တစ်ဦးကဂန္စာရွက် pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်: စိတ်ဝင်စားဖို့မူကွဲဟင်းလျာများ

Pkhali - ဂန္ ဂျြောဂြီယနျပန်းကန်။ bean ကိုဟင်းနုနွယ်ရွက်, ဆန်, ခရမ်းချဉ်သီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, beet ရွက်သို့မဟုတ်ညွတ်: အများအားဖြင့်စပ်အဆာနှင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုမဆိုအနေဖြင့်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ငံပြာရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုအမြဲပါဝင်သည် walnuts, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း။

ပထမတစ်ချက်မှာစာရွက် pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့သည်ပန်းကန်ပုဖို့ကယ့်ကိုအနီးကပ်ထွက်လှည့်အကြောင်း, သို့သော်ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူတဲ့ထင်ရစေခြင်းငှါ ဂျြောဂြီယနျအစားအစာ, သငျသညျတင်းကြပ်စွာစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုလိုကျနာနှင့်အချိုးအစားကိုလေးစားရပေမည်။ ဒါကပို့စ်တွင်ထိုကြောင့်, အစားအသောက်များတွင်အတွက်ကျွမ်းလောင်ခြင်းနှင့်နိုင်ဟာအလွန်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ငါးနှင့်အသားနှင့်အတူကောင်းစွာအတွက်ရောက်ပြီးပေမယ့်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။

ကြော် pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံ

တရာဂရမ်ပြုတ်ပဲ (150 ဂရမ်), ပြုတ် beet (တရာဂရမ်) ၏တစ်ဦးငွေပမာဏအတွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်: ဒါဟာအောက်ပါထုတ်ကုန်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်ထားပါသည်။

အဆိုပါ walnut ငံပြာရည်အဘို့အသင်လိုအပ်: walnuts တစ်ဖန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ရှာလကာရည်၏ကြီးမားသောဇွန်းတစ်ဝက် တစ်အချိုပွဲဇွန်း မြေပြင်နံနံခြင်းနှင့် hops-suneli ။ လတ်ဆတ်တဲ့ cilantro မပါဘဲမလုပ်ဆောင်ပါနဲ့။

ကျနော်တို့ခွံမာသီးအရောအနှောပြု chischaem အခွံမာသီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့, ဂရုတစိုက်ကုန်တယ် cilantro နှင့်ရှာလကာရည်, အညှစ်ကြက်သွန်ဖြူ add တစ်ဦး Blender တွင်သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆီဖြည့လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အနည်းငယ် podsolit ဖြစ်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်, ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။

တစ်ဦး Blender နှင့် Interrupt ကိုစွဲလန်းနှစ်သက် pre-ပြုတ်ပဲ။ ကျနော်တို့ walnut ငံပြာရည်၏ 1/3 နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ အလားတူပဲကျနော်တို့ beets နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ငံပြာရည်ထည့်အနက်ရောင်မုန့်ကိုစားကြလော့။

သလဲသီးနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကြော် pkhali

components: တစ်ခုမှာမှည့်သောသလဲသီး, အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် (နှစ်ရာဂရမ်), walnut (နှစ်ရာဂရမ်) ။ အချိုပွဲဇွန်းနှစ်ဦးရောင်ခြည်နံနံ, မြေနံနံ၏တစ်ဝက်တစ်အချိုပွဲဇွန်း, သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်း - ဒါ့အပြင် hops-suneli လိုအပ်ပါတယ်။

pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

1. ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးဖြစ်ပါသည်: ကောင်းစွာဆေးကြောဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက် (သို့မဟုတ် beets) ကိုစတင်ရေထဲသို့ချ, ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ, ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်များအတွက်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ကိုရွေးချယ်ပါ။

2. လုံးဝအရည်ဖန်တစ်ဦး colander အတွက်အရွက်ကိုပြောင်းလဲရန်ပြီး။ လက်ဖြင့်ဖိနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦး Blender အတွက်သတ်ကြလော့။

3. cilantro, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်နံ့သာကုန်တယ်အခွံမာသီးကြက်သွန်ဖြူတစ်ခွံမာသီးအဆာ, (နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ), လုပ်ပါ။ အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။

4. ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရောမွှေပါ။ သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဘောလုံးတစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်သလဲသီးကိုအစေ့နှင့်အတူအလှဆင်။ Pkhali အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုတစ်ဦးအလွန်, စပ်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်စိတ်ကျေနပ်စရာပေးသည်။

နွေရာသီစာရွက် ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာ pkhali

ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှု:

- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏တရာဂရမ်;

- walnuts (။ 10 PCs);

- တဦးတည်းအဖြူကြက်သွန်;

- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှာလကာရည်,

- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား,

- နံနံ (ဆော့ဝဲအစုအဝေး) ။

ငါးကိတ်မုန့်ထုတ်ကုန်များ:

- မုန့်ညက်နှစ်ရာဂရမ်;

- နေကြာဆီဇွန်း;

- သန့်ရေအေး၏တရာဂရမ်။

အဆိုပါ cilantro ပစ်ခြင်းငှါရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကိုစွဲလန်းနှစ်သက်သည့်ဆေးကြောဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ကြော် pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 7-10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

တစ်ဦး Blender ပစ်ကြက်သွန်ဖြူခုနှစ်, အခွံမာသီး, ကြက်သွန်, cilantro ။ အနာစိမ်းများနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အရသာရှာလကာရည်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန် mass ။

ကြော် tortillas ။ အထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မုန့်စိမ်းပွား။ သတ္တုပါးအတွက်ခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ ငါးဘောလုံးတစ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။

ကျွန်တော်တို့သည်စာရွက် pkhali ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဖော်ပြရန်ချက်ပြုတ်ပြီးသရေစာကိုခံစားပါလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအံ့သြသွား - ထိုပန်းကန်ထဲမှာ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံစေသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!