အသားမပါဘဲအရသာဟင်းချို

ယူကရိန်းအမျိုးသမီးများ liveliness နှင့် vivacity များ၏အကြောင်းရင်းအားစုံစမ်းစစ်ဆေးသိပ္ပံပညာရှင်များအများအပြားလေ့လာမှုများပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်ကြောင့်သူတို့ရဲ့အစားအသောက်အတွက်တည်ရှိသည်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ beets, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အိမ်လုပ်ဝက်ဆီမကြာခဏ borscht ၏အစိတ်အပိုင်းများ၏ပုံစံအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်သော: ဒါဟာအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးလုံလောက်သောအရေအတွက်ကပါဝင်သည်။ ကျနော်တို့ဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာပေမယ့်အကြောင်းကိုလက်လွတ်နောက်ဆုံးပစ္စည်း beets ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ စကားအနည်းငယ်ပြောလိုအပ်ပါသည်။

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဿုံမြင့်မားသောအဆင့်မှာ betaine ထောက်ပံ့အသည်း function ကိုပါဝင်သည်နှင့်သွေးကြောတားဆီး radionuclides ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ဗီတာမင်နှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝအဆိုပါ beets, ဒါကြောင့်အမျိုးသမီးတွေကိုအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ borsch beetroot ဖြစ်နိုင်အစားအသောက်များတွင်ကြီးကဟင်းရည်မပါဘဲကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်ဘယ်လိုစဉ်းစားတဲ့အခါမှာ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ အသားမပါဘဲ, ကမကြာခဏယခုနှစ်သင့်လျော်တဲ့အချိန်အပေါ်မှီခိုရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေနေသည်။ အအေးရက်ပေါင်းတွင်, ပူအစားအစာအာဟာရနှင့်လုံလောက်သောဖြစ်သင့်သည်။ ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအသားမပါဘဲအကောင်းဆုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဟင်းချိုသည်။ ဒါဟာလုပ်, (အမြဲတမ်းပြုလုပ်မှသာပိုပြီးအရသာရရှိသွားတဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တချို့ရုံ 5 ပြသနာတွေ) 3.5 လီတာတစ်အိုးယူပါ။ ဒါ့အပြင်ပဲမျိုးစုံ၏ 0.2 ကီလိုဂရမ်, အသေးစားအရွယ်အစားဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ဝက်, 5 အာလူး, သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီတရံ, 2 အလတ်စား beets, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ 100 ဂရမ်, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ရေနံလိုအပ်သည်။

ပဲမျိုးစုံနေ့ချင်းညချင်းစိမ်နှင့်စေတနာ 2 \ မှ 3 အထိပြုတ်။ ဒီဟင်းရည်အတွက်, အန်စာတုံးအာလူးထည့်ပါ။ အရောအနှောဂေါ်ဖီထုပ်ကဆက်ပြောသည်ထို့နောက်ပြုတ်ခဲ့သည်။ ဝက် welded ဂေါ်ဖီထုပ်အားဖြင့်၎င်း, အာလူး zazharki ကဆက်ပြောသည်။ ကြက်သွန်ထုဖြတ်ကြော်ပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ဦးကြမ်း grater မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိပေါ်ပြီးလျှင်ကဆက်ပြောသည်။ Borsch အနည်းငယ်အနာစိမ်းထားခဲ့ပါနှင့်ထိုအတောအတွင်းအတွက် beets ခြစ်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်၏မကုန်မီ 10 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချိုမှထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ဆားသည်ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကထပ်ပြောသည်။ အသားအဆင်သင့်မရှိဘဲအာဟာရနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းချို။

ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီအဘို့အဟင်းလျာများမျြးစိမျ့စိမျ့တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ နှင့်ဤအမှု၌အသားမပါဘဲဟင်းချိုဟာအလွန်မူရင်းအရသာရှိနိုင်ပါသည်။ မြည်းစမ်းဖို့ - ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည် beets နှင့်ပြုတ်အာလူး 0.4 ကီလိုဂရမ်နှစ်ခုကြက်ဥနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး, 75 ဂရမ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, အချဉ်မုန့် 2 ဇွန်း, သကြား, ရှာလကာရည်နဲ့ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူနိုင်ပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ် beets, ထိုအရည်များတွင်ရေနှစ်ခုမျက်မှန်လောင်းအားလုံးတစ်နာရီခန့်အဘို့ချက်ပြုတ်, ရှာလကာရည်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ Decoction အအေး, filtered ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ထို့နောက် beetroot ဟင်းရည်နှင့်ပြည့်စုံလျက်ရှိသောကျန်ရှိလိုက်သည်ကိုအစိတ်အပိုင်းများမှဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ အဆိုပါဟင်းချိုအတွက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီပြီးလျှင် horseradish, သကြား, မုန်ညင်းချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။

လစ်သူများတွင်ထိုကဲ့သို့သောဒိန်ချဉ်အဖြစ်ကစော်ဖောက်ခြင်းနို့ထိုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်အသားဟင်းချိုမရှိဘဲ။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းချိုအဘို့, 0.4 ကီလိုဂရမ်ဒိန်ချဉ်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာကိုယူတာဖြစ်ပါတယ် ပြုတ် beets ၏, 300 က c ။ ပြုတ်ရေ, တဦးတည်းကြက်ဥ, စမုန်နက်, ဆား, ကြက်သွန်အစိမ်းရောင်အရသာ။ Kefir ဆားနဲ့ပြုတ်ကိုရေနှင့်ကြာပွတ်နေသည်, က comminuted beet, ဇီယာစေ့, မိတ်ဆက်ဖြစ်ပါတယ် chives ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာစားပွဲတစ်ခုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်ဥနှင့်အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်တဲ့အခါမှာ။ ဒီဟင်းချိုမှ Concomitant မကြာခဏနွေးအာလူးပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

အခြားအချက်ပြုတ်နည်းများ အသားမပါဘဲဟင်းလျာများ၏ ကအနည်းဆုံးအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာ beets မှ။ ဥပမာအားဖြင့်, အလွန်ကြီးစွာသော appetizer တစ်သုပ်ဖြစ်ပါတယ် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ beets နှင့်အခွံမာသီး။ လေးအလတ်စား beets Mayonnaise လေးဇွန်း, အသီးရှာလကာရည်၏တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း, walnut စေ့နှင့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့အခွက်, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ယူ။ ပြုတ် beets, အအေး, တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခွံမာသီး, ကြက်သွန်ဖြူပွတ်။ သုပ်ရောနှောအားလုံးသည်အစိတ်အပိုင်းများကို။ အဆိုပါပန်းကန််ထမ်းဆောင်သည့်အခါစိမ်းလန်းသောတစ် sprig နှင့်တစ်ဦးအပိုဆောင်းလောင်း Mayonnaise နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။