တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်

သငျသညျအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာတစ်ခုခု၏သင့်အိမ်ထောင်စုပြင်ဆင်ထားရန်လိုပါသလား? ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူတစ်သုပ်ပူဇော် တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် နှင့်ပြောင်းဖူး။ သူတို့ကအလွန်လျင်မြန်စွာလုပ်နဲ့ရိုးရိုးပါဝင်ပစ္စည်းများရှိရေးနေကြသည်။ မဆိုစာရွက် Choose နှင့်သင့်ကျန်းမာရေးကိုချက်ပြုတ်!

crabsticks အတူမူကွဲ№ 1

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပြောင်းဖူး, ကဏန်းတုတ် သုပ်၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ အခြားထုတ်ကုန်များသင့်ရဲ့အကြိုက်ဖို့အတွက်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ရလဒ်ကောင်းရရှိရန်ကြောင့်ဆေးညွှန်းခြင်းဖြင့်တင်းကြပ်စွာချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး၏ 200 ဂရမ်;
• parsley ၏စည်း;
• surimi ၏ 200 ဂရမ်;
• တဦးတည်းချိတ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် (1 ကီလိုဂရမ်);
• Mayonnaise ၏ 250-350 ဂရမ် (အနိမ့်အဆီ);
• မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 200 ဂရမ်။

အဘိတ်:

1. ပထမဦးစွာသင်အပြောင်းအလဲနဲ့တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထုတ်သယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုအမှိုကျမြားနှငျ့ပျက်စီးရွက်၏ဖယ်ရှားရေးပါဝငျသညျ။ ချိတ်ယင်းကိုထိပုတ်ပါမှရေဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်သူတို့ကိုအခြောက်နဲ့ပါးလွှာဖြာ။ ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ့ပေါ့ mash ရပါမည်။
2. အဆိုပါကဏန်းတုတ်ကိုယူရုပ်ရှင်ထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန့်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။
4. ပြောင်းဖူးနှင့်ရေနုတ်မြောင်းတစ်အိုးကိုဖွင့်။
5. လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်, ဆား, Mayonnaise ပျံ့နှံ့ကောင်းစွာရောနှောလျက်ရှိသည်။ ထိပ်တန်းကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအလှဆင်။

မူကွဲ№ 2. ဟာမ

ဒီစာရွက်အဆိုအရ, သငျသညျနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအလငျးဖွစျသုပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ပြောင်းဖူး - ဤပါဝင်ပစ္စည်းများယင်း၏အုတ်မြစ်ကိုတက်စေပါ။

ထုတ်ကုန်များအပြည့်အဝစာရင်းကို:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 400 ဂရမ်;
• 150 ဂရမ် စည်သွတ်ပြောင်းဖူး ;
• 9 ငုံးဥများ,
• ဝက်ပေါင်ခြောက် 150 ဂရမ်;
• 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ;
• အလင်း Mayonnaise ။

လက်တွေ့တစ်စိတ်တစ်ဒေသ:

1. အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ရဲ့ထိပ်ရွက်ဖယ်ရှားပေးသည်။ ချိတ်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောခြင်းနှင့်ကခြောက်သွေ့တဲ့ပါစေရပါမည်။ ထိုအခါကျဲပါးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခွဲ။
2. ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုခွဲတဲ့။ ဒါဟာပါးလွှာချွတ်ရရှိရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
3. Cook က ငုံးငှက်ဥ Hard-ပြုတ် (9 အပိုင်းပိုင်း) ။ ဒီအကြောင်း 5 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ထို့နောက်ရေအေးနှင့်အတူနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥထားသူတို့ကဆင်းအအေးသည်အထိစောင့်ပါ။ shell ကိုဖယ်ရှားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်ဥ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။
4. ပြောင်းဖူးတစ်အိုးကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်လုံးဝအရည်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
5. ပန်းကန်လုံးအတွက်ဆားနှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့ရာသီသူတို့နှင့်အတူသွန်းလောင်းလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်အိပ်လေ၏။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်နှင့်ဖျန်းများ၏ထိပ်တွင်။

ကြက်သားနှင့်အတူမူကွဲ№ 3.

အလင်းနှင့် စပ်သုပ်။ မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်အတူတင်ပြပဲပိစပ်ဆော့စ်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ပြောင်းဖူး, ကြက်သား, ။

(2 ဝေမျှနှုန်း) ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြုတ်ကြက်သား 150 ဂရမ်;
• တစ်ခေါင်းလောင်း (အနီ) ငရုတ်ကောင်း;
• 3 တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်;
• 2 tbsp ။ l ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး;
• ဇီယာစေ့၏စည်း;
• တဦးတည်းအလတ်စားသခွားသီး။

အဆိုပါအဆာ for:

• 1 tbsp ။ l ။ သံလွင်ဆီ,
• 2 tbsp ။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်;
• ဝက်သံပုရာကနေဖျော်ရည်။

အဘိတ်:

1. ပါးလွှာသော strips တွေဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သားအသားသို့ Cut - Cube နှင့်သခွားသီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း - တစ်ဝက်ကွင်း။
2. ပန်းကန်ထဲမှာ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သံလွင်ဆီနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ဒီရောနှောအားလုံး။
3. ပန်းကန်ထဲမှာဂေါ်ဖီထုပ် ထား. , ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီးနှင့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။
4. အန်စာတုံးကြက်သားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ Refill လုပ်ပါ။ ကိုယ်ကသာမိနစ်အနည်းငယ်ကြာပါတယ်။
5. ဒါဟာသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ဆား, အကောင်းတစ်ဦးရောနှောငါသွန်းလောင်းရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ သင်ကစားပွဲပေါ်မှာတစ်ပန်းကန်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။

တူနာငါးနှင့်အတူမူကွဲ№ 4.

ယခင်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်ဒိန်ခဲပြောင်းဖူး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်ခြင်း, အသားထုတ်ကုန် (ကြက်သား, hams) ။ တူနာငါး - ကျနော်တို့သုပ်နောက်ထပ်ဗားရှင်းကိုဆက်ကပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 100 ဂရမ်;
• 1 နိုင်ပါတယ် စည်သွတ်တူနာငါး ,
• တဦးတည်းအလတ်စားကြက်သွန်နီ;
• သံလွင်ဆီ (1 tbsp လောက်ပါလိမ့်မယ် .. );
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ 150 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို (1 tbsp .. );
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။

ဘယ်လိုပြင်ဆင်ထားရန်:

1. တူနာငါးတစ်အိုးကိုဖွင့်ကာနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲသို့ contents တွေကိုထွက်အိပ်လေ၏။ ငါးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မယ့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ mash ရပါမည်။
2. ကျနော်တို့လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်မှလှည့်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျနော်တို့ရပ်ကွက်ကွင်းရသင့်ပါတယ်။ သက်တံ့လည်းခါးသီးခဲ့လျှင်သင်ဆူရေနှင့်အတူကရေဖြန်းငြိမ်းသတ်ရန်နိုင်ပါတယ်။
3. ယခုတွင်သင်သည်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ဖို့ရှိသည်။
4. တစ်ဖန်ကိုယူပါ။ အထဲတွင်ကျွန်တော်အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက် lay ပါလိမ့်မယ်: တူနာငါး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီနှင့်ပြောင်းဖူး။
5. တစ်ဦးကရေနံ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ), ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို အသုံးပြု. ဆေးထည့်ထားပါ။ သူမ၏တစ်ဦးသုပ်သွန်းလောင်း။ ထိပ်တန်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, cilantro သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့) နဲ့အလှဆင်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်အဆင်သင့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်လျှောက်ထားရန်ကဘယ်လို

ထက်ဝက်သာစစ်တိုက် - အစာစားစေပါ။ ငါတို့သည်လည်း, မိမိအစေခံပြင်ပေးသင့်တယ်။ တစ်သုပ်ပန်းကန် - အထူးပန်းကန်ထဲမှာဆလတ်ထားပါ။ ထိုအခါသင်သည်အလှပြင်ဆင်ရေးစတင်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ခြစ်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ တချို့ကချက်ချင်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်ကြောင်းကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်စားလို။ ဒါပေမယ့်သူကရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်တက်ပင်လျှင်, မကောင်းတဲ့ဘာမျှမဖြစ်ပျက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီသုပ်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်သောဂေါ်ဖီထုပ်, အဖျော်ရည်ကိုလွှတ်မပြန့်နှံ့မပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို။ သငျသညျနောက်နေ့အထိပန်းကန်အစေခံရန်သွားနေတယ်ဆိုရင်, က Mayonnaise နဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုစိုက add နှင့်အသုံးမပြုခင်ခကျြခငျြးမ သာ. ကောင်း၏။

ယခုတွင်သင်သည်အချိန်နှင့်ထုတ်ကုန်များနိမ့်ဆုံးပမာဏကိုသုံးစွဲပြီးမှ, ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ပြောင်းဖူးနှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်ဘယ်လိုသိကြ၏။ ဒါဟာလောက်မရှိတဲ့အရသာပြန်သွားလေ၏။