အသားမပါဘဲကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: ချက်ပြုတ်နည်းများ, toppings options များ

ကျပ်ငရုတ်ကောင်း ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနံ့နှင့်အရသာမခံမရပ်နိုင်သူမှသာသူများလူမျိုးကိုချစ်ကြဘူး။ ဒီပန်းကန်၏ကျန်အကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူကိုစားသည်။ ကပြင်ဆင်နေ, စည်းကမ်းအဖြစ်, a la ကျပ်အသား, ဆန်, ကြက်သွန်ပြည့်စေတော်မူ၏။ သို့သော်လူတိုင်းမအသားအစိတ်အပိုင်း like နှိပ်ပါတယ်။ တခါတလေတချို့လူတွေကဒီပန်းကန်၏သက်သတ်လွတ်ဗားရှင်းချက်ပြုတ်၏လမ်းကိုသိရန်ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအကြောင်းပြချက်များ, လိုအပ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ကျန်းကျန်းမာမာလူနေမှု၏မြှင့်တင်ရေးကိုကောင်းပြီ, သဘာဝအလိုဆန္ဒ။ ထိုအကြောင်းကြောင့်ကျွန်တော်တို့ဟာအခုကျပ်ငရုတ်ကောင်းအောင်ဘယ်လိုအသေးစိတ်ဖော်ပြရန်နေကြသည်။ ကြော် (ဒီဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့အသားမပါဘဲတကယ်ဖြစ်နိုင်), ချက်ပြုတ်လျက်နှင့်မတဦးတည်းကိုအောက်တွင်သင်တို့ဆီသို့ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။

ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့စတင်။ ကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အသားမပါဘဲ?

အထွေထွေအခြေခံမူ

ကြောင့်အရသာရှိတဲ့လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, ငရုတ်ကောင်းအသားလွတ်နှင့်အတူကျပ်သည်ဟုမထင်ကြနှင့်။ မဟုတ်မှာအားလုံး။ ယင်းအစားအတော်လေးဆန့်ကျင်။ သို့သျောလညျးဆန်-အသားအဆာပါက, လွန်းပျင်းကြီးဘယ်လောက်ကောင်းနေပါစေ။ နှင့်အနည်းငယ်, လမ်းဖြင့်, ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျပ်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနိုင်သိတယ်။ ဿုံထိုကဲ့သို့သောရည်ရွယ်ချက်များဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အသင့်လျော် (အားလုံးအတူတူပင်ဆန်နှင့်အတူဒါမှမဟုတ်မပါဘဲ), မှို, buckwheat, ခေါက်ဆွဲ, ဒိန်ခဲ, ပုစွန်, ဒိန်ခဲ။ အဖြစ်သတိထားမဟုတ်ငရုတ်ကောင်းအသားမပါဘဲကျပ်သမျှသောကြောင့်ငြိမ်းအေးဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖို, multivarka, ကင်အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့သာဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ထွက်ထားရန်ပင်လျှင်, ကိုယ့်ဒါများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ချဉ်မုန့်အတွက်မဟုတ်ပါဘူး။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ

ကျပ် ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကျွန်တော်ရှာဖွေတွေ့ရှိအဖြစ်အတော်လေးမတူညီဖြစ်နိုင်သည့်ဖြည့်ပါကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသည်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပြည့်စုံမည်နိုင်ရန်အတွက်ဖန်တီးခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ တဦးတည်းကိုသာမျိုးစေ့များနှင့်အတူ septum ရ, တစ်ဦး ponytail ၏အောက်ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် - နှင့်ပါအဆင်သင့်မဆို toppings များအတွက်ကွန်တိန်နာ။ စကားမစပ်တစ်ဦး၏အောက်ဆုံးဖြတ်တောက်ပျော့ဖတ်ထက်အနည်းငယ်ပိုဖမ်းပြီးနောက်ဆုံးမှာ a nice ဦးထုပ်ရထားတဲ့, အဆာများနှင့်ဖုံးပြီးနောက်နိုင်ပါတယ်။ အရောင်, အရွယ်အစား, တန်း, ရင့်ကျက်ဘို့သကဲ့သို့, ပစ္စည်းပစ္စယမဆိုသာဓကရှိနိုင်ပါသည်။

ကျနော်တို့ကတကယ်တော့အခုအချိန်မှာလုပ်ဖို့သွားကြသည်ထက်။

ကျပ်ငရုတ်ကောင်း: စာရွက် အသားမပါဘဲ, ဂန္။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

တကျိပ်ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဆန်ဖန်, တဦးတည်းကြီးမားသောကြက်သွန်အမိုးခုံး, တစ်ဦးမုန္လာဥနီ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ထမင်းစားခန်းဇွန်း: ဤသက်သတ်လွတ်ဟင်းကိုပွငျဆငျဖို့, အိမ်ရှင်မအောက်ပါထုတ်ကုန်အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Set, သငျသညျမွငျနိုငျအဖြစ်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောထက်ပို။ ဒီဆန်ထွားယူသင့်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်, သင်သည်အာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်တစ်ခုတည်းသောအရာ။ ဒါဟာပိုပြီးစေးကပ်ဖြစ်တယ်, အားဖြင့်ဖြည့်ပိုကောင်းတဲ့ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်မည်။

မည်သို့ချက်ပြုတ်ရန်

ဆန်ပထမဦးဆုံးဂရုတစိုက်မဟုတ်တစ်ချိန်က, ဆေးကြောပါ။ ထိုအခါရေ (- နှစ်ခုကရေဖန်ခွက်စီရီရယ်) ဆူ၌အိပ်ပျော်သွားပါ။ သငျသညျနှိုးဆော်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဆယ်မိနစ်အဘို့နှင့်တစ်ဦးအလတ်စားအပူမှာကွတ်, ထို့နောက်ပါးပျဉ်းအောက်မှာအသေးဆုံးစောင့်ရှောက်ဖို့ကပိုငါးခု။ off ။ အအေးချန်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းဟင်းချက်။ အဖြစ် - အထက်ထုတ်ဖော်။ ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီကုန်တယ်ကြက်သွန်နီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ zazharku ပြုလုပ်ခြင်းနှင့်မတရားဖမ်းဆီး။ ကျနော်တို့ဆားနှင့်အတူဆန်, ငရုတ်ကောင်း, ရာသီနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ပြီးတော့သူ့ရဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။ အများဆုံးသူတို့ကိုချေမှုန်းပစ်ဖို့ကြိုးစားရန်မလိုပါ။ အဆိုပါပန်းကန်၏ရလဒ်အရုပ်ဆိုးထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ငရုတ်ကောင်းကွဲလိမ့်မည်။ ထိုအခါ (ဆန္ဒရှိလျှင်ဤအဆင့်ကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ်) ကိုအမြီးနှင့်အတူခွသူတို့ရဲ့ lids ပုံဖျက်ကာ။ (သူမငရုတ်ကောင်း၏ထိပ်မှတက်လာသင့်ပါတယ်) ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ vodichkoj နှင့်အတူရောထွေးလောင်း, အိုးတလုံးထဲမှာ stacked လေးဆယ်မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်ရှင်မအများစုအသုံးပြုသောသောအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့သော်သူသည်တစ်ဦးတည်းသာမဟုတ်။ ယင်းနောက်ခေါင်းလောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားပါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း ဂရိ၌တည်၏။ အိမ်မှာ "Gemistos" ဟုခေါ်ဒီပန်းကန်။

stuffing ၏ဂရိဗားရှင်း

ပထမဦးစွာဆန်ခွက်ကိုပြုတ်နှင့်အဖြစ်အထက်တူညီသောလမ်းအတွက်တစ်ဆယ်ငရုတ်ကောင်းများအတွက်ချက်ပြုတ်။ နှစ်ဦးကိုခရမ်းချဉ်သီး melenko သို့ဖြတ်, ကောင်းသောဆားနဲ့တစ်ဦးလမ်းမိနစ်ထွက်ခွာမည်နှစ်ဆယ်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုကျေးဇူးတင်ကျနော်တို့ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရ။ မူအရ, သင် Peel နဲ့ဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါ။ ထိုအခါဖော်ပြထားခြေလှမ်းကျော်သွားနိုင်ပါသည်။ နှစျခု morkovochki နှင့်တစ် zucchini သန့်စင်, အကြှနျုပျ၏။ Melenko ကျနော်တို့ကုန်တယ်မှိုသုံးရာဂရမ်ဖြတ်သူတို့ကိုထည့်ပါ။ ပြီးတော့အားလုံးငါးမိနစ်ပူသံလွင်ဆီနဲ့ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာအိပ်လေ၏။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ သင်အသားအရေနှင့်အတူသူတို့ရှိရာမှနှင့်ဆားထဲမှာသိုထားလျှင်, အပိုင်းပိုင်းရေပြေးအောက်တွင်သုတ်ဖို့မေ့လျော့မထားရပါ။ အဆိုပါဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နေတုန်းပဲ 15 မိနစ်ကြော်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြီးဆုံးနှင့်ဆန်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလျှော်ကြ၏။ ကျနော်တို့ကိုတဖန်ရောမွှေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကြိုးစား, နှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်, မီးပိတ်လိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ stuffing အအေးကြိုတင်ယူထားနှင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုကျွန်တော်တို့ဖြည့်ကြပါစို့။ ဆန်ခါမုန်လာဥနှင့်အခြားငါး melenko ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ကျနော်တို့ငါးမိနစ်အဘို့သံလွင်ဆီထဲမှာအရာအားလုံးကြော်ပါ။ (ပူလိုအပ်) ရေနှစ်ခွက်သုံးစားပွဲပေါ်မှာဇွန်းငါးပိ miso နှင့်ပုံမှန်ထက်တဦးတည်းခရမ်းချဉ်သီးပျော်။ နှိုးဆော်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ ငါးမိနစ်နှင့်မျှမကပိုအဘို့မျှတည်ထားပါ, တစ်ဇွန်းသကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကျပ် ostyvshimi ထို့နောက်ဖြည့်ပါနှင့်အဖုံးလေးဆယ်မိနစ်အောက်မှာအနိမ့်အပူမှာကွိုတငျပွငျဆငျရရှိလာတဲ့လောင်းဒယ်အိုးထဲမှာကသူတို့ကိုထားကြ၏။ ရုံပန်းကန်မသွားအောင်ဖို့နာရီဝက်ပေးဝတ်ပြုကြပါဘူး။ ကောင်းပြီဒါဆိုရငျသညျစားပွဲပေါ်မှာဖို့မိသားစုကိုခေါ်နိုင်ပါတယ်။

ငရုတ်ကောင်း + မှို + ခေါက်ဆွဲ

"ငရုတ်ကောင်းအသားမပါဘဲကျပ် - နေဆဲအားလုံးမှန်သည်! ဒါကြောင့်ဘုရားကိုလွန်ကျူးရုံရဲ့ "- -! ဒါပေမယ့်မှိုနှင့်ခေါက်ဆွဲ natolkat ့တွေအများကြီးကိုအျောဟစျနိုငျသညျ။ ထိုအချည်းနှီးလုံးဝကြွေးကြော်သံကိုချီကြွ။ ဿုံဖြည့်စွက်၏ထိုကဲ့သို့သောမျိုးကိုငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့်အတူ coexists နှင့်ပန်းကန်ကအရမ်းမူရင်းစေသည်။ နှင့်အခြေခံအားဖြင့်, ထိုရေရှည်မှာအတွက်အံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအီတလီသူတို့တွေ့မြင်နီးပါးအရာအားလုံးကဆက်ပြောသည်ထားတဲ့အတွက် - (ပု banal ခေါက်ဆွဲကျွန်တော်တို့ရဲ့အမြင်၌) အတူတူသွားတိုက်ဆေးကိုသတိရပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်မှိုအပါအဝငျ။ ဒါကြောင့်သင်ကစဉ်းစားလျှင်မူကား, မုန်းတီးမှုများနှင့်လျင်မြန်စွာပန်းကန်မှ run ဖို့မလိုအပ်လည်းမရှိ။ တစ်ဦးလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောလူ့ဇာတိအတွက်အသားမပါဘဲကျပ်ငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်။

မည်သို့ဖြစ်စေ?

