အကောင်းဆုံးကိုချက်ပြုတ်နည်းများ: cookies များကိုတစ်အချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

cookies တွေကို၏အချိုပွဲ - အံ့သြစရာများနှင့်အမြန် option ကိုချိုမြိန်ခဲဘွယ်စားဘွယ်အောင်။ သငျသညျ pastries နှငျ့ဆကျသှယျချင်ကြပါဘူးတဲ့အခါဒီပန်းကန်, နွေရာသီရဲ့အပူထဲမှာအလွယ်တကူလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ နှင့်ကောင်းမွန်သောအစဉ်အမြဲယေဘုယျအားဖြင့်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူအကောင်အထည်ဖော်ဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ၏လက်နက်တိုက်အတွင်းရှိသည်။ ထိုသို့သောဟင်းလျာများမျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များရောက်လာ၏အမှု၌ချွေတာကြပါတယ်။

ကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး

ဒါဟာ pastry ၏အချိုပွဲရှိပါတယ်မည်မျှစိတ်ကူးဖို့ခက်ခဲသည်။ သူတို့အိမ်ရှင်မအကြားလူကြိုက်များအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ အချိုပွဲအားလုံးမဟုတ်အိမ်ရှင်မစမ်းသပ်မှုနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်လိုခငျြသောကွောငျ့, အဆင်ပြေပြေနဲ့လက်တွေ့ကျတဲ့သောမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲဘီစကွတ်၏ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

ကျနော်တို့ကညွှန်းသည်အလွန်လျင်မြန်ပြီးလွယ်ကူကိတ်မုန့်ကိုပူဇော်ချင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. ထောပတ် - 420 ဂရမ်
2. ကွတ်ကီး - 520
3. ကော်ဖီတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ချက်ချင်း) ။
4. သကြားနှစ်မျိုးနှစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
5. အချဉ်မုန့် - 420 ဂရမ်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အချိုပွဲ များနှင့်အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်ဘီစကွတ်။ သင်ပထမဦးဆုံးလက်ငင်းကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုဖြစ်စေလျက်, သကြားဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းသင့်ပါသည်။ ရဲ့အအေးကပေးကွပါစို့။

ထိုအခါငါတို့တှငျမုန့်ကြစို့ကြဘူး။ ဒါကြောင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့ပါလိမ့်မည်ချက်ပြုတ်။ Sobem ဤအစိတျအပိုငျးရောနှော။ ထို့နောက်ပန်းကန်ယူနှင့်ကကော်ဖီထဲမှာ cookies တွေကိုတန်း, Pre-စိုပျံ့နှံ့လိမ့်မယ်။ ပထမဦးဆုံးအကိတ်မုန့်များ၏ထိပ်တွင်မုန့် lubricates ။ ထိုအခါအလွှာအလွှာပြန့်ပွားခြေလှမ်းများကိုပြန်လုပ်ပါ။ မူအရတွေ, cookies ၏အချိုပွဲအဆင်သင့်။ ဒါဟာခြစ်ချောကလက်နှင့်အတူကထိပ်ဆုံးမှသာဖြစ်နေဆဲပင်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်အပူထဲမှာလေးဆယ်မိနစ်ရပ်သင့်တယ်, အဲဒီနောက်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပို့ပေးရန်လိုအပ်ပေသည်။

ကိတ်မုန့် "အာလူး"

လူတိုင်းဖြစ်နိုင် "အာလူး" ဟုခေါ်ငါ့အကလေးဘဝမှအကိတ်မုန့်ကိုအောက်မေ့၏။ cookies တွေကိုဒီအချိုပွဲအိမ်မှာလုပ်ဖို့အလွန်လွယ်ကူသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. နို့ဆီဘဏ်။
2. Shortbread cookies တွေကို - 350 ဂရမ်
3. ကိုကိုး - 2 tbsp ။ l ။
4. အခွံမာသီး (walnuts) - optional ကို။

ကွတ်ကီးကလေးရဖို့တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူချေမှုန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦး Blender နှင့်အတူကခုတ်နိုင်ပါတယ်။ နောက်တစ်ခုကတော့အစအနမှပျော့ထောပတ်, နို့ဆီနှင့်ကိုကိုးထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာထို့နောက် mash လက်တို့ကိုရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချောမွေ့ဖြစ်တဲ့အခါ, ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ အထက်မှသူတို့ကုန်တယ် walnuts အတွက်လှိမ့်နိုင်ပါတယ်။ အဆင်သင့် "အာလူး" ဟုအဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။

tiramisu

နာမည်ကျော် အီတလီအချိုပွဲ ဒိန်ခဲနှင့် tiramisu ကိုခေါ်ဘီစကွတ်၏။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အကြှနျုပျတို့လို:

1. နှစ်ဦးကကြက်ဥ။
2. Mascarpone (ဒိန်ခဲ) - 270 ဂရမ်
3. Savoiardi (cookies များကို) - 32 PCs ။
4. ကော်ဖီ - 200 ml ကို။
5. Powdered သကြား - '85
6. ကော်ဖီ liqueur - 5 ဇွန်း။
7. ကိုကိုး - '75

Mascarpone နက်ပန်းကန်ထဲမှာထားကမိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ်ယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုရရှိသည်သည်အထိတိုင်အောင်အ whisk whisk ရပါမည်။

အနှစ်များနှင့်လူဖြူကွဲကွာနေကြသည်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, အဖြူရောင်ပြည်နယ်မှသကြားနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ရိုက်တယ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် mascarpone သို့မိတ်ဆက်နှင့်အပေါ်ရိုက်နှက်ဆက်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြားပန်းကန် sobem ပရိုတိန်းနှင့်သူတို့တဖြည်းဖြည်းဇွန်း mascarpone နှင့်အတူအနှစ်အရောအနှောကိုထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။

ကြီးကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာကော်ဖီအတူရမ်ရောနှောလေးဇွန်း။ တန်ဆာလုံးဝအထဲတွင် cookies တွေကိုကျဆင်းလွယ်ကူသောဖြစ်သင့်သည်။ ညင်ညင်သာသာ (ကိုမဆိုအကျယ်တစ်ကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းရန်ဖြစ်ပါသည်) တစ်နှစ်ခွဲသို့မဟုတ် Savoiardi ၏တတိယထဲသို့အရောအနှော drop ။ လုပ်ငန်းများ၌ cookies တွေကိုအောက်ခြေ, နှင့်သွန်းလောင်းမုန့်ထိပ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါ်တွင်လဲလျောင်း။ အလားတူပဲဒုတိယအဘို့ကို Savoiardi ဘိန်းဖြေရှင်းချက်ပြန် creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် mascarpone ဝစွာပေါ်တင်ထား၏။ ထို့နောက်အလားတူတတိယအလွှာပြန့်နှံ့ရန်။

ဘီစကစ်မုန့်များ၏အထက်အလွှာကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ဖြည့်ပါ။ လုံးဝမုန့်၌နှစ်ပြီးသောပျက်ပြယ်ခြင်းနှင့် Savoiardi ရှောင်ရှားရန်, ပုံစံများ၏နှစ်ဖက်ပေါ်ခေါက်ရန်ဂေါ်ပြား။ အချိုပွဲကသာရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းအတွက်ပို့ပေးရန်ဖြစ်နေဆဲ, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

cookies များကိုထဲက "Hedgehog"

"ဖြူကောင်" ဟုခေါ် pastry ၏အချိုပွဲဆိုကလေးကစိတ်တော်ဖို့သေချာပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. ဘီစကွတ်တစ်ခုမှာကီလိုဂရမ်။
2. နို့ဆီနှစျယောကျသံဗူး။
3. ကိုကိုးဇွန်းသုံးဇွန်း။
4. အချဉ်မုန့် - 200 ဂရမ်။
5. ရေနံ - 160 ဂရမ်။
6. Mack - 4 tbsp ။ l ။
7. မြေပဲ။
8. Powdered သကြား - 230 ဂရမ်။
9. peeled နေကြာမျိုးစေ့များ။

တစ်ဦး pastry Blender သို့မဟုတ်တစ်လှိမ့ pin ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အမှုန့်သကြားနှင့်ရောရရှိလာတဲ့အစအန, ထို့နောက်နို့ဆီ, ကိုကိုး, မုန့်, ထောပတ်ထည့်ပါ။ မိမိလက်နှင့်ကောင်းစွာသော့ပွငျဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိုအပ်သော။ ဒါဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာရပေမည်။ ထိုအခါခန္ဓာကိုယ်ဖြူကောင် သို့ဖြစ်. ဖွဲ့စည်း။ တစ်ဦးဘိန်းထဲမှာထိုအခါ boned ပုံ။ နှာခေါင်းနှင့်မျက်စိချောကလက်များတွင်မြေပဲကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အစားတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်၏ကျနော်တို့အစေ့ယူပါ။ ၏သင်တန်း, ဖြူကောင်များ၏အလှဆင်ဒါမှသာရန်လိုအပ်ကြောင်း, သို့သော်ရလဒ်ကထိုက်သည်။ cookies နဲ့မုန့်များ၏အဆင်သင့်အချိုပွဲသင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲ "ဘုန်းတော်ကြီးသင်တဲ"

cookies များကိုတစ်အချိုပွဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? နာမည်ကျော်ကိတ်မုန့်အလျင်အမြန်နဲ့မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. အချဉ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အဆီပြန်, 30%) - 0.5 l ။
2. Powdered သကြား - 120 ဂရမ်
3. ခှံ walnuts ၏တစ်ဦးကဖန်ခွက်။
4. နို့တစ်ဦးကဖန်ခွက်။

သငျသညျအသီးနှင့်ပြည့်စုံပြတ်သားပြွန်၏ပုံစံအတွက် cookies များကိုမဝယ်နိုင် pastry စျေးဆိုင်။ ကိတ်မုန့်ချယ်ရီကျွန်တော်တို့ကိုကိုက်ညီ။ ဒါဟာလုံလောက်ဖြစ်, သုံးရာဂရမ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့နို့အပူပေးပြီးငါးမိနစ်ပြွန်အဘို့အထဲတွင်စိမ်။ ဤအမှုကိုပြုသောမထားလျှင်, ထို့နောက် cookie ကိုအစိုင်အခဲများနှင့်မုန့်နှင့်အတူညံ့ဖျင်းပြည့်ရှိနေပါဦးမည်။

အခွံမာသီးတစ်ဓားသို့မဟုတ်လှိမ့ pin ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အမှုန့် sobem ရောနှောနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ထိုအခါထက်ဝက်အခွံမာသီးထည့်ပါ။

အခုတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများအဆင်သင့်ဖြစ်ကြောင်း, သင်ကိတ်မုန့်ပရိသတ်ကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်အနည်းငယ်မုန့်ထား၏။ သူ့ကိုပြွန် (4 အပိုင်းပိုင်း) တွင်မျှဝေမည်။ ထိပ်တန်းနောက်တဖန်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေအနည်းငယ်အကွာအဝေးမှာမုန့်နှင့်သုံးလိပ်ထားတော်မူ၏။ တဖန်ကွတ်ကီးများ (2 အပိုင်းပိုင်း) နှင့်မုန့်ကိုထပ်။ နောက်ဆုံးကနောက်ဆုံးကောက်ရိုး။ ယင်းနောက် recoat မုန့်ပြင်တပြင်လုံးကိုကိတ်မုန့်, ထို့နောက်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ "ဘုန်းတော်ကြီးသင်တဲ" အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်ကသာနေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုတင်ကစိမ်ပါစေရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ထောပတ် cheesecake

ဤသည် ထောပတ်အချိုပွဲ cookies တွေကိုနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. polpachki ရေနံ။
2. ကွတ်ကီးများ (ကောင်းစွာသင့်လျော် "ရတု") ။
3. မုန့် - 450 ml ကို။
4. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - ½ကီလိုဂရမ်။
5. သကြားတစ်ခွက်ကို။
6. gelatin - '25
7. စတော်ဘယ်ရီ - 250 ဂရမ်
8. စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ - 100g
9. vanilla ။
10. သံပုရာ - 1 pc ။

အဆိုပါ cheesecake များအတွက်မြေပြင်ပြင်ဆင်ပါ။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ဒီလိုလုပ်ဖို့ရေနံနှင့်ဘီစကွတ်နှင့်ချိတ်ဆက်မည်ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါကအုပ်စုခွဲပုံသဏ္ဍာန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်မွမ်းမံလေ၏ခံခဲ့ရခြင်းနှင့်တစ်ပုံစံတည်းရဲ့မျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါ workpiece ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုစလှေတျနိုငျသညျ။

gelatin ဆူရေ 50 ml နှင့်အတူဖြည့်ပါ, အဲဒီနောက်ဖြေရှင်းချက်အနည်းငယ်အအေးကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် (ထောပတ်) အထိအစားအသောက် Processor ကိုအတွက်ထောပတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထို့နောက် sobem မုန့်, သကြားနဲ့ဒိန်ခဲရောနှော။ အဆိုပါ gelatin, vanilla, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ တနည်းကား, ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစောင့်ဆိုင်းနေခဲ့ကြသောအခြေခံပေါ်မှာပြောင်းရွှေ့ဖို့ရရှိလာတဲ့မုန့်။ တဖန်အအေးပုံစံပေးပို့ပါ။

ကျဲပါးသီးစတော်ဘယ်ရီဖြတ်နှင့်ကိတ်မုန့်ထိပ်အပေါ်မှာထားများနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဂျယ်လီနှင့်အတူဖြည့်ရလိမ့်မည်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာ cheesecake ပေးပို့ပါ။

ကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး "နားကို"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. သုံးကြက်ဥ။
2. နို့ - 0.6 လီတာ။
3. နားရွက် - 0.6 ကီလိုဂရမ်။
4. vanilla ။
5. မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ l ။
6. ရေနံ - 120 ဂရမ်
7. ကစီဓါတ် - 2 tbsp ။ l ။

အတော်များများကမွှေးသွားအရသာရှိတဲ့ Cookie ကို "နားရွက်" ၏ပရိသတ်များဖြစ်ကြသည်။ ကိုယ်ကသာ puff pastry ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီကနေသင်တို့ကိုအကောင်းတစ်ဦးဘီစကစ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲကိတ်မုန့်။ နပိုလီယံနဲ့တူတစ်ခုခုကိုရယူပါ။ သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်ရန်လိုအပ်ပါသည်ဒါကအချိုပွဲ, ကလုံးဝစိမ်ပြီးအလွန်နူးညံ့ဖြစ်လာခဲ့သည်ဖြစ်ပါတယ်။

ပထမဦးဆုံးမှာမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ သကြားနှင့်ကြက်ဥနှင့် vzobem ရောမွှေပါ။ ကစီဓါတ်များနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ whisk မှဆက်လက်နေချိန်မှာထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းနို့မိတ်ဆက်ပေး။

အခုတော့မုန့်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်မီးပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါသည်။ အဆက်မပြတ်ကနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ပြီးဆူအောင်တည်ရောက်စေဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လိုအပ်သော, ထို့နောက်ထောပတ်ထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဆင်သင့်မုန့်ရုပ်ရှင်ပိတ်အအေးထားကြ၏။

အခုတော့ကိတ်မုန့်တစ်ပန်းကန် ယူ. သူ၏ cookies များကိုထုတ် တင်. စတင်, မုန့်ထဲမှာ Pre-နှစ်။ နေဆဲထိပ်တန်း lugs အပေါ်တဦးတည်းအလွှာထားရှိခြင်းသည်ကောင်းသောအမဲဆီ creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ကျနော်တို့အလွှာများက cookies တွေကိုအလွှာပြန့်နှံ့ဖို့ဆက်လက်။ အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်လုံးကိုနှစ်ဖက်ပေါ်မုန့်နှင့်အတူ coated ။ ထိုအခါအချိုပွဲထိပ်ပေါ်ကနေအစအနတွေနဲ့ဖြန်းနိုင်ပါသည် "နားရွက်။ " ကစိမ်ကြောင်းဒါကြောင့်အခုဆိုရင်သင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုပေးပို့နိုင်ပါတယ်။

Raspberry အချိုပွဲ: ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. oatmeal ကွတ်ကီး - 350 ဂရမ်
2. အချဉ်မုန့် - 220
3. ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
4. Raspberry - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
5. ဆီတစ်ဦးက stack ။
6. သကြား - 150 ဂရမ်
7. Vanillin ။
8. ရေ - 320 ml ကို။
9. gelatin - '30

ဟင်းချက် Raspberry ကိတ်မုန့်

gelatin အပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားပါသည်။ တကျိပ် - တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာနှစ်ဆယ်ဂရမ်, နှင့်အခြားသောထားတော်မူ၏။ အားလုံးရေအေးဖြည့်ပါ။ gelatin တကိုယ်လုံးရောင်ရမည်ဖြစ်သည်။

Next ကိုကျနော်တို့ Blender ကိုသုံးပါကရေနံ oatmeal cookies များကိုအတူရောမွှေပါလိမ့်မယ်အတူ။ တစ်ဦးအုပ်စုခွဲမှိုအခွင့်အရေးများကို ယူ. သူမ၏ခေပျြမြားပါစေ။ အောက်ခြေတွင်ကျွန်တော်ဘီစကွတ်ထားမျက်နှာပြင်ချောမွေ့။ အဆိုပါရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ခိုင်မာမှပေးပို့ပါ။

နောက်ထပ် sobem ချဉ်မုန့်, သကြား, Raspberry နှင့် vanilla Blender ။ တစ်ဦးရေရေချိုးနှင့် volem ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ပြင်ဆင်ရောင်ရမ်း gelatin ဖြေရှင်းချက်နှစ်ဆယ်ဂရမ်။

နောက်တကြိမ်အားလုံး Blender sobem ။ gelatin ကောင်းစွာရောနှောရမည်ဖြစ်သည်။ အဆိုပါထောပတ်ဒြပ်ထုသူမ၏ဝက်အတွင်းရေခဲသေတ္တာနှင့်ယိုဖိတ်မှုများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ဆွဲထုတ်။ ကျန်ရှိသောထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ, ထို့နောက်အဘို့ကို Raspberry စီတန်း။ ကျနော်တို့မျက်နှာပြင် align အနည်းဆုံးနာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အရာအားလုံးပေးပို့ပါ။

အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းကို ယူ. Raspberry ၏တရာဂရမ်ထဲမှာနေရာချသကြားလေးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add, ရေ (300 mL) ။ Compote ထို့နောက်ကို turn off နှင့်အေးမြပေးပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကျွန်တော်ပေါ့ပေါ့ filter နွေး compote ။ အဲဒါကိုမှရောထွေးနေတဲ့ရေရေချိုးခန်း (10 ဂရမ်) အတွက်ဖျက်သိမ်း gelatin ထည့်ပါ။

Form ကို Raspberry ပုံဆွဲပြန့်နှံ့နှင့် gelatin ၏အလွန်ပါးလွှာသောအလွှာဖြည့်ပါ, အရေခဲသေတ္တာထဲကယူခဲ့ပါတယ်။ (နှစ်ဆယ်မိနစ်) ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ကိတ်မုန့်ကိုပို့ပါ။ ထိုအခါဂျယ်လီကျန်ကြွင်းဖြည့်ပါ။ နှင့်ပုံစံကိုနောက်တဖန်အကြောင်းကိုခြောက်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, သင်တပြင်လုံးကိုညဥ့်မျှချန်ထားနိုင်ပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ခိုင်မာစေသောအခါ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, အချိုပွဲတစ်ခြမ်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေကိတ်မုန့် ကစ်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

1. ထောပတ် - 0.5 ကီလိုဂရမ်။
2. ကွတ်ကီး - 30 PCs ။
3. သကြား - 4 tbsp ။ l ။
4. ရေနံ - ¼ဗူး။
5. အချဉ်မုန့် - 5 အနုပညာ။ l ။
6. vanilla ။
7. ကော်ဖီဖန်။
8. နို့ဆီ - 2 tbsp ။ l ။
9. ချောကလက် glaze ။
10. သစ်သီးများ (လိမ္မော်ရောင်, ချယ်ရီ) ။
11. အခွံမာသီး။

cookies များကိုအရေအတွက်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်, ကအားလုံးကို၎င်း၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ အများအားဖြင့်ကနို့၌နှစ်ပြီးသောနှင့်ကြှနျုပျတို့သညျဤစာရွက်ထဲမှာကော်ဖီသို့မဟုတ်ကိုကိုး၌ငယ်နေပါတယ်။

ကွတ်ကီးဟာမှို၏အောက်ခြေပေါ်မှာတင်ကြ၏ရပါမည်။ ရေနံ, သကြား, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်နှင့် vanilla ကနေကိုပြင်ဆင်ထားတဲ့မုန့်နှင့်အတူကချောဆီ။ ကိတ်မုန့်သုံးအလွှာထားရှိရေးပါလိမ့်မယ်အဖြစ်သုံးပိုင်းသို့ရောနှောခြင်းနှင့်သွေးခွဲရိုက်မှ mass လိုအပ်သော။ ကွတ်ကီးများကိတ်မုန့်အကြားတစ်ဦး creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှသာလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းထိုကဲ့သို့သောလိမ္မော်သီးများနှင့်ချယ်ရီသီးအဖြစ်အသီးအခြား layer ကိုထည့်သွင်းဖို့။ အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်မုန့်နှင့်အတူလူးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ကစားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်နာရီတစ်ဦးကစုံတွဲတစ်တွဲ။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, ငါတို့ဆောင်းပါးထဲမှာပေးသော pastry ချက်ပြုတ်နည်းများထံမှအပေါငျးတို့သအချိုပွဲကြောင့်သူတို့ထဲကကြီးမားတဲ့အားသာချက်တည်းဟူသောပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။