ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beetroot သုပ်: မတူကွဲပြားမှုအတွက်ရိုးရှင်း

beetroot - တကယ်အထူးသဖြင့်အစားအသောက်များတွင်အစီအစဉ်အတွက်ကိုခန္ဓာကိုယ်မှတစ်ဦးအလွန်အကျိုးရှိသယ်ဆောင်တဲ့ထုတ်ကုန်။ သို့သော်အမြစ်၏ပရိသတ်များအလွန်အကျွံမဟုတ်ပါဘူး။ အဘယ်ကြောင့်ဒီလိုဖြစ်သနည်း ဒီတစ်ခါလည်းဘာလို့လဲဆိုတော့အချို့ဖန်စီအိမ်မှာချက်ပြုတ်၏ကြက်သွန်ဖြူဟုတ်ကဲ့နှင့်အတူ beet သုပ်အဖြစ်သာထိုကဲ့သို့သောဂန္ဟင်းလျာများမှကန့်သတ် မယ့်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ herring? ကျွန်တော်တို့ကိုအခြေအနေဆိုးအားပြုပြင်ရန်အတူတကွအလုပ်လုပ်ကြစို့။

beets - ပထမဦးစွာစကားအနည်းငယ်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုမှပေးဆောင်ရပါမည်။ ဒါဟာပြုတ်ပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, မီးဖုတ်ထားသော form မှာလက်ရှိဖြစ်နိုင်သည်။ အဆုံးစွန်သော option ကို, အလေ့အကျင့်အတွက်အပူကုသမှုသည်ချောထုတ်ကုန်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ beets ကဲ့သို့တူညီသော (အလယ်အလတ်သို့မဟုတ်သေးငယ်) အရွယ်အစားများ၏အမြစ်များကိုလိုအပ်ပါတယ်ဒါအချိန်ကြာမြင့်စွာပြင်ဆင်နေသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်ရှုမြင်တဲ့လက်တွေ့ကျတဲ့အချက်အနေဖြင့် - အားလုံးအမြစ်သီးနှံများ၏ကတိကဝတ်မှတစ်ချိန်တည်းမှာလာ၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သည်မြေဆီလွှာနှင့်အခြားအမှိုက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ဖြီးခြစ်, ရေပြေးအောက်ရှိ beets သုတ်ခြင်း။ ခွံအမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖယ်ရှားပစ်ကြဘူးသောအခါ, ရိုးမဖြတ် - ကပိုပြီးဗီတာမင်ထိန်းသိမ်းထားပါလိမ့်မယ်။ မီးပေါ်မှာရေအိုးချထားပါ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ beets နှင့်ဖုံးထားတော်မူ၏။ ဆားမလိုအပ်ပါဘူး။ 60 မိနစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးပြုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မပို။ Digest မဂ္ဂဇင်းမလိုအပ်ပါဘူး - မဟုတ်ရင် beets ၏အရသာကိုအရည်အသွေးတွေကိုအလိုရှိသောခံရဖို့အများကြီးစွန့်ခွာ။

ထိပ်ဖျား: ချက်ပြုတ်အတွက် beets ဘို့ရေကိုနှစ်ခုလီတာသို့တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းနှုန်းမှာရေထဲမှာသကြားထပ်ထည့်, အညိုရောင်-ခရမ်းရောင်တစ်ခုခုဖြစ်လာသည်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောအရောင်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်မဟုတ်။ အခုဆိုရင်သင့်ရဲ့ beet သုပ် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအံ့မခန်းကိုကြည့်ဖို့အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ် beets လည်းအသားအရေမှာတွေ့ရှိရလိမ့်မည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်အမြစ်များထားနာရီဝက်အဘို့ 160-180 ဒီဂရီမီးဖိုဖို့အပူကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သင့်ရဲ့သုပ်ဖို့ ingredient မှမုန့်ဖုတ်ဘို့သတ္တုပါးစီ beet ခြုံ, မီးဖို၌သွေ့ခြောက်သည်မဟုတ်။ တဖန်သင်တို့ထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဖန်ထည်ရှိပါက - အထဲတွင်လုံခြုံစွာမုန့်ဖုတ်ညာဘက်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်း။

ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, နှင့် beets လုံးဝအေး, သာထို့နောက်ခွံ၏ဖယ်ရှားရေးမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်ကုန်အံ့ဖုတ်အပြီး။

ယခုမှာ - ဆောင်းပါး၏, အမြင်လက်တွေ့ကျတဲ့အချက်အနေဖြင့်အရေးအပါဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, အမည်ရသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ။

beetroot သုပ် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ: ဘယ်လိုဂန္မျိုးစုံမှ

500 ဂရမ်မီးဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ် beet ပါးလွှာ strips တွေဖြတ်ယူပါ။ ပျင်းရိခြင်း အကယ်. - သင်ခြစ်နိုင်ပေမယ့်ကောက်ရိုးအမှန်တကယ်အများကြီး tastier ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ (1-2 သို့မဟုတ်ပင်သွား 3 - သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရသာပေါ်တွင်မူတည်သည်) သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်စာနယ်ဇင်းသို့မဟုတ်ပွတ်ဖြတ်သန်း။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဇွန်းနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ Mayonnaise ၏ဝါသနာမဟုတ်သောသူတို့၏, မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သံလွင်, နေကြာ, ပြောင်းဖူး) ၏မုန့်သို့မဟုတ် 50 ml ၏တူညီသောပမာဏကိုဖြည့်အဖြစ်အကြံပြုနိုင်ပါသည်။

ယခုဆောင်ပုဒ်အပေါ်များပါတယ်။ အဲဒီအစား beets နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သုပ်အတွက်သုတ်သင်၏, သငျသညျပါးလွှာဖြာ, အသေးစား Pickled (gherkins) ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ORGANIZATION ဒီပန်းကန်ကြေမွ walnut သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုထင်းရှူးအခွံမာသီး၏လက်တဆုပ်စာ၏ထံတော်၌။ ပိုများသောရဲ gastronomic ဖြေရှင်းချက်ကြက်သွန်ဖြူအချဉ်ပန်းသီးရှက်နှင့်အတူ beets ထည့်သွင်းဖို့ပါလိမ့်မယ်သို့မဟုတ်ပင်လတ်ဆတ်တဲ့အနီရောင် Currant သီး (နောက်တဖန်ဖြာ) ။

နှင့်ကြက်သွန်ဖြူပန်းကန်နှင့်အတူသုတ်သင် beet သုပ်ဖြည့်စွက်အားဖြင့်သင်တို့ကိုအဆက်မပြတ်သူမ၏ပုံဂရုစိုကျနေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, နှစ်ထပ်ကွမ်းအသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီအဆုံး, သုတ်သင် 200 ဂရမ်သုတ်ရေကိုအနိုင်နိုင်အခြောက်လှန်းအသီးဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဆူရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်သကြားတစ်ဇွန်းအဖြစ်ကဒီမှာထည့်ပါ။ အဆိုပါ Plum ပျော့များမှာအခါ, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ဖြာ။

ခဲ့. အရသာကအပိုဆောင်းပစ္စည်း feta သို့မဟုတ်လျှင်သင့်ရဲ့ကြက်သွန်ဖြူ beetroot သုပ်ဖြစ်ပါတယ် Adygei ဒိန်ခဲ။ ဆလိုက်ကျော်အနုပညာရောဂါပြိုအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏ 150 ဂရမ်ပြီးသားဆလတ် refilled ။

စကားမစပ်ဒီဆောင်းပါးရဲ့အစမှာကျနော်တို့သူ့ကိုများအတွက်ကုန်ကြမ်းအမြစ်ကိုသုံးပါလျှင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beet သုပ်, ပိုမိုအသုံးဝင်သောနှင့်ဒီထက်အရသာကြောင်းဖော်ပြရန်မေ့လျော့ကြ၏။ ဒါပေမယ့်ဒီရည်ရွယ်ချက်, သင့်လျော်သောသာငယ်ရွယ် beets များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ သာဤကိစ္စတွင်အတွက် beets ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်ရပါမည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။