ကြော်: တစ် creamy ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူ spaghetti

မူအရ, ဒီပန်းကန်ပုမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ် အီတလီအစားအစာ (နှင့်ကြောင့်အထူးသဖြင့်ခေါက်ဆွဲ၏, ကြောင့်ချက်ပြုတ်ဘို့အသုံးပြုသောနံ့သာ) ။ တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲအပြင် - ထိုပန်းကန်အကောင်အထည်ဖော်ရန်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ဤ pudding အောင်ကြိုးစားရန်မည်သည့်အိမ်ရှင်မနိုင်သည်ထုတ်ကုန်မြင့်မားလက်လှမ်းဖြစ်ကြောင်းနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ကိုယ်နှိုက်ကအဘယ်သူမျှမကြီးတွေသဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီတော့အီတလီအစားအစာ၏ညနေခင်းပါစေ! ဤဆောင်းပါးတွင်ထံမှသင်တို့စနစ်တကျကြက်သားနှင့်အတူ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။

အခြေခံပညာစာရွက်: ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: ကြက်သားလွှာ 300 ဂရမ်စုံတွဲ pinch အရောအနှော အီတလီမြက် (ရာသီ), အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ဖန်ခွက်ကိုအရမ်းချောကျိကျိမုန့်မဖြစ်, ဒိန်ခဲ, စုံတွဲကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, သံလွင်ဆီ၏ 100 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ်စတင်

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ ထဲမှာ တစ်ဦး creamy ငံပြာရည် ငံပြာရည်အားဖြင့်ပထမနေရာအတွက်လုပ်ဖို့သွားအဖြစ်အများအပြားစားဖိုမှူးကအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများ၏ရလဒ်အလုပ်၏အဲဒီမှာရှိသမျှကို Gusto ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ ကြက်သွန်ဖြူသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ထုဖြတ် (သို့မဟုတ်နှိပ်ကွပ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်သူကပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ထုတ်ပေးနိုင်ပါတယ်) ။ ဒယ်အိုးနှင့်ရွှေသည်အထိသံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူကြော်တက်နွေး။ အဓိကအရာ - ကအနက်ရောင်မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်, overcook ပါဘူး။
2. အနိမ့်အပူကျော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ကြက်သွန်ဖြူမုန့်နှင့်အတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။
3. သုံးထုဒိန်ခဲနှင့်အတူတူပင်ဦးတည်ချက်ထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်ကမုန့်သို့အရည်ကျိုအကြောင်း, မွှေပေးပါ။
4. ထိုအတောအတွင်းနောက်ထပ်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်သီးခြားစီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးကြက်သားလွှာသို့ကုန်တယ်နိုင်ပါတယ် (အလတ်စားအပူပေါ်ထက်ပိုမ 10 မိနစ်နှင့်လျော့နည်းစေနိုင်ပါတယ်, အဘယျသို့ဒီဂရီ crispy likes သူကိုပေါ် မူတည်. ) ။
5. ဘယ်အချိန်မှာကြက်သားအခဲ, ရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာပေါ်လာသည့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးသည်အခြားဒိန်ခဲမုန့်ပစ္စည်းထဲသို့လောင်းဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါလိမ့်မယ်။ ဆားထပ်ထည့်အအေးခံပြီးနောက်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းထွက်နှစ်မြောက်မွေးနေ့။
6. spaghetti (မူအရ, ကမဆိုယူဖြစ်နိုင် durum ဂျုံကနေခေါက်ဆွဲ) အစဉ်အလာကိုပြုတ်။ 400 ဂရမ် - လုံလောက်တဲ့တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်ထုပ်အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူဒေတာ volumes ကို spaghetti သည်။ ဒါဟာသူတို့ရေ running အောက်မှာပြီးတော့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူးအရေးကြီးသည်နှင့်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်အတူတကွကပ်မပြုခဲ့ကြောင်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ 10-15 မိနစ် Cook က (များသောအားဖြင့်အချိန်ကိုအထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြ) ။ ရေကိုစွန့်ပစ်နှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်ထပ်ထည့်, ညင်ညင်သာသာအဆိုပါခေါက်ဆွဲ၏ဖွဲ့စည်းပုံကိုဖကျြဆီးဖို့မနှိုးဆော်။

ကြက်သားမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti လျှောက်ထားရန်ကဘယ်လို

မူအရခုနှစ်, ပန်းကန်ကစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းနိုင်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ မှန်ကန်စွာဒါပြုကြလိမ့်မည်:

1. ဝေမျှ, spaghetti ၏ပြားချပ်ချပ်ပြားသို့တောင်ကုန်းတစ်ကုန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
2. တစ်ခုချင်းစီသောအဘို့ကို၎င်းလောင်းရက်ရက်ရောရောခဲ့ ဒိန်ခဲမုန့်ငံပြာရည်, ကြက်သားပြုမိခဲ့သည့်အတွက်တဦးတည်း။
3. ထိပ်တန်း, ဆောက်လုပ်ရေးပြီးပါကကြက်သားများအပိုင်းပိုင်းတင်သော။
4. ပန်းကန်ထောက်ပံ့ဖို့ပြင်ဆင်ထားထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် - ဒါအများကြီး tastier ။ ထိုအဆိုအမှု၌, သူမ၏မှခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ spaghetti အပေါင်းတို့၏အိုး၌နှုတ်ဆက်ပြီးတော့နှိုးဆော်ကြပါဘူး။ ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌, ကြိုးနှံစှာပျော့ဖတ်ကိုဖွင့်နိုင်သလားတစ်ခုခုစစ်သုံးအိုးခွက်ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။

spaghetti နှင့်အတူကြက်သား

စကားမစပ်ဒီပန်းကန်, သင်တန်း, အစားအစာကိုခေါ်မရနိုငျတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကယ်လိုရီအတွက်လွန်းကြွယ်ဝသောကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာဟင်းလျာများ 100 ဂရမ်ပင် dieting ကြသည်သောသူတို့အဘို့ယင်း၏အသုံးပြုမှုကိုခွင့်ပြုရသောအကြောင်းကို 75 kcal, ကြောင်းခန့်မှန်းထားပါတယ်။ ဤဖြစ်စဉ်အားလုံးသည် - ဘာလို့လဲဆိုတော့တစ်ဦးပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည့်အနိမ့်ကယ်လိုရီကြက်သား, ၏။ သငျတို့သညျအခွားညာနဲ့ခေါက်ဆွဲ (durum) ယူလျှင်, ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned မူရင်းကြက်သားသကဲ့သို့, ထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကိုစကားပွောနိုငျ, အသားတွေဟာအစာကြေဖို့ကူညီပေးနေ, အစာစားချင်စိတ်များနှင့်အစာခြေဖြစ်စဉ်ကိုချိန်ညှိမှုကိုလှုံ့ဆော်။ သူတို့ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကွဲပြားပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်အများဆုံးအောက်ပါတို့ကစတင်သုံးစွဲနိုင်သည် oregano, ပင်စိမ်း, savory, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, စမုန်ဖြူ, Rosemary, အခြောက်လှန်းသံလွင်။ ယခုပင်လျှင်ဤအကြောင်းကြောင့်တဦးတည်း၏ spaghetti နှင့်အတူကြက်သားချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါ!