ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ဘယ်လိုဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးသိကျွမ်းရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အမြဲအရသာများနှင့်မတူညီကြ, ကျန်းမာရေးနှင့်လိမ္မာချက်ပြုတ်ဘို့အလွန်ကောင်းလှ၏။ ရာနဲ့ချီရှိပါတယ် ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများ။ လူတိုင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ရွေးချယ်ပါတယ်။ ဟင်းချိုတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နိုင်ပါတယ် အသားဟင်းရည်။

အဘယ်သူမျှမကိစ္စကိုသင်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်မယ့်အရာကိုသင်ပထမဦးဆုံးမြေပြင်ကိုပွငျဆငျရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ဖြစ်နိုင်သည်။ သတ်သတ်လွတ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ဟင်းချို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တိကျတဲ့သတ်မှတ်ချက်ကနေကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒါကြောင့်အပေါ်အာလူး, beets, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုး, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်: ဘာမှရှိစေနိုင်ပါတယ်ထားပါ။ ဤသည်အစားအစာကိုယ်အလေးချိန်ချင်သောသူတို့အားအသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်။

ဘယ်လိုအသားဟင်းရည်ဟင်းချိုအတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့

ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျအခြို့သောလှည့်ကွက်ကိုသိရသငျ့သညျ။ အမဲသားကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပါ။ အများစုကအဆီ - ဝက်သား။ ကနေဟင်းရည်အာဟာရများနှင့်အဆီပါလိမ့်မယ်။ အစားအသောက်နွားငယ်သားစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာထူးခြားတဲ့အရသာနဲ့အနံ့ရှိပါတယ်။ Cook ကဟင်းချိုနှင့်ကြက်သားများနှင့်နံရိုး။ သင့်ရဲ့အသားအနေဖြင့်ချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဟင်းရည်ရန်သင့်အားအောက်ပါလုပျဆောငျရမညျ, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်ခဲ့သည်။ တစ်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့အဖုံးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။ ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရွေးချယ်ရေးသင်တို့အပေါ်မှာမူတည်ပါသည်။

ဘယ်လို meatballs အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့

ဒါကဟင်းချိုအနည်းငယ်ပိုမြန်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ချက်ပြုတ်၏နိယာမအလွန်ကွဲပြားခြားနားမဟုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပြုရန်လိုအပ်ပါတယ်တစ်ခုတည်းသောအရာ - ထို meatballs ဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်ပါသည်။ minced အသား, ကြက်ဥ, ဆား, နံ့သာမျိုးကို: တစ် cutlet တူသော Minced ။ မျက်စိကန်းသောအသေးစားပုတီးနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချကြကုန်အံ့။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သင်ပစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနိုင်ပါတယ်။

အလွန်မကြာခဏအမျိုးမျိုးသောစီရီရယ်နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ အိမ်ရှင်မမှာလူကြိုက်များပဲ, ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်း။ သတ္တုဓာတ်နဲ့သဲလွန်စဒြပ်စင်အတွက်နောက်ဆုံးကြွယ်ဝတဲ့။ ၎င်း၏ပဲဟင်းနံ့သာမျိုးကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်မြှင့်တင်ရန်ဖြစ်ကြောင်းဂုဏ်သတ္တိများနွေးလျက်ရှိသည်အတိုင်း, ချမ်းအေးသောရာသီများတွင်စားရန်အကြံပေးခဲ့သည်။

ပဲဟင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အဆိုပါပဲမျိုးစုံအများအပြားအမျိုးအစားများဖြစ်နိုင်သည်, အနီ, အစိမ်း, အညို။ ပထမဦးဆုံး - ထို softest နှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လိုအပ်သော-စိမ်ကြိုတင်၏ကျန်။ ရေထဲမှာကအနည်းဆုံးသုံးနာရီရပ်နေပြီးနောက်အစာရှောင်ခြင်းအလုံအလောက်ချက်ပြုတ်ပဲဟင်း။ ယင်းအတွက်ပြောင်းလဲမှုအတွက် ပဲဟင်းဟင်းချို ဖရုံသီး, ခရမ်းချဉ်သီး, add ငရုတ်သီး။

ပဲဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို သင်မှတ်မိနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ရပါမည်, ဟင်းချို - စံချိန်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသင်သောက်သည်ဝက်သားနံရိုး၏ 0,5 ကီလိုဂရမ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏တူညီသောငွေပမာဏ (ချဉ်နိုင်ပါတယ်), ပဲဟင်း၏ 600 ဂရမ်, တဦးတည်းအလတ်စား zucchini နှစ်ခုမုန်လာဥ, တဦးတည်းကြက်သွန်နီ, 400 ဂရမ်ဖရုံသီး, သုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, နံနံ, အနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် ဆီ, ဆား။

ကောင်းစွာလျှော်ဖြတ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, zucchini နှင့်ရွှေဖရုံသီးဖြာ။ ကျန်ရှိနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - သေးငယ်တဲ့ Cube ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူထောပတ်အတွက်ကြော်နေကြသည်။

နံရိုးအပိုင်းပိုင်းသို့ ခွဲ. သုံးမိနစ်ဆီမပါဘဲကြော်နေကြသည်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့အပြောင်းအလဲဖြစ်သွားလေသည်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ (1.5 လီတာ) နှင့်ပြည့်စုံ Added ပဲဟင်းအပေါင်းတို့နှင့်။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအပူကိုလျှော့ချခြင်း, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်သေချာစေပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ kneaded နေကြသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိုးထဲသို့သွင်းထားကြသည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေသည်သောအခါ, 15-20 မိနစ်ထားခဲ့ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ယခုတွင်သင်သည်အလျင်အမြန်တစ်အရသာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။ သူတို့ရဲ့ domochattsev စမ်းသပ်နှင့်လုပ်ကြဖို့မကြောက်ပါနှင့်။