စက်ရုံထဲကနေ rhubarb နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၏ Compote

အဘယ်သူသည်အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်အသုံးဝင်သောတ္ထုများတစ်ခုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှိပါတယ်တဲ့ခွက်ကဲ့သို့ကြီးမြတ်ကြီးမားသော-ရွက်စက်ရုံ, မသိသနည်း? Long ကနွေဦးအတွက်ပထမဦးဆုံးအသီးနှင့်အသီးရှိပါတယ်မီ, rhubarb ၏အစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့်ရိုးတံများကိုသင့်ရဲ့ချစ်ရသူကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကိုမှန်ကန်အိမ်ရှင်မများ၏လက်၌, သူတို့ကအရသာရယူထားသောအသွင်ပြောင်းနေကြသည်။ Rhubarb ဟင်းလျာများ, ဘောလ်တစ်စတိတ်အတွက်အလွန်လူကြိုက်များရုရှားနှင့်ဘယ်လာရုစ်အတွက်လျော့နည်းဘုံဖြစ်ကြသည်။

စက်ရုံများ၏စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု - တခရမ်းရောင်-နီသို့မဟုတ်တောက်ပအစိမ်းရောင်အရောင်နှင့်အတူ fleshy ရှည်လျားရိုး။ သူတို့ဟာတစ်ချိန်ကတစ်ပါတ်စုဆောင်းထားရမည်, ဒါမှမဟုတ်သူတို့ခက်ခဲတဲ့နှင့်အရသာမရှိသောဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမေလ၏အစနှင့်အစက်တင်ဘာလကုန်ကနေစားရနိုင်သည်ကိုခံနိုင်ရည်-အအေးနှင့်အစိုဓာတ်ကို-မတ်ေတာရှိတဲ့စက်ရုံဖြစ်သည်။

ရှအလျင်အမြန်ညှိုးနွမ်း, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုအချို့သောအစားအစာချက်ပြုတ်စုဆောင်းပြီးနောက်အလျင်အမြန်အလုံအလောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရန်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်။ Rhubarb အချက်အပြုတ်တီထွင်ဖန်တီးမှုအဘို့အပေါများအာကာသပေးပါသည်။ ကနေသင်တို့သည်ဤမျှအပေါ် Marmalade, ဂျယ်လီ, ယို, သုပ်, pies များအတွက် stuffing, rhubarb compote, သုပ်, ဟင်းချိုများနှင့်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။

ဒါကမယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည် - ကသကြားစက်ရုံဇာစ်မြစ်, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, ဗီတာမင် C, phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်သည်။ Rhubarb သာယာသောအချဉ်အရသာရှိပါတယ်။ သံသို့မဟုတ်ကြေးဝါကိုဖန်ဆင်းဟင်းလျာများ၏ရှေးခယျြထားဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကန့်သတ်ထားခံရ, မဟုတ်ရင်ကဓါတ်တိုးသည်ကိုအသုံးပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ကပျော့ laxative ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကအခြားအရာများအနက် rhubarb ကျယ်ပြန့်, အစားအသောက်အစားအသောက်အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်း

Stewed rhubarb

ရိုးတစ်ခုမှာကီလိုဂရမ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ, အဲဒီနောက်ထု, Cube သို့ခုတ်ရေနှင့်အနာစိမ်းများတစ်လီတာကိုထည့်သွင်း, သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိချက်ပြုတ်။ rhubarb ၏အရသာအလုံအလောက်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကသံပုရာ, vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးတစ်နည်းနည်းမြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။ အေးမြနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

Rhubarb လူမိုက်

Cube သို့ဖြတ်ဆေးကြောရိုးတစ်ခုမှာကီလိုဂရမ်, နူးညံ့သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းများတစ်လီတာကိုလောင်း။ mashed အာလူးများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိတစ်ဆန်ခါနှင့်ပွတ်တိုက်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သကြား, vanilla, သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest သို့မဟုတ်သံပုရာမြည်းစမ်းဖို့မိတ်ဆက်ပေး။ rhubarb အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သွန်းလောင်းခဲ့သည်ရေအေးစစ်သုံးအိုးခွက်ငါးကစီဓါတ်များစွာဇွန်းနှင့်ဤအရောအနှောများနေတဲ့ beaker ထဲတွင်ပျော်ဝင်။ ပြုတ်နှင့်အေးမြ။

အမဲသားကိုမှငံပြာရည် rhubarb နှင့်အတူသို့မဟုတ်ငါး

ဆေးကြောရှပျော့သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းအတွက်ဖြတ်လုပ်ငန်းများ၌။ ထိုမှသာသူတို့သန့်ရှင်းရပါမည်။ ကြော်ထောပတ်အတွက်မုန့်ညက်နှစ်ဇွန်း, သကြားထပ်ထည့်, ဆား, အဲဒီနောက် rhubarb စင်ကြယ်သောဝင်, ဂရုတစိုက်အားလုံးရောစပ်။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ဤသည်ငံပြာရည် Mayonnaise သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်။

စည်သွတ်စွပ်ပြုတ် rhubarb

ကျွန်တော်တို့ဟာမြင့်မားတဲ့လိုအပ်ချက်များကို၏ Pre-ပြင်ဆင်မှုရန်, အနာဂတျအတှကျ compote ကွိုတငျပွငျဆငျပါ။ Young ကရုပ်ရှင်နဲ့ Hard အမျှင်, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်အနည်းဆုံး 10 မိနစ်ခန့်ရေအေး၌နှစ်ပြီးသောထံမှ rhubarb လွှတ်ရာကိုအဓိကအားထား။ အခုတော့အနည်းငယ်မိနစ် skimmer ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်တစ်ဦး Pre-ပြင်ဆင်ထားအိုး၌သွင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ rhubarb အပိုင်းပိုင်းချန်လှပ်။ သကြားရည်နှင့်အတူပြုတ် rhubarb ဖြည့်ပါ။ ၏စာရွက် အဖြစ်ရည် rhubarb, အောက်ပါအတိုင်း: သကြား 400 ဂရမ်လီတာရေဖြည့်ပြီးဆူအောင်တည်ခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံဖျက်သိမ်းဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, Citrus zest: အဆိုပါရည်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ compote နှင့်အတူအိုးပိုးမွှားသတ်နှင့်သိုလှောင်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူ rhubarb ၏ Compote

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: rhubarb ရိုးသုံးရာဂရမ် - ပန်းသီး၏နှစ်ရာငါးဆယ်ဂရမ်သကြားကိုမြည်းစမ်းဖို့။

စင်ကြယ်သော Rhubarb ကြားမှာ, ကောင်းစွာလျှော်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ချပ်သို့ဖြတ်ပန်းသီး, အဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Rhubarb နှင့်ပန်းသီးဆယ်မိနစ်ပြုတ်ဖို့ရေထည့်ပါ။ , မြည်းစမ်းနှိုးဆော်နှင့်အပူကို turn off မှသကြားထည့်ပါ။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ Compote ဿုံရေငတ် quenches ။

ဒီကျိုးနွံစက်ရုံတစ်အံ့သြစရာနှင့်သင့်စားပွဲ၌အခြားသူများအားအထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မည်ကြပါစို့။