150 ဂရမ်လိမ် (ကခေါက်ဆွဲ၏ဤကြင်နာယူတာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်) အနာစိမ်းအီတလီမှာအယ်လ်ချိုဟုခေါ်ဝေါ်သောပြည်နယ်အထိပါပဲ။ သူတို့တစ်တွေရှုပ်ထွေးဖြစ်လာပါဘူး, အနည်းငယ်သာ tverdenkimi ရှိခဲ့သည်သို့မှသာလျှင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ထင်မြင်ယူဆချက်အတွက်ဖြစ်ပါသည်။ နှစျခုမုန်လာဥနီ, တူညီတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးပွတ်သပ်နဲ့ lukovok မတရားဖမ်းဆီးခုတ်ပေမယ် melenko, ဒယ်အိုးတွင်အညိုရောင်အားလုံးကိုပေးပို့ပါ။ ငါးမိနစ်အကြာတွင်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှို 300 ဂရမ်မှထည့်ပါ။ မှိုများလွန်းထုခုတ်ဖြတ်။ 15 မိနစ်ဟင်းချက်, ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲဖြည့်စွက်ခြင်း, မီးပိတ်ခြင်း, နှိုးဆော်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှစ်ခုစားပွဲဇွန်းလောင်း။ နှစ်ခုကြက်ဥ Whisk နှင့် (က 200 ဂရမ်ယူအဘို့လောက်ပေ) သူတို့မှခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်အတူရာသီ။ မွှေပေးပါ။ ကျပ်အသား, တော်ပြင်ဆင်ထားငရုတ်ကောင်းရရှိသောရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ဇွန်းငါးပိခရမ်းချဉ်သီးငါးဟင်းနှိုးဆော်ငါးပစ္စည်းပစ္စယပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်လှဲ။ , အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌မျှတည်ထားပါ။ အဖုံးသေချာပါစေ။ ထိုသို့မပါဘဲထို့နောက်အခြားနာရီဝက်။

အာလူး၏အဆာ များနှင့်ထောပတ်

မှို၏သုံးရာဂရမ် (ဆို - လတ်ဆတ်တဲ့ဒါပေမယ့်အသားပြုတ်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့) melenko ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သူတို့ကိုသုံးခြစ်အာလူးထည့်ပါ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်အခြေခံအားဖြင့်, သင်ဆဲသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နိုင်ပါတယ်။ လူအားလုံးတို့သည်ရရှိလာတဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သောဒြပ်ထု, ငရုတ်ကောင်း, နှိုးဆော်, ပြီးတော့သူကငရုတ်ကောင်းဖြည့်ပါ။ ထိုသို့ဆူဖြိုးခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းခုံဖိနပ်ကဲ့သို့ထိပ်တန်းပေါ်မှာ။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအလှတရားဆူဖြိုးထားပါရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားတဲ့အတွက်ဇွန်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသုံးဇွန်း, အဲဒီနောက်သေးငယ်တဲ့မီးမှာတစ်နာရီမျှတည်ထားပါ။

Farshiruem ပြောင်းဖူး

ဒါကြောင့်အသားမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်းအတိုင်းဤပန်းကန်မှကြွလာသည့်အခါတစ်ဦးဖန်စီစားဖိုမှူးများနှင့်လက်ရှိဖြည့်ပါ၏ကြွယ်ဝခြင်းသည်သာတွေးမိနိုင်ပါတယ်။ အဖြစ်အောက်ပါစာရွက်နှင့်အတူအမှုဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်သည်သူ၏ငရုတ်ကောင်းများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပြောင်းဖူးတစ်ဦးစံအိုးတလုံးကို ယူ. , အရေနုတ်မြောင်းနှင့်အစေ့သူတို့ကိုယ်သူတို့ပူသံလွင်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာပေးပို့ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်, သူတို့ကိုသုံး melenko ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ထို့နောက်သည်အထိကြော်ထည့်ပါ။ အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ငရုတ်ကောင်း, မပို 150 ထက်ဒီဂရီအပူချိန်မှာမီးဖို၌မိနစ်နှစ်ဆယ်မှာသတ်မှတ်ထားကြ၏မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးပေါ်ပြန့်နှံ့မျိုးစပါးနှင့် septum, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါမှသာက pre-ဖြတ်အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်ထည့်သွင်း, အအေး, အဲဒီနောက်ပြောင်းဖူးဖြည့်ဖို့ပေးခြင်း, ခရမ်းချဉ်သီးအဆာသူတို့ကိုရရှိရန်။ အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီဖုတ်။

အစားအသောက်များတွင်အကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ

by နဲ့ကြီးမားတဲ့နီးပါးအပေါငျးတို့သရွေးချယ်မှုနှင့်အဓိပ္ပါယ်, အစားအသောက်အားဖြင့်, (အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအစွန်းရောက် မှလွဲ. ) အထက်အကြံပြုသည်။ သို့သော်တဦးတည်း မှလွဲ. ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အချဉ်မုန့်များအသုံးပြုမှုအတွက်ကြော်ပါဝငျသညျ။ ထို့ကြောင့်, တိုင်းကယ်လိုရီယုံကြည်သောသူအပေါင်းတို့ကိုယ့်အနိမ့်အဆီ unsweetened ဒိန်ချဉ်sautéingနှင့်အချဉ်မုန့်အစားထိုး၏ခြေလှမ်းကိုကျော်သွားသင့်ပါတယ်။ ထိုသို့ပုံမှန်အတိုင်းအညိုရောင်ဆန်ဒရာအရပျယူနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ရှိသမျှသောသိပ္ပံပါပဲ။ ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းအတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်, အောက်ပါထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ဥပမာဖြစ်ကြသည်။

ကျပ်ငရုတ်ကောင်းအစားအသောက်များတွင်။ ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအသားမပါဘဲကြော်,

ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်ဖို့ဆိုပဲသုံးရာဂရမ်။ အလားတူပင်အညိုရောင်ဆန်တစ်ဖန်ပြုကြလော့။ နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, အအေးရောထွေးခြင်း, ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန် add ရန်။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ငရုတ်ကောင်းစတင်ခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအရသာတိုးတက်လာဖို့, တတ်နိုင်သမျှအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

preform Making

ယခုမှာငရုတ်ကောင်းပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းကိုအနည်းငယ်စကားများ, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကျပ်။ ဒါဟာငါတို့သည်လည်းအရှိဆုံးရိုးရှင်းသော, ဒါပေမယ့်မနည်းလူကြိုက်များတင်ပြများစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုမျှမျှတတကြီးမားသောဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း၏ 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းအဘို့အနှုန်းပေးပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုံးရာဂရမ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်ပင်စိမ်းဆယ် sprig ၏တဦးတည်းတစည်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ သကြားတရာဂရမ်, ဟင်းနှင့်ဇီနှစ်ခုဇွန်းနှင့်ဆားတစ်နှစ်ခွဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုဖန်ခွက်, စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်၏တစ်ဝက်ဖန်တစ်ဦး marinade လုပ်ပါ။ တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ရိုးရှင်းစွာအပေါငျးတို့သလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖြစ်ပါတယ်။ ငရုတ်ကောင်းဟာ peduncle မှကင်းလွတ်ခွင့်ရသည်, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် marinade သို့ဆင်းစေ။ သုံးမိနစ် rovnenko အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ချန်ထားပါ။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆွဲထုတ်, မိမိတို့နေရာအရပ်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်ပစ်။ တစ်မိနစ်အဘို့ကိုကိုင်ထားပါ။ တစ်ပန်းကန်ကိုယူ, အဦး colander ထဲမှာ ထား. , စောင်းဂေါ်ဖီထုပ်။ အဆိုပါယိုစီးမှုသုံးလီတာပိုးအိုးတလုံးထဲမှာဆူဖြိုးခေါက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း farshiruem နှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်သောအခါ, ပန်းကန်မှအ marinade လောင်း။ လြှံပြုတ် vodichku တစ်ခုလုံးကိုဆားရည်အိုင်ပေါင်းစည်း Refill, တဖန်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့တက်လှိမ့်, အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဆောင်းတွင်းအဘို့အဆင်သင့်ဂရိတ်ရေစာ,

ကောက်ချက်

ငါတို့သည်သင်တို့အသားကျပ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ဘယ်လိုအသေးစိတ်ဖော်ပြရန်ဖို့ကြိုးစားခဲ့ပြီ။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ဖြည့်ပါ, ငါတို့မြင်ကြပြီအဖြစ်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ ရရှိနိုင်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပင်လယ်၏တစ်စက် - ထိုအခါကျွန်တော်တို့ကိုရွေးချယ်စရာပေးတော်မူ၏။ အသားမပါဘဲကျပ်ငရုတ်ကောင်းအတော်လေးအရသာနှင့်လုံလောက်အောင်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်နိုင်သည်တဖန်သင်တို့ကိုစဉ်းစားတဲ့အခါသင်ပြင်ဆင်မှုများရရှိနိုင်နည်းလမ်းများ၏အခြေခံပေါ်မှာဖန်တီးပင်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်နိုငျကွောငျး, ငါတို့အောက်ပါနိဂုံးချုပ်ဆွဲနိုငျပါသညျ!