ချက်ပြုတ်နည်းများ, ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း: တစ်ကိတ်မုန့်-ပေါ်လာ Features

ကိတ်မုန့်-Pop ဘာတွေလဲ? အင်္ဂလိပ်၏ဤပုံမှန်မဟုတ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်အနည်းငယ်အကြာတွင်ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ကျနော်တို့ကိုလည်းအချိုပွဲကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်စနစ်တကျစားပွဲကအစေခံဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းသင့်ပြောပြပါ။

တစ်ကိတ်မုန့်-ပေါ်လာ Features

ကြော်အချိုပွဲလူတိုင်းသိသင့်ဟုဆိုသည်။ ဤသည်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ပြီး, သားသမီးရဲ့ပါတီများနှင့်အမျိုးမျိုးသောပါတီများအတွက်လည်းစံပြဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်ကိတ်မုန့်-Pop ဘာတွေလုပ်နေလဲ? တစ်ချောင်းကိုအပေါ်သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစားရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် - ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်ကဒီကရှိပါတယ်။ စည်းကမ်းကြောင့်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည် ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်း နှင့်တစ်ဦးလှပရောင်စုံ streusel ဖြန်းလေ၏။ ၎င်း၏အဓိကမှာ, ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲသေးငယ်တဲ့ကိတ်မုန့်, မှတ်သားသိနိုင်သကြားလုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှုကိတ်မုန့်-Pop ဂီတရဲ့ features တွေကိုဘာတွေလဲ? ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်မုန့်ဖုတ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုပါဝင်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်အများဆုံးမကြာခဏ vanilla သို့မဟုတ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကနေသူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုဘီစကစ်မုန့်အစအနသို့မဟုတ်ငယ်များအဘို့ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

ကိတ်မုန့်၏စံပုံစံ - ဘောလုံးကို။ ဒါက Lollipop "Chupa Chups" နဲ့တူပါကအလွန်မှန်ကန်စေသည်။ ဒါ့အပြင်ရေမှိုတထွေးကိန်းဂဏန်းများသို့မဟုတ်ကာတွန်းဇာတ်ကောင်ကွဲပြားခြားနားသောတိရစ္ဆာန်များ၏တစ်ဦးသားသမီးရဲ့ပါတီသို့မဟုတ်သတို့သမီးနှင့်သတို့သားမှကျွေးသောကိုဖန်တီးရန်စားဖိုမှူးအကြားရေပန်းစား - မင်္ဂလာဆောင်ဘို့, နှလုံး - မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်လက်ဆောင်များ။

ဒါကြောင့်သင်ကကိတ်မုန့်-Pop ဂီတပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသလား ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်ရေခြားမြေခြားထုတ်ကုန်များဝယ်ယူမလိုအပ်ပါဘူး။ သာရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများယင်း၏အကောင်အထည်ဖော်မှုအဘို့ပြင်ဆင်ရပါမည်။

ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အဓိကအားသာချက်များနေသောခေါင်းစဉ်: ပြင်ဆင်မှု၏မူရင်း, ထိရောက်မှုနှင့်လွယ်ကူခြင်း။

ကိတ်မုန့်-Pop: စာရွက် ခြေလှမ်းနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုအားဖြင့်ခြေလှမ်း

တစ်ချောင်းကိုအပေါ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့အများကြီးကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းနည်းလမ်းကိုတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ အဲဒါကိုအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်, သငျသညျပွငျဆငျဖို့လိုအပ်:

• သကြားအလင်း - 150 ဂရမ်;
• ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါ (ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်အအေးခံ) - ½သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• vanilla - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• မုန့်ညက်နှစ်ကြိမ်သန့်စင်ပေးရမည် - 250 ဂရမ်;
• မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ဟင်းလျာများလူးခွငျးအဘို့အ;
• ကိုကိုး - 3 ကြီးမားသောဇွန်း။

mesim မုန့်စိမ်း

တစ်စာရွက်ကိတ်မုန့်-Pop ဂီတအကောင်အထည်ဖော်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ပုံစံ၌သင်တို့ကို vanilla နဲ့ချောကလက်ဘီစကွတ်ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအဆုံးမှတစ်ဦးဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်နှင့်တစ်ဝက်သကြားဂရုတစိုက်သူတို့ရဲ့တိရစ်ဆာနျ (အက်ဒီဆင်တီထွင်) ထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားချက်ချင်းရောနှော whisk သောပရိုတိန်း, ထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းနှစ်ဖက်စလုံးပေါင်းစပ်ကာယူနီဖောင်းအလင်းနှင့် airy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်နှောင့်အယှက်နေကြသည်။

ဤအလုပ်ရပ်များမုန့်စိမ်းဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါ (သတ်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်သင့်ပါတယ်) နှင့်အကြိမ်အနည်းငယ်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းနေကြသည်ပြီးနောက်။ အဆိုပါရလဒ်တစ်ခု Semi-အစိုင်အခဲအခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်။

ကိုကိုး - ဝက်အတွင်းမုန့်စိမ်းကိုဝဖေနျတစျဦးကထက်ဝက် vanillin နှငျ့အခွားသောသွန်းလောင်း။

မီးဖို၌ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကိတ်မုန့်-Pop ဂီတ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အရေးကြီးသောကဘာလဲ? ဒီအချိုပွဲ၏စာရွက်အခြားဘီစကစ်မုန့်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ ပထမဦးစွာဆီလီကွန်မှိုတော၌ထားသောထို့နောက်အခြေစိုက်စခန်း၏ vanilla တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထဲမှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ မီးဖို 45 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထို့ပြင်ကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

ချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့ကြောင့်အတိအကျတူညီလမ်းအတွက်ကုသနေပါတယ်။

မုန့်နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ထုတ်ကုန်များ

vanilla နဲ့ချောကလက်ကိတ်မုန့်အေးမြနေမြဲနေစဉ်, သင်ကအရသာမုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်စတင်သင့်ပါတယ်။ ကအသုံးပြုသည်များအတွက်:

• ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
• နို့ဆီ - အိုး။

အဆိုပါ Blender မှတဆင့်ချက်ပြုတ်ရေနံြိမ်တစ်ခုကိုထည့်သွင်း သည့်နို့ဆီ။ လေထု၏ output မှာအလွန်မြင့်မားသောကယ်လိုရီမုန့်ကိုရယူပါ။ ဒါဟာသိပ်သည်းခြင်းနှင့်လှပသောဘောလုံးဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။

ဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

တစ်ချိန်ကကစ်အအေး, သူတို့ကအရမ်းချောအစအနသို့ကူးပြောင်းနေကြသည်။ ထို့ပြင်တစ်ဝက်မုန့်ပေါ်တွင်အခြေစိုက်စခန်းပျံ့နှံ့နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှင့်တစ်ဦးအထူခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားရယူပါ။ ဒါဟာဘောလုံးသို့မသွားလျှင်, ထို့နောက်ကအနည်းငယ်ပိုနို့ဆီကဆက်ပြောသည်။

အတော်လေးအလွယ်တကူတဲ့ကိတ်မုန့်-Pop ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထောပတ်နိန်လက်, ဘီစကစ်မုန့်နှစ်ခုအသေးဇွန်းအကြောင်းကိုယူပါ။ ချောကလက်နှင့် vanilla မုန့်စိမ်း၏ရိုးရှင်းထိန်းသိမ်းရေးမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ချောမွေ့နှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဘောလုံးဖြစ်ခဲ့သည်။ ကောင်းစွာတစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့ထိုသူတို့ဆှဲဖို့ semi-ချောထုတ်ကုန်အအေးအခန်းထဲသို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။

အဆိုပါ glaze များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကိတ်မုန့်-Pop ဂီတဖို့ icing မည်သို့ဖြစ်သနည်း ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်၏အသုံးပြုမှုကိုကပါဝင်ပတ်သက်:

• မှောင်မိုက်ချောကလက်သို့မဟုတ်နို့ - 2 ကွင်း,
• အဖြူရောင်ချောကလက် - 2 ကွင်း,
• ထောပတ် - 2 ကြီးမားသောဇွန်း;
• လတ်ဆတ်သောနို့ - တွေအကြောင်း 1 ခွက်။

glaze ၏ပြင်ဆင်မှု

အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်မူရင်းကိတ်မုန့်-Pop ဂီတမသာဖြစ်စေခြင်းငှါ, ကျနော်တို့အဖြူနှင့်မှောင်မိုက်ချောကလက်သုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ tiles တစ်ဦးချင်းစီအချပ်သို့ကျိုးပဲ့ခြင်းနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်တစ်ခုကထောပတ်နှင့်နို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန် (အနည်းငယ်ပိုသမ္မာသတိရှိနိုင်ပါသည်) ၏ကြီးမားသောဇွန်းထည့်သွင်းခဲ့သည်။

အလွန်နိမ့်အပူပေါ်ဟင်းလျာများနေရာယူခြင်း, ပုံမှန် contents တွေကိုမွှေပေးပါ။ အပူစဉ်အတွင်းချောကလက်လုံးဝအရည်ကျိုခြင်းကိုခံရမည်နှင့်အသီးသီးဟာမွှေးအဖြူနှင့်မှောင်မိုက် glaze အသွင်ပြောင်း။ ချက်ချင်းအပူကုသမှုအောက်ပါက၏အားသာချက်ကိုယူပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူကခိုင်မာစေပါလိမ့်မယ်။

ကိတ်မုန့်အလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကိတ်မုန့်-Pop အလှဆင်ဖို့အပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ဖန်တီးမှုစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသသင့်ပါတယ်။ ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောအချိုပွဲဖွဲ့စည်းရန်, အဖြူရောင်နဲ့ချောကလက်အပြင်, ကျနော်တို့ (သင့်သမ္မာသတိမှာ) confectionery အမှုန့်, အမှုန့်သကြား, ကိုကိုးအမှုန့်, ကုန်တယ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်သကြားလုံးအသီးအမျိုးမျိုး၏အသုံးပြုမှုကိုအကြံပြုပါသည်။

သူတို့ကိုပေးထားသောပုံစံ zastynut ဘောလုံးပြီးနောက်သူတို့တော်တော်လေး skewers မှီဝဲ။ သငျသညျသူတို့အားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရင်, သွားကြားထိုးတံကိုအသုံးပြုဖို့ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်-Pop များအတွက်အထူးကိရိယာများဝယ်ယူလို့ရပါတယ်။

တစ်မူထူးခြားတဲ့ "Lollipop" ဘီစကစ်မုန့်အခြေစိုက်စခန်းလက်ခံခြင်းချက်ချင်းသွန်းလောင်းခြင်းသို့မဟုတ်ချောကလက်သို့နှစ်ပြီးသော အပေါ်ယံပိုင်း (အဖြူ သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်) ။ ဒါဟာလုံးဝကိတ်မုန့်ကိုဖုံးသောသေချာအောင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ယင်းနောက်အချိုပွဲချက်ချင်းယခင်ကကိုပြင်ဆင် posypushkoy ဆင်ယင်ခြယ်သ။ သောတဦးတည်းကိတ်မုန့်-ပေါ်လာတခါပိုပြီး (- ကိုကိုး, etc ဥပမာတစျခုလက်အမှုန့်နှင့်အခြား) အစအနဖြန်းနိုင်ပါသည်။

နောက်ဆုံးတော့ခိုင်မာစေအဆင်သင့်ဆက်ဆံဖို့, က skewer ချနေတဲ့ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုချထားသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသကဲ့သို့, အချိုပွဲ 40-60 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလှေတျတျောမူသည်။ အချိန်ဖြတ်သန်းသကဲ့သို့, ကိတ်မုန့်ကိုလုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဆိုပါဆီလီကွန် (facilitated မူကွဲပြင်ဆင်မှု) တွင်ကြော်တဲ့ pop-ကိတ်မုန့်ပုံစံ

သင်ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အချိန်ကြာမြင့်စွာမီးဖိုမှာမတ်တပ်ရပ်ချင်ကြဘူးဆိုပါက၎င်း၏ဖန်တီးမှုတစ်ခုရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင် (အသေး muffins, ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ရေခဲခဲများအတွက်) သေးငယ်တဲ့ဆီလီကွန်မှိုလိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့ကဖြည့်ဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း, ပြီးတော့မီးဖိုအတွက် skewers နှင့်မုန့်ဖုတ်ကပ်။

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျခကျြခငျြးတစ်ဦးကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကိတ်မုန့်-Pop လက်ခံရရှိလိမ့်မည်။ သင်ရုံ icing သို့သူတို့ကိုငါနှစ်နှင့် streusel နှင့်အတူအလှဆင်ဖို့ရှိသည်။

ကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဤနည်းလမ်း၏တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ကြောင့်သူ့ရဲ့ဖန်တီးမှုကယ်လိုရီ thickened cream ကိုအသုံးပြုခဲ့ရသေးကတည်းကကလျော့နည်းအာဟာရဖြစ်ပါတယ်ထွက်လှည့်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပွငျဝေးမဟုတ်အမြဲဖြစ်နိုင်သမျှဟာတစ်ဖွဲ့လုံးကမှိုနှင့်နဂိုအတိုင်းကနေမီးဖုတ်ထားသောထုတ်ကုန်ဖယ်ရှားပစ်ရန်။

လက်ဖက်ရည်နှင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများအတွက်ဖြည့်စွက်

လက်ဖက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဖန်အတွက်ဖြစ်စေဖြစ်သင့်ကိတ်မုန့်-pop အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ သူတို့က Wand စောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်ဇွန်းနှင့်အခြားတူရိယာမပါဘဲသူတို့ကိုသုံးပါ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့တစ်ဦးသားသမီးရဲ့ပါတီမှမူရင်းအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုမကြီးတွေသဘောတူညီချက်ဖြစ်ပါသည်။ သင့်မှတ်စုဤစာရွက်ယူသူမြားစှာအိမ်ရှင်မ, ၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်-Pop ၏မျှသာမျက်မှောက်မှာ ပြော. မကုန်နိုင်ဝမျးမွောကျခွငျးငှါလာသည်ဟုဆိုကြသည်။