Gingerbread က-ကြက် - ဆိုအခါသမယများအတွက်အားရစရာ!

Gingerbread က - အားလုံးအကြိုက်ဆုံးအားရစရာ။ သူမဆိုအားလပ်ရက်မှာစွယ်စုံများနှင့်သင့်လျော်သည် - နှစ်သစ်ကူးမှဘွားသောနေ့ရက်။ အဆိုပါ IX ရာစုအတွင်း cookies များကိုရှိခဲ့သည်။ သူတို့ရဲ့အသွင်အပြင်မုန့်များ၏တီထွင်မှုတွေနဲ့ချိတ်ဆက်ကြောင့်ဒီပထမအချိုပွဲ "ပျားရည်ပေါင်မုန့်" ဟုခေါ်ခဲ့သည်ကြောင်းအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။

အဆိုပါ Gingerbread အကြောင်းကိုစိတ်လှုပ်ရှားနှစ်ဦးစလုံးကလေးများနှင့်လူကြီးများဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်မယ်ဆိုရင်သူတို့အားငါပေးမည်အထူးအားရစရာ။ ဖုတ်အချိုပွဲကအတွက်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းယူပြီးလူအပေါငျးတို့ပျော်မွေ့တံ့သောအစစ်အမှန်တီထွင်ဖန်တီးမှု, သို့လှည့်နိုင်ပါသည်။ ပိုမိုဒါကြောင့်မည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ဖန်ဆင်းသောကြောင့်။ ဥပမာ, မုန်လာဥနီ-ကြက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Gingerbread ကများအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဖုတ်တဲ့အခါမှာ၎င်း၏ Goodies မပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်သည်

• မုန့်ညက် (တွေအကြောင်း 500 ဂရမ်);
• သကြား 150 ဂရမ်;
• တဦးတည်းကြက်ဥ;
• 1 tbsp ။ l ။ ကိုကိုးအမှုန့်,
• ထောပတ် 200 ဂရမ် (လုပ်နိုင်သောမာဂျကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်);
• ဂျင်းအမြစ် (ကဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်မြေပြင်ခြောက်သွေ့တဲ့ 1 Tsp + 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ... ။ );
• 2 ဇ။ L. Mayonnaise;
• vanillin 1 ဂရမ်;
• 1 ဇ။ L. မြေပြင်သစ်ကြံပိုး,
• လေးညှင်းပွင့နှင့်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့) ။

ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ glaze တောင်းမည်:

• တဦးတည်းပရိုတိန်း;
• 1 ဇ။ L. သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• အမှုန့်သကြား 150 ဂရမ်;
• 1 ဇ။ L. အစားအစာအရောင် (ဆိုးဆေးမဆို color ကိုအသုံးပြုသော: အနီရောင်အဝါရောင်, အစိမ်းရောင်, မသာ, ကပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုပေါ်မူတည်။ )

Gingerbread နဲ့ဂျင်း၏ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦး Gingerbread-ကြက် get နိုင်ရန်အတွက်ပြုလုပ်ထက်ပိုမနှစျနာရီကြာပါတယ်။

• အဆင့် 1 ပထမဦးစွာ (ကပျော့ဖြစ်လာကြောင်းဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးရေခဲသေတ္တာထဲကရ) ဆီကို ယူ. ထိုပြင်ဆင်ထားပန်းကန်ထဲသို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပြီးလျှင်ဂျင်းနှင့်ကိုကိုးပြီးလျှင်အနည်းငယ်ပျော့ပျောင်းထောပတ်ကြက်ဥ, သကြား, Mayonnaise မှထည့်သွင်းခြင်း။ အခုတော့ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• အဆင့် 2 Ibiráဆန်ရလဒ်အရောအနှောဖို့လေးညှင်းပွင့, vanilla, သစ်ကြံပိုးနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးနောက်တဖန်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးမုန့်ညက်မိတ်ဆက်သည်။ မုန့်စိမ်းတို့ထိရန် elastic နှင့်သာယာသောဖြစ်သင့်ပါတယ်ဒါကြောင့် plasticine အပေါ်တူသောဖြစ်လာတိုင်အောင်, ထို့နောက်သည်အထိအသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပေသည်။
• အဆင့် 3: ကအနည်းဆုံးနာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းထားပါ။ အချိန်ကိုကရအလွှာ (5-6 မီလီမီတာ) unroll ဖို့အခါ။

• အဆင့် 4 ကိုနောက်မုန္လာဥနီ-ကြက်လိမ့်မည်မှိုသို့မဟုတ်ဖယောင်းစက္ကူကိုသုံးပါ။ ယခင်ကစက္ကူဖုတ်ခြင်းဖြင့်အလောင်းတော်ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်ကိန်းဂဏန်းများအပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 15 မိနစ် (180 gadusov မှ preheated) တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သင်္ဘောအချိုပွဲ။ ဒါပေမယ့် cockerels ကိုလိုက်နာဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။

တစ်ဦး glaze Make

တစ်ကြက်၏ပုံစံအတွက်တစ်ဦးမုန္လာဥနီရရန်အလို့ငှာခုနှစ်, glaze ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ အဆိုပါ icing သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ပရိုတိန်း whisk ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်ဂရုတစိုက်လောင်းမှပရိုတိန်းအမှုန့်။ ကြာပွတ်၏အဆုံးမှာသံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဒါဟာအဖြူရောင်စပျစ်ရည်နှင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

အခုတော့တော်တော်များများအစိတ်အပိုင်းများသို့ရရှိလာတဲ့ icing ကိုဝေနှင့်မှတ်ပုံတင်ရေးအတွက်လိုအပ်ရောင်စုံအစားအသောက်ဆိုးဆေးများနှင့်အတူသူတို့ကိုဆေးထိုးခြင်း။ သူတို့နှငျ့အတူမုန္လာဥနီ-ကြက်အစစ်အမှန်အရာအဖြစ်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါ glaze ၏အကူအညီနှင့်အတူ, မျက်စိ Petushki အောင်သူတို့ရဲ့အမွေးအတောင်နဲ့ဖြီးအရောင်ရွေးရန်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာမုန့်ဖုတ်အိတ်ပေါ်မှာပါးလွှာ nozzle ဖြစ်လာသည်။ glaze အလှဆင်ပြီးနောက်အအေးခံပေးပါ။ ယခုတွင်သင်သည်လှပသောထုပ်ပိုးအတွက်ကိတ်မုန်ခြုံများနှင့်လက်ဆောင်တစ်ခုအဖြစ်တစ်ယောက်ယောက်ကိုဖို့ခရစ္စမတ်သစ်ပင်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပစ္စုပ္ပန်အပေါ်ဆွဲထားနိုင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, တစ်ချိန်ကအဲဒီမှာသူတို့ကလည်းခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။

Gingerbread က-ကြက် - သင့်အားစိတ်ဝိညာဉ်ရုတ်သိမ်းပေးရန်အာမခံကြောင်းလှပအရသာရှိတဲ့အားရစရာ!