အိုးတလုံးထဲမှာငါး။ ကြော်သုံးဂျမြား

အားလုံးသာအသားအိုးပြုတ်ကြောင်း, လေ့ပါပြီ။ ဒီအစဉ်အလာရိုးရာဟင်းမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ဝက်သား, သိုးသငယ်ကို, အမဲသား, ကြက်သား, အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ရွေးချယ်စရာတစ်ဦးကအကြီးအမျိုးမျိုး! အဘယ်ကြောင့်ကုန်စုံတစ်ခုပင် သာ. ကြီးမြတ်အမျိုးမျိုးကိုပြသသည်မဟုတ်လော အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာရှိတဲ့ငါး အိုးတလုံးထဲမှာဆေးညွှန်း , ဤကိစ္စတွင်ဝေးတစ်ဦးတည်းအနေဖြင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ငါးများကို ပြင်ဆင်. !

အိုးတလုံးထဲမှာငါး။ ကြော် "Camembert ဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့်အတူအိုးမုန်"

လူနှစျဦးအဘို့ဒီဇိုင်းလုပ်ခဲ့တာပါ။ ငါးသေးသေးအာလူးအခွံနှင့်ပတ်သက်ပြီးစတုရန်းစင်တီမီတာ၏ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်လှပသောရွှေအညိုရောင်သည်အထိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အပေါ်ပစ်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့ ခွဲ. အိုးသို့သူတို့ကိုငါစေလွှတ်မည် Raskolennuyu ။ ဆော်လမွန်ငါးတန်းပါ 200 ဂရမ်ကိုကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်း, အာလူးအဖြစ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ငါးဒုတိယအလွှာဖြစ်ပါတယ်။ 8 ထုကုန်တယ်တပြင်လုံးကိုလတ်ဆတ်သောမှိုများ (သင်ပုံမှန်အတိုင်းအေးခဲမှိုယူနိုင်ပါသည်ဘာအရေးမပါဘူး), နှင့် 10-15 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာထို့နောက်အနည်းငယ်အတွင်းအိုးကိုတင်သောမီ, ဒါကြောင့်သူတို့ကပုံမှန်အားဖြင့်သွေ့ခြောက်တက်အဆုံးသတ် - 6 ။ ဒယ်အိုးထဲမှာတစ်ခုမှာအလတ်စားကြက်သွန်နီခုတ်တစ်ဝက်ကွင်းကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှင့်မှိုထိပ်ပေါ်မှာတစ်အိုး၌ပေးပို့ပါ။

ကြက်သွန်နီအရည်ကျိုပြီးနောက်တူညီတဲ့ဒယ်အိုးမှာ Camembert ဒိန်ခဲ (တွေဖြစ်တဲ့သုံးနိုငျ) နှင့် 100 အလောင်း - ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့် 150 milliliters အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုထည့်ပါ။ အချောသည်အထိအားလုံးရောနှော, အိုးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများထဲတွင်ငံပြာရည်လောင်း။ ထိပ်တန်း optional ကိုပြိုလတ်ဆတ်သော parsley, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်။ အပေါ်ယံလွှာ၏ပရိသတ်များခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအိုးရဲ့ contents ဖြည့်နိုင်ပါတယ်။ 20-30 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ပန်းကန်ထားပါ။ တစ်အရသာရှိတဲ့ creamy Camembert ဒိန်ခဲငံပြာရည်တစ်အိုး၌မီးဖုတ်ထားသောငါးအဆင်သင့်ပါ!

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအိုး၌ငါး။ အာလူးနဲ့ Burbot

Burbot သာထွက်ခွာ, အူ, အကြေးခွံ, အရိုးသန့်စင် ခါးကို။ အဆိုပါရလဒ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်လတံ့သောသားလွှာ 800 ဂရမ်ဖြစ်သင့်သည်။ အတူဒယ်အိုးထဲမှာစွပ်ပြုတ်ပေးပို့, ထို့နောက်မုန့်ညက်ဖြူမုန့်အစအနအတွက်လှိမ့်, သင့်အရသာအညီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီ Add အရည်ပျော်မှုထောပတ်။

ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 800 အာလူးခွံ၏ဂရမ်, အနာစိမ်းများနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ တစ်ခုမှာကြီးမားသောမီးသီးများနှင့်မှိုတစ်ပေါင် (သင်မည်သည့်မှိုကိုသုံးနိုင်သည်) ရှင်းလင်းထောပတ်အတွက်ကုန်တယ်နဲ့ကြော်။ အညီအမျှမဲဆီနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအိုးကြက်သွန်နီနှင့်မှို၏ဒြပ်ထုသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ထို့နောက်အာလူးပြုတ်, လှော် Ling တစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ တစ်ဦးချင်းစီအိုးအထက်ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းအရသာများအတွက်မဆိုခက်ဒိန်ခဲ, အအရည်ကျိုထောပတ်လောင်းနိုင်ပါတယ်စေတနာစိတ်ဖြန်းလေ၏။

လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးသားအဆင်သင့်အိုးတင်ပို့နေကြသည်ကတည်းကထို့နောက်ပန်းကန်နေသမျှကာလပတ်လုံးဒိန်ခဲအရည်ကျိုပြီးကောင်းတဲ့အပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းထားပါတယ်အဖြစ်, အနည်းငယ်ပိုရှည်အကြောင်းကို 15 မိနစ်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အိုးတလုံးထဲမှာငါး - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူစာရွက်

သငျသညျအသီးအသီးငါးလွှာ၏ 800 ဂရမ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကလျှော်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ , disassemble သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းနဲ့မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပို့ပေးရန် florets သို့ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏အလယ်အလတ်ဦးခေါင်းတစ်ဦးက pair တစုံ။ တဦးတည်းအလတ်စား zucchini ခြစ်။

မာကု 4 ထောပတ်၏တစ်ဦးချင်းစီကိုသတ်မှတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစအတွက်အိုးများ, ပထမဦးဆုံးအလွှာ - ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်ဖြန်း။ ငါးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအိုးနှင့်အတူပွတ်နှင့်ဒုတိယအလွှာရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအနည်းငယ်နင်းပြီးမှတဖန်ဒိန်ခဲအလွှာနှင့်အတူဖြန်းဖို့ပြီးလျှင် zucchini ထားတော်မူ၏။

အခုဆိုရင် 4 ကြက်ဥကို ယူ. , သူတို့တစ်ဦးစီတစ်ဦးချင်းစီဂရုတစိုက်နှစ်မှသေးငယ်တဲ့ခွက်ကိုသို့မဟုတ် piala ချိုးကျန်ရှိတော့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုအိုး၌တဦးတည်းကြက်ဥလောင်းပြီးတော့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့အိုး၌အလွန်လှပပုံမှန်မဟုတ်သောငါးရဖို့။

ကြော်မုန့်ဖုတ်ချော။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 - 200 ဒီဂရီ, ချက်ပြုတ်များအတွက်အချိန်ပေးရန် Pre-အပူမီးဖို။