အနက်ရောင်သံလွင်နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်သုပ်

မကြာသေးမီကတိုင်အောင်, သံလွင်သီးများနှင့်သံလွင်အချိန်ကြာကြာများတွင်အသုံးပြု မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ။ သံလွင်နှင့်အတူသုပ်ဂရိနိုင်ငံ, အီတလီနှင့်တူရကီနိုင်ငံတိုင်းမုန့်ညက်မှာစားပွဲပေါ်က၎င်း၏နေရာကြာပါသည်။ ထိုမျှမကအကြောင်းပြချက်မရှိဘဲ။ သံလွင်အများအပြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ပြီးနောက်။ ဒါဟာချက်ပြုတ်, ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။

သံလွင်သီး, သံ, ကယ်လစီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, phosphorus ကိုနှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်တွင်ထည့်သွင်းအထူးသဖြင့်တစ်ဦးနာမကျန်းပြီးနောက်မည်သည့်သက်ရှိလိုအပ်နေပါသည်။ တစ်ဦးကဖိုင်ဘာဖွဲ့စည်းပုံမှာအစာအိမ်နှင့်အူပုံမှန်ဖို့ကူညီပေးသည်။

သံလွင်နှင့်အတူသုပ်အဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှမီနူးထဲမှာပေါ်လာသငျ့သညျ။ အထူးသဖြင့်ဘာလို့လဲဆိုတော့ချက်ပြုတ်နည်းများ၎င်း၏အမျိုးမျိုး၏, သင်ကိုယ်အဘို့သင့်လျော်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ သံလွင်နှင့်အတူဟင်းလျာများအနည်းငယ်ရွေးချယ်စရာစဉ်းစားကြည့်ပါ:

• သံလွင်သီးများနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်။

ကျနော်တို့တစ်ဖွဲ့လုံးခြေထောက် (သောက်သည်နှင့်ပြုတ်), ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်, တဦးတည်းငရုတ်ကောင်း, တဦးတည်းကြက်ဥ, သံလွင်သီး၏ထက်ဝက်သံဗူး (ချွတ်ချွတ်), ဘဏ်လိုအပ်ပါတယ် ပျားရည် agaric Pickled, Mayonnaise ။ အရိုးတို့ကိုအထဲကကြက်သား Remove နှင့်ဖြာ။ ထုခုတ်ဖြစ်လျှင်, အညှာနှင့်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းတဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ အေးမြနဲ့ဖျက်စီး, ကြက်ဥပြုတ်။ သံလွင်သီးများနှင့်မှိုနှင့်အတူဆားရည်အိုင်ပေါင်းစည်း။ ဖြတ် - မှိုသေးငယ်တဲ့မှန်လျှင်ကြီးမားလျှင်, တစ်သုပ်မြေတပြင်လုံး၌ထားတော်မူ၏။ သံလွင်ကွင်းသို့အသွင်ပြောင်း။ ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက်ပန်းကန်နှင့်အသုပ်ရပ်တည်ချက်အတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, အဲဒီနောက်ရလာတဲ့အရည်ပေါင်းစည်း။ Mayonnaise, ကောင်းစွာရောနှောပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift ။ မှိုနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူအလှဆင်။

• သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်။

သံလွင်ကောင်းမွန်စွာဒိန်ခဲတစုံတမျိုးနှင့်ပေါင်းပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ဒီသုပ်ဘို့ဒိန်ခဲမဆိုအမျိုးအစားသုံးရာဂရမ်ကြီးမားတဲ့အစိမ်းရောင်ပန်းသီး, သံလွင်သီးသုံးရာဂရမ်, ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုနှစ်ခုခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီးဒိန်ခဲ။ သံလွင်သီးပုဆားရည်အိုင်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်အတူ။ အစိမ်းရောင်ပန်းသီး peeled နှင့်ဖြာ။ ငရုတ်ကောင်း မျိုးစပါးအနေဖြင့်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြာ။ ဆန္ဒရှိလျှင်တစ်ပန်းကန်နှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ မြည်းစမ်းဖို့သုပ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအဆင်သင့်။

• သံလွင်သီးများနှင့်အာလူးနဲ့သုပ်။

ဒီစာရွက်အဘို့အသငျသညျ, အနက်ရောင်သံလွင်၏တရာဂရမ်, အနီကြက်သွန်, လတ်ဆတ်သော parsley ၏တရာဂရမ်ဝက်သံပုရာ, သံလွင်ဆီ, အသေးစားအာလူးတစ်ပေါင်လိုအပ်ပါတယ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဇီ, paprika နှင့်ဆား။ ထို့နောက်အေးမြသောနှင့် peeled စို့, ဆားရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့အာလူးတပြင်လုံးကိုပြုတ်။ မြည်းစမ်းဖို့သံလွင်ဆီ, ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပြင်ဆင်ပါ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဇီနှင့် paprika မှထည့်ပါ။ နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအာလူးထားတစ်သင်းလုံးကကစားသမားသွန်းလောင်း။ ကြက်သွန်နီကင်းစင်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုလေးခုအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်သံလွင်။ အဆိုပါ parsley ခုတ်။ အာလူးသံလွင်ကြက်သွန်နဲ့ parsley ထားပါ။ နာရီဝက်အဘို့အအေးယခင် feed ကို။

• သုပ် "အီတလီ။ "

ဒီပန်းကန်, သံလွင်သီး၏နှစ်ရာဂရမ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှစ်ရာဂရမ်လေး Pickled, တဦးတည်းအနီကြက်သွန်, တရာဂရမ်ပြင်ဆင်ထားရန် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြည်လင်ပြတ်သားစွာ အရသာနှင့် Mayonnaise ။ ဟာမချော strips တွေလုပ်နေတာ။ ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်သန့်ရှင်းစေ။ တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သံလွင်။ သခွားသီးအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖျက်စီး။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် Mayonnaise ရောမွှေပါ။ crackers ထိပ်ပေါ်တွင်သုပ်ကိုအလှဆင်။

• သံလွင်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်။

လေးခရမ်းချဉ်သီး, လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၏သုံးရာဂရမ်ပြောင်းဖူး၏နှစ်ရာဂရမ်, တဦးတည်းအနီကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့တဝက်သံပုရာ, ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်တရာသံလွင်၏ဂရမ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံလွင်ဆီကိုယူပါ။ အချပ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးကြီးမားတဲ့စက်ဝိုင်းခြမ်း။ အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီနှင့်ထုခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူဒြပ်ထုလုပ်ပါ။ နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုလေးခုအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်သံလွင်။ ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ဂရင်းထုခုတ်။ ကောင်းတဲ့နက်ရှိုင်းသုပ်ပန်းကန်ကို ယူ. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဆားနယ်သံလွင်ဆီ Refill ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သံလွင်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!