု shinkuem ။ မုန္လာဥနီတစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ Cube သို့ဖြတ်အာလူး။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုခုတ်။ အမဲသားကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်, တစ်ဦး slot ဇွန်းကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်နှင့်အတူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။ နူးညံ့သောသည်အထိချက်ပြုတ်ပြီးတော့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်အမဲသားကိုနဲ့အာလူးမှထည့်ပါ။ ဟင်းချိုဖလားထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

သငျသညျဒုတိယအပေါ်အမဲသား၏အဘယျထွက်စေနိုင်သည် - အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူနွားငယ်သား။

ဒီပန်းကန်အဘို့နွားငယ်သားများခုနစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတရာဂရမ်ကြက်သွန်နီနှစ်ရာဂရမ်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏ခုနစ်ရာဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီးလေးရာဂရမ်သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဝက်တစ်ဖန်, မုန့်ညက်, parsley တစ်ဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ စတင်ကျနော်တို့တော်တော်များများအပိုင်းပိုင်းသို့အသားတပြင်လုံးကိုအဘို့ကိုခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါလက်ခံရရှိနှစ်ခုအပိုငျးပိုငျးတစျခုစီသောအဘို့ကိုကြားလိုက်ပါ၏။ ထို့နောက်အသားကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ထက်ဝက်သည်အထိကြော်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားသင်ျခြိုငျးပုံစံသို့ဒယ်အိုးထဲကနေအသားများအပိုင်းပိုင်း Shift ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဟာအခွံနှင့်ဖျက်စီးရာမှကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်။ ရွှေအညိုသည်အထိအမဲသားကနေရေနံအတွက်ကြော်။ ထိုအခါငါတို့သည်ဒယ်အိုးမုန့်ညက်ကိုရေနှင့်ဖြည့်ပါနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဖို့အိပ်သွားပါ။ 10 မိနစ်များအတွက်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။ ပဲမျိုးစုံယခင်က thawed ။ ငံပြာရည်ပြီးတာနဲ့အဆင်သင့်ပြုလုပ်ဖို့ပဲမျိုးစုံ add နှင့်အနည်းဆုံး 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ပဲမျိုးစုံငံပြာရည်နှင့်အတူအသားများအပိုင်းပိုင်းဖြည့်ပါ, ပြုမိသည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ အဘို့ကိုပန်းကန်ပေါ်တိုးချဲ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း, စပျစ်ရည်ကိုများနှင့်ပန်းကန်လောင်းစားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

အဘယ်အရာကိုအသားအမဲသားချက်ပြုတ်ဖို့ - ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Patti ။

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောခုတ်မှရရှိခဲ့ကြသည် အမဲသား tenderloin ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အမဲသားကို၏ငါးရာဂရမ်, ဒိန်ခဲ၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်, Mayonnaise သုံးခုဇွန်း, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်လော့။ မပို 1 ထက်စင်တီမီတာတစ်ဦးအထူတွေနဲ့အသားပျော့ဖတ်၏ချပ်ဖြတ်ယူပါ။ သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအနာဂတ်မှာဘာဂါထက်နှစ်ဦးကိုဆပိုဖြစ်သင့်သည်။ ဒိန်ခဲခြစ်ခြင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အလွှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားပွတ်ပေးပါ။ ဒိန်ခဲမှာတငျ stuffing အလယ်၌ထို့နောက်ဝက်နှင့်သတ်သုံးပြီးသွားကြားထိုးတံ၏အစွန်းအတွက်ခေါက်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ ဒိန်ခဲအထဲမှာအရည်ကျိုခြင်းနှင့်နေရာလွတ်န်းကျင်ဖြန့်ဝေပါလိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သော Patti ရေနံကြော်ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောအထက်မှရေလောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူဖြစ်နိုင်ပါသည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သင်သည်အဘယ်သို့နံနက်စာဘို့အမဲသားချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ် - အသားနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်။

သဘာဝအသားအများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်မဆိုဝက်အူချောင်းထုတ်လုပ်မှုထက်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျပေါကြွယ်ဝခြင်းနှင့်ကျန်းမာနံနက်စာဖြစ်လိုလျှင်ထိုအကြောင်းကြောင့်, အမြဲပြုတ်အမဲသား၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။ အရသာအသားညှပ်ပေါင်၏ပြင်ဆင်မှု, ကြှနျုပျတို့အညိုရောင်ပေါင်မုန့်အနည်းငယ်ချပ်, အမဲသား၏နှစ်ရာဂရမ်, လတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်, ဒိန်ခဲ၏နှစ်ရာဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ pre-အနာစိမ်းများနှင့်အမဲသားကိုအအေး။ ပါးလွှာသောအလွှာသို့ဖြတ်ဒိန်ခဲနှင့်အမဲသား။ မုန့်တချပ်တွင်ထိပ်ပေါ်မှာဆလတ်, အသားအလွှာကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အရသာအသားညှပ်ပေါင်အဆင်သင့်။ အရည်ကျိုဒိန်ခဲ၏ပရိသတ်များအဘို့အတစ်မိနစ်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုနွေးဖို့လိုအပ်ပါသည်။

အမဲသားအသားချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုစဉ်းစား, ဖြည့်ပါသို့မဟုတ် Hotpot ၏မြောက်မြားစွာ options များနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောလိပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်သူတို့ရဲ့အာရုံစိုက်။