ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျွန်တော်တို့ကိုစနစ်တကျ function ကိုဝမ်းရန်အဘို့အပထမဦးစွာသင်တန်းများလိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။ သို့သော်အဘို့အ ဟင်းချိုချက်ပြုတ် အချိန်တွေအများကြီးလိုအပ်ပါသည်။ အားလုံးကတော့အိမ်ရှင်မကရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်မိနစ်ကိုပြင်ဆင်နေသည်နှင့် borscht ၏ပေါများကြွယ်ဝကှာခွားမဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဟင်းချိုကိုတီထွင်ခဲ့သည်။

ဒါက "Magic Wand" လျင်မြန်စွာတစ်ဦး, အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာနှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အိမ်သူအိမ်သားအဘို့အပြည့်အဝန့်ညက်ချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမဆိုအမှတ်တံဆိပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ပါသည်: ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာမှို, ဂေါ်ဖီထုပ်, etc ...

, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူလတ်ဆတ်သောအသားထုတ်ကုန်များနှစ်ရာဂရမ်အကြောင်းကိုစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်။ အမြဲတမ်းဂရုတစိုက်ကိုကြည့် သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲ နှင့်ဖွဲ့စည်းမှု။ ဒါဟာ gost အညီထုတ်လုပ်ဝက်အူချောင်းရွေးချယ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများ:

• ခေါက်ဆွဲ (100 ဂရမ်);
• ပဲမျိုးစုံ (200 ဂရမ်), ကအဆငျသငျ့ယူဖြစ်နိုင်၏,
• ဒိန်ခဲ "Parmesan" (50 ဂရမ်);
• ကြက်သွန်နီ;
• ကြက်သားဟင်းချို (500 ဂရမ်), ဒါမှမဟုတ်ရေ;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ (100 ဂရမ်);
• ကြက်သွန်ဖြူ (2 လေးညှင်းပွင့);
• နံနံ, စမုန်နက်, ဆား (အားလုံးမြည်းစမ်းဖို့) ။

pre-အနာစိမ်း ကြက်သားဟင်းရည်, မင့်လျှင်, ပုံမှန်အတိုင်းရေ fit - ကပိန်ဖြစ်လိမ့်မည်ဒါကြောင့်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူ Passeruem ။ ဝက်အူချောင်းချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်ကင်းအတူတူကြော်။

(ထိုစုံလင်သော "Makfa" များအတွက်) ဟင်းရည်အတွက်အနာစိမ်းခေါက်ဆွဲကိုသင်အိမ်မှာလုပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သူမ၏အဆင်သင့်ပဲလောင်းသည်။ သင်လတ်ဆတ်တဲ့ပဲမျိုးစုံယူပါက (တစ်နာရီခန့်)-ထမင်းချက် pre ရန်လိုအပ်ပေသည်။

ဤကျနော်တို့အလေးချိန် add ဝက်အူချောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကြက်သွန်နီ stewed ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်သွန်းလောင်း။ ဤတွင်င် ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ မည်သည့်အခက်အခဲများနှင့်ကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲဝက်အူချောင်းအတူ။ ဒီစာရွက်၏မှတ်ချက်ကိုယူပါ။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပဲဟင်းချို: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်

ထုတ်ကုန်များ၏ suite:

• 5 သောက်သည်ဝက်အူချောင်း,
• အာလူး (တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်း);
• မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ,
• ခွက်ကိုပဲစေ့တွေဟာ;
• ဘေကွန်၏သုံးချပ်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (cilantro, parsley);
• fit မှနံ့သာမျိုး။

ရေအေးအတွက်နေ့ချင်းညချင်းပဲစိမ် - ကပိုမိုမြန်ဆန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ဆား၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, နာရီဝက်အဘို့ကပြုတ်။ ခြစ်မုန်လာဥနှင့်ဘေကွန်နှင့်အတူ Passeruem ကြက်သွန်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးလိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်း, zazharki ငါးမိနစ်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်များတွင်ပစ်။

ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူရေနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned နှင့်အာလူးပျော့များမှာသည်အထိ 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အန်စာတုံးအာလူးနဲ့အညိုရောင်ဝက်အူချောင်းလှဲ။ , အဆိုပါ, အရွက်စိမ်းကိုချွတ်ပြိုလဲသွားပြီအဆိုပါဟင်းရည်ကာလ "gurgle" ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေးခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်မတိုင်မီတစ်မိနစ်။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဤသည်အရသာနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့ဟင်းချိုချွင်းချက်မပါဘဲလူအပေါင်းတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်မှိုနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။

လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ထွက်ဝက်အူချောင်း (5 PCs ။ );
• နှစ်ဦးက လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ ;
• အာလူး (2-3 PCs ။ );
• ကြက်သွန်နီ;
• မုန်လာဥနီ;
• ရေ 1.5 လီတာ;
• parsley, ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် 10-15 မိနစ်လိုက်သည်ကိုအာလူးနဲ့အနာစိမ်းလှဲ။ , ဤအချိန်အတောအတွင်းကြက်သွန်, ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီနှင့်ဝက်အူချောင်းကြော်။ Zazharku တစ်အာလူးဟင်းရည်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရမညျထည့်သွင်းခဲ့သည်ကိုတင်သော, ကိုလက်စသတ်။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်ပြိုလဲသွားပြီ။ အဆိုပါရလဒ်အများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောခဲ့တဲ့ ဒိန်ခဲဟင်းချို ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ - "။ Yum" တစ်ချိန်ကကြိုးစားခဲ့ပြီးမှ, သင်ကလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းပြုလုပ်ထဲသို့မုန့်လောင်းနှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်သတ်ပစ်နိုင်ပါတယ် - ရ သည့်မုန့်ဟင်းချို။