အစဉ်အဆက်ထက် ပို. လွယ်ကူကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်": ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွားနဲ့မိခင်တို့ကဖုတ်သမျှသောကိတ်မုန့်တွေထဲမှာအကြိုက်ဆုံးတွေထဲကမှ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" နေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာမတ်လ 8, မည်သည့်အခါသမယမှသင့်လျော်သည်နှင့်နှစ်သစ်ကူးနှင့်အတူအဆုံးသတ်။ ဒီကိတ်မုန့်ကိုမီးဖိုတဖိုကြိုးစားခဲ့ဖူးဘူးသောသူတို့က, ကအလွန်ခက်ခဲကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ တကယ်တော့, a "ကိုပျားရည်ကိတ်မုန့်" ပြင်ဆင်ထားရန် ဖမ်းယူ! ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်လိမ်းဆေး၏ရှယ်ယာရွေးချယ်စရာရန်သင့်အားမိတ်ဆက်ပေးပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါ Empress များအတွက်တစ်ဦးကအားရစရာ

နီးပါးနှစ်ရာလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းစတင်ခဲ့တဲ့ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ဖြစ်ပါသည် -? သင်ထင်ရသောရိုးရှငျး "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" သိခဲ့ပါ ဒါဟာအချို့လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်အချက်အပြုတ်ပထမဦးဆုံးဧကရာဇ်နှင့်အားလုံး-ရုရှားအလက်ဇန္ဒား၏အာဏာရှင်မဟာ၏မယားမူသောလှပတဲ့ဧလိရှဗက် Alekseevna, အဘို့ဤချိုမြိန်သွေးဆောင်မှုကိုပြင်ဆင်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။

နှစ်ပေါင်းများစွာလွန်, အချိန်များကိုပြောင်းလဲရန်, ထိုသို့နှင့်စာရွက်နှင့်အတူပါပွီ။ မုန့်ပေါ်အခြေခံပြီးပျားရည်ကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော်ကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" ရိုးရှငျး, ဆဲအများဆုံးချစ်ရာသခင်သည်အချိုပွဲဖြစ်ပါတယ်။

အနုပညာ၏ဂန္

ဒါကြောင့်သင်ကအခြေခံ, ဂန္စာရွက်နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်မှာ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" လွယ်ဖုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ:

• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
• ဂျုံအဖြူမုန့်ညက် - 3 ခွက်။
• ပျားရည် - တဆလိုက်တွေနဲ့ 3 ဇွန်း။
• soda - 1 ဇွန်း။
• သကြား - 1 ခွက်ကို။

ယင်းမုန့်ဘို့လိုအပ်:

• အချဉ်မုန့်ကိုအနည်းဆုံး 20% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာ - 800 ဂရမ်။
• သကြား - 1 ခွက်ကို။

မှော်မုန့်စိမ်း

ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းမုန့်စိမ်း kneading ကိုစတင်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ သံမဏိထံမှဒယ်အိုး ယူ. ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ပျားရည်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မြင့်မားသောအပူပေါ် ထား. , နှိုးဆော်ရန်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, အစုလိုက်အပြုံလိုက် volume ထဲမှာသုံးကြိမ်ကိုတိုးပွါးစေနှင့်ရွှေအရောင်ဆည်းပူးခဲ့ဘူးသည်အထိစောင့်ပါ။ အရောအနှောများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု foamy ဖြစ်သင့်သည်။

စွက်ဖက်ဖို့ခြားခြင်းမရှိဘဲ, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, အသေးစားဝေမျှအတွက်တဖြည်းဖြည်းအပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove နှင့်။ မုန့်စိမ်းချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါကျနော်တို့ရှစ်တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲသို့ကိုဝေ။

မုန့်ဖုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များ

အဆိုပါ demountable ပုံစံလိုချင်သော size ကို ယူ. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်လူးနှင့်သားရစော၏အောက်ဆုံး prostilaem ။ မုန့်စိမ်းကိုတင်နှင့်ညင်ညင်သာသာ, တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုမသုံးဘဲ, သင်၏လက်သို့မဟုတ်အောက်ခြေအပေါ်တစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူပြားစေ။

ကျနော်တို့ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ Pre-အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်၌ရှိသော 7-12 မိနစ်ခန့်ထားတော်မူ၏။ ကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အရှင်သူတို့အကျင့်ပျက်မဟုတ်ရန်, ကျနော်တို့မှို၏အောက်ဆုံးရောက်ရှိ, မျက်နှာပြင်အထက်သို့ခေပျြမြားမှောက်လှန်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

