ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဘယ်အရာကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့အသေးစိတ်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြရန်။ အများဆုံးရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြပါစို့။

ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း အရသာသုပ်။ ဇွန်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းဖူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းကန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 250 ဂရမ်;
• နှစ်ခုဆား pinch;
• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 400 ဂရမ်;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ Mayonnaise ၏ဇွန်း;
• ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း 100 ဂရမ်။

သုပ်

1. ပထမဦးစွာပါးလွှာသော julienne ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖြတ်။ ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်မိမိလက်ကိုသတိရပါ။
2. ထိုအခါဝက်အူချောင်းခြစ်။
3. အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
4. ထိုအခါ Mayonnaise ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။

ဖုတ်ပန်းဂေါ်ဖီ

ဂေါ်ဖီထုပ် kohlrabi ၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း အရသာရှိတဲ့ဟင်း။ ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုပါလိမ့်မယ်။ တစ်အရသာနှင့်မူရင်းပန်းကန်ကိုရယူပါ။ ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်အရသာနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုနှစ်သက်ကြလိမ့်မည်။ အဆိုပါပန်းကန်နေ့စဉ် menu ကိုများအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• minced အသား 300 ဂရမ်;
• တဦးတည်းကြက်သွန်;
• ဆား;
• Kohlrabi (လေးကိုအပိုင်းပိုင်း);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (3 tbsp ။ );
• နံ့သာမျိုး,
• တဦးတည်းခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• နှစ်ခုခရမ်းချဉ်သီး,
• ခက်ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်;
• နှစ်ခု zubochka ကြက်သွန်ဖြူ။

အစားအစာများ၏အဘိတ်

1. ခြောက်သွေ့သော, အပန်းဂေါ်ဖီဆေးကြောပါ။ စင်ကြယ်ဖြီးပြီးနောက်။
2. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသီးအသီးဂေါ်ဖီထုပ်၏, core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. ဒယ်အိုးအပူအနည်းငယ်ဆီကိုလောင်း။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်မီးသီးကြော်, ပျော့ဖတ် kohlrabi နှင့်ငရုတ်ကောင်း (ဖျက်စီး) ထည့်ပါ။
4. တစ်မိနစ်ပြီးနောက်, minced အမဲသားကိုထည့်ပါ။ လုံးဝအရည်အငွေ့ပြန်သည်အထိသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကြော်။ ထို့နောက်ဆားနဲ့အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်း stuffing နှင့်အတူရာသီ။ ထိုအခါကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
5. ငါးမိနစ်အဘို့အဖုံးအုပ်ခြင်း, မျှတည်ထားပါ။ သင်ယခင်ကသတင်းစာရှောက်သွားရသောကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရာသီ, ပြီးနောက်။ cool ။
6. တစ်ဦးချင်းစီ kohlrabi stuffing (အနည်းငယ်ဇွန်း) ကိုတင်ပြီးနောက်တစ်ဆလိုက်တွေနဲ့ဖြည့်ပါ။
7. ထိုအခါဒိန်ခဲခြစ်။ ထိပ်တန်းအသီးအသီး kohlrabi သူတို့ကိုဖြန်း။
8. ပြီးနောက်မုန့်ဖုတ် (တော၌ထားသော) ပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ သုံးဆယ်မိနစ်မီးဖို၌မုန့်ဖုတ် (ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးနည်းနည်းပို) ။ တုတ်စစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်။ အရာအားလုံးအဆင်သင့်ကြောင်းကိုဒါဂေါ်ဖီထုပ်၏နံပါးအလွယ်တကူထိုးဖောက်လျှင်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Solyanka

အဘယ်အရာကိုဆောင်းတွင်းများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း Hodgepodge ။ ထိုသို့သော preform အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ငရုတ်ကောင်း (6 PCs ။ );
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုံးကီလိုဂရမ်;
• မုန်လာဥနီများနှင့်အတူတူပင်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကီလိုဂရမ်;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ ဆား;
• ပဲမျိုးစုံ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးရာ ml ကို;
• ပိုင့ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်;
• 6% ၏ရှာလကာရည်၏တရာ ml ။

halophytes ၏ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနေ့ချင်းညချင်းပဲထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။
2. နံနက် strips တွေထဲသို့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။
3. (အကြီးစား) တစ်ဦး grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။ Cube သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်း, ခရမ်းဆေးကြောပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
4. အဆိုပါ semifinished ပြည်နယ်အထိပဲမျိုးစုံပြုတ်။
5. ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်, ရေနံ, အပူလောင်း။
6. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက် တင်. ရန်, နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးမိနစ်လောက်ကြော်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်မွှေပေးပါ။ ထိုအခါကပြုတ်ထားတဲ့အတွက်အရည်နှင့်အတူအသီးဖျော်ရည်, ပဲထည့်သွင်းဖို့။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ထို့နောက်အပူဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်လျှော့ချပေးပါတယ်။
7. 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ငရုတ်ကောင်းပြီးနောက်တစ် hodgepodge ရောမွှေပါ။ အခြား 15 မိနစ်စွပ်ပြုတ်။ ထိုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထပ်မံပန်းကန်မွှေပေးပါ။ ထိုအခါရှာလကာရည်ကိုလောင်း, အပူ-အိတ်ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျ pre-ပိုးကြပြီဘဏ်များအဘို့အစီစဉ်ပါ။ တက်လှိမ့်ပုံ။ အိုးကိုဖွင့်, သာပြည့်စုံအအေးပြီးနောက်ဖယ်ရှားနိုင်သည့်တစ်စောင်, ခြုံ။

ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို

အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း ဟင်းချို။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ဦးရိုးရာရုရှားဖြစ်ပါတယ်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်:

• အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 250 ဂရမ်;
• beets;
• ဟင်းရည်သုံးလီတာ;
• ဆား;
• မုန်လာဥနီ;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ဇွန်း;
• သုံးကိုအပိုင်းပိုင်း။ အာလူး;
• အစိမ်းရောင်;
• ငရုတ်ကောင်း;
• နေကြာဆီ၏ 25 ml ကို;
• နံ့သာမျိုး,
• သုံးခရမ်းချဉ်သီး။

ရိုးရာရုရှားအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဟင်းရည်ပြုတ်။
2. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ။ ယင်းအခွံထဲကနေသူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး, အခွံ။ strips တွေထဲသို့ beets ဖြတ်ယူပါ။ မုန်လာဥနီခြစ်။ အစိမ်းရောင်, ကြက်သွန်နီနဲ့အာလူးခုတ်ဖြတ်။
3. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကိုယူပါ။ ထိုအခါကသို့ဆီကိုလောင်း။ Saute beets, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီ။ ထို့နောက် 10 မိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး။
4. တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ဟင်းရည်အတွက်အာလူးချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။ ပြီးနောက်ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုအနာစိမ်းကြပါစို့။ အဆုံးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ထို့နောက်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 15 မိနစ်အထိမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ယခုသင်သည်သင့်ထံမှအဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်ကိုသိသော အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်။ စကားမစပ်အဆိုပါပန်းကန်၏ဤအစိတ်အပိုင်းမှကျေးဇူးတင်စကားလှပသောခရမ်းရောင်တင့ရပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇွန်းတစ်မီးမောင်းထိုးပြသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ် schnitzel

လျင်မြန်စွာဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း Schnitzel ။ ထိုသို့ စိတ်ကျေနပ်စရာလွယ်ကူပန်းကန်။ ချက်ပြုတ်အတွက်အထူးပွဿနာမြားပျေါပေါမပြုသင့်ပေ။

schnitzel လိုအပ်ပြင်ဆင်ထားရန်:

• 6 ကြက်ဥ;
• ဆား;
• တစ်ခုမှာဂေါ်ဖီထုပ် (ခြောက်လကြီးမားသောစာရွက်များ);
• ခြောက်လအနုပညာ။ ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ပေါင်မုန့်အစအန 500 ဂရမ်။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်

1. ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များပြင်ဆင်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်း၌ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာပြုတ်။ ထို့နောက်နှစ်မိနစ်အတွင်းစာရွက်များပြန်ထားတော်မူ၏။
2. ထို့နောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။
3. breadcrumbs ပြင်ဆင်လော့။
4. ထို့နောက် breadcrumbs နှင့်ထဲတွင်ကြက်ဥအတွက်ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးချင်းစီအရွက်နှစ်ပါ။ ဒီ 2 ကြိမ်လုပ်ပါ။
5. ထိုအခါစာအိတ်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ်၏အရွက်ကိုခေါက်။
6. ဒယ်အိုးအပူ, ရေနံတစ်ဇွန်းလောင်း။ အဆိုပါအသားကင်ထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် (နှစ်မိနစ်အသီးအသီး) ။
7. စက္ကူသုတ်ပဝါထုတ်ကုန်အပေါ်ထားပါ။ သူတို့ကိုဖန်ရေနံဒါကြောင့်မိနစ်အိပ်ကြပါစို့။ ထိုအခါတစ်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကို shift ။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပိုင်

နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအဘယျသို့ပွုနိုငျသနညျး Pie ။ ဒါဟာမဆိုလုပ်ရတဲ့မပါဘဲတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်သည်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• နှစ်ခုကြက်ဥ;
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
• ဆား (အရသာ);
• ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟင်းရွက်ဆီ,
• 150 ဂရမ်မုန့်ညက်,
• အစိမ်းရောင်။

ကိတ်မုန့်ဖန်ဆင်းခြင်းဖြစ်စဉ်၏ဖော်ပြချက်

1. သေးငယ်သောပုဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်။
2. ထိုအခါနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာ, ဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
3. ဒါ့အပြင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားရှိပါတယ်ထွက်အိပ်လေ၏။
4. ဂရင်း, Pat ခြောက်သွေ့ခုတ်ဆေးကြောပါ။
5. ထိုအခါဥကထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
6. တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဖော်စပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်၌တည်၏။ ရလဒ်အဖြစ်သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရ။
7. ရေနံဒယ်အိုး။ အဲဒီမှာအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။
8. တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖုံးအုပ်ထားပါ။ အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူကျော် Saute ။
9. အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုသူဖြစ်စဉ်တွင်ပြောင်းပြန်ရပါမည်, လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်။

minestrone

သငျသညျပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူအဘယျသို့ပွုနိုငျသနညျး Minestrone ။ ဤသည်ပန်းကန်ရိုးရာအီတလီ pudding ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟင်းချို၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတော်လေးထူသည်။ ထိုကြောင့်, တကဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout ဆင်တူပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ပန်းဂေါ်ဖီ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ၏ 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်;
• zucchini (2 PCs ။ );
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
• ပင်စိမ်းနဲ့ parsley ၏ 10 ဂရမ်,
• 50 လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ဂရမ်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ;
• ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• ဆလရီ 100 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး၏ 125 ဂရမ်;
• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ သံလွင်ဆီ၏ဇွန်း။

အီတလီဟင်းချိုစာရွက်

1. အစပိုင်းမှာကြက်သွန်, ပင်စိမ်းနဲ့ parsley ခုတ်။
2. ထိုအခါအသေး Cube သို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆေးကြောပါ။
3. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြီးနောက်အသေးစား florets သို့ disassemble ။
4. ထူအောက်ခြေနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းချိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီအထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်နိုင်စေရန်ဖြစ်ပါသည်။
5. ဒီတော့ဒယ်အိုးသံလွင်ဆီ, အပူ, အညိုဟာကြက်သွန်ဖြူထဲမှာသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
6. ထို့အပြင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်ရှိပါသည်ပေးပို့ပါ။ အကြောင်းကိုဆယ်မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်သူတို့ကိုကြော်။
7. ထိုအခါရေအေးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုလောင်း။ အရည်ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ကြောင်းသတိပြုပါ။ အကြောင်းကိုမိနစ်နှစ်ဆယ်, အဟင်းအဘို့အကွတ်, မီးအသေးစားဖြစ်သင့်သည်။
8. အီတလီဟင်းချိုအနာစိမ်းပြီးနောက်, အဲဒါကိုဆားထည့်ပါ။
9. ထိုအခါဟင်းနုနွယ်ရွက် (ဆေးကြော) ထည့်ပါ။ ဒါဟာအသေးအရွက်လျှင်တစ်ဖွဲ့လုံးကပစ်ချခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်နိုင်ပါသည်။
10. ထိုအခါအတူတူပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲစေ့တွေဟာဖို့ပို့လိုက်ပါ။
11. သုံးဆယ်ခန့်မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။ ထိုအခါအီတလီဟင်းချိုပြည့်နှင့်ထူဖြစ်လာသည်။
12. croutons နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်နှင့် (ကဟင်းချိုဖြန်းရန်လိုအပ်ပါသည်) ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲဖြစ်လိမ့်မည်။

casserole

အဘယ်အရာကိုတခြားပန်းဂေါ်ဖီပွုနိုငျသနညျး casserole ။ ဒီထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသည်။ ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာတစ်ချိန်တည်းမှာ။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• နှစ်ဦးအားအနုပညာ။ ဇွန်းမုန့်ညက်,
• ပန်းဂေါ်ဖီ၏ 700 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခု pinch;
• လေးယောက်ကြက်ဥ;
• ရေနှစ်ရာ ml ကို;
• ။ (ဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အလိုကျန်ရှိနေသေးသောဆားလောင်းများအတွက်လိုအပ်သော 0.5) တစ်ဦးကဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား,
• အချဉ်မုန့် (သုံး tbsp .. );
• တဦးတည်းကို item ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီယာစေ့,
• ဒိန်ခဲ၏ 170 ဂရမ်။

ချက်ပြုတ် casseroles

1. ပထမဦးစွာ florets ဂေါ်ဖီထုပ်သို့ disassemble ။ ထိုအခါရေ (ဆား) တွင်ပြုလုပ်ပြုတ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ငါးမိနစ်ပြုတ်။
2. ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် Cool ။
3. ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲခုတ်။
4. မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥမွှေပါ။ ဆားထည့်သွင်းပြီးနောက်, ငရုတ်ကောင်း။
5. ထိုအခါပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ရေ, ဇီယာစေ့ (ဆန်) နှင့်တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။
6. ခေပျြမြားနှငျ့အတူမုန့်ဖုတ်ဟင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ထားပါ။
7. ဒါဟာရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်းပြီးတော့ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါပန်းကန်၏ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲဖြန်း။
8. သုံးဆယ်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အစားအစာ၏အလယ်ဗဟိုတွင်၎င်း၏ရရှိနိုင်မှုစစ်ဆေးပါ။ ဘယ်လိုသင်မီးဖို casserole ထဲကရနိုင်သိရသလဲ အချောထုတ်ကုန် elastic ဖြစ်သင့်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် Patti

ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း ဟင်းသီးဟင်းရွက် cutlets ။ dieting နေကြသည်သောသူကဲ့သို့ထိုသို့သောထုတ်ကုန်။ ဤအဘာဂါကယ်လိုရီအတွက်အလွန်မြင့်မားနေကြသည်မဟုတ်ကတည်းက။ ထိုထုတ်ကုန်အရည်ရွှမ်း, နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်။ သူတို့က, mashed အာလူးဆန်များအတွက်စံပြဖြစ်ကြသည်။

ဤအကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါအမိန့်အတွက်, သင်လိုအပ်:

• နို့ 250 ml ကို;
• ကြက်ဥ;
• မုန့်ညက်၏ 60 ဂရမ်,
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 500 ဂရမ်;
• ထောပတ်နှင့် semolina ၏ 50 ဂရမ်,
• ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့။

ကျနော်တို့ဘာဂါပြုပါ

1. အစပိုင်းမှာသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆေးကြောပါ။ အရွက်က Divide ။ ထိုအခါပြီးသားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့နှစ်ပြီးလျှင်, ထို့နောက်ဆားထည့်ပါ။ ဆယ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်။
2. အဆင်သင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အပျော့ဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်ပြီးတဲ့အခါ, အအေးခွင့်ပြုပါ။ ထိုအခါခုတ်။ တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
3. ထို့နောက်ဒယ်အိုးထောပတ်အတွက်ရေနံအပူ။ ပြီးနောက်ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာမွှေပေးပါ, နို့ရည်လောင်း။ ထို့အပြင် semolina ထည့်သွင်းဖို့။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အချို့ငါးမိနစ်ပြုတ်။
4. ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ် refrigerate, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
5. ထို့နောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ နှစ်ရာဒီဂရီမီးဖို Preheat ။ ခေပျြမြားနှငျ့အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဆီနှင့်ချောဆီ။
6. ထုတ်ကုန်ပုံသဏ္ဍာန်၏ဒြပ်ထုအနေဖြင့်။ ပြီးနောက်မုန့်ညက်မှာသူတို့ကိုလှိမ့်။ ပြီးနောက်ခေပျြမြားပေါ်မှာဆွဲထား၏။ နှစ်ဆယ်မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ ထုတ်ကုန် rosy လှည့်သောအနှစ်နှင့်အတူဖြီးရဲ့အဆုံးမှာ။

အခုဆိုရင်သင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်ကိုငါသိ၏။ သင်အလွယ်တကူသူတို့ရဲ့ဆွေမျိုးသားချင်းများ၏ဤဟင်းကိုနှစ်သက်နိုင်အောင်စာရွက်, အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ့ဘာဂါကိုဝတျပွုသတိရဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရပ်တည်။

sauerkraut

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီ၏အဘယျကိုဖန်ဆင်းဘယ်သို့ရနိုင်သနည်း များစွာသောဟင်းလျာများမှအကျွမ်းတဝင်တဦးတည်း။ Sauerkraut - ကကြီးမြတ်လွယ်ကူပန်းကန်ပါပဲ။ ရိုးရှင်းစွာပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေသည်။ ကျနော်တို့ကသူ့ဖန်တီးမှုတစ်ခုအမြန်ဗားရှင်းကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အပိုဒ်သုံး။ ဆား;
• နှစ်ခုမုန်လာဥ;
• ရေ 1.5 လီတာ;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးလေးညှင်းပွင့;
• ရှာလကာရည်၏နှစ်ရာ ml ကို;
• ဂေါ်ဖီထုပ် (ဦးခေါင်း);
• နေကြာဆီ 250 ml;
• သကြားနှစ်ရာဂရမ်။

ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်

1. အစပိုင်းမှာသည်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။
2. ခွံပြီးနောက်များနှင့်မုန်လာဥနီခြစ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။
3. ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။
4. အဆိုပါအိုးရေထည့်ပါ။ အဲဒီမှာဆားထဲမှာသကြားမွှေပေးပါ။ အဆိုပါထောပတ်ထည့်ပါ။ ထိုအခါမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ထိုအခါပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သကြားနဲ့ဆားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိစောင့်ပါ။
5. ထိုအခါရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ မီးပေါ်မှာချဉ်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုကိုင်ထားပါ။ ထိုအခါဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့ပူလောင်း။ ထိပ်တွင်သတင်းစာကိုတင်ထားရမည်။
6. နာရီအနည်းငယ်အကြာတွင်အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ပြီးနောက်ဘဏ်များအပေါ်အိပ်လေ၏။

သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

အဘယ်အရာကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်? ဗီတာမင်သုပ်။ သူကပြုပါရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။

ချက်ပြုတ်ဘို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဂေါ်ဖီထုပ်၏တဦးတည်းကို;
• ခြောက်လသခွားသီး;
• ဆား;
• သုံးပုံတစ်ပုံ Mayonnaise ၏ဖလား, အချဉ်မုန့်၏တူညီသောငွေပမာဏ;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ဖော်ပြချက်ချက်ပြုတ်သုပ်

1. သခွားသီးကိုလျှော်အလျားဖြတ်, အသေးစား Cube သို့ခုတ်။
2. အထူး grater ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
3. တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်လွှဲပြောင်းပါ။
4. ရာသီ Mayonnaise, အချဉ်မုန့်။ , ဆားငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်

အဘယ်အရာကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ် ဆောင်းတွင်းများအတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်? ဂေါ်ဖီထုပ်ချဉ် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်။ ထိုသို့သော preform မဟုတ်ဘဲစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Excellent ကပေါင်းစပ်ဒီပန်းကန်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာဖြစ်ပါတယ်စေသည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်သင်လိုအပ်:

• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏ငါးရာ ml ကို;
• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကီလိုဂရမ်;
• အပိုဒ် 1.5 ။ ဆားဇွန်း။

ကွက်လပ်အတွက်အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်သည်

1. အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါ juicer ခရမ်းချဉ်သီးမှတဆင့်လက်လွတ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ဒီဖျော်ရည်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။
2. Melenko သည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီး။
3. ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မီးပေါ်မှာသီးဖျော်ရည်ကိုထားပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အနိမ့်အပူပေါ်နှစ်ဆယ်မိနစ်ပြုတ်။
4. အိုးပိုးမွှားသတ်ခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Tamp ။ တုန်လှုပ်။ အသီးဖျော်ရည်သံဗူး၏ 2/3 သွန်းလောင်း။
5. ထိုအခါပိုးသတ်များအတွက်အကြံပေးအဖွဲ့ကိုပွငျဆငျ။ ဝက်အတွင်းခေါက်အောက်ခြေထားသုတ်ပဝါမှာ, ရေ add (ကသံဗူး၏ပခုံးမှတက်ဖြစ်သင့်) ။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူနွေးထွေးသောရေအောက်ပိုင်းဘဏ်များ။ သငျသညျလီတာလျှင်, သူတို့ကိုတိုင်အောင်တဆယ်လေးမိနစ်ပိုးမွှားသတ်။
6. ထိုအခါဘဏ်များတက်လှိမ့်။ လှည့်။ သူတို့လုံးဝအေးရှိပါသည်သည်အထိတစ်စောင်ခြုံ။

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းငံပြာရည်

ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - ဤသည်အလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းစွာ, သားသမီးဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်သကဲ့သို့, စားရန်လိုအပ်ကြောင်းသဘောပေါက်ကြပါဘူး။ ၎င်း၏အရသာပင်တိကျတဲ့ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့တစ်ပန်းကန်တစ်စာရွက်ဆက်ကပ်။ ဒါဟာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစားသုံးခြင်းတို့ပါဝင်သည်စဉ်ကတစ်အရသာကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်ထွက်လှည့်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ငံပြာရည်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသစ်တစ်ခုကိုအရသာပေးသည်။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• နှစ်ခုအလတ်စားကြက်ဥ;
• နို့တစ်ဖန်;
• ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်;
• ဆား pinch;
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း 500 ဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

1. ပထမဦးစွာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ခွဲခြား။ ပြီးနောက်ရေအေးအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။
2. ထိုအခါရေအိုးကိုရိုက်ထည့်။ ဆား Add နှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အရည်, ထိုအရပ်သို့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းစွပ်ပြုတ်အနာဆိုးအခါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးခုနစျပါးမိနစ်ကြာပါတယ်။
3. ထို့နောက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမှရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ဦး colander ကိုသုံးပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြီးနောက်အအေးကြောင့်စွန့်ခွာ။
4. ဤအချိန်တွင်ပန်းကန်လုံးယူပါ။ ထိုသို့နို့ add ပြီးနောက်, ကြက်ဥ, ဆား, အဖြစ်ဒိန်ခဲ (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရပြီးလျှင်) ၏ 50 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
5. ထိုအခါဆန့်ကျင်ဘက်ပုံသဏ္ဍာန်ယူပါ။ ဒါဟာအတွက်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းထားပါ။ ငံပြာရည်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဖျန်းဒိန်ခဲ (ကျန်ရှိသော) ။
6. အကြောင်းကိုမိနစ် 30 preheated မီးဖိုတဖို၌ Send ။ ရွှေအညိုသည်အထိတိုင်အောင်အကွတ်။

ကောက်ချက်

အခုဆိုရင်သင်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူအဘယ်သို့ပြုနိုင်သည်ကိုသိသော။ ကျနော်တို့ကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားပါပြီ။ ကျနော်တို့သင်ကိုယ်တိုင် option ကိုရွေးချယ်လိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။ ကံကောင်းပါစေ!