Mashed အာလူးအဘို့အဟင်းရည်

ဒါကြောင့်ခိုင်မြဲစွာကျွန်ုပ်တို့၏အသက်တာနှင့်အစားအစာအတွက်အမြစ်တွယ်အာလူး, သူမကြာသေးမီကရုရှားစားပွဲပေါ်မှာသည်ထင်ရှားကြောင်းစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ ရုရှားတွင်ကယူဆောင်ခဲ့သည် ပေတရုသည်ဂရိတ် ဟာသူ့ရဲ့ "ဥရောပမှပြတင်းပေါက်" မှတဆင့်။ ဒါကြောင့်ချက်ချင်းလက်ခံခဲ့သည်မဟုတ်ပါတစ်ခုတည်းသောကလူပါပဲ။ ဒါပေမဲ့ဒီမှာလိမ္မာဧကရာဇ်နှင့်တစ်လမ်းထွက်တွေ့ရှိခဲ့: သူသည်ဤလယ်ကွင်းရေခြားမြေခြားအမြစ်များစိုက်ရန်နှင့်သူ့ကိုရန်အလေးအနက်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရေးထားရန်အမိန့်ထုတ်ပေမယ့်ညစဉ်ညတိုင်းကဖယ်ရှားခဲ့သည်။ ထိုအခါအသွင်မြင်လာအောင် load: တစ်ခုခုကိုယ်ရံတော်လျှင် - ဒါအသုံးဝင်သော။ အသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်မကာကွယ်ထားလျှင်, သင်တိကျစွာသူတို့ကိုယ်သူတို့ကောက်လို့ရပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့အချိန်အတန်ကြာပြီးနောက်အားလုံးလယ်ကွင်းအာလူးအရသာကိုချစ်လာရန်နှစ်ပေါင်းများစွာလုံးဝများကိုလည်းသိမ်းယူနှင့်ရုရှားခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါအချိုပွဲကဆက်ပြောသည်ကြသည်မဟုတ်သာကြောင်း, ပြုတ်, ကြော်, stewed: ရလဒ်အဖြစ်ယနေ့ကအားလုံးကိုနည်းလမ်းကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်ပေမယ့်။

သူသည်မိမိအထိပ်ကိုအချက်အပြုတ်စိတ်ကူးများနှင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းမှာအနည်းဆုံးစားရန်အဆင်သင့်စဉ်းစားနိုင်အောင်ကျွန်မခင်ပွန်းဤမျှလောက်, mashed အာလူးချစ်တော်မူ၏။ မီနူးအနည်းဆုံးအချို့မတူကွဲပြားမှုကိုထည့်သွင်းဖို့ကျနော်တို့ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေလေ့လာသင်ယူဖို့ရှိသည် ဟင်းရည်စေရန်မည်ကဲ့သို့ ပု mashed အာလူးရန်။ အများကြီး - ပင်ပင် options များနှင့်အတူအသား, မှိုများနှင့်အတူကံကောင်းထောက်မစွာ, အာလူးထူးခြားတဲ့သဟဇာတ။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတချို့ရှိနေပါတယ်။

ငံပြာရည်မှငံပြာရည် - မှို

မှို, chanterelles, မှို: ကမှိုသင်သည်မည်သည့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အခုဆိုရင်: မှို 200 ဂရမ်ကြီးမားသောကြက်သွန်, သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့, ထောပတ် 50 ဂရမ် (မဆို) အချဉ်မုန့် 50 ဂရမ်မုန့်ညက်၏ 40 ဂရမ်, ဆိုဟင်းရည် 200 ဂရမ် ketchup ၏ 1 ဇွန်း, ဆား, နံ့သာမျိုး။

အဆိုပါမှိုပြင်ဆင်ပါနှင့်ချပ်, ကြက်သွန်ပြိုသို့ဖြတ်ထုမုန်လာဥနီခြစ်။ ကြော်ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်မှို sequentially ။ အဆုံးကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ ထား. , ketchup နှင့်နံ့သာမတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ချက်ပြုတ်မှိုသည်အထိမျှတည်ထားပါ, မုန့်ညက်နှင့်အတူကမှေးမှိန်ဖို့ဟင်းရည်ထည့်ပါ။

mashed အာလူးအဘို့အဟင်းရည် - ဝက်သား

ဝက်သား 300 ဂရမ်နှစ်ခုကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, တစ်ဦးအရက်ဆိုင်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိတစ်ဇွန်း, ဟင်းရည် 250 ဂရမ်, ဆား, နံ့သာ, ရေနံအမှီ။

ယင်းအသားဆေးချပ်သို့ဖြတ်အနည်းငယ်ကြော်, ကြက်သွန် add အနည်းငယ်ဟင်းရည်ကြော်အပေါင်းတို့နှင့်တကွကျော်သွန်းလောင်း။ 10 မိနစ်ထုတ် ထား. , Cube သို့ကြက်သွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ အကြောင်းငါးမိနစ်အကြာတွင်အဆိုပါငါးပိထားနံ့သာမျိုးနှင့်တင်ဒါသည်အထိအခြားမိနစ် 30 မျှတည်ထားပါရန်။

mashed အာလူးအဘို့အဟင်းရည် - အသည်း

အသည်း (ကြက်သား, ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား), 300 ဂရမ်သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်နဲ့မုန်လာဥနီ, ဟင်းရည် 100 ဂရမ်မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာ 40-50 ဂရမ်။

အသည်းလက်ဆေး, ရှိသမျှမလိုအပ်တဲ့ဖယ်ရှား, အချပ်များနှင့်အနည်းငယ် (5 မိနစ်) ကြော်ခုတ်ဖြတ်။ သီးခြားစီ, အသည်းမှသူတို့ကို add, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်။ မုန့်ညက်ပျော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသည်း၏ kefir ပြည်နယ်လောင်းဖို့ဟင်းရည်။ အထူသည်အထိအတူတူအားလုံးငြိမ်းအေးနံ့သာမျိုးနှင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့် add!

mashed အာလူးအဘို့အဟင်းရည် - ကြက်သား

ကြက်သား 300 ဂရမ်, တဦးတည်းကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ, မုန့်တစ်ခွက်, ထောပတ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဆား။

သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်တန်းပါ။ ကြက်သွန်နီကို cut, တစ်ဦးမုန္လာဥနီပွတ်။ ထို့နောက်မုန့်အတွက်ကိုလောင်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူတကွတင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါပွီတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ကြက်သွန်ကြော် 5 မိနစ်အဘို့မုန်လာဥနီ, သားလွှာ, ရှိသမျှအတူတူကြော် add အနည်းငယ်ရေနှင့်အနည်းငယ်ထားထွက်ချက်ထည့်ပါ။ ဤအချက်မှာပျော့ဖြစ်လာဖို့ဟင်းရည်နှင့်အသားထူသင့်တယ်, သင်ပြီးသားမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်နိုင်ပါတယ်။

ထိုအ ပုံကိုဟင်းရည်လုပ် mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်နည်း

ဤသည်ငံပြာရည်စတိုးဆိုင်၌ငါ့ခင်ပွန်းအသားဝယ်ဖို့မေ့လာသောအခါအစာရှောင်ခြင်းရက်ပေါင်းသို့မဟုတ်ပေါ်တွင်သက်သတ်လွတ်စားဘို့အသင့်လျော်ပေမည်။ ဒါဟာဖြစ်ပျက်ပါဘူး။

ထိုသို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: တဦးတည်း zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီတစ်ဦးကြက်သွန်, ခရမ်းချဉ်သီး၏စုံတွဲတစ်တွဲတစ်နည်းနည်းဆလရီ, parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ပိန်ကြုံ။

လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခုတ်ကွိုတငျပွငျဆငျ: တစ် grater အပေါ်တစ်ဦးမုန္လာဥနီ, အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်, တခြား, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးတဲ့အရာအားလုံးကို cubes ။ ကြက်သွန်Sautéဖြစ်လျှင်, မုန်လာဥနီ add - အပေါငျးတို့သရာကြွင်းလေသမျှရေသို့မဟုတ်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် နူးညံ့သည်အထိနှင့်စွပ်ပြုတ်။ မကုန်မီမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

ဝက်အူချောင်း, က juicier အောင်အသစ်တစ်ခုအရသာတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံဖြည့်စွက်, ယနေ့ဖော်ပြထားသဖြင့်, mashed အာလူးမသာ fit ဖို့လုံလောက်တဲ့စွယ်စုံ, ဒါပေမယ့်လည်းမဆိုအပါအရန်။ သူတို့ရဲ့အကူအညီနှင့်အတူကအများဆုံးပုံမှန်အတိုင်းပွဲလမ်းသဘင်ညစာအောင်, မီနူးမျိုးစုံမှဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ကောင်းပြီ, သင်အမြဲဖွင့်လာနိုင်ပါတယ် excuse ။