မှော်မုန့်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန်ရွှေအလင်းရောင်, zaymomsya မုန့်ဖြစ်လာကြပြီနေစဉ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ချဉ်မုန့်ကိုယူ, သကြားနဲ့အကောင်းတစ်ဦး vzobom ရောနှောသို့မဟုတ်နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender နှင့်အတူကချိတ်ဆက်ပါ။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အေးဖြစ်ကြပြီးခိုင်မာစေကျွန်ုပ်တို့၏မုန့်ညင်ညင်သာသာ Korzh အကြားပြန့်နှံ့ဖို့အခါ, ထိပ်ပေါ်မှာကနောက်ဆုံးကိတ်မုန့်နှင့်အတူပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အပြည့်အဝ impregnation များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အများအားဖြင့်က 12 နာရီကြာပါတယ်။ သငျသညျစိတ်ပျက် walnuts နှင့်သကြားလုံးဖျန်းနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်ချော၎င်း၏ Goodies ၏ထိပ်တန်း။ သင်ဂန္ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ဖမ်းယူချက်ပြုတ်ရန်, ကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့!

နို့ဆီမြစ်ကမ်းပျားရည်

သင်တို့အဘို့အခြေခံစာရွက်နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်နေပါလျှင် ပျားရည်ကိတ်မုန့်, သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောခေတ်မီဂျမှာသင်၏လက်ကိုကြိုးစားနိုင်ပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်အနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, မွှေးပေမယ့်ပိုမိုရှုပ်ထွေး "ပျားရည်ပိုင်" ပြင်ဆင်ထားရန်ကိုဆက်ကပ်။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကသာပထမတစ်ချက်မှာဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့သူ့ကိုဒါမှသာရပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ရလဒ်အဖြစ်သင်, လေထုအရချိုမြိန်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာချိုမြိန် sugary မဟုတ်ပါဘူး။

ကျနော်တို့ကစမ်းသပ်ဘို့လိုအပ်တယ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်။
• မာဂျ - 100 ဂရမ်။
• ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း။
• ပျားရည် - 2 ဇွန်း။
• soda - 1 Tsp ။
• သကြား - 150 ဂရမ်။
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ယင်းမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• ကအနည်းဆုံး 72% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူထောပတ် - 250 ဂရမ်။
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 ဘဏ်။

ထုတ်ကုန်များစာရင်းထဲမှမြင်နိုင်ပါသည်ကြောင့်အလွယ်ကူဆုံး "ပျားရည်ပိုင်" မဟုတ်ပါဘူး။ သို့သော်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကတန်ဖိုးရှိပါ!

ကူညီပေးဖို့ရေရေချိုး

ကျွန်တော်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ရောနှောသောမုန့်စိမ်းနှင့်အတူ, အမျှအမြဲကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်စတင်။ အဲဒါကိုတည်ဆောက်ပေးရန်, သငျသညျနှစျယောကျအိုးရွေးဖို့လိုပါတယ်။ အနည်းငယ်လျော့နည်း - တစ်ခုမှာကြီးမားသောနှငျ့အခွားဖြစ်သင့်သည်။ ပထမဦးစွာဒီဒုတိယထဲတွင်နေရာသောအခါ။

တစ်နှစ်ခွဲမှရေ၏ကြီးမားသောအိုးထဲသို့လောင်း, မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ရေကိုအနာဆိုးလိုက်တဲ့အခါ, မာဂျ၏ကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်သေးငယ်တဲ့အိုးမှတက် add ပြီးကြီးမားသောအိုး၌ထားလေ၏။ ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောယာယီရေရေချိုးမာဂျမှလျင်မြန်စွာအရည်ပျော်။

ဒီဖြစ်ပျက်လာတဲ့အခါအဲဒါကိုသကြား, ပျားရည်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိနှိုးဆော်ကိုရပ်တန့်မနေပါနဲ့။

သီးခြားကွန်တိန်နာနှင့်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, သူတို့ကိုရိုက်တယ်။ ထိုအခါဘုံအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ရောနှောသို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်း၌သူတို့ကိုလောင်း။ ကြောင့်တစ်ဦးရေရေချိုးကြက်ဥမှ curdle ပါဘူး။

တစ်မိနစ်ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ အရောအနှောဥသုံ volume ထဲမှာတစ်ဦးအမြှုပ်ကဲ့သို့သောအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်တိုးအသွင်ပြောင်းဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ ဒီဖြစ်ပျက်ပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့မီးကို turn off နှင့်မုန့်ညက် add တဖြည်းဖြည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အရောအနှောဖို့စတင်ပါ။ အဲဒါကိုပျော့နှင့် pliable ရသည်အထိမုန့်စိမ်း၏ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အမြဲတစေချောမွေ့သည်အထိအသော့ပွငျရမည်ဖြစ်သည်။

8 တန်းတူ Koloboks သို့မုန့်စိမ်း Divide နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကိုလှိမ့ pin ကို unroll ။ မုန့်စိမ်းကိုဆင်းအအေးနှင့် elasticity ဆုံးရှုံးပြီဆိုရင်, အဲဒါကိုဖွင့်အပူနှင့်နောက်တဖန် pliable ဖြစ်လိမ့်မည်ရှိရာရေရေချိုးမှပြန်လာသောနိုင်ပါသည်။

10-15 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာခေပျြမြားကို အသုံးပြု. မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်အဘို့ဖုတ်။

ချိုမြိန်အချိန်လေး

အဆိုပါကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်အအေးခံများမှာသောအခါ, မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ Cube သို့ထောပတ် Cut ကြောင့်ပျော့ပြောင်း။ ထိုအခါတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့် နို့ဆီ နှင့်ရေနံမှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထိုအခါရောနှောနှင့်နှင်တံမုန့်ကိုဖွင့်။

ကိတ်မုန့်မုန့်နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောကုတ်အင်္ကျီ, သင်ပေါ်တွင်တင်ကာကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်အစအနများနှင့်ထိပ်ပိုင်းကိုအလှဆင်နိုင် ugliest ကိတ်မုန့်အအေး။ ဒါကြောင့်ကုသဖြစ်ပြီးလိုချင်သောပြည်နယ်ကိုရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်ရှိရာရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်ရရှိလာတဲ့အချက်အပြုတ်ထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားပါ။

ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်ဒင်္ဒီ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ပြင်ဆင်ထားရန်ကြောင့်ဟုမဆိုနိုငျသညျ - တဦးတည်းရေရေချိုးတစ်ခုခုတန်ဖိုးရှိပါ! ကိတ်မုန့်အရာခပ်သိမ်းအဘို့အကျလိမ့်မည်ကြောင့်သေး, ကြိုးစားအားထုတ်မှု, ဖြုန်းမည်မဟုတ်ပါ!

အလျင်အမြန်

အချိန်တိုတိုဖြစ်ပြီး, ကိတ်မုန့်နှင့်မအထူးသဖြင့်အလိုဆန္ဒဒါမှသာလျှင်သင် (ရုတ်တရက်နေရာလေးကိုအတွက်လာ?) တစ်ဦးအမြန် "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ကျနော်တို့မာစတာပူဇော်ပေးသောဓာတ်ပုံနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

မုန့်စိမ်းငါတို့သည်လိုအပ်:

• ကြက်ဥ - 4 PCs ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 3 ခွက်။
• သကြား - 1 ခွက်ကို။
• ပျားရည် - 1 ခွက်ကို။
• walnuts - 50 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။

မုန့်ကိုအသုံးပြုလိမ့်မည်:

• 35% အဆီမုန့် - 400 ဂရမ်။
• Powdered သကြား - တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကို။
• vanilla - 1 ဖြစ်တော့။

handwork

ပထမဦးဆုံးအမှုကိစ္စ shell ကိုမှအခွံမာသီးကိုရှင်းလင်းပြီးဓားသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူသူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သီးခြားကွန်တိန်နာရောနှောများတွင်သကြားနှင့်ပျားရည်ကြက်ဥရိုက်တယ်။ ထိုအခါမုန့်ညက်, အခွံမာသီး, ဆိုဒါမှ add အပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာသော့ပွငျ။ ကြီးမားတဲ့ Bun ဖွဲ့စည်းခြင်း, ငါတို့ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စင်ကြယ်သုတ်ပဝါသို့မဟုတ်နှင့်အတူအဖုံးကို တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်။ 3-4 နာရီနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌မြင့်တက်ချန်ထားပါ။

ဤအချိန်ပြီးနောက် 200 ဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ တစ်မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို ယူ. တော၌ထားသောခေပျြမြားနှင့်ဖုံး။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီ 6-8 မိနစ်ပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်မုန့်ဖုတ်ထွက်လှိမ့်, 6-8 တန်းတူဝေမျှသို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းကိုဝေ။

သကြားလက်အောက်တွင်

အခါအသားအရေအေးမြနဲ့အဆင်သင့် spreadability ဖြစ်, ကျနော်တို့မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အမှုန့်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ရိုက်တယ်။ ထိုအခါမုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူအင်္ကျီကို၎င်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဘယ်အချိန်မှာစားပွဲတစ်ခုကိုသင်အခွံမာသီး, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပျားရည်သို့မဟုတ်ခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ: အဆိုပါစာရွက်, အကောင်အထည်ဖော်ရန်အမြန်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

au-multivarka

တစ်ဦး multivarka လည်းမရှိဆိုပါက "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" ဖမ်းယူကဖုတ်! ဤသည်အံ့ဖွယ်လက်ထောက်သငျသညျအခြိနျနှငျ့အာရုံကြောကယ်တင်မည်။ ထို့ပြင်ထိုမိန်းမအားကျေးဇူးတင်စကားဒီအချိုပွဲပင်သူတို့အားဘယ်တုံးကမျှ pok မပြုခဲ့သောသူများကကျွမ်းကျင်ပါလိမ့်မည်။ ဒီတော့အကြှနျုပျတို့သညျ, "ပျားရည်ပိုင်" ပြင်ဆင်ထားရန်ဒီရိုးရှင်းတဲ့ကြိုးစားသောအကြံပြုအပ်ပါသည်။ ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အကြွင်းမဲ့အာဏာအဆင်ပြေစေရန်နှင့်အသုံးပြုနိုင်စွမ်းနှင့်အတူသင်အံ့သြသွား multivarka ။

မုန့်စိမ်းစေရန်, ကွိုတငျပွငျဆငျ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 3 ခွက်။
• ကြက်ဥ - 5 PCs ။
• soda - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထက်အနည်းငယ်ပို။
• သကြား - 1.5 ခွက်။
• ပျားရည် - 5 စားပွဲဇွန်း။

ယင်းမုန့်, ကြှနျုပျတို့အချဉ်မုန့်နှင့် 3 ဇွန်းသကြားတစ်ပိုင့်ထားဖို့လိုပါမယ်။

မကြာမီမကြာမီ

လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာတစ်ဦးအေးမြမြှုပ်သည်အထိသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ တဖန်ပျားရည်နှင့်အနည်းငယ် whisk ထည့်ပါ။

ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဂရုတစိုက်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်သွင်းယူနီဖောင်းသည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သံလွင် Multivarki ပန်းကန်နှင့်အတူ Pre-greased ထဲသို့သွန်းလောင်း။ (အပါးလွှာသူတို့ကပိုကောင်းလိမ့်မယ်) ကိတ်မုန့်သို့ခုတ် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိတစ်အံ့ဖွယ်လက်ထောက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့မုန့်စိမ်းဆောင်ခဲ့ဦးမည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေ, ထို့နောက်ကျနော်တို့လက်လှမ်းမှီပြီးရှည်လျားချွန်ထက်သောဓါးဖော်ထုတ်။

ယင်းမုန့်ကိုပွငျဆငျဖို့, အချဉ်မုန့်နဲ့သကြား whisk ။ ထို့နောက်မုန့်နှင့်အတူအသီးအသီးကိတ်မုန့်ပြန့်ပွားခြင်း, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ impregnation အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ဒါကြောင့်ပဲ!

မုန့်ပရဒိသု

နောက်ဆုံးကျနော်တို့ကိုသင်အခြားလျှို့ဝှက်ချက်ကိုပြောပြရန်သင့်အားစာရွက်ကွဲပြားနိုင်သည့်ကျေးဇူးတင်ချင်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့် "ပျားရည်ပိုင်" - ရိုးရှင်းပြီးအရသာအချိုပွဲ, ဒါပေမဲ့သူတို့အနည်းငယ်လူတွေအံ့သြနေကြသည်ခဲ့ကြသည်။ အတူတူကကွဲပြားနိုင်သလဲ သင်တန်း၏, လိမ်းဆေး, သင်၏ "ပျားရည်ကိတ်မုန့်" custard စိမ်ဖို့ကြိုးစားပါ ချောကလက်မုန့်, သငျသညျကိုခစျြမယ်!

ချောကလက်ပုံပြင်

, သင်ကချောကလက်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်ယူဖို့လိုအပ်:

• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
• သကြား - 150 ဂရမ်။
• မုန့်ညက် - 3 ဇွန်း။
• နို့ - 400 ဂရမ်။
• ကစီဓါတ်ပါ - တဆလိုက်တွေနဲ့ 1 ဇွန်း။
• vanilla - တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားပေါ်မှာ။
• ထောပတ် - 150 ဂရမ်။

ရေနံ မှလွဲ. ပြီနောက်ဟင်းအရာအားလုံးထဲမှာရောထွေး, နှင့်ထူသည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။ အဓိကအရာ - ဖွဲ့စည်းခဲ့ဖုရှောင်ရှားရန်အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ အအေးချန်ထားပါ။ ထို့နောက်ထောပတ်ရိုက်နှက်နှင့်အသေးစားဝေမျှထဲသို့ဘီယာအရက်ချက်တွေအများကြီးရိုက်ထည့်ပါ။ မှတ်တိုင်များမရှိဘဲချောမွေ့သည်အထိရိုက်တယ်။ အဆင်သင့်မုန့် 25% အချဉ်မုန့်၏သိပ်သည်းဆသတိပေးသင့်ပါတယ်။