Pies နှင့်ချစ်ပ်များအတွက်ဖြည့်စွက်။ ချက်ပြုတ်နည်း pies ဓာတ်ပုံကို

pies များအတွက်အဆာ အာလူးကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့သည်ဤထုတ်ကုန်အများဆုံးအရသာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်သင်မည်သို့ပြောပြလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းရေနံအတွက် duhovochnom ကက်ဘိနက်သို့မဟုတ်ကြော်မှာသူတို့ကိုဖုတ်, စနစ်တကျ pies များအတွက်တဆေးကိုအခြေခံသော့ပွငျဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

တဆေးကိုမုန့်စိမ်း၏ဂန္ကိတ်မုန်ဟင်းချက်

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်ဖြည့်ပါကအလွန်ဂရုတစိုက်ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီရှိမရှိသင်၏အကိတ်မုန့်အရသာနဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဆိုတဲ့အချက်ကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ စတင်ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဂန္ထုတ်ကုန်, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းသင့်ကိုပြောပြချင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်စမ်းသပ်ဖို့လိုအပ်:

• တောကြီးမားသောနို့အဆီ - 500 ခန့် ml ကို;
• deodorized ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
• တက်ကြွသောတဆေးသည်မြန်နှုန်း - ဆလိုက်ခြင်းမရှိဘဲသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• High-grade ကိုဂျုံမုန့်ညက် - 700 ဂရမ်;
• သကြား-ဒဏ်ငွေသဲ - ဆလိုက်မပါဘဲကြီးမားသောဇွန်း;
• ရေတိမ်ပိုင်းအဏ္ဏဝါသို့မဟုတ်၏ဆိုဒီယမ်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့လျှောက်ထား;
• ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကြက်ဥကြက်သား - 1 pc ။

တဆေးအခြေစိုက်စခန်းများ Kneading

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း pies အာလူးများအတွက်အဆာကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ထိုထုတ်ကုန်များအတွက်မုန့်စိမ်းမှသာတဆေးကိုအသုံးပြုရပါမည်။ သာအလွန်, fluffy ပျော့နှင့်အရသာသင့်ရဲ့ pastry ထွက်၏ထိုကဲ့သို့သောအခြေခံမှတစ်ဆင့်သည်။

ဒါကြောင့်ပူနွေးသောနို့ထဲမှာသကြား-ဒဏ်ငွေသဲပျော်ဖို့လိုအပ်သောဆေးမုန့်စိမ်း kneading သည်။ ထို့ပြင်အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအစာရှောင်ခြင်းတဆေးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အားဖြင့်¼နာရီမူကြမ်းမပါဘဲငြိမ်းချမ်းရေးနှင့်တိတ်ဆိတ်သူတို့ကိုစွန့်ခွာရပါမည်။ ဒီအချိန်အတွင်းမှာထုတ်ကုန်လုံးဝဖျက်သိမ်းနှင့် vzbuhnut ရမည်ဖြစ်သည်။ အဲဒီနောကျကဒဏ်ငွေဆားလောင်းအဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥထည့်သွင်းခြင်းနှင့် deodorized ဆီကိုလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ မွှေးသောအရောအနှော inhomogeneous ကိုက်ညီမှုလက်ခံခြင်း, ကမုန့်ညက်-grade ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျသငျ့သညျ။

တဆေးကိုအခြေခံရန်, ထလေထုနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်လာသည်, တကတင်းကျပ်စွာအဖုံးတစ်ခုသို့မဟုတ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုနှင့်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အရှင်အခြေစိုက်စခန်းစိမ်အကြောင်းကို 1.4 နာရီဖြစ်သင့်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းမုန့်စိမ်းအကြိမ်အနည်းငယ်အဲဒါကိုဒယ်အိုးပြင်ပတွင်အလုပ်လုပ်မပြုစေခြင်းငှါ, မိမိလက်တက်ကိုလှုပ်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။

ဘယ်လို pies နှင့်ချစ်ပ်များအတွက်အဆာပြင်ဆင်ထားရန်

တစ်အာလူးနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောမီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်စေရန်, ဝယ်ယူရန်:

• သဘာဝကထောပတ်, ဆီ - 70 ဂရမ်,
• အလတ်စားအာလူး - 6 PCs; ။
• မြင့်မားတဲ့အဆီလတ်ဆတ်သောနို့ - အပြည့်အဝဖန်;
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 1 pc ။
• မြှားအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - အနည်းငယ်မျှသာဆော့ဝဲအစုအဝေး;
• ဆားနဲ့ဒဏ်ငွေမှုန် allspice - ထိုသမ္မာသတိမှာအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။

ထုတ်ယူခြင်းထုတ်ကုန်

တော်တော်လေးလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်နေအာလူးနဲ့ pies များအတွက်ဂန္အဆာ။ ကျနော်တို့က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်မတိုင်မီဒါပေမယ့်အားလုံးထုတ်ကုန်အလှည့်အတွက်ကုသရမည်ဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှအာလူးအခွံနွှာခြင်းနှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ပြီးတော့, သုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ နို့သည်ကအတူတူသဘာဝကထောပတ်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ သငျသညျကိုလညျးကိုလျှော်သင့်ပါတယ် အစိမ်းရောင်မြှား ကြက်သွန်နှင့်ထုသူတို့ကိုခုတ်။

အရေးအကြောင်းတွေအာလူးဟင်းချက်

အထက်ပါထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါ pies များအတွက်အာလူးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကြောင့်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာကိုလျှော့ချရန်လိုအပ်ပါသည်။ Next ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်းကိုနာရီဝက်အဘို့ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။ သင်ကသူတို့ရဲ့စိတ်အားထက်သန်သည့်ဥများထဲမှသို့ဓါးကပ်ခြင်းဖြင့်စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာအာလူးပြိုကွဲခဲ့လျှင်, အဲဒါကိုမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ အဲဒီနောကျသငျသညျဝက်ပွင့်လင်းပြည်နယ်အတွက်အဖုံးကိုကိုင်ပြီးအားဖြင့်ဒယ်အိုးထဲကနေဟင်းရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါဥရေမရှိဘဲဆက်လက်တည်ရှိသည့်အခါသူတို့က, ကြက်ဥ add ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်း add, ကုန်တယ်ဖို့လိုအပ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, နို့နှင့်ထောပတ်လောင်း။ ထုတ်ကုန်၏ဤအပိုငျးတှငျအသငျသညျဖုမရှိဘဲအရသာများနှင့်လေကြောင်းရန် mash ဖွဲ့စည်းခဲ့မှီတိုငျအောငျတိုငျအောငျအသော့ပွငျရပါမည်။

stuffing ချက်ပြုတ်အင်္ဂါရပ်များ

ယခုတွင်သင်သည် pies မှအာလူးကိုကိုင်တွယ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ သို့သော်အချို့အိမ်ရှင်မတစ်ဦး Blender သုံးပြီးဖြည့်ကြာပွတ်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ကျနော်တို့အလွန်အမင်းအကြံပြုကြပါဘူး။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်, သင် mashed နှင့်စားသုံးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူးသောစမ်းသပ်မှု၏တူမည်မဟုတ်။

သငျသညျအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏အရသာကိုနှင့်အနံ့ကိုကြိုက်ကြဘူးလျှင်စကားမစပ်, ထို့နောက်အာလူးက add ကြပါဘူး။

ထုတ်ကုန်များဖွဲ့စည်းရေး

အာလူး stuffing မေတ္တာနှင့် pies အားလုံး။ သို့သော်လူတိုင်းမစနစ်တကျဖွဲ့စည်းဖို့ဘယ်လိုသိတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တဆေးကိုမုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးခွဲခြားပြီးတော့အထိ 8 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူပြားချပ်ချပ်စက်ဝိုင်းသူတို့ကိုထွက်လှိမ့်ရပါမည်။ ထို့ပြင်တစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်အလယ်၌သငျသညျဇွန်း၏ကြီးမားသောအရေအတွက် mash အာလူးမထားချင်။ စက်ဝိုင်းရဲ့အဆုံးမှာအစွန်း zaschepit သင့်ပါတယ်, ပြီးတော့ကိုဆင်းနေတဲ့အမဲဆီဖုတ်စာရွက်ချုပ်ရိုးခြမ်းပေါ်သို့ရွှေ့နှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ အလားတူပင်အပေါငျးတို့သညျအခွားထုတ်ကုန်စေရန်လိုအပ်ကြောင်း။

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်သည်

အတူ pies အာလူး stuffing 40 မိနစ် duhovochnom ကက်ဘိနက်ဖုတ်သငျ့သညျ။ ဒီချက်ပြုတ်ခုနှစ်တွင်ယန္တရား 200 ဒီဂရီအပူကြိုတင်လိုအပ်ပါသည်။ ယင်းကပြောသည်အချိန်ချုံးပြီးနောက်, ထုတ်ကုန်တစ်ဦး, စိမ်းလန်းစိုပြေ rosy နူးညံ့ပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်သင့်သည်။

စားပွဲပေါ်မှာအရသာအိမ်လုပ် pies မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

မီးဖို၌ဖုတ်အာလူးနဲ့ဓာတ်ပုံကိတ်မုန့်, သငျသညျပစ္စုပ္ပန်ဆောင်းပါး၌တွေ့နိုင်ပါသည်။ သူတို့အပြည့်အဝချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးတာနဲ့သူတို့တစ်တွေနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဒယ်အိုးရပျရပျကနေဖယ်ရှားပစ်ရမည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူအိမ်သူအိမ်သားအဖွဲ့ဝင်များဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အာလူးနဲ့အသားနှင့်အတူ pies ဟင်းချက်

သငျသညျအထကျစာဖတျ (တစ်ခါတစ်ရံအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ) တစ်ဦးကြေအာလူး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်နေနိုငျသောဓာတ်ပုံနှင့်အတူ pies ၏ဂန္ထဝင်ချက်ပြုတ်နည်းများ။ သို့သော်ထိုထုတ်ကုန်ဿုံပစ္စုပ္ပန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုနှင့်အတူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဥပမာ, အာလူးနဲ့ stuffing နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအတွက်လည်းဖုမပါဘဲတဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်ငံပြာရည်အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ ဘယ်လိုအခြေခံအုတ်မြစ်များနှင့်အဆာကျနော်တို့အထက်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါပြီကြဘူး။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်းတှငျကြှနျုပျတို့ကိုသင်ပျော့လေကြောင်းနဲ့အာလူးထည့်သွင်းချင်သော stuffing, ချက်ပြုတ်ဖို့သာကိုဘယ်လိုပြောပြလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်တင်ပြထုတ်ကုန်အောင်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• ဝက်သား, ချွတ်ချွတ်နှင့်အဆီ - တွေအကြောင်း 350 ဂရမ်;
• ဆီဥနှင့်သွေ့ခြောက်သောအရိုးမပါဘဲအမဲသား - 350 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီချိုမြိန်ကြီးမားသော - 2 အကြီးအကဲများ;
• deodorized ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• ဒဏ်ငွေဆားနဲ့ allspice နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

ချက်ပြုတ် stuffing

ခြေလှမ်းချက်ပြုတ်သူတို့ရဲ့ pies ၏ဓါတ်ပုံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအများအပြားအချက်အပြုတ်စာပမြေားဆံ့။ သို့သော်မကြာခဏပန်းကန်တစ်ဦးဂန္ဗားရှင်းအဲဒီမှာဖော်ပြထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အကြှနျုပျတို့သညျထိုထုတ်ကုန် ပို. ပင်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ဘယ်လိုသင်ပြောပြချင်။

ပထမဦးစွာသင်အမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်းသုတ်ခြင်း, ထို့နောက် grinder သုံးပြီးသူတို့ကိုဖြတ်ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤစက်ကိရိယာကိုလည်း slurry နှင့်ချိုမြိန်မီးသီးပြောင်းလိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောကျနှစျခုစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရော, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဖြစ်သင့်သည်။

minced Roasting

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပေါ်လိုအပ်သော minced ကြော်ရန်အဆင်သင့်။ ဒါဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နွေးပြီးတော့အသားထုတ်ကုန်သွင်းထားနှင့်အစိုဓာတ်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံများအတွက်စောင့်ဆိုင်းရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ဦး stuffing နေသမျှကာလပတ်လုံးကအနည်းငယ်ရွှေသည်အထိဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ပါ။

ပူပြင်း၏အဆုံးမှာ mashed အာလူးလောင်းတို့ကိုရောမွှေရန်လိုအပ်သည် minced ကြော်။ အသုံးပြုမှု stuffing (။ Partition ခွဲဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်ဖုတ်ကိုကြည့်ပါ) ပထမဦးဆုံးစာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းအတိအကျတူညီသူဖြစ်ရမည်ပြီးလေ၏။

မှိုနဲ့အာလူးနဲ့မွှေးနှင့်အရသာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ

အရသာကြော် pies ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်ဖြည့်ပါကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ အသားနှင့်အတူစာရွက်၏ဂန္ဗားရှင်းကျနော်တို့အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပါပြီ။ သို့သော်များစွာသောအိမ်ရှင်မမှိုနှင့်အတူအိမ်လုပ် pies စေရန်ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့လို:

• champignons (သာလတ်ဆတ်ယူသင့်ပါတယ်) - 600 ဂရမ်;
• အဖြူကြက်သွန် ကြီးမားသော - 2 အကြီးအကဲများ;
• deodorized ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• ဒဏ်ငွေဆားနဲ့ allspice နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ - သမ္မာသတိ၏အသုံးပြုခြင်း။

အစိတ်အပိုင်းများပြင်ဆင်မှု

ကျွန်တော်အထက်တွင် pies များအတွက်အရသာများနှင့်လေကြောင်းရန်အာလူးပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအသေးစိတ်ဖော်ပြထားပါပြီ။ မှို၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်ရသော stuffing, ကိုလည်းစင်ကြယ်သောသုံးပြီးအကြံပြုသည်။ ဒါပေမဲ့ကြော်စားအိမ်လုပ်ထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ရန်, မှိုသီးခြားစီကုသရပါမည်။ သူတို့ကဆေးကြောလုံးကိုမလိုအပ်တဲ့အစိတ်အပိုင်းကိုပယ်ဖြတ်, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ရပါမည်။ အလားတူပဲ, ကုသခံရဖို့လိုအပ်နေခြင်းနှင့်အဖြူမီးသီး။

မှို၏အပူအပြောင်းအလဲနဲ့

တဆေးကိုကိတ်မုန့်ခေတ္တမျှအပြည့်အဝပြင်ဆင်ဖြစ်သူတို့ကိုဖြည့်စွက်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ကတည်းက။ ဒီမှိုပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားရပါမည်, အဲဒီနောက်အများဆုံးအပူမှာအစိုဓာတ်ကို၏ရေငွေ့ပျံဘို့စောင့်ပါ။ အဆိုပါမှိုသူတို့ရဲ့ဟင်းချိုဆုံးရှုံးပြီးနောက်သူတို့တစ်တွေ deodorized ဆီ, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းချင်တယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာထုတ်ကုန် 20 မိနစ်အလတ်စားအပူချိန်မှာကြော်ရပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွှေအရောင်ဆည်းပူးရပေမည်။

ဟင်းချက်ဒိုးနက်

သတိထားကြော်မှိုကောင်းစွာ mashed အာလူးကြော်ဖို့သွန်းလောင်းဖြစ်သင့်ပြီးနောက်။ မှို၏ယူနီဖောင်းဖြန့်ဖြူးရရှိ, stuffing က၎င်း၏ရည်ရွယ်ရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုရမည်ဖြစ်သည်။

ဆောင်းပါး၏အစအဦးထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းဆေးထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းခြင်း, သင်သည်သူတို့၏ကင်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ဒယ်အိုး 200 ခန့် ml ကို deodorized အဆီများနှင့်ကောင်းမွန်သော preheat ကထိုးသွင်းရပါမည်။ 5-6 pc ၏ပမာဏအတွက် Semi-ချောထုတ်ကုန်ကိုတင်သော။ , သူတို့ကတစ်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားထုတ်ကုန်များ၏အသစ်တစ်ခုအသုတ်ထားပါထို့နောက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အနှစ်ချုပ်ရန်

သငျသညျမွငျနိုငျကြောင့်အာလူးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ minced နှင့်မှိုအပြင်, တစ်ဦး stuffing အတွက်ဘေကွန်, greaves, parsley, ကြက်သွန်ဖြူ, ခြစ်ဒိန်ခဲ, ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားအမှုန့်ထုတ်ကုန်ကြော်ဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်။