အသားညှပ်ပေါင်မွေးနေ့: ရိုးရှင်းပြီးအရသာအတွက်ရွေးချယ်စရာများ။ သိကောင်းစရာများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အတော်လေးမကြာခဏသင်အသားညှပ်ပေါင်တစ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်မှဆက်စပ်နေကြသည်မဟုတ်သောအမြင်စကားကိုနားထောငျနိုငျသညျ။ ဒါပေမယ့်ငါ့မွေးနေ့များအတွက်သင့်လျော်သောသားညှပ်ပေါင်မုစေမည်အချို့မူရင်းဖြေရှင်းချက်ရှိပါတယ်။ ရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများအချိန်ကြာမြင့်စွာချစ်ရသူနှင့်မိတ်ဆွေများမှတ်မိပါလိမ့်မယ်အရာ, သငျသညျအစာကိုပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်ဘယ်နေရာမှာသင်စတင်သလဲ? တစ်ခုချင်းစီကိုသားညှပ်ပေါင်မု၏အခြေခံမကြာခဏဖြစ်ပါတယ် မုန့် (ကမုန့်, လိပ်, ဆန္ဒပြု, crackers) ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖုံးအုပ်, သင်လိုက်ရှာနေကြတယ်ရည်မှန်းချက်၏အဘယ်အရာကိုအမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။ သင်ဧည့်သည်များ posytnee အစာကျွေးချင်လျှင်, သင်အသား, ဝက်အူချောင်းနဲ့ငါးကိုသုံးနိုင်သည်။ အလင်းကိုအသားညှပ်ပေါင်မွေးနေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်ပါဝင်သည်။ နှင့်သားသမီးတို့အဘို့ရယူထားသောအောင်များအတွက်ကျန်းမာဘေးကင်းလုံခြုံထုတ်ကုန်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ရဲ့ငျသညျငါ့မွေးနေ့အဘို့အသားညှပ်ပေါင်ကိုပွငျဆငျကူညီအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြပါစို့။ ရိုးရှင်းပြီးအရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အလင်း, သူတို့ကသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များခံစားရန်သေချာပါသည်။ ပထမဦးဆုံး version ကို၏ပြင်ဆင်မှု, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• , ကောက်မုန့် ကြောင့်နှစ်လိုဖွယ် Borodinskiy သို့မဟုတ် baguette ဖြစ်၏
• မုန့်ဒိန်ခဲ (200 ဂရမ်);
• ပြုတ်ကြက်ဥ (2 PCs ။ );
• walnuts (50 ဂရမ်);
• Mayonnaise (4 ဇွန်း);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley နှင့်ဇီယာစေ့);
• ကြက်သွန်ဖြူ (2-3 လေးညှင်းပွင့);
• သံပုရာသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး (အလှဆင်ဘို့ရည်ရွယ်) ။

ပထမဦးစွာသင်ကြက်ဥ, အခွံမာသီး, ဇီယာစေ့နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးသင့်လျော်သောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက်ရောနှောဖို့လိုအပ် သည့်မုန့်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise နှင့်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ထုတ်ကုန်။ ပေါင်မုန့်ပါးပါးချပ်သို့ဖြတ်အရောအနှောရရှိလာတဲ့ပေါ်မှာပြန့်နှံ့လုံလုံလောက်လောက်ထူခဲ့ပါတယ်။ ထိပ်တန်း parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်အသားညှပ်ပေါင်ကိုလက်စသတ်။ အဲဒီအစားခရမ်းချဉ်သီး, သငျသညျပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်, သံပုရာကိုသုံးနိုင်သည်။ မိမိအမွေးနေ့ကိုအဘို့အဆင်သင့်အရသာအသားညှပ်ပေါင်! ဒါပေမဲ့ဒီနောက်ဆုံးဗားရှင်းမှာမဟုတျပါဘူး, သငျသညျကိုအလှဆင်ဖို့တစ်လမ်းနှင့်ရရှိလာတဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူတက်လာနိုင်ပါတယ်။

လှပသောဒီဇိုင်း, ဧည့်သည်များတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်သင်တို့သည်လည်းငါ၏မွေးနေ့များအတွက်အသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်နေအချိန်အများကြီးမဖြုန်းပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းပြီးအရသာ, သူတို့ကမည်သည့်အခါသမယများအတွက်သင့်လျော်သောဖြစ်ကြသည်။

အခုတော့ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အနည်းငယ်ပိုခက်ခဲတစ်ခု appetizer, စဉ်းစားပါ။ ထိုသို့သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• အဖြူရောင်မုန့် (1 pc ။ );
• ထောပတ် (100-150 ဂရမ်);
• စည်သွတ်ငါးကိုဆီဘဏ် -1 (ဆော်လမွန်ငါး, sprat);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် (မြည်းစမ်းဖို့);
• ကြက်ဥ (2 PCs ။ );
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့) ။

စားပွဲပေါ်တွင် appetizer တင်သွင်းခြင်းမပြုမီ, ကအနည်းငယ်အအေးလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီ option, (ညဦးယံ၌ဖြစ်နိုင်သည်) ကြိုတင်ပြင်ဆင်အကောင်းဆုံးအသားညှပ်ပေါင်ဖြစ်ပါတယ်။ တုတ်ထက်ဝက်အတွက်မဟုတ်တစ်လျှောက်နှင့်ဖြတ်ပြီးဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့နောက်မုန့်ပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပစ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းအသီးအသီးထက်ဝက်မှ။ ကတုန်းပဲအသုံးဝင်သည်, ကများဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေးမထားပါနဲ့။

ထို့နောက် stuffing ပြင်ဆင်လော့။ စည်သွတ်ငါး ပျော့ဖတ်တဲ့ပြည်နယ်သည်အထိတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပေသည်။ သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။ ကြက်ဥ, အခွံနှင့်ခုတ်ပြုတ်။ ယခုငါတို့ရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်ရောမွှေသူတို့ကိုရန်ပျော့ပြောင်းထောပတ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန့်ပျော့ဖတ်၏နည်းနည်းထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်မုန့်ရှက်ဖြည်။ ဤသည်ကိုကောင်းစွာ Compact အဆာဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးပလတ်စတစ်အိတ်များတွင်တစ်ဦးရေစာဗူးရဖို့အနည်းဆုံးသုံးနာရီကြာရေခဲသေတ္တာ၌ထားတော်မူ၏။ ရေခဲသေတ္တာထဲကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ preform gat အအေးပြီးနောက်ခန့် 1.5 စင်တီမီတာ portioned ထူချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

သား၏အအားလပ်ရက်များအတွက်သကဲ့သို့, ကလေးတွေအထူးသဖြင့်မိမိအမွေးနေ့များအတွက်အသားညှပ်ပေါင်ကိုခစျြ။ ရိုးရှင်းပြီးအရသာတစ်ခုမူရင်းနှင့်တောက်ပအလှဆင်နှင့်အတူ, သူတို့ကရိုးရိုးအစားထိုးလို့မရတဲ့ဖြစ်ကြသည